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"강원도 향토음식" 검색결과 61-80 / 450건

  • (취미와 예술 C형) 현재 우리 사회에서 발전하고 있는 서비스 투어리즘의 사례를 찾아 그 내용을 설명한 후 그것을 주로 즐기는 사람들은 누구인지에 대해 분석해 보십시오
    5일장과 지역관광자원, 그리고 지역 특화음식을 연계한 상품을 개발하여 적극적으로 활용하고 있으며, 이를 통한 관광객 증가, 소득창출 등의 가시적인 성과를 창출하고 있는데 강원도 ... ? 강원도9) 슬로우 투어리즘 ? Slow-city운동4. 투어리즘을 주로 즐기는 사람들은1) 발룬 투어리즘 ? 자원봉사자2) 그린 투어리즘 ? 도시주민3) 다크 투어리즘 ? 젊 ... .co.kr)’로 선정하고 매실, 감, 고로쇠, 야생차 등 지역농산물과 짚풀공예, 대나무 소품제작 등 체험프로그램, 손두부, 고로쇠 된장, 간장 등 향토음식을 개발하여 도시민
    방송통신대 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.04
  • 음식문화축제 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 박람회기획, 경연대회기획, 문화관광, 행사프로그램 개발)
    , 강원도, 서울 등 전국 팔도의 전통요리 전시와 공모전 숨은 요리 지자체들의 향토 발굴 대중화 유도 북한의 전통, 향도 음식 전시 몸에 약이 되는 발효음식, 사찰음식, 약선요리 전시 ... (00일)*Ⅰ. 기본계획“음식문화산업 강국 대한민국의 특별한 맛과 멋!”한식 세계화1. 전시주제Ⅱ. 프로그램 계획*전국 팔도 향토 음식전경기도, 전라도, 경상도, 함경도, 평안도 ... . 전시행사 - 2017 한국 음식관광 전시(1)Ⅱ. 프로그램 계획우리농수축산물을 주제로 한 음식관광 전시 및 체험서울-마포 음식문화거리, 경기-파주맛고을, 남양주미음나루, 강원-가진
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.17
  • 축제와 문화 레포트,산천어축제
    와 인제 빙어 축제의 비교4. 결론(시사점 및 개인적인 감상)5. 참고문헌(출처)2013 얼음나라 화천 산천어 축제1. 축제 개관산천어와 수달이 사는 청정지역으로 소문난 강원도 화천 ... 이벤트 : 2012년 12월 8일(토)~2013년 2월24일(일)개최장소 : 강원도 화천군 화천천 및 5개읍면 일원축제 운영- 주최 : 화천군- 주관 : 재단법인 나라후원/협찬 ... - 후원 : 문화체육관광부, 강원도, 한국지역진흥재단- 메인협찬사 : 하이트 진로, 춘천MBC, G1강원민방- 서브협찬사 : 농협, 비발디파크메인 슬로건얼지않은 인정, 녹지않는 추억
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.10
  • 한국가정생활사 전국 향토음식 정리
    차 례1.향토음식1-1.향토음식의 특징1-2.향토음식의 계승 및 의의2.경기지역2-1.서울2-2.경기도3.충청.강원지역3-1.충청도3-2.강원도4.호남.경남지역4-1.전라도4-2 ... 으로 이것들을 주식으로 삼았는데 이것들이 향토별미 음식이 되었다. 해안지방에서는 오징어, 황태, 미역 등이 많이 생산되어 이를 이용한 음식들이 많다. 대체로 강원도 음식은 매우 소박 ... .경상도4-3.제주도5.이북지역5-1.황해도5-2.평안도5-3.함경도참고문헌 및 참고자료*한국가정생활사(김혜선 박혜인 홍형옥/한국방송통신대학교출판부)*한국의 음식문화(이효지/신광
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.20
  • 발표자료 강원도 관광두레 발표자료
    조합입니다.※ 다음페이지에 계속..PAGE:12강원도 지역공동체 관광사업 현황■ 운송서비스와 상품을 결합한 인제 ‘용대향토기업’’12년 맑은터 영농조합법인 설립으로 특산물 가공공장 ... ..PAGE:1강원도 관광 두레oooo 00002016. 10. 11.oooo..PAGE:2목 차■ 관광두레란?■ 강원도 관광두레 만들기(질레짜기)■ 강원도 지역공동체 관광사업 ... 과는 달리 지역경제 활성화에 크게 기여한 것으로 평가되고 있습니다...PAGE:8..PAGE:9관광두레는 숙박, 식음, 기념품, 여행알선 등 다양한 수익모델로 운영되고 있다.강원도
