"불고기" 검색결과 421-440 / 41,970건

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  양식전문 레스토랑 창업 사업계획서

  한다.4) 불을 끈 채 팬에 고기를 5분간 그대로 둔다. 접시에 고기를 담을 땐 팬에 있는 육즙과 오일을 고기 위에 뿌린다.쇠고기 등심 효능 : 빈혈 예방 (육질이 연하며 풍미가 풍부 ... 을 센 불로 50초간 달군 후 올리브유를 두르고 동심을 올려 1분간 굽는다.3) 뒤집어 약한 불로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 원하는 고기의 익는 정도에 따라 아래와 같이 각각 조리 ... 재료 : 물 100ml, 치킨스톡 4g, 올리브유 28ml, 소금(소금 약간), 파슬리가루(파슬리가루 약간), 후춧가루(후춧가루 약간)- 만드는방법01. 약불의 팬에 버터를 넣

  리포트 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.07.19

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  자신이 생각한 창업 아이템이나 아이디어(4주차 과제와 연결)에 대하여 비슷한 사례의 성공(또는 실패나 개선할)요소

  .서론Ⅱ.본론1.양꼬치의 유래2.국내의 양꼬치 전문점 현황1)계속 증가하고 있는 양고기 수입량2)양꼬치 프랜차이즈 현황3)양꼬치 판매에서 제일 중요한 요소2)내가 생각한 양꼬치 전문점 ... 이 성공한 이유1)향신료 거부감 제거2)질 좋은 양고기 사용3)다양한 소스 제공4)전문화된 인력5)소규모 가맹점 운영6)인건비 절약3.나의 SWOT1)강점2)약점3)기회4)위협Ⅲ.결론 ... 를 끌고 있다. 훠궈 무한리필과 같은 지점이 생기면서 양꼬치도 같이 판매하는 곳이 있어서 양꼬치도 점점 유명해지게 되었다. 우리나라 사람들은 양고기에서 나는 특유의 누린내 때문에 잘

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.26

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  플라스틱의 역습에 관한 동영상 보고 감상문 작성

  을 수 없을 만큼 불투명하고 더러운 물이었다.조사 결과 1 제곱킬로미터당 평균 30만 개의 미세플라스틱이 검출되었고, 플라스틱의 질량은 플랑크톤보다 6배나 많았다. 결국, 물고기 ... 들은 플라스틱을 먹이로 착각할 가능성이 매우 높은 것이다. 물고기의 원래 먹이가 되어야 할 플랑크톤의 자리를 인간이 만들어낸 쓰레기가 차지하고 있다는 사실이 부끄러웠다. 인간이 지구 ... 의 생태계를 파괴하고 있다는 것이 느껴졌다. 그리고 물고기들을 잡아 먹는 것도 결국은 인간이기 때문에 인간이 플라스틱 쓰레기의 부작용을 다시 겪게 될 것이라고 생각했다. 이것은 잘못

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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  [양식S6-9]공정관리일지_준청결구역

  / 해당공정미실시: -공 정 명관 리 품 목점검기준점검 방법점 검 (제품명)절 단안전 장갑 착용 여부착용육안 확인절단의 적절성크기불가식부위 제거계 량계량 원료의 밀봉상태밀봉육안 확인 ... 계량 원료의 표시사항표시됨[양식S6-9]준청결구역공정관리일지계량품 정량 확인정량 계량계측기 정도 관리허용오차교정 확인해 동해동시간소고기: 8시간소갈비: 5시간곱창: 8시간깐양: 8

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  한국음식 '비빔밥' 분석 레포트(정의, 유래, 역사, 종류, 영양, 만드는방법, 느낀점, 출처)

  고 다진 소고기와 다진 파, 마늘을 넣고 볶은 후, 약불에서 고추장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 물을 넣고 타지 않게 충분히 볶는다.만들기1냄비에 쌀, 쌀과 동량의 물을 넣고 뚜껑 ... 을 제거하고 중불에서 가열한 팬에 식용유를 약간 넣어 살짝 볶는다.4당근은 중불에서 가열한 팬에 식용유를 약간 넣고 소금 간을 하여 볶는다.5고사리, 표고버섯, 소고기는 강불 ... 젓갈비빔밥(9) 제주지름밥5. 비빔밥의 영양6. 비빔밥 만드는 방법7. 느낀 점8. 출처1. 비빔밥이란비빔밥은 밥 위에 갖은 나물과 고기 등을 얹어 양념에 비벼 먹는 음식으로 ‘섞

