"급원별 에너지 섭취분율" 검색결과 41-60 / 1,436건

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  탄수화물, 단백질, 지방의 기능 정리 레포트

  된다,? 모든 조직, 특히 뇌와 신경조직의 대사성 연료를 공급? 중추신경계는 에너지 급원으로 오직 포도당만을 사용하므로 탄수화물은 필수이다.? 지방도 에너지 급원으로 사용되긴 하지만 이 ... 지 않음.? 항체 : 질병에 대한 저항력을 가지게 하는 물질이다.→ 식이 단백질 부족 시 항체가 잘 만들어지지 않아 감염성 질병에 노출된다.③ 에너지의 급원 및 당 신생 합성 ... ? 지용성 비타민의 흡수를 위해서는 소장에 지질이 있어야한다.? 지질이 충분하지 않을 시 흡수율이 낮아진다.③ 효율적인 에너지 저장고, 체온조절 및 장기 보호기능? 섭취한 지방 중

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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  영양과건강 ) (1) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명하시오.

  성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.(3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지 ... 에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.(3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 ... (리보플라빈): 에너지 생산에 관여하며, 우유, 육류, 곡류 등을 통해 섭취한다. 결핍증은 구취, 눈의 염증, 입술의 염증 등이 나타난다.⑤ 비타민 B3(나이아신): 에너지 생산

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.09.19

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  영양사 1장 영양학 및 생화학

  (에너지원 이용○) / 이눌린, 올리고당, 펙틴, 셀룰로오스(에너지원 이용Ｘ)*셀룰로오스 : 성인병 예방에 효과적인 당질· 전분의 섭취가 많을 땐 vit.B군 섭취 증가 : 세포 내 ... K₂(메니퀴논) : 동물성 급원(장내 박테리아)· 기능 : 혈액응고, 뼈 석회화· 급원식품 : 순무, 시금치, 케일, 푸른 잎채소· 상한섭취량 : A, D, E· 충분섭취 ... , 글리세롤, 아미노산)→간에서 포도당 생성· 혈당(정상인)- 공복 시 70~100mg/dL- 식후 120~160mg/dL- 2시간 후면 정상· 당 지수(GI) : 음식 섭취 후 혈당

  시험자료 | 32페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.02.25

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  영양과식이 생선과 어유보충제 어느것이 더 도움이 되는가 토론

  왜 오메가-3 지방산은 건강을 증진시키는가?오메가-3 지방산의 식품 급원은 무엇인가?생선을 섭취하는 것과 어유 보충제로 먹는 것 중 어느 것이 더 도움이 되는가?Q. 왜 오메가 ... (자당)의 함량을 합한 값을 의미한다. 특히, 음식이나 음료의 맛을 내기 위해 식품제조나 조리과정 시 식품에 첨가하는 당류의 섭취가 늘어날수록 식품의 에너지 밀도가 높아져 비만과 만성질환의 위험이 높아지는 경향이 있으므로 주의해야 한다. ... .(Harris, 1989)Q. 오메가-3 지방산의 식품 급원은 무엇인가?A. 가장 널리 알려진 공급원은 등 푸른 생선 예를 들어 연어, 참치, 청어, 고등어, 전갱이, 넙치, 멸치와 등

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.26

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  canpro 5.0 프로그램을 이용한 식사 분석

  으로 섭취하였으나, 활동량으로 산출한 에너지 요구량과 신장에 따른 이상체중을 위한 에너지에 비해서는 초과 섭취한 것으로 분석되었다. 또한 모든 비타민류의 섭취량을 미만으로 달성 ... 대상자의 영양판정을 실시하여 개선점 및 활용방안을 알아보고자 한다.개인을 대상으로 한 식사평가 방법개인의 성, 연령, 기준 체위, 활동수준을 확인한다.개인의 에너지 섭취량 평가 ... 는 에너지 필요추정량을 기준으로 체위화 활동수준과 연계하여 평가한다.한국인 영양소 섭취기준은 성별, 연령별 기준 체위에 맞게 설정되었기 때문에 개인의 체위와 신체활동이 달라지면 반드시