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.17
  • 강원도 음식의 특징
    고, 저칼로리이며 찬 성질의 음식이다.*맛의 특징-야채 육수를 사용하여, 담백한 맛과 야채에서 우러난 영양이 풍부하다.*기타 강원도향토음식춘천 닭갈비*맛의 특징-야채와 닭이 푸짐 ... 강원도 음식의 특징*강원도 음식의 특징투박하지만 오래도록 기억에 남는 맛처음 맛 보지만 익숙한 어머니의 손맛이 느껴지는 맛양념보다는 원재료의 참 맛을 그대로 느낄 수 있는 담백 ... 한 맛*강원도의 지역적 특징과 식재료의 연관성강원도는 한난류가 갈리는 동해와 접해 있고 태백산맥을 잇는 산과 골짜기, 분지가어울려 있는 곳으로 영서지방과 영동지방에서 나는 산물
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.04
  • 정선아리랑 시장의 스토리텔링을 모티브로 한 재래시장 관광자원 개발
    주제 : 정선아리랑 시장의 스토리텔링을 모티브로 한 재래시장 관광자원 개발I. 선정대상1) 정선아리랑 시장 개요정선아리랑 시장은 강원도 정성군 정선읍 봉양리 349 ? 20 ... 와 연계한 체험여행 코스로 홍보되고 있다. 또한 시장 내 문화장터 공연장에서 강원도 정선 특유의 정선아리랑 공연을 비롯해 장날 문화 행사가 벌어지고 있으며 아케이드 내의 노점 ... 과 먹자골목, 시장 내 저잣거리에 토속적인 향토음식, 다양한 특산품, 청정하고 신선한 산나물 등이 많아 내국 내방객은 물론 외국인 내방객도 즐겨 찾는 전통시장이다. 더욱이 특이한 것
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17
  • 세계의 음식 -음식의 세계 강의정리
    (서해안)대표적인음식: 수제비, 순무김치- 충청도: 소박한 음식, 담백하고 구수대표적인음식: 칼국수, 호박음식- 강원도:고원지대: 옥수수, 감자, 메밀해안: 황태, 미역, 오징어 ... , , 약주, 소주, 향토주(2) 특별 음식- 궁중음식: 궁중축제, 궁중음식, 양반집, 서민집- 통과의례음식백일: 백설기, 붉은 팥고물, 수수경단, 오색송편혼례: 밤, 대추, 곶감 ... , 오신채 사용금지. 천연조미료 사용, 약리작용, 제철에 따른 음식 발달(3) 지역음식- 서울: 격식과 맵시. 의례적. 대표적인 음식: 신선로- 경기도: 소박한 음식, 해산물 풍부
    방송통신대 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.12 | 수정일 2021.05.01
  • 식생활문화세미나 한국지역별 계절별 문화-강현구
    한국의 지역별. 계절별 음식문화과목 : 식생활문화세미나제출자 : 강현구학번 : 1029027가. 지역별 음식문화1. 서론향토 음식이란 각 지방에서 생산되는 재료를, 그 지방 ... 의 조리법으로 조리하여, 관거부터 현재까지 그 지방사람들이 먹고 있는 것이라 할 수 있다.각 지방별 향토 음식의 특징은 각 지형적으로 영향을 받아 생산되는 농산물과 한계로 인해 먹 ... , 추어탕, 선지국, 도미찜등이 있다.떡. 과정류로는 각색편, 각생단자, 약식, 느티떡, 상추떡, 매작과, 약과, 등이 대표 음식이다.경기도 지방은 서해안의 풍부한 해산물과 산간지대
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.17
  • 남도전통음식과건강 A+ 레포트 (젓갈류 음식 체험)
    며 평안도와 함경도의 아바이순대, 강원도의 오징어순대, 충청도의 병천순대 등이 있다. 가장 대중적인 순대는 당면과 찹쌀을 섞어 만든 찰순대이다. 순대국밥에 들어가는 순대는 약간 ... -----------------------------------7세계화 가능성세계화를 위한 제안Ⅰ. 순대국밥 체험선택한 이유나는 먼저 젓갈류가 포함된 음식의 종류에 대해 생각해 보 ... 았지만 기본적으로 젓갈이 들어가는 깍두기나 겉절이 등의 김치밖에 떠오르지 않아 주변 사람들에게 물어보기도 하고 인터넷에 검색하며 음식을 알아보았다. 그러던 중 내가 평소에 좋아하
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.17
  • 조선시대 제사음식 문화