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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  식생활관리및실습 (하루 식사구성안, 식단가)

  버섯불고기단호박조림상추무침배추김치현미밥소고기미역국소시지간장조림콩나물무침깍두기백미밥잔치국수배추김치게맛살샐러드칼국수오징어숙회/초장배추김치깍두기현미밥계란국김구이감자간장조림오이무침배추김치 ... 김치백미밥맑은콩나물국닭감자조림시금치나물배추김치백미밥돈육장조림마늘쫑무침숙주나물열무김치현미밥참치고추장찌개팽이버섯전진미채볶음콩나물무침백미밥배추된장국버섯불고기상추/쌈장무생채배추김치저녁짜장 ... 밥계란국요구르트단무지배추김치백미밥버섯불고기도토리묵무침배추김치백미밥참치고추장찌개계란말이깻잎장아찌무생채배추김치백미밥어묵탕두부소고기조림멸치볶음브로커리숙회/초장배추김치백미밥콩나물국안동찜닭

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.23

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  채식식단의 특성과 쟁점

  다. 불에 달군 육류, 조미료가 첨가된 현대 음식이 건강에 좋지 않다는 인식이 퍼지면서 채식을 하는 이들이 증가했고 그들을 곧 ‘채식주의자’라고 부른다. ‘채식주의(菜食主義)’란 ... 사전적 의미로 고기류를 피하고 주로 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식만을 먹는 식생활을 일컫는 말이다. 사전적 의미처럼 채식 식단이라도 오로지 초록색 채소만 먹는 것은 아니 ... , 생선, 닭고기와 오리고기 등 조류까지 섭취하는 ‘폴로 채식(Pollo)’, 해산물과 달걀, 유제품을 섭취하는 ‘페스코 채식(Pesco)’, 상황에 따라 육류를 섭취하는 ‘플렉시테

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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  최근 주목받고 있는 감성마케팅 감성 경영의 사례를 예로 들어 장점과 한계에 대해 자신의 의견을 서술하시오

  전략으로 공연 도중 요리 장면에서 냄새만 피우는게 아니라 대형 철판을 놓고 무대 위에서 직접 불고기 요리를 하였다. 솟구치는 불꽃과 지글지글 타는 고기 냄새에, 무대에서 만들어진 불 ... 에 불고기 굽는 냄새와 공연 후 불고기 시식까지 곁들어져 오감이 즐거움 체험을 한 것으로 공연에 대한 색다른 경험과 좋은 인상을 받았다. 이러한 오감마케팅에 대해서 뉴욕타임즈 ... 고기를 배우들이 관객들에게 직접 맛보이는 등 볼거리를 더욱 다양화시켰다. 따라서 난타 공연을 보는 관객은 공연도중 무대위에서 펼쳐지는 역동적인 몸짓과 타악 리듬에 감동을 받는 것

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.17

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  [영화 감상문] 소울

  소울“어린 물고기가 어른 물고기에게 말했어. ‘바다는 어디에 있나요?’ 어른 물고기는 말했지. ‘네가 있는 곳이 바다야.’ 어린물고기는 이렇게 말해. ‘여긴 그냥 물이잖아요. 제 ... 는 바로 어린 물고기 이야기 같다.어린 물고기는 바다에서 살면서도 지금 자신이 자유롭게 헤엄치고 있는 곳이 바로 '바다'라는 사실을 깨닫지 못한다. 늘 마음속에 바다로 나가고 싶 ... 으로 살아가면서 마음에 일었던 불꽃은 맛있는 피자를 먹었을 때, 상쾌한 가을바람이 코끝을 스쳤을 때처럼 아주 사소한 계기로 채워졌다. 이렇듯 산다는 것에는 이유도, 목적도, 큰 힘

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.09

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  요양병원 주간식단표(22년 5월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

  살마늘쫑볶음 오이지무침배추김치쌀밥/잡곡밥쑥두부된장국 햄비엔나볶음 연근조림 오이부추무침배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 간장돈육불고기 가지찜&양념장 마늘쫑지배추김치쌀밥/잡곡밥물만두국 ... 국정성이 가득한 점심돈까스&소스 옥수수스프콩나물파채무침돈육양념불고기 멸치땅콩볶음상추&쌈장바나나배추김치배추김치연식흑임자죽*배추김치콩죽*물김치들깨죽*물김치타락죽*물김치흑임자죽*물김치 ... 녹두죽*물김치땅콩죽*물김치쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥 근대국 카레라이스 타코야끼 무짱아찌무침배추김치쌀밥/잡곡밥 시금치국 소불고기 새송이버섯볶음 치커리겉절이배추김치쌀밥/잡곡밥 꽃개된장국 동

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.16 | 수정일 2022.08.31

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  [보건환경2] 보건영양 A형 - 국내에서 발생한 생물물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.

