"인도 음식" 검색결과 1-20 / 15,356건

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  인도의 음식 문화와 요리

  인도의 음식문화와 요리위 치 : 남부아시아에 위치해 있는 나라 수도 : 뉴델리 (New Delhi) 종교 : 힌두교 기후 : 열대몬순기후 인구 구성 : 인도아리아 족 , 드라 ... 의 잎 위에 음식을 올려 놓고 오른손으로 손가락을 이용하여 먹는다 . 인도의 식사예절 음식을 남겨서는 안된다 . 좌 석배치에 규칙이 있어 오른쪽에는 주인이 앉고 , 왼쪽으로 가면 ... 을 씻고 , 양치를 한 후 이야기를 해야 한다 .)인도음식의 특징 싸뜨와 ( satwik ) : 최상위 등급의 음식을 칭하며 , 신선하고 깨끗한 재료만을 사용 한다 . 그래야 정신

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  이색음식감상문_인도

  의 전통적인 음식으로서의 맛과는 어떤 차이가 있을지에 대한 궁금증이 생겨 인도 음식을 이색음식으로 선택하게 되었다.5월 17일 금요일 저녁, 경기도 안산에 있는 ‘인디아 펠리스’라는 ... 이색음식 감상문- 인도 -세계음식문화의 이해 수업의 감상문을 쓰기 위해 제일 먼저 이색음식이란 무엇일까? 라는 생각을 하였다. 이색음식을 단순히 다른 나라의 음식이라 할 수 있 ... 었다. 그래서 한국에 전해지면서 한국 사람들의 입맛에 맞게 변형된 다른 나라의 전통적인 음식의 본래의 맛은 이색적이지 않을까? 라고 생각하게 되었고 개인적으로 즐겨 먹는 카레가 인도

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  인도의 홍차 문화의 특징과 배경 (음식과 문화 이야기 A+ 과제)

  Report인도의 홍차 문화의 특징과 배경짜이(chai)를 중심으로과 목 명 : 음식과 문화 이야기학 과 :학 번 :작 성 자 :제출일자 : 2021년 11월 21일목차서론차 ... 의 역사와 기능홍차의 특징과 제조 과정본론인도 문화에서의 짜이인도의 홍차 생산 및 소비인도 지역별 차의 특성결론코로나 19 사태로 타격을 입은 인도 홍차 산업의 현실참고문헌서론차 ... 을 생성하는 데 영향을 미친다. 발효가 진행될수록 찻잎 내 테아플라빈은 감소하게 되고, 테아루비긴은 증가하여 점점 진한 색을 나타내게 된다.4 홍차는 인도, 스리랑카, 중국, 인도

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.14

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  세계음식문화 인도 요리 체험 PPT 난 탄두리치킨 커리

  내가 경험한 타국의 음식과 식문화 ( 인도요리 체험 )인도 인도의 국가 정보 - 위 치 : 남부아시아 - 면 적 : 3,287,590 ㎢ - 수 도 : 뉴델리 - 언 어 : 힌 ... 며 , 술과 고기는 오염된 음식으로 간주하고 , 육식에 대한 허용범위는 힌두교인들 간의 차이가 있다 . 향신료 : 인도요리는 향신료가 생명이라고 할 수 있다 . 열매나 풀의 씨앗과 뿌리 ... 에서 한국에서 현지음식과 가깝게 접할 수 있다는 점에서 식당선택을 잘한 뿌듯함이 있었다 . 인도음식에 들어가는 재료와 요리과정 , 방법을 보면서 건강에 참 좋을 거라는 생각이 들

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13

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  유가네 닭갈비의 인도네시아 시장진출 (국내 음식 프랜차이즈의 해외진출)

  았지만 인도네시아 사람들의 입맛과 기존의 유가네 닭갈비 맛을 적절하게 살렸고, 실제로 현지물가로는 다소 높지만 많은사람들이 찾고 있는걸 확인할 수 있었다.2) 기업소개유가 ... 한인들이 많은 아시아시장에 유가네 닭갈비 지점을 내기 위하여 꾸준히 노력하고 있다.◈ 해당 레포트에서는 2019년도 10월에 인도네시아 발리지역에 첫 진출한 유가네닭갈비와 2년전 ... 선점하여 진출해온 “마포갈매기”와의 비교분석을 하고 유가네 닭갈비만의 장점을 어필해보려 한다.(2) 해외 진출지 선택 및 간략한 해당 지역소개1) 인도네시아 - 발리[1] 국가

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.03 | 수정일 2020.10.18

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  동남아시아의식문화_지리적인 특성에 따른 음식문화를 나라별(베트남, 태국, 인도네시아, 인도) 간단하게 조사하기