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03

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  식생활관리를 원활하게 수행함에 있어서 `탄수화물 섭취의 중요성`에 대해 설명하시오

  에 노출된다.혈당급원은 1차적으로 탄수화물의 섭취이지만, 탄수화물 섭취가 불가능한 상황이기 때문에 근육과 간에 저장된 글리코겐을 분해하고, 지방이나 단백질을 이용하여 에너지 합성 ... , 글루카곤은 글리코겐 분해효소를 활성화함으로써 글리코겐 분해를 증가시킨다.3) 포도당 신생합성혈액의 포도당은 뇌세포, 신경세포, 적혈구 등의 주요 에너지급원으로서 혈당을 정상수준 ... 될 수 있으므로 매우 이상적인 형태의 에너지 공급원이다.2) 단백질 절약작용탄수화물 섭취가 부족하면 단백질이나 다른 물질로부터 포도당을 합성하는 포도당 신생합성이 간과 신장

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.26

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  조선대학교 식품과영양 중간

  을 섭취할 때 이용률이 높은 경우는?A. 에너지 권장량을 섭취하면서 탄수화물 섭취 적절할 때단백질 이용효율 높이려면 에너지 공급이 부족하지 않아야 하며 탄수화물은 단백질의 절약작용 하 ... 에너지 섭취가 과잉이고 고당질식을 햇을 때 혈중 중성지방 농도는 올라간다. 특히 설탕의 분해산물인 과당은 대사경로가 포도당보다 단순해서 지방산을 쉽게 합성하여 혈중 중성지방 농도를 올 ... 상 반응 등의 조효소로 작용한다.4. 티아민의 급원 식품이 아닌 것은?A. 사과티아민의 급원 식품은 돼지고기 두류 전곡 땅콩 및 종실류 내장육 등이다. 돼지고기 제외한 다른 육류, 우유

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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  식이구성과 신진대사가 미용에 끼치는 영향

  습니다.(1) 설탕설탕은 자당이라고 하며 포도당과 과당이 한 분자씩 결합되어 이루어지며 식미를 증가시켜주고 섭취 후 즉시 에너지를 내므로 피로를 회복시켜 주는 역할을 합니다.(2) 맥아 ... 을 가장 많이 함유하고 있는 식품은 설탕 꿀 사과 사탕 녹말 등으로 이들의 탄수화물 함량은 80~99%나 되지만 에너지만 내는 empty calorie식품이므로 매일 섭취하면 체중 ... 하여 아미노한 부담을 주게 됩니다. 그래서 단백질을 에너지로 사용하기보다는 적절하게 당질과 지질로 에너지를 공급하는 것이 효율적입니다. 예를 들어 고기를 먹을 때에도 탄수화물을 먼저 섭취

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.16

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  조선대학교 식품과 영양 족보

  다양성, 적절한 양, 균형식, 에너지 조절, 규칙적 운동탄수화물: 55~65% 4Kcal 300g단백질: 7~20% 4Kcal 75g지방: 15~30% 9Kcal 44gN6지방산 ... 의 50%에 해당하는 사람들의 일일필요량을 충족시키는 값-권장섭취량: 97~98% 충족-충분섭취량: 과학적 근거가 없음, ex) 영아, 유아-상한섭취량: 그 이상을 섭취할 경우 독성 ... 에 의해 분해되지 않음-3~10개의 단당류로 구성-대장의 박테리아에 의해 분해-저에너지 감미료-프락토올리고당, 이소말토올리고당, 갈락토올리고당 등④다당류-전분, 글리코겐: 소화성 다당류

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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  영양과건강 ) 다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료 전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리 특성(가열조리비가열조리) 4)

