서비스경영 과제 보고서-배달의 민족

목차

1) 강의 요약
2) 서비스경영의 사례

참고자료

본문내용

1) 강의 요약
[경영학의 역사와 경영학의 발전 방향]
1. 경영과 경영학의 역사 – 기원전 3200년 수메르시대이후 5000여년 간은 경영 활동의 역사(경영학 역사는 100 ~ 200년)
2. 경영 패러다임 변화(경영학 이전, 산업 경영학, 서비스 경영학)
경영학 이전(아트로서의 경영시대) / 산업 경영학(경영의 사이언스화 시대)
서비스 경영학(사이언스 기반 아트 경영시대)
3.지난 20세기 경영과 경영학의 변화 촉진요인은 아래와 같다. 수요 초과 -> 공급 과잉 / 힘의 중심이 생산자에서 소비자로 이동
로컬에서 글로벌 / 수직구조에서 네트워크구조로의 이동
4. 미래지향적 창의적 교육 부재, 제조업 기반 교육 중심 등은 현재 경영 교육의 문제, 발전을 위해선 경영의 목표 모델, 미래 경영, 타 학문 수용이 필요

[경영의 기본 기능]
1.경영프로세스 : 계획 – 집행/조직화 – 지휘통제
- 계획 : 경영 목적을 설정 및 수립하는 단계이며 경영의 시작
- 집행 / 조직화 : 설정한 목적 달성을 위해 조직 구축하는 단계(경영 조직 형태 : 라인조직, 기능식 조직, 위원회 조직, 사업주제 조직, 프로젝트 조직)

참고자료

· http://www.consumerwide.com/news/articleView.html?idxno=19236
· https://lovelyses.tistory.com/371