    소는 드물었기에 고기를 넣고 끓인 육탕을 올리는 경우가 많았다.강원도는 산간지방이 많아서 산간지방에 나는 재료들을 이용한 제사 음식이 많았다. 대표적으로 감자와 고구마는 전의 형태 ... 다. 이렇게 만들어진 빙떡 제사상뿐만 아니라 제주도의 각종 잔치상에도 오르기도 했다. 빙떡 이외에도 상애떡이 제사상에 올랐다. 상애떡은 제주도의 향토 음식으로 밀가루를 술로 반죽한 뒤에 했다. ... 고 문어를 살짝 데쳐서 올리기도 했다.충청도는 지리적으로 다른 지역과 인접하는 경우가 많아 제사상 음식에서도 인접한 지역의 영향을 많이 받았다. 경북에 인접한 지역의 경북 지역
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.08
  • 실과 음식만들기 지도안
    단원(주제)간단한 음식만들기대상6학년차시2차시교수학습모형기능학습모형주요학습내용향토음식에 대해 알아보기메밀수제비 만드는 방법 알아보기직접 메밀수제비 만들어 보기학습목표강원도 향토 ... 음식인 메밀수제비를 만들 수 있다.학습내용교사지원활동학생활동시간지도상의유의점동기유발? 강원도 전통음식 알아보기강원도 향토음식이 소개된 영상을 시청한다.SBS 생방송 투데이 319회 ... :[음식트렌드] 정선 콧등치기강원도 향토음식과 관련하여 이야기를 나눈다.- 강원도향토음식 중 알고 있는 것이 있나요?- 강원도 향토음식 중 먹어본 것이 있나요?? 메밀에 대해
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.27 | 수정일 2014.08.09
  • 우리나라 각종 음식소개
    학 과 : 생명환 경 화공과 학 번 : 발표 자 : 각지역별 음식소개(1) 전라도 목차 (2) 경상도 (3) 충청도 (4) 강원도 (5) 경기도전라도 전주비빔밥 나주곰탕 남원추어 ... 탕 지역 : 전주 ( ※ 맛집링크 ) ) 특징 : 전주지방의 향토음식으로 콩나물비빔밥이라고도 한다 . 주재료는 쌀 , 콩나물 , 황포묵 , 고추장 , 쇠고기육회 , 접장 , 참기름 ... : 원기를 북돋워 주는 초가을 음식이며 , 미꾸라지를 넣고 얼큰하게 끊인 국을 말한다 . 목차경상 도 대구막창 포항과메기 영덕대게찜 지역 : 대구 ( 동영상클릭 ) 특징 : 곱창
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.05 | 수정일 2021.05.05
  • 한국의음식문화
    맛도 없고 전라도 음식처럼 감칠맛도 없으며 서울 음식처럼 눈으로 보는 재미도 없으며 서울음식처럼 눈으로 보는 재미도 없으나 담백하고 구수하며 소박하다.*향토음식: 소곡주(서천 ... 을 써서 제대로 전해지지 않았다.*향토음식: 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초, 홍합초, 너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡2 ... 와 다채로운 재료에 의한 식생활로서 우리민족의 우수한 식문화를 유지하고 있다. 동쪽으로는 강원도 산간지방과 연결되어 산촌의 성격을 띄며 한강지류의 각 지방은 담수어요리를 발달
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.11
  • 한국의 떡국에 대해서 ppt (A+ 받은자료)
    을 누에고치 모양으로 만들어 끓인 떡국 . 개성 지방 향토 음식이다 . 누에고치 모양으로 떡을 비틀어 만드는 것이 특징이다 경기도 개성 조랭이떡국충청북도 미역생떡국 , 다슬기생떡국 ... 별미로 먹는 충청도 지방의 음식이며 쌀가루가 곱고 반죽을 오래해야 풀어지지 않는다 . 끓는 물에 다슬기를 삶아 건져서 다슬기살을 빼놓고 , 다슬기 국물에 된장을 풀어 넣고 부추 ... 다 . 그리고 냄비에 육수를 넣고 끓으면 만두와 떡 , 양파를 넣는다 . 다진마늘과 간장 소금으로 간을 하고 달걀 , 파 , 참기름을 넣고 완성한다 강원도 만두떡국불린 쌀을 쪄서 가래떡
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.21
  • 우리나라에 있어 도농관광교류의 방향성-관광개발론-