  며 케톤증 예방에도 도움이 된다. 급원 식품으로는 곡류인 쌀과 밀가루는 물론 채소나 과일, 우유 등도 해당한다.출처 : 보건복지부. 2020 한국인 영양소 섭취기준. 에너지와 다량 ... 성 식품과 건강 Ⅰ(2) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원 식품을 쓰시오.엽산 ... 가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원 식품을 쓰시오.포도당-일정한 혈당을 유지하며 에너지원으로 활용되는 포도당은 중추신경과 적혈구

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.09.19

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  생애주기영양학 셀리악병, 임산부 영양 사례연구

  만 임신하게 되면서 아기를 위한 영양분이 충분한지 걱정이 되었다. 단백질 급원 식품으로 콩을 섭취했고, 활동량은 그리 많지 않고 주로 집안에만 있었다. 다음은 임상영양사가 분석한 1일 ... 레덜만 부인은 71g을 섭취하기 때문에 양적으론 충분한 상태이다. 단백질 급원으로 콩만이 아닌 잡곡, 두부, 견과류 등 더 다양한 종류의 식품을 섭취한다면 질적으로도 더 좋아질 것 ... 이다.2. 영양소 섭취 분석 결과에 기반해서 레덜만 부인은 어떤 영양소가 부족된 것으로 판단되는가?- 에너지, 단백질, 아연의 영양 섭취량은 충분하지만 n-6 fatty acids

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오. 주식- 밥 또는 면류 중 1종

  하는 것을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.(3) 체내에서 에너지원으로 작용하는 것을 모두 골라 제시하고, 에너지원으로서의 특징을 설명하시오.2. 주식 1종, 부식 3 ... 작용을 설명하시오.(2) 결핍되면 빈혈을 초래하는 것을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.(3) 체내에서 에너지원으로 작용하는 것을 모두 골라 제시하고, 에너지원 ... 의 급원식품을 쓰시오.엽산, 비타민 B12엽산 급원 식품 : 녹색잎 채소, 간, 콩류, 오렌지비타민 B12 급원식품 : 육류, 어류, 달걀, 우유 및 유제품(3) 체내에서 에너지원

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.08.02

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  영양과건강 ) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.

  영양과건강인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.영양과건강목차1. 다음 (1)~(3) 질문 각각 ... 는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.(3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰 ... . 주로 동물성 식품에 포함되어 있다. 이를 섭취하지 않으면 부족해질 수 있다.(3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.09.19

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  [생애주기영양학] 성인 및 노인기와 운동 영양

  ) : 암, 뇌혈관, 만성질환? 만66세(노년) : 노인성질환, 신체기능 저하2. 성인의 영양소 섭취기준1) 에너지- 에너지필요추정량 : 연령, 체중, 신장, 활동정도로 계산? 남자 ... 75% 이상에서 급격히 증가- 규칙적인 중강도운동 : 간과 폐의 글루타치온(GSH) 더 많이 생성2. 운동에너지 급원1) ATP : 2~4초, 운동 즉시 사용가능한 에너지2 ... 는 안정시 산소섭취량 )2) 단백질 : 2차적 에너지, 충분한 에너지가 공급돼야 단백질이 에너지원으로 사용되지 않음- 단백질 과잉 : 여분의 아미노산이 지방으로 전환, 고칼슘뇨증

  시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.03

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  조선대학교 식품과 영양 탄수화물 OX 퀴즈

  을 위해 필요한 에너지를 제공하는 가장 중요한 탄수화물급원이다. (X)유당이 아니라 탄수화물6. 탄수화물 섭취 부족 시 단백질로부터 포도당이 합성된다. (O)7. 2020년 한국인 ... 내증을 의심할 수 있다. (O)9. 총 단순당의 섭취량은 총에너지섭취량의 10% 이내로 섭취하도록 권장하 고 있다. (X)총당류=단순당 10~20% 이내/첨가당 10% 이내10 ... 영양섭취 기준에서 제시한 탄수화물의 권장섭취량은 남녀 모두 100g이다. (X)권장섭취량은 130g8. 매번 우유 섭취 시 배에 가스가 차가나, 복통, 설사가 일어나는 경우 유 당불