  동남아시아의 식문화지리적인 특성에 따른 음식문화를 나라별(베트남, 태국, 인도네시아, 인도) 간단하게 조사하기차 례1.서론2.본론1) 베트남 - 지리적 특성과 음식문화2) 태국 ... - 지리적 특성과 음식문화3) 인도네시아 - 지리적 특성과 음식문화4) 인도 - 지리적 특성과 음식문화3.결론1. 서론각 나라마다 음식문화는 지리학적 요인에 따른 기후의 차이로 ... 한 향신료를 이용한 조리법이 발달되어 인도음식에 가깝기도 하다.(3) 인도네시아 - 지리적 특성과 음식문화인도네시아에는 만 3천여 개의 섬이 있으며, 이들 섬들의 총면적은 한반도

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  (A+) 식생활과 문화 레포트 (인도네시아 대표음식 렌당의 국내산업화 방안)

  인도네시아 대표음식 렌당의 국내에서의 산업화 방안☞ 렌당이란?렌당은 인도네시아에서 유래된 것으로써 코코넛 밀크와 터메릭, 고추, 마늘생강, 샬롯, 레몬그라스 등의 다양한 향신료 ... 로 소스를 내는 매콤한 고기요리이다. 인도네시아의 미낭카바우족의 대표요리이자, 의례음식인 동시에 워낙 대중적인 요리가 되어 이제는 인도네시아뿐만 아니라 말레이시아, 싱가포르 ... 맞춰진 음식을 섭취함으로써 스스로 만족할 수 있는 소비를 할 수 있을 것이라 판단된다.그림 4) 인도네시아의 세븐일레븐에서판매되고 있는 스파게티 렌당11)10)③ 편의성 측면

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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  인도네시아의 음식

  인도네시아의 음식목차 1. 인도네시아 2. 대표적 인도네시아 음식과 음식용어 3. 인도네시아 음식이 영향을 받은 점 4. 지역별 인도네시아 음식 5. 인도네시아 음식 특징 정리 ... 6. 인도네시아 음식의 현재와 전망 , 의의1. 인도네시아 남태평양과 동남아시아에 13500 개의 섬으로 이루어져 있음 . 섬은 각각 자바 , 수마트라 , 깔리만딴 술라웨시 ... 들도 상당수 있으며 닭고기와 야채 요리를 많이 먹고 소는 신성하게 여겨 도살하지 않는다 . = 종교적 차이에 따른 음식문화의 차이 有2. 인도네시아 음식용어 미 (Mie) - 면 나

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.29

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  인도의 음식문화

  I N D I A 인도의 음식문화INDIA “Food Culture” 01 About 02 History 03 Culture 05 Epilogue Contents 목차 1-1 ... 의 최고 목표 금하는 음식 : 소 힌두교03 Culture 2. 종교 열대 지방에 속하는 인도는 풍성한 나무로부터 인도 특유의 맛을 내는 향신료를 만들어 조리하는 데 사용 ... 한 후 여러 가지 마살라를 섞어 만든 종합 향신료로 각 요리 특유의 맛을 냄 마살라는 잎 , 뿌리 등을 재료로 만들어지며 거의 모든 인도음식에 첨가됨 인도음식이 우리에게 쉽게 적응

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.09.24

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  인도 음식문화

  भारतीय व्यंजन Indian CuisineCultural Diversity - FoodIndian cuisine reflects a 5000-year history of various groups and cultures interacting with the s..

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.07

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  인도의 음식문화

  [식품과 음식문화 과제]인도의 음식문화목차Ⅰ. 음식문화 형성 배경Ⅱ. 음식문화의 특징Ⅲ. 식사예절Ⅳ. 대표음식Ⅰ. 음식문화 형성 배경세계 4대 문명 중 인더스 문명의 발상지 ... , 사막 등 다양한 지형적 환경과 다민족의 구성 18개의 언어와 300종의 방언이 있는 다양한 언어, 5가지 이상의 종교의 복잡성으로 인도음식문화는 다양하게 발전해 왔다.기원전 3000 ... 의 문학적 성전이라 일컬으며 후에 힌두교의 모태가 된다. 이렇듯 아리아인에 의해 힌두교가 인도에 들어오면서 힌두교는 인도인들의 생활과 음식문화에 큰영향을 미치게 되었다.또한 인도

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.13

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  인도음식 레포트

  2012. 05. 18 인도가는길제출일자2012.05.30교과명음식과 문화학년2학년학번1102327성명김하늘Ⅰ. 서론기말고사 과제로 교수님께서 각 나라의 음식문화를 체험하기 위해 ... 중 어떤 나라의 음식을 정할지 고민하다가, 인도로 정했다. 왜냐하면 이탈리아나 일본, 중국 등은 우리에게 이미 익숙해져 있고, 식사 약속이 있을 때면 흔히 가는 곳이기 때문 ... 에, 평소에 잘 가지 않고, 익숙하지 않은 곳에 가보고 싶었기 때문이다. 시간은 18일 금요일에 만나기로 하고, 인터넷 검색 끝에 장소는 남포동에 있는 ‘인도 가는길’ 로 음식점을 정했