  에서 대장균의 원인으로 알려진 리스테리아균이 나온 사건으로 검역과정에서 미국산 소고기 2,200 kg 태국산 닭고기 22,370 kg에서 리스테리아균이 검출이 되어 불합격 조치 ... , 세균이나 독성에 의한 식품의 오염, 식품첨가물에 의한 식품의 오염 등이 있다.1) 미국산 소고기, 태국산 닭고기에서 식중독 원인균(리스테리아균) 발견.미국산 소고기와 태국산 닭고기 ... 정밀조사를 신청하였고, 30일에 리스테리아 균 감염을 최종 확인하였다.농림부의 주장은 검역과정에서 적발된 소고기는 예전 O-157 균이 검출된 소고기를 도축했었던 미국

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.06 | 수정일 2022.09.23

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  [A+ 조리실습 레포트] 5첩 반상 음식 조리실습 (찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채)

  해지기 전에 적당히 익으면 불을 끈다.3. 너비아니구이☞ 석쇠구이이므로 파, 마늘이 타지 않도록 아주 곱게 다져주는 것이 좋다.☞ 쇠고기를 썰 때는 결 반대로 썰어야 고기가 연하 ... 중에서 한 가지를 택한다.전은 생선회나 고기류 또는 야채류를 재료로 부치는 것으로 다른 반찬과의 조화를 생각하여 재료를 선택한다.조치는 고추장찌개나 새우젓찌개 중의 한 가지를 놓 ... 고 확 퍼질 때까지 삶는다.② 씻어서 불린 찹쌀과 삶은 동부콩을 섞어 냄비에 안쳐 밥물을 붓는다. 이때 동부콩 끓인 물을 사용한다.③ 센불에 올려 밥물이 끓어 넘치려고 하면 불을 끄

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  무주여행 느낀점, 관광지 정리

  뚝배기 : 버섯전골 전문(2인 3만3천원)- 천마루 : 갈비짬뽕- 미향 : 버섯전골(2인 3만5천원)- 한풍루한우 : 불고기전골 1인 8천원- 예초본가 : 불고기산채정식(불고기전골 ... 주는 관문으로 돌로 만들어진 문- 머루와인동굴 : 기존의 동굴에다 아기자기하게 꾸며놓고 와인을 판매함- 반디랜드 : 곤충구경 및 저녁에 반딧불구경, 영화상영Ⅲ. 무주 맛집- 무주 ... +반찬15가지), 1인 2만원- 반딧불한우촌가든 : 쇠고기전골 2인 3만원(낙지도 같이 나옴)- 명천마루카페 : 천마루 식사시 20%할인- 폴몬드 카페 : 라제통문 근처의 카페

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.24

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  <내 여자의 열매> 독후감

  는 순간이 온다. 그 순간에서 그들은 현실과 낙원의 괴리감에 몸부림친다. 낙원의 흔적은 물고기가 입을 달싹거리듯 불을 깜박이는 전광판, 꿈에 나오는 아기 부처의 괴이한 얼굴, 출장 ... 의 탈을 쓴 채 몸을 웅크린다. 그렇게 뒤틀린 일상을 살아가면서도 또다시 낙원으로의 복귀를 꿈꾸는 인물들이 만드는 소설은, 수조 속 물고기를 닮은 현대인의 일상에 기묘한 해방감 ... 을 더해 독자의 시선을 끌어당긴다.를 읽는 독자들은 분명 아담과 이브처럼 ‘원죄’를 지닌 자로서의 숙명, 고기를 탐하면서 꾸역꾸역 살아내야 하는 짐승 같은 삶에 대한 슬픔을 느끼게 될

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.27

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  작업환경관리 2학기 중간과제물

  다.고객이 좌석에 앉아 생고기(또는 냉동)를 시켜 고기를 직접 구워먹는 음식점의 경우 불판 위에 후드를 설치, 덕트를 연결하고 공기정화장치, 송풍기를 설치하는게 일반적이다.(국소 ... 배기장치) 하지만 본인이 일하고 있는 음식점의 경우 고기구이가 주 판매 음식이지만 그 이외에 다양한 음식들)갈치구이 및 다양한 탕류)도 함께 팔고 있다. 그 비율은 6:4(구이:그외 ... 음식) 정도가 되는데 다른 음식의 주문이 들어올 경우 불판 위에 설치된 후드가 고객들 서로의 시야를 가리고 음식을 먹는데에 불편하다는 불만이 자주 제기되었다.이 음식점의 공간적 특징

