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"달걀찜" 검색결과 241-260 / 1,680건

  • 산업간호 보고서
    - 미나마타 병② 예방과 관리- 허용기준 준수, 대체품, 환기 장치, 증발방지 위한 작업대, 개인 보호구- 수은 중독 시 위세척(점막 손상 주의)을 하거나 우유 달걀 흰자를 먹여 수은 ... 해 작업 복귀, - 염증제 사용, 휴식, 찜질(냉온)? 예방대책 및 관리 - 반복성, 강력한 힘, 부적절자세, 기계적 스트레스, 저온 등의 위험요인 노출감소① 예방대책: 유해요인
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.03
  • 사회복지시설 식단 제시
    제품 섭취, 칼슘강화 유제품 선택② 철: 살코기, 고등어, 달걀노른자, 당근, 시금치, 깻잎 등 최대 활용, 가능한 동물성 식품③ 식이섬유: 쌀밥보다 잡곡밥, 주스보다 생과일 ... 됨7일메뉴분량아침점심저녁차조밥근대된장국어묵야채볶음꽁치구이총각김치우유잔치국수주먹밥동태전배추김치감기장밥버섯들깨국코다리찜무청시래기볶음깍두기곡류3.25차조밥 210g(1)국수 말린 것 90
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 2019년 5월달 간소화보육일지 유아 혼합반
    식단보리밥콩나물국돼지갈비찜시금치나물배추김치차조밥당면두부맑은국닭고기간장조림청경채무침깍두기달걀채소볶음밥두부된장찌개토마토새싹샐러드배추김치흑미밥감자양파국고등어카레구이느타리버섯나물깍두기기장밥
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.19 | 수정일 2020.06.29
  • 2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제
    는 여유 있는 계층에서 소비되었다.보리와 밀, 완두콩과 병아리콩의 원산지이다.돼지고기를 선호하여 많은 음식에 이용하였다.4. 인도네시아식 샐러드로, 데치거나 삶은 채소와 달걀을 주 ... 으로 옳은 것은?쇠고기는 법에 따라 금지하고 있다.조리법에 있어서도 찜 조리법이 발달하였다.유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를 즐겨 먹는다.육류 중 양고기를 선호
    시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12
  • 식품영양학,영양판정,타인의 영양판정,영양판정및실험
    에 다시 조리한다(가능한 한 먹지 않도록).3. 생선은 튀기는 것보다 그릴이나 석쇠에 굽는다.11. 나물은 참기름 보다는 초무침으로 한다.4. 달걀은 후라이 보다는 찜 또는 삶아 먹
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2022.03.27
  • 식품 섭취조사의 3일 검사법
    므로 비트와 도라지무침을 식단에 추가했다. 또, 기존에 고기·생선·달걀·콩류의 섭취가 높아 체내 LDL의 수치가 높을 것으로 예상되어 HDL 콜레스테롤이 함유되어 있는 견과류, 당근 ... g추가하루 한줌 견과류25g추가점심11:30 ~ 12:30쌀밥260g → 120g140g 감량두부된장찌개400g → 140g260g 감량간장찜닭300g → 140g160g 감량배추
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16 | 수정일 2022.03.03
  • 1 가루 제품의 글루텐 형성
    되직한 거품상태.과목명 및 분반실험조리실습일6월 29일201012061001 반민 지 용실험목적달걀의 열응고성에 대해 이해한다.실험목표달걀액의 농도가 달걀찜의 관능 특성에 미치 ... 는 영향을 설명할 수 있다.소금,설탕 및 우유의 첨가에 따른 달걀찜의 품질 특성을 비교할 수 있다.재료 및 분량달걀 12개, 소금2g, 설탕 1g, 우유 100g기구전자저울, 비커 또는 ... 소형 찜그릇, 접시,체,냄비,타이머실험방법 및 실험결과1.달걀을 모두 한꺼번에 잘 풀어 체에 걸러 놓는다.2.달걀액의 농도를 다음 표와 같이 조절하고, 각각 100g 씩 비커
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.06 | 수정일 2019.08.31
  • 영양과 건강
    섭취 과다증상체지방으로 축적되어 살이 찜동물성식품 단백질 과다 섭취 시 소변을 통한 칼슘 배설로 인한 칼슘 손실 -> 골다공증 발생 위험고기 가공식품첨가물(질산염, 아질산염) ... 이 오히려 신장과 간에 부담단백질 분해 과정에서 나오는 요산이 체내에 과다하게 쌓이면 통풍 증상단백질의 생물가달걀, 우유, 생선, 소고기물물은 생체의 화학반응이 일어나는 장으로 작용채소
