"외식경영관리효율화" 검색결과 161-180 / 2,660건

• 

  맥도날드 Macafe 소비자 만족 마케팅

  → 맥카페 전년대비 커피 판매량 62% 상승 → 이에 비해 상대적으로 스타벅스의 매출 감소경영전략 가치사슬분석 계급식 조직구조 지양 미국 본사의 직접 관리 시스템 전문인력 양성을 위한 ... 맥도날드 마케팅 다각화 전략CONTENTS ONE TWO THREE McCafe 등장배경 경영전략 사업 방향성McCafe 등장배경 1990 년 이후 성장둔화 + 과감한 혁신 ... 는 없음 4 “ 커피 전문 업체 중 가장 싸고 맛있다 ” 는 평가경영전략 산업구조분석 진입자 위협 경쟁자 위협 대체재 위협 공급자 위협 구매자 위협 → 이미 스타벅스 , 네스카페

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  관광경영론 관광기업의 관광마케팅 믹스 분석 관광경영론 6강의 강의와 교재를 보면 관광마케팅 믹스

  관광경영론관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석● 관광경영론 6강의 강의와 교재를 보면 관광마케팅 믹스(8P's)는 상품, 가격, 유통, 촉진의 전통적인 마케팅 믹스(4P's ... )에 물리적 환경, 구매과정, 패키징, 참가와 같은 부가적인 마케팅 믹스를 추가하였다.● 여러 국내·외 관광기업(호텔, 외식업체, 여행사, 인터넷여행사 등) 중 하나의 기업을 선정 ... ’으로 마케팅을 정의하였다. 또한 마케팅은 조직 경영의 일부라기보다는 조직 경영 전반에 걸쳐 일어나는 계속적이고 체계적인 활동의 시각으로 접근할 필요가 있다. 마케팅활동의 기본 기조

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리 - 급식과 외식산업의 산업 및 연구동향

  과정을 시스템화하고 가맹점의 수요?장부?메뉴관리를 지원하는 프로그램이다. 체계적인 경영관리가 되지 않던 영세식당을 중심으로 이 시스템을 도입하는 업체가 늘고 있는 것으로 알려졌 ... 급식과 외식산업의 산업 및 연구동향-푸드테크의 현황과 전망-목 차Ⅰ. 서론 ? 주제선정배경 ---------------------------------------- 3p.Ⅱ ... 관리’ 수업 때였다. 실험실에서 인공적으로 햄버거 패티를 만든다는 얘기를 듣고 신선한 충격을 받았고, ‘푸드테크’에 대한 호기심이 컸다.푸드테크 선정이유는 첫째, 한정된 땅

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  신세계푸드 영양사 첨삭자소서

  과제임을 배웠습니다. 외식시장 활성화 방안을 주제로 한 학술심포지엄에서 대상을 수상함으로서, 제 안의 경영학적 능력도 확인하였습니다. 효과적 · 효율적 · 혁신적 급식경영을 통해 ... 아래 ‘외식산업경영학’을 부전공으로 이수하였습니다. 이를 통해 Trend 변화의 방향을 정확히 이해하고 고객 Needs에 맞춘 차별화 전략을 취하는 것이 경쟁우위 차지를 위한 필수 ... 다는 판단 아래 ‘외식산업경영학’을 부전공으로 이수하였습니다. 이를 통해 Trend 변화의 방향을 정확히 이해하고 고객 Needs에 맞춘 차별화 전략을 취하는 것이 경쟁우위 차지를 위한

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

  다운로드 장바구니
• 

  제주대학교 창업의이해 최신 퀴즈족보(2022)

  의 효율성10주차54. 인간상호간의 신뢰와 성과를 중시, 개인목표와 조직목표의 합리를 지향하는 경영관리 Process로 발전된 이념이자 기법을 무엇이라고 하는가? 정답: 목표관리제55 ... 먼저 녹색성장에서 앞서가 경쟁력을 확보하는 것을 무엇이라고 하는가? 정답: 아웃그리닝5. 네트워크 조직의 특성으로 옳지 않은 것은? 정답: 기업의 성공은 유형 재화의 생산과 관리 ... 효율적이고 효과적인 마케팅 방법은 무엇이 있을까? 정답: 틈새 마케팅12. 기업은 경쟁사와의 경쟁에서 우위를 차지하기 하기 자사가 갖춘 제품들 중 약점을 보완하는 평준화 전략

