"유기산" 검색결과 141-160 / 42,808건

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  초지환원용 비육돈 슬러리의 계절에 따른 휘발성유기물과 휘발성지방산 농도 분석연구

  한국초지조사료학회 조성백, 양승학, 이경태, 박성권, 한덕우, 최동윤, 황옥화

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유기화학실험 : 추출을 이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리

  추출을 이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리실험 목적화합물에서 유기 화합물을 분리하는 방법 중 가장 많이 이용되는 것은 액체-액체 추출이다. 실제로 모든 유기 반응은 시료의 정제 ... 의 어떤 단계에서 추출을 꼭 필요로 하는데 벤조산과 나프탈렌의 분리 실험을 통해서 추출의 기술을 익히고자 하는 것이 이번 실험의 목적이다.실험 이론 및 원리실험 배경서로 섞이지 않 ... 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법을 추출이라 한다. 이 경우 산-염기 혹은 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 혹은 단순히 용해

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10 | 수정일 2020.08.01

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  화공열역학실험 유기산의 흡착

  1.Title : 유기산의 흡착2.Date : 2013.10.113.Purpose : 일정한 온도에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착량을 결정하고 Langmuir의 흡착 등온식 ... 면서 방치한다.4) 두 번 여과할 때 활성탄이 적정액에 들어가지 않도록 주의한다.5) 0.2N HCl로 0.1N NaOH 표준화시킨다.6) 표준 NaOH로 적정한다.0.5N 산 ... 은 5ml을 취하고, 0.35N, 0.25N, 0.175N 산은 10ml을 취하고, 0.125N 산은 25ml, 0.05N, 0.0156N 산은 50ml을 취하여 적정한다.6-2

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.10

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  식품 중 유기산의 정량

  1. 실험제목 : 식품 중 유기산의 정량2. 실험목적 : 식품 중 유기산이 얼마나 있는지 알아보고, 그 유기산의 양은 식품중에 함유 된 초산,젖산,호박산,사과산,주석산,구연산 중 ... 가장 많은 함량인 것으로 표시 하여 계산 해 본다.3. 실험원리 : 유기산 - 산성을 나타내는 유기화합물을 통틀어 이르는말 -COOH를 가지고 있는것.정성시험 ：시료 중에 어떠 ... 되게 되었을 때 멈춘다.⑸ 붉은색으로 변할 때 까지의 소비한 0.1N-NaOH의 소비량을 기록한다.6. 실험결과 :123주스NaOH소비량3.5ML3.8ML3.7ML주스유기산0.45

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.16

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  유기화학실험 아세트산 이소아밀의 합성 결과보고서

  결과보고서2016-11-17,목1234교시?제목 : 아세트산 이소아밀의 합성?초록 : 이번 실험은 에스터화 반응을 이해하여 아세트산 이소아밀을 제조하기 위한 실험으로 증류 ... 한다.2. 불순한 아세트산 이소아밀을 왜 탄산나트륨 수용액으로 씻는가?혼합용액에 H2SO4를 가하고, 르샤틀리에의 원리를 이용하기 위해 아세트산을 과량으로 넣어주었기 때문에 그 ... 로 인해 실험과정에서 산도에 영향을 줄 수 있으므로 약 염기인 5%의 Na2CO3 수용액을 넣어 중화시켜 산도를 조절한다.3. 이 합성에서 왜 아세트산을 과량 사용하는가?산RCOOR'

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.14

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  3.평형의 결정 - 수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착

  물리화학실험Exp 3. 평형의 결정수용액에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착학번이름분반조교수님 이름1. Title: 평형의 결정, 수용액에서 활성탄에 의한 유기산 흡착2. Date ... : 2016. 10. 7. 금 6,7,8 교시3. Purpose: 이 실험의 목적은 일정한 온도에서 용질농도의 함수로 수용액과 활성탄 표면사이에서의 유기산의 평형분배를 결정하기 위한 ... .5266(L/mol)8. 오차의 원인- 아세트산 용액의 부피 측정이 정확하지 않았다.- 0.1N HCl 용액 제조 시, 부피 측정이 정확하지 않았다. 시약병에 든 HCl은 대략적인

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.23 | 수정일 2018.12.31

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  연구논문 : 율무, 보리, 미강 유기용매 추출물의 항산화능과 포도당 및 지방산 대사에 미치는 영향