    시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.02
  • 중국 조리실습일지
    .2.접시에 파와 마늘, 생강편을 놓고, 나무젓가락을 걸친 다음 그위에 생선을 놓은 다음 술 소금으로 간을 하고 기름을 끼얹어 찜통의 김이 오르면 10분동안 찐다.3.파 마늘 생강 ... 에 먹기직전에 부어주면 더욱 식감이 좋았다.학번20131209학년4성명서민석실습일자5월7일실습명탄탄면(단단미엔:坦坦麵)실습재료강력분 500g 달걀1개 물200g 소금약간돼지고기
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12
  • [2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+
    감칠맛의 다시정답 : 1번 기름의 사용2.인도네시아식 샐러드로, 데치거나 삶은 채소와 달걀을 주재료로 하고 인도네시아식 땅콩 소스와 코코넛 밀크를 드레싱으로 이용하는 음식 ... 법에 있어서도 찜 조리법이 발달하였다.3) 유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를 즐겨 먹는다.4) 쇠고기는 법에 따라 금지하고 있다.정답: 1) 육류 중 양고기
    시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17
  • 여성간호 생식기 간호 레포트
    , 식이요법, 운동, 낮잠, 이완요법, 부종관리는 음식 소량씩 자주 먹고 짠음식, 튀김X, 돼지고기, 우유, 달걀노른자, 효소, 콩류 권장, 카페인X, B6, 고단백, 이뇨제 ... , 얼음찜질, 진통제, 항균치료(광범위 항생제), 농양절제술(3)외음의 소양증원인-국소적 원인: 간찰진, 습진, 수포진 등의 피부 외음 병소, 백반, 경과성 위축성 태선연성하감, 서해
    시험자료 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.07
  • 국가고시 영양사 - 식사요법2
    : 간염가스발생 섬유소제한 ③ 고단백질 식사? 간세포 kg당 1.5~2.0g- 항지방간인자(메티오닌, 콜린, 레시틴, VE, 셀레늄) 공급- 소화되기 쉬운 생선, 두부, 달걀, 우유 ... ③ 죽, 쌀밥, 식빵, 국수 등 공급→당질 중심 부드러운 식사 → 고당질식사④ 충분한 단백질 섭취⑤ 찜 조리법 활용⑥ 지방 오랫동안 제한⑦ 알코올음료, 커피, 향신료 금지→ 무자극
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.25
  • 2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집
    채삼절 (廣東菜三絶)광동채삼절 (廣東菜三絶)은 삶은 개고기, 참새찜, 뱀고기스프를 말합니다. 이 중 개고기의 질을 평함에 있어 털의 색깔에 따라 등급을 나누었는데, 첫째는 누렁 ... 일본 식생활사-키워드-스시, 자연식 시대, 주곡부육 시대-Tips▷덴뿌라에 대한 유래일본에서는 덴뿌라라 함은 여러 가지 해산물과 채소 등을 달걀과 밀가루를 섞은 튀김옷을 입혀서 기름
    시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28
  • 성인간호학
    통증감소-요통: 급성기 안정, 근이완제, 스테로이드, 찜질-절단부위: 타는 듯한 만성통증.-흉통: primary 통증중재(morphine/NTG)오심구토-담관 확장 시 구토 중추 ... →수축기압 증가→원위부 혈류 역류→이완기압 감소→맥압 증가빈혈- 휴식과 활동을 교대로 하도록 한다.- 철분식이: 간, 굴, 살코기, 달걀• 등용적성 심실수축기: 반월판막이 닫혀 있고 pH
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.23
  • 만능 양념장과 요리
    놓는다.- 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어 모든재료와 버무려 접시에 담아 낸다.요 리 명닭·북어찜분 류점 포 명작 성 자시 행 일산 출 량준비시간총재료비원가비율판 매 가식 재 ... 마리다진생강20g다시마30cm설탕15g미나리30g깨소금1.5T달걀1ea참기름1.5T실고추조금효소30g조리법/제조법- 절단한 닭은 깻끗이 씻어 칼집을 넣어 팬에 기름을 두르고 마른고추 ... - 달걀은 황,백으로 나누어 지단을 붙인다.- 분량의 양념을 팬에 넣고 살짝 끓여 놓는다.- 닭고기가 70%정도 익으면 북어와 다시마를 넣고 양념을 넣어 조려 참기름 뿌려 담아낸다.