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2023.07.21

  다운로드 장바구니
• 

  [방송통신대] 단체급식관리 레포트 만점과제

  변화 및 기업의 경영합리화와 효율극대화로 인해 단체 급식사업은 나날이 발전 중이다. 현재 전 국민의 25%가 넘는 1,390만 명이 하루 식사 중 한 끼 이상 급식을 받고 있 ... 0000학년도 (1)학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 단체급식관리학 번 :성 명 :연 락 처 ... 로 인해 외식산업 및 급식산업이 발달해왔다. 그에 따라 외식과 급식의 다양화가 이루어지고, 소비자들은 이에 대한 기대감이 높아지고 있는 상황이다. 주로 영리를 목적으로 하는 외식

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.28

  다운로드 장바구니
• 

  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오

  고 있는 환경에 대한 철저한 조사와 분석이 필요하며, 기업의 내부 이해관계자들에 대한 효율적인 관리 역시 수반되어야 한다.본론에서는 급식 경영에 영향을 줄 수 있는 환경적인 요인 ... 에 대해서 알아보며, 급식 경영에 있어서의 효율적인 인적 자원 관리 전략에 대하여 논의해 보도록 하자Ⅱ. 본론1. 환경적 요인 및 영향일반적으로 기업의 경영에 영향을 끼치는 환경은 크 ... 변화와 이에 따른 급식경영에서의 변화를 포함하시오. (25점)2. 급식경영관리에서 내부고객인 인적자원의 관리는 매우 중요합니다. 본인이 급식기업의 최고경영자라고 가정하고, 인적자원

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  쿠팡이츠 전략

  (약점)(3) Opportunity (기회)(4) Threat (위협)5. 사업운영전략6. 경쟁우위전략7. 가맹점주 확보전략8. 고객만족경영9. 차별화 전략10. 마케팅 프로모션 ... 는 음식물 쓰레기의 낭비도 줄이고, 식료품 보관도 따로 하지 않아도 되는 배달, 외식 서비스를 적극적으로 이용하는 추세이다.그리고 현재 배달앱 시장이 처한 정치적환경은 유리한 상황 ... 들 역시 중개 수수료나 광고료 등에 있어 큰 부담감을 느끼고 있는 상황이다.또한 최근 몇 년 전부터 편의성과 효율성을 추구하는 방향으로 소비 트렌트가 바뀜에 따라 기존 상품이 점차

  리포트 | 9페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.20

  다운로드 장바구니
• 

  (관광마케팅) 국내·외 관광기업 분석

  가 이루어지고 있다. 호텔은 네트워크 지능화에 깊은 관심을 쏟고 잇고 호텔경영정보시스템 등을 만들어 관리와 서비스를 강화하고 있다.호텔 내부 지능화는 내부에 정보 통신망을 구축 ... 함으로써 실현된다. 호텔 내부 통신망을 통해 각 층의 관리가 이루어 지고 경영 환경을 빠르게 파악할 수 있다. 또한 일일 수입과 지출의 관리가 네트워크를 통해 이루어지고 있다. 이러한 내부 ... 관리와 데이터를 바탕으로 경영진의 효과적인 의사결정이 가능해진다.고객 서비스 차원의 지능화는 호텔을 이용하는 고객의 데이터베이스를 활용하여 가능해진다. 예를 들어, 미국의 만호

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오.

  자동화, 규모화를 통한 대량생산 및 원가 리더십, 비용 관리의 효율성에 초점을 두었으며 삼진어묵 베이커리는 다품목 소량생산과 수제 제도, 장인들의 역할로 신제품 개발과 프리미엄 전략 ... 가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오.과목명 : 경영전략론성함 :Ⅰ ... 며 2017년 9월 기준 고래사는 10여 개의 베이커리 매장과 5개의 외식 매장을 환공 어묵도 비슷한 수의 베이커리 매장과 외식 매장을 보유하게 되었습니다. 경쟁자를 압도하기 위한 방법

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2023.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  [간호관리학 2] 리더십역량개발보고서