  한국식품영양학회 박태식, 이수연, 김현진, 김경탁, 김영준, 정인혜, 도완녀, 이혜정

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  유기산의 흡착

  화공열역학실험유기산의 흡착담당 교수실험 날짜학 번이 름1. 실험 내 온도 및 기압1) 실험 내 온도 : 152) 실험 내 기압 : 7453) 실험 내 습도 : 13:00시 47 ... 실험은 일정 온도에서 활성탄에 의한 유기산의 흡착되는 몰수를 알아보고 이를 Langmuir의 흡착등온식에 대입해보는 실험이었습니다. 이 실험에서 얻고자 하는 결과는 또한 식을 통해 ... %2. 실험 장치 도시1) 장치 기구 명 :① 활성탄② 삼각플라스크③ 뷰렛④ 플라스크⑤ 받침대 및 클램프⑥ 피펫⑦ 항온조2) 장치 도시 :3. 실험 결과1) 식초산의 몰수 계산

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30

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  유기화학실험 - 산촉매에 의한 탈수반응

  yclohexanol과 인산을 혼합하였다. 이 때 인산은 cyclohexanol과 만나 탈수반응을 일으키는 촉매역할을 하는데, 촉매로써 산을 이용한 이유는 산이 촉매와 동시에 탈수제

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.23

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  한국전통간장의 맛과 향에 관여하는 주요 향미인자의 분석(I) - 일반특성 및 당류와 유기산 분석 -

  한국식생활문화학회 박현경, 손경희, 박옥진

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  식품중의 유기산(아세트산, 시트르산)과 식염정량

  배경 및 목적우리가 먹고 있는 식품 중에는 유기산과 식염을 많이 함유하고 있는 것들이 많다. 특히 유기산은 식품에서 신맛을 주고, 산도를 낮추어주기 때문에 미생물의 생육을 억제 ... 에서는 식품 중의 유기산인 시트르산과 아세트산의 함량과 식염의 함량을 정량하는 방법의 원리를 이해하고, 직접 실험해 보는것에 그 목적이 있다.실험 재료 및 방법실험 재료 및 기구 ... 을 계산한다.실험결과 및 토론유기산이란 넓은 의미로는 carboxyl기(-COOH)를 갖는 유기 화합물을 말하며, Carbonic acid(RCOOH)이라고도 한다. 구조 중에 car

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02

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  비수계 테잎성형공정의 유기공정변수의 변화에 따른 티탄산바륨-붕규산염유리계 현탁액의 분산안정성

  한국재료학회 여정구, 최성철

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유기산의 정량

  2. 유기산의 정량(1) 실험 주제: 우리 주변의 식품 들은 특정 산을 가지고 있다. 예를 들어 감귤류에는 구연산이, 포도의 경우 주석산이, 사과에는 사과산이 함유되어 있 ... 다. 이렇게 식품에 함유되어 있는 유기산들은 강염기에 의해 쉽게 중화되므로 NaOH와 같은 표준용액으로 적정할 수 있다. 이번실험에서는 증류수, 귤 추출물, 사과 추출물을 이용하여 시료 ... 에 포함된 유기산의 함량을구해본다.(2) 실험 원리: 식품 중에 포함되어 있는 유기산은 단일성분이 아니고 여러 종류의 유기산이 혼합되어있다 따라서 알칼리 표준액으로 적정한 다음

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.04

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  평형의결정 - 활성탄에 의한 유기산의 흡착 결과보고서

  2016년 1학기 화학공학실험1 결과보고서실험제목 : 평형의결정 - 활성탄에 의한 유기산의 흡착※ 실험목적1) 화학에서의 평형의 개념을 이해하고 흡착평형을 배운다.2) 활성탄 ... 에 의한 유기산 흡착평형에 대해 알아본다.3) 유기산(CH_3 COOH)의 농도에 따른 유기산의 흡착정도를 알아본다.4) 흡착현상과 Freundlich 등온흡착식을 이해하고 그래프 ... 으로 그래프를 그렸고, 그래프에서 추세선을 그려 그래프의 경향을 보았다.농도가 증가할수록 흡착되는 유기산의 양이 많아짐을 식에서 알 수 있다. 흡착평형이 완전히 이루어졌다고 가정

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.03

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  식품화학실험 - 식품 속의 유기산 정량

  1ml = 0.006005g CH3COOH2. 과일 중의 총 유기산 정량1) 목적 : 과일 중에 함유된 유기산을 0.1N NaOH 표준용액으로 적정하여 구연산(citric acid ... )의 함량을 구한다.2) 원리 : 과일 중의 유기산은 여러 종류의 유기산이 혼합되어 있으므로 알칼리 표준용액으로 적정한 다음 총 유기산의 양으로 환산한다.* 대표적인 유기산 ... NaOH 표준용액 1ml에 상당하는 총 유기산의 양(g)은 0.0064g C6H8O7 + 0.0075g C4H6O6 + 0.0067g C4H6O5 = 0.0206g 이다.Ⅱ. 실험