    노하우 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.05
  • 국공립어린이집 운영 안내 책자
    고두기(배추김치)잡곡(백미)밥느타리버섯국두부구이브로콜리숙회배추김치(깍두기)잡곡(백미)밥근대맑은국돼지고기구이애호박볶음배추김치(깍두기)잡곡(백미)밥콩나물국채소달걀찜얼갈이나물깍두기(배추 ... 김치)4주날짜22(월)23(화)24(수)25(목)26(금)석 식잡곡(백미)밥어묵국궁중찜닭봄동무침깍두기(배추김치)잡곡(백미)밥두부맑은국돼지고기두루치기새송이버섯전깍두기(배추김치)잡곡 ... 리얼/우유♣과일(딸기)/우유두유점심잡곡(차조)밥오징어맑은국채소달걀말이(구이김)양배추나물깍두기(배추김치)잡곡(백미)밥순두부백탕(순두부백탕)생선까스(+타르타르소스)세발나물배추김치(깍두기예방
    서식 | 43페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.10.30
  • 계란찜
    . 계란찜 : 달걀을 풀어 버섯, 어묵, 등을 넣고 새우젓이나 소금으로 간하여 찐 한국 요리이다. 4인분의 재료는 달걀 8개, 새우젓국 1작은술, 실고추 적당량, 실파 1뿌리, 물 1컵 ... 두었다가 꺼낸다. 중간불에서 쪄야 알찜에 구멍이 나지 않고 부드럽게 쪄진다. 찜통이 없으면 달걀을 담은 그릇에 뚜껑을 덮고 물이 든 냄비에 넣은 다음 냄비 뚜껑을 덮고 중간불 ... 어 섞어 찜 그릇에 부어 찐 것을 말한다. 부드럽고, 따뜻한 겨울용의 요리이다. 달걀과 다시의 비율을 1: 2~3.5배까지 가능하다. 달걀은 거품이 나지 않게 약한 불에뚜껑을 덮
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18
  • 어린이집 운영계획서(평가인증)
    쇠고기미역국치킨너겟안매운돼지고기김치볶음간장닭갈비동그랑땡채소달걀찜돼지갈비찜요구르트우엉조림견과류멸치볶음무나물양배추나물과일샐러드(요거트)김치(깍두기)김치(깍두기)김치(배추김치)김치(깍두기 ... )김치(배추김치)김치(깍두기)김치(깍두기)오후간식간장비빔국수절편&과실차단호박찜&우유미니핫도그프렌치 토스트&우유열량/단백질386/18403/12490/26472/17471/16286
    서식 | 29페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.02.27 | 수정일 2020.08.27
  • 2학기 영아 발달 평가
    음식은 선호하지 않으며, 달걀찜이나 맛살 같은 부드럽고 씹기 편한 음식을 좋아하고 한자리에 앉아 식사를 마칠때까지 자리를 지킵니다. 1학기때와는 달리 스스로 먹어보기를 시도하고 있
    서식 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.03.11
  • 만 2세 11월, 12월 꼼꼼한 관찰일지
    아 숟가락을 들고 밥을 뜬다. 배식된 반찬들을 살피고 달걀찜을 떠 입에 담고 씹는다. 교사가 “버섯도 같이 먹어보자”라고 말하니 “이거 맛이 없는데요.”라고 말하며 크기가 작은 버섯 ... 을 집어 들고 바라본다. 포크를 들어 돼지갈비찜을 입에 넣는다. 음식을 씹으며 “음 맛있는데. 선생님 이거 또 먹고 싶어요.”라고 말한다.선호하는 식품군과 비 선호하는 식품군의 섭식
    서식 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2023.02.04
  • 유니스터디 이벤트
AI 챗봇
2024년 11월 25일 월요일
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- 작별인사 독후감