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.29

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  인도의 결혼문화와 음식문화

  인도문화의 이해-인도의 결혼문화와 음식문화-1. 결혼문화예로부터 우리나라에선 결혼을 인류지대사라고 말하며 혼인을 하여 새로운 가정을 꾸리고 아이를 낳아 다음세대로 삶을 이어가 ... 10월 인디아 타임즈 기사발췌이렇듯 인도에서 과도한 지참금과 그에 따른 폭력이 큰 사회문제로 대두되고 있는데, 이는 인도정부뿐만이 아니라 인도 시민들 의식에서부터 뿌리뽑아야할 안 ... 은 근절해야 할 것이다.2. 음식문화인도는 다인종(多人種)의 나라일 뿐만 아니라 중동 및 서양 문화의 영향을 받아서 음식도 지역과 종교에 따라 매우 다양하고 음식은 색과 맛, 질감

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.08

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  인도음식, 인도의 맛

  Finding Indian flavors…Food culture of India Indian representative foods. CONTENTSFood culTURE OF india INDIA Multi-racial country Influenced by The M..

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.19

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  인도의 음식문화, 인도음식의 자연적, 사회적 배경, 종교와 식문화(힌두교와 채식), 인도음식의 특징, 주요음식, 인도의 식사예절

  영혼이 숨쉬는 땅.. India인도의 종교와 음식문화2자연적 배경1인도 소개3사회적 배경4인도의 종교와 식문화5힌두교와 채식7인도의 주요 음식6인도 음식의 특징8인도의 식사예절 ... 분뇨까지도 신성시된다. 인도인들은 음식에 기를 뿌리면 정화된다고 믿을 정도였다.인도요리에 주로 사용하는 기름 : Ghee (기) - 버터에 남은 우유입자가 갈색이 될 때까지 익혀 ... ,육식하층 계급생선 섭취 ( 천민 – 소 섭취)[인도의 종교와 채식문화] 힌두교의 식관습은 정신과 영혼의 순결함을 강조한다. 어떤 힌두 집단들은 오염된 음식을 먹으면 영혼의 재앙

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15 | 수정일 2017.04.12

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  인도의 음식문화, 인도 음식문화의 자연적, 종교적 배경, 종교(힌두교)와 음식문화, 인도 음식의 특징, 주요 음식, 식사 문화와 예절

  인도의 음식문화-힌두교, 카스트제도, 인도의 역사를 중심으로-1. 인도의 소개2. 인도 음식문화의 형성 배경(1) 자연적 배경(2) 사회적배경1) 아리안과 인도문화2) 카스트 ... 제도와 식습관3) 무굴 제국과 이슬람문화 유입4) 영국의 지배3. 인도의 종교와 음식4. 힌두교와 채식문화5. 음식문화의 특징1.다양한 향신료 사용2) 신성한 음식으로 간주되는 우유 ... 6. 인도의 주요 음식7. 인도의 식사 문화와 예절1. 인도의 소개위치 : 남부아시아수도 : 뉴델리 (New Delhi)언어 : 힌디어 (제1공용어), 영어 (제2공용어)기후

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.08 | 수정일 2017.04.12

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  인도음식이야기

  g 특징은 향신료로부터 비롯된다. 외국인이 인도음식을 맛볼 때 느끼는 강렬함과 자극적인 것은 거의 이 향신료 때문이다. 인도는 열대지방에 속하기 때문에 인도 사람들은 다양한 향신료 ... 들을 풍부한 나무로부터 얻는다. 그들이 음식에 이용하는 대표적 향신료를 구성하는 재료는 총 25개 정도 되며 이것들을 개개인의 취향에 맞게 배합해 사용하고 있다. 그 중에서 ‘인도 ... 의 맛’이라 할 정도로 가장 대표적인 향신료는 ‘마살라’라고 하는데 거의 모든 인도음식에 첨가되어 있다.카스트 제도오늘날까지도 인도인의 생활저변에 자리잡고 있는 카스트 제도는 음식

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.19

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  30평대 인도음식전문점 캐드 도면

  "30평대 인도음식전문점 캐드 도면"에 대한 내용입니다.

  리포트 | 2,000원 | 등록일 2019.08.27

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  세계의음식음식의세계4공통)일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오0K

  세계의음식음식의세계4공통)일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오0K가정학과(식품영양학 ... ) 세계의음식·음식의세계4공통1. 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본은 이에 대해 카레와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분 ... 으로 사용하지만 그 응용은 무궁무진하다. 인도에서 카레는 음식을 만드는 데 꼭 들어가는 향신료인데, 그 종류가 매우 다양하다. 각 가정마다 취향에 맞게 각종 향신료를 섞어 특유

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.22

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  S ubject name: P roject member: 2016.xx.xx 제 목을 입력 하시오 .제 목을 입력하세요 . Project member name - Please enter a subtitle . 2016.XX.XXChapter 01 Chapter 02 C..

  ppt테마 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.28

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