    활성화와 농산어촌 대표 관광지를 선정하여 집중 홍보,지원함으로써 농촌 관광의 품질 개선 및 향후 외국인 유치를 위한 발판을 마련한다. 그리고 전통문화, 향토음식 등 농어촌 문화상품 ... 미역은 kg당 1만원에 판매를 했었는데 축제기간에는 2만원에 판매를 하여 1인당 백만원의 수입을 얻음으로써 총 4천만원의 부가가치를 창출하고 있다.강원도의 횡성 에덴양봉원은 소 ... 에서 실시하고 있는 사례를 살펴 보겠다. 먼저 2007년 6월27일 유네스코 세계자연유산에 등록된 제주도는 가파도 청보리 축제가 있다. 가파도 청보리축제위원회가 중심이 돼 주민
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.09 | 수정일 2020.07.17
  • 강릉 신사임당 축제 기획서 (가상)
    강 신사임당의 친정 오죽헌을 축제장소로 선정강릉사임당축제9..PAGE:10· 프로그램 中 특별전 ‘포스트 박수근’강원도 연고 및 거주 작가의 예술작품 전시강원 예술인 발굴예술작품 ... 오죽헌, 신사임당 등의 역사자원초당두부마을, 교동(짬뽕) 등 전국적 인지도를 가진 음식명소강릉 사임당축제추진전략강릉사임당축제15..PAGE:16Weakness첨단기술에 따른 비용 ... 로 해외관광객 유입가능성 증가평창올림픽에 따른 관광인프라 발전지자체 문화예산 편성증가 추세여가 및 문화향유에 대해 높아지는 대중의 관심Threat근처 강원지역의 무분별한 향토축제로인한
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.12.23
  • 지역사회간호과정, 춘천 간호과정
    . 참고문헌 ????????????????????????????????????????25쪽서론: 강원도 춘천시 자료수집1. 지역사회 지리학적 특성1) 위치: 강원도 중서부에 위치한 ... 요일제- 교통: 교통환경만족도(단위: 명(%))매우불반불만보통만족매우만족무응답평균표준편차대중교통(이용편리+버스노선)45(9.0)138(27.7)212(42.6)95(19.1)7(1 ... 활용선별시설 64톤/일? 재활용품 선별판매량(예상): 10억원 내외/년- 음식물자원화시설? 위치 : 춘천시 근화동 658번지 일원? 규모 : 부지 7,271㎡, 건물 1,437.5
    리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.02.10 | 수정일 2022.05.21
  • 2019 취미와예술C형-구관광과 신관광-교재 4장 [취미로서의 여행, 관광]의 내용을 참조하면서 자신이 가장 최근에 다녀온 관광을 상기해 보고, 그것이 구관광과 신관광 중 어느 쪽에 더 가까우며 왜 그런지에 대해 분석해 보시오 취미와예술C형
    의 유치는 당연 히 관광 수입을 증가시킬 것이고 결국 이것이 나라의 경제 분야의 발전에 도움이 될 것이다.2. 평창 마하 생태관광지 ? 백룡동굴1) 평창 마하 생태관광지강원도 평창군 ... 미탄면에 위치한 평창 마하 생태관광지는 산, 계곡, 강, 동굴이 아름답게 조화를 이루고 있는 강원도를 대표하는 관광지이다. 생태관광이라는 개발목표로 시작되었던 이곳 관광지 ... 과 향토음식 경연대회가 개최되었으며, 숲속 힐링 음악회 및 생태탐방로 걷기 등 다양한 힐링 프로그램을 개최하면서 관광객의 발길을 끌어들이고 있다.2) 백룡동굴 생태체험 학습장평창
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.20 | 수정일 2021.01.03
  • 농가레스토랑을 통한 농촌지역경제활성화 방안
    - 향토음식 체험장 조성(198㎡) - 남양주 향토음식 체험 프로그램 개발 - 향토음식 상품화 : 무말랭이 만두 및 장아찌강원강릉시 내곡동최영간농가1명- 강릉 종가음식 체험 학습장 조성 ... 농음식의 보전 및 명품화 기반 조성 향토음식 후계인력 양성교육 및 솜씨보유자 발굴 조리법의 채록․재현 정통성을 인정받은 지역의 향토음식을 대상으로 품질, 맛, 조리법 개선 지역 ... 향토음식 홍보 전시․자료화 및 기자재 구입활용 발굴된 향토음식향토지적재산 등록, 특허출원, 고장 대표음식 지정농촌체험마을 또는 영농조합법인 및 향토음식 솜씨 보유농가 지역농산물
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.25
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2024년 11월 25일 월요일
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