  고, 그에 맞는 행동을 하도록 영향력을 행사하는 과정이다. 이러한 점에서 리더십에서 중요한 영향을 주는 것은 그 시대를 지배하는 조직 경영관리의 사상이나 실무현장의 요구들이 ... 다. 이러한 점으로 미루어봤을 때 미래의 간호사로서 현재 병원기반 경영관리의 사상이나 실무현장의 요구들을 살펴보았다. 시대가 변하며 의료소비자들의 요구가 증가하며 이를 만족시키기 위해 ... 을 통해 평소 사용하지 않았던 보조 도구나 자기 관리 앱을 사용함으로서 시간을 조금 더 효율적으로 사용하고 업무의 진행도를 높임으로서 핵심역량에서 가장 중요하다고 생각되는 ‘목표 중심

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.20

  다운로드 장바구니
• 

  ((강추레포트A+)) ESG 개념, 국내외 기업의 ESG 대응 실패사례와 ESG 경영의 딜레마 극복방안 - 포스트코로나 경영 키워드

  , 이 높다는 결론이 속속 나오고 있다. 쳉(Cheng) 등의 연구에 따르면 ESG 경영을 잘하는 기업일수록 이해관계자 관리 등에서 뛰어나 그렇지 않은 경우보다 자본조달 비용이 감소 ... 와 우수한 인재관리에 유리함을 말해준다. 하지만 ESG 경영과 기업의 재무적 이익(순이익) 사이에 인과관계가 존재한다는 명확한 증거는 없는데, 이는 두 변수간 인과 관계를 혼란 ... 재판 결과를 근거로 해임안을 통과시켰다. 구본성 부회장이 2016년 경영에 참여하면서 이후 ‘사보텐’, ‘타코벨’ 등을 운영하는 외식기업 캘리스코 대표로 이동했다. 구본성 부회장

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 (10%↓) 4050원 | 등록일 2021.11.09

  다운로드 장바구니
• 

  경영학 개론 ) 전기자동차 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.

  네트워크를 강화하고 있다. 유통 파트너와의 협약을 통해 제품의 유통 효율성을 끌어올리고, 재고 관리와 유통 프로세스를 원활하게 조정하고 있다. 대표적인 사례로는 편의점들과 연계 ... 경영학개론전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.경영학개론전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 ... (Marketing mix)를 중점적으로 살펴보고자 한다. 마케팅 믹스는 경영자가 여러 마케팅 수단을 적절하게 조합하여 활용하는 전략을 지칭한다. 요컨대, 특정 제품에 사용하는 다양

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.14

  다운로드 장바구니
• 

  페덱스 기업분석

  지도록 짧게 ‘FEDEX’ 로 교체 기업 연혁Chapter 1 . 기업소개 연도 내용 2000 인터넷 발달 , 전자메일 활성화로 인터넷 기반 물류관리 시스템인 ‘e- 비즈니스 ... (product) 관리 -’ 신속성 ’ 이 우선순위인 경우 - 68kg 미만 소형 화물 제공서비스 : 정시배송 , 통관 서비스 , door-to-door 서비스 , 배달 서명옵션 , 운임 ... 환불 보장제를 제공 ( 일부 국가에 한해 발송인이 요청 시 토요일 서비스도 가능 )Chapter 2. 4P 분석 제품 (product) 관리 - 68kg 초과 대형 화물 비즈니스

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.18

  다운로드 장바구니
• 

  외식기업의 IT도입 성공사례 리포트

  외식기업의 IT 도입 성공사례 학과 : 학번 : 이름 : 과목명 : 담당교수 : Z UME PIZZAZUME PIZZA( 줌 피자 ) 2016 년에 설립된 스타트업 피자 레스트 ... 이라고 합니다 . 줌피자는 효율성을 극대화하기 위해서 로봇을 도입 했고 , 스위스의 로봇 제조회사 ABB 로보틱스와 협업해 피자 로봇을 제작했습니다 . 2016 년 4 월 처음 ... 고 가기 때문에 한번 나간 배달트럭이 다시 가게로 돌아올 필요가 없어 더 빠른 배송이 가능하다고 합니다 . 콜린스 최고경영자는 “위성위치기반 분석 알고리즘과 실시간 도로 상황

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.04 | 수정일 2021.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  프랜차이즈 창업 및 가맹확장 전략기획서