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.10

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  유기산의 정량

  1. 조이름 : A-4 조2. 실험일자 :3. 실험제목 : 유기산 (有機酸, Organic acid)4. 실험목적① 중화반응을 이용한 식품성분의 정량 원리에 대하여 이해 ... 한다.② 중화반응에서 지시약 선택의 중요성을 이해한다.③ 식품중의 유기산을 정량하고 그 정량 원리에 대해서 이해한다.④ 식품에서 유기산의 역할을 이해한다.5. 이론식품 성분의 과학적 구명 ... 이 진전됨에 따라 유기산은 단순히 산미 성분으로서 그치지 않고, 식품의 가공 및 보존, 품질 관리 및 평가, 생화학등 여러 분야에서 중요 성분으로 인식하게 되었다.식품 중의 유기산

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.02

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  유기산 정량

  ExperimentalTitle유기산 정량Worker NamePrinciple- 원리 : 식품의 일정량을 취하여 액체시료인 경우는 그대로 희석하고, 고체 시료인 경우는 유기산 ... 을 물로 추출한 후 희석하여 알칼리 표준용액으로 적정하여 유기산의 양을 구한다.감귤류 중의 유기산을 예를 들면, 감귤 중의 구연산(citric acid)과 NaOH 알칼리 표준용액 ... . 192) 1몰은 NaOH 3몰과 반응하므로 구연산의 당량수는 3이고, 1g 당량은 64g 이다.- 목적 : 과일 중에 함유된 유기산을 0.1N-NaOH standard

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.05

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  표준용액의 조제 및 표정법 (유기산의 양&산도 측정)

  표준용액의 조제 및 표정법 (유기산의 양&산도 측정)1. 실험의 목적식품 중에 함유되어 있는 유기산을 페놀프탈레인 용액을 사용하여 알칼리용액으로 적정하는 방법을 습득하고 이해 ... 한다.? 주의 할 점은 M-flask의 눈금 확인할 때 눈높이를 맞추고 용액이 오목한 부분이 눈금에 오게한다.3) 유기산 정량? 100ml △-flask에 뷰렛을 이용하여 시료용액 ... 하지 않을 때 까지 적정한다.? 색깔 변화를 잘 관찰 하기 위해서 △-flask 밑에 흰 종이를 까는 것이 좋다.5. 계산식품중 유기산의 양(%) = V × F × A × D

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.06

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  유기산 발효

  Ⅰ 서 론유산균은 당류(Glucose)를 에너지원으로 사용하여 다량(50%이상)의 유기산을 생성하면서 사람이나 동물의 장내에서 해로운 물질인 인돌, 페놀, 아민, 암모니아 등 ... 적 특성이 다르고 따라서 대사기능도 다르다. 이들의 대사기능별로 유기산발효방법이 다르다.다음으로 젖산발효와 유기산 발효에 대해서 논해보겠다.Ⅱ 본 론1. 젖산발효많은 미생물이 발효 ... 로 생장할 때 발효 산물로 젖산을 생산한다. 특히 일부 세균들이 많은 양의 젖산을 생산하기도 하는데 이들을 젖산 발효균이라 한다.젖산발효균은 일반적으로 균체를 구성하는 여러 종류

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.01

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  평형의결정 - 활성탄에 의한 유기산의 흡착 (예비+결과)보고서

  2016년 1학기 화학공학실험1 결과보고서실험제목 : 평형의결정 - 활성탄에 의한 유기산의 흡착< 예비보고서 >실험목적 :1. 화학에서의 평형의 개념을 이해한다.2. 흡착현상 ... 과 흡착등온식의 대해서 알아본다.3. 활성탄을 이용한 유기산 흡착평형에 대해 알아본다.4. 유기산(CH_3 COOH)의 농도에 따라 흡착되는 정도의 차이를 알아본다.이 론 :- 흡 착 ... < 결과보고서 >※ 실험목적1) 화학에서의 평형의 개념을 이해하고 흡착평형을 배운다.2) 활성탄에 의한 유기산 흡착평형에 대해 알아본다.3) 유기산(CH_3 COOH)의 농도에 따른

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.02

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