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.03

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  [조리원리및실습]비빔밥(A+)

  의 인지도가 높은 식품 중 하나이다. 외국인들은 한국 음식 중 비빔밥을 비롯하여 김치, 갈비, 불고기, 잡채 등을 선호하는 것으로 조사된 바 있다. 90년대 초 기내식으로 처음 선보인 ... 비빔밥본 실험은 비빔밥에 적합한 밥의 품질과 여러 재료들을 첨가하여 웰빙의 비빔밥을 만들기 위하여 하였다. 방법은 불린 쌀 한 컵, 애호박, 도라지, 고사리, 청포묵, 소고기 ... 고, 쇠고기는 6cm로 채를 치고 볶는 것에 순서를 두어 다시마를 튀긴 기름으로 도라지, 호박, 고사리, 채 썬 소고기 순으로 볶고 완성된 밥에 재료들을 올려 완성하였다. 그 결과, 완성

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.25 | 수정일 2022.09.30

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  세브란스 병원 (신규) 간호사 자기소개서

  적으로 부족한 환자와 보호자는 진료에 필요한 말과 불필요한 말을 구분하기가 어려워이것저것 많은 말들을 하게 되는데, 경청을 통해서 치료에 필요한 중요한 정보를 골라 내는 것 또한 간호 ... 가 즐겨하는 애호박찌개에는 다양한 재료들이 들어갑니다.돼지고기를 볶은 뒤, 감자, 호박, 양파, 대파를 한데 넣고 미리 준비한 양념장을 넣어 끓이면비로소 환상적인 찌개가 탄생

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.23

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  롯데리아 경영전략과 SWOT분석

  에 한국적인 맛을 가미했다. 대표적인 예가 불고기버거다. 소고기 패티에 한국인이 가장 좋아하는 불고기 소스를 더한 첫 번째 한국형 버거이다. 맥도날드 또한 불고기버거를 출시 ... 하였으나, 롯데리아 불고기버거의 경우 1992년에 처음 불고기버거를 출시한 반면 맥도날드의 경우 1997년에 출시하였다. 롯데리아가 5년이나 앞서서 출시한게 주요했다.불고기버거는 출시 후 ... 고 있다.1999년 롯데리아는 경쟁사와 치열한 접전을 벌이는 상태였고, 이미 시장에는 같은 가격대의 제품군들의 광고 대리전도 치열한 상황이었다. 롯데리아는 불고기버거, 불갈비버거

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.20 | 수정일 2021.10.18

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  유대인과 이슬람교도들의 음식 계율

  이 된다고 생각한다.구약성서에 나타난 식용가능 및 불가능한 대상식용가능한 것식용 불가능한 것포유류- 발굽이 갈라져 있고 되새김질하는 동물(소, 양, 염소, 사슴, 노루, 야생염소 ... , 산양 등)- 되새김질 하지 않거나 발굽이 갈라져 있지 않은 동물(낙타, 오소리, 돼지, 토끼 등)어패류- 바다와 강에 사는 비늘과 지느러미가 있는 물고기- 지느러미와 비늘이 없 ... 고기와 돼지의 부위로 만든 모든 식품. 또 동물의 피와 그 피로 만든 식품도 하람이다. 알라의 이름으로 도축되지 않은 고기도 금기음식이다.- 이슬람교와 금주계율이슬람에서 금하

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22

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  조리원리 실습보고서

  고 불을 약하게 하여 찐다. 무가 익으면서 물이 생기면 가끔 국물을 끼얹어 주면서 양 념이 무 속에 밸 때까지 약 2시간 정도 끓인다.㉣ 돼지고기 장조림◆ 재 료 : 돼지고기, 붉 ... , 생선 107g, 마늘 7g, 고추 14g, 파 14g㉣ 돼지고기 장조림 : 꽈리 고추 28g, 메추리알 39g, 돼지고기 103g, 생강 4g, 마늘 4g③ 실험 방법 :㉠ 감자 ... 은 고추, 양파, 마늘, 간장, 국간장 , 설탕, 물◆ 만드는 방법1. 돼지고기는 목심이나 안심으로 준비해 달걀 크기로 네모지게 썬다.2. 고추와 양파는 깨끗이 씻어 준비한다. 마늘

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.28

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