  점 저희에게 자료가 필요합니다. 주 메뉴가 특화된 메뉴인가? (OK) 객단가를 맞춘 중저가 가격 전략이 가능한가? (OK) 인테리어는 통일성이 있는가? (OK) 개설자금이 효율 ... 있는 식사입니다. (외식의 강점으로서 불황에도 밥은 먹습니다) lots of hospitality......실속있게 먹은 느낌보다 사연 있는 장소에서 푸짐하게 대접받은 느낌입니다 ... 드빌 브랜드 거성치킨의 공개정보는 다음과 같습니다.-3전체적인 브랜드 관리상황을 총체적으로 분석할 수 있을 것이나, 지면상 언급은 자제합니다. 대응 통상적으로 가맹업주들은 법률

  리포트 | 27페이지 | 50,000원 | 등록일 2020.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  [식품인턴 합격자기소개서] 세이브존아이앤씨(SAVE ZONE I&C) 영업관리 인턴 합격자기소개서

  를 갖게 해주었습니다. 대학생활 중 사회과학 복수전공이라는 선택을 하게 된 것도 이러한 발전적 사고에서 비롯되었습니다. 재무관리, 경영, 경제, 통계학 등의 과목을 이수하며 기업 ... 에도 지난 6개월간 세종대학교 미래교육원에서 외식경영 및 식품 조리와 관련된 수업을 운영 보조하며 식품 안전에 대한 교육을 지속해서 받았습니다.'우연'했던 경험들이 저를 세이브존 식품 ... 은 3개월 중 2개월 동안은 효율성과 관련된 부분을 고민할 것입니다. 교육생 신분이 아닌 실제 관리자로서 임무를 수행할 때 어떻게 관리하고 일을 수행할지 지속해서 고민하며 실제 업무

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.25

  다운로드 장바구니
• 

  3. KPI Pool 모음집

  집행율시설소모자재절감율차입금조달금리가맹점증가수결산보고일시스템안정도KPI관리시스템매출코드관리시스템개선방향수립원재료시스템구축판촉비효율에누리율지원임의일평균방문자수 신장율(홈)회원매출비율 ... 유지관리매출액달성율(문)이벤트갤러리시스템구축효율적운영을위한아이디어제시자산관리시스템개발POS유지관리Ⅲ. 첨부자료_1. KPI Pool 자료지표구분Financial ... 인상달성율▣▣▣▣▣▣▣리더십지수▣▣▣▣▣▣▣▣▣휴무근무일수▣▣▣매출액달성율매출이익달성율▣▣▣▣▣투자비회수기간1) 당사 06년 KPI POOLCs모니터링점수신규MD투자효율디스플레이

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.04.09

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅 커뮤니케이션 A+ 개념정리 마케팅 환경분석

  된 자원의 효율적?효과적 배분에 관한 의사결정□ 전략은 위험을 수반하며, 전략의 결실은 위험의 대가② 전략의 계층적 구조□?기업전략 : 기업 사명 → 기업 목표 → 성장전략과 사업 ... 관리과정□ 기업전략의 목표? 건전한 사업 포트폴리오 유지 ? 사업포트폴리오 : 기업을 구성하고 있는 전 사업의 집합? 경쟁력이 낮은 사업은 철수, 유망?안정적인 사업(매력적인 사업 ... 무쌍, 동태적□ 기회와 위협 요인 상존 ? 기회적 환경 이용, 위협적 환경 최소화2) 환경의 분류① 경영자 통제가능 여부 : 내부환경 / 외부환경□ 내부환경 : 통제 가능한 환경

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.01

  다운로드 장바구니
• 

  (국제경영학) 언택트(untact)의 의미를 설명하고, 언택트 시대에 성장 가능성이 높은 산업, 기업 등에 대해 자유롭게

  .경영자들에게 끼치는 영향으로는 외식산업에 있어 소비자들이 스스로 주문 결제하는 시스템을 통해 인력을 고용할 필요가 없어지게 된다. 그에 따른 인건비 절감의 효과를 볼 수 있다. 즉 ... 에 언택트 기술의 발달을 시사한다.이러한 언택트 기술은 앞서 언급한 바와 같이 외식산업에 있어 적용되고 있는데 제4차 산업혁명으로 인공지능 로봇에 의한 요리가 상용화된다고 가정할 때 ... 이 만들어낸 요리보다 분명 깊은 맛을 낼 것이다. 그래서 제4차 산업혁명이 외식산업에 미치는 영향을 부정적이라고만 볼 수 없다. 주관적 요소 개입의 가능성을 두었을 때 외식산업에 있

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

  다운로드 장바구니