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31

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  식이섬유소와 지질

  의 구성?지질은 세포막,뇌조직,신경조직 등의 구성5. 필수지방산 공급?지질은 체내에서 만들어지지 않는 필수지방산의 급원3. 지질과 역할4. 지질과 건강① 지질 및 콜레스테롤 섭취권장량 ... . 그리고 오랫동안 포만감을 느끼게 하여 체중조절에 도움이 된다.종류급원식품생리효과용해성식이섬유소? 펙틴? 검? 해조다당류? 과실류? 두류, 귀리, 보리? 해조류? 견과류? 만복감 ... 은 체외로 배설되지 않기 때문에 체내 이용을 증가시키는 것이 필요하다. 높은 콜레스테롤은 고지형증과 신장질환을 발생시키므로 콜레스테롤이 많이 함유된 음식섭취는 조심하는 것이 좋

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.17

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  영양과건강 ) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.

  영양과건강동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.1. 다음 (1)~(3 ... 의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.포도당은 사람의 혈액 중에서 혈당이라는 것으로 측정이 가능 ... 된다고 본다(교재 29~30p). 모든 세포는 이 지방을 에너지원으로 이용하고 있다. 포도당의 급원 식품의 경우 거의 대부분의 식물이라고 보고 있다(교재 29p). 포도당, 콜레스테롤

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.09.19

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  생애주기영양학 ) 한국 성인 총 지방 및 지방산 섭취량 연구를 통한 영양 적용 방안

  으로부터 얻는 에너지의 비율이 약 21%를 차지하고 있다. 각각의 지방산 종류에 해당하는 에너지 섭취 비율의 경우 포화지방산이 6.4%, 단일불포화지방산이 6.7%, 다중불포화지방산 ... 이 5.2%를 차지한다. 대한민국 국민의 영양소 섭취 기준으로 제시된 에너지 적정 비율을 토대로 총 지방의 섭취량을 평가해보면, 대략 185의 성인이 전체 지방의 적정한 비율인 15 ... 로 섭취하는 인구의 비율이 대략 61%로 관찰되었다. 포화지방산의 적정한 에너지 비율의 경우 7%를 넘어서지 못했고, 결과적으로 한국 성인의 대략 38%에 해당하는 사람이 적절

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.07.24

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  임신기의 영양섭취기준

  임신기의 영양섭취기준임신부 영양의 목표: 태아에게 충분한 열량과 영양소 보급, 임신으로 인한 대사장애를 최소한으로 감소시키는 것1. 에너지임신기 에너지 필요추정량 = 비임신 여성 ... 이 두 배로 증가하는 것은 아님. 임신 중 평소보다 추가로 300kcal의 에너지를 섭취하기 위해서는 하루 두 컵 정도의 우유와 바나나 또는 사과 한 개 정도를 더 섭취하면 됨.2 ... 에는 태아조직 내 지방 축적이 매우 빠르게 이루어지는데, 그 양이 하루 약 3.5mg에 달함.총 에너지 섭취의 15~30% 범위에서 지방을 섭취하도록 함.식물성과 동물성 지방의 균형

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.21

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 24시간 회상법 [영양판정 및 실습]

  : 30섭취량이 필요추정량보다 적다는 것은 섭취량이 부족할 확률이 높아진다는 것을 의미합니다. 체중과 활동량으로 산출한 에너지 요구량 (3323.15)kcal와 비교하면 33.79 ... % 부족하게 섭취하였으며, 신장에 따른 이상체중을 위한 에너지 (2972.53)kcal에 비해서는 25.99% 부족하게 섭취하였습니다.이상혁님의 체격 상태는 1단계비만입니다. 비만 ... 적 기능을 가지므로 대부분의 과일류, 채소류, 곡류에 존재하며 우리나라 사람들이 상용하는 해조류와 콩류도 좋은 급원이므로 부족하지 않게 충분히 섭취할 것을 권장합니다.[지용성 비타민

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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