제주대 호텔식음료관리 리포트 - 칼호텔

목차

Ⅰ. KAL호텔 선정 이유

Ⅱ. KAL호텔
1) KAL호텔의 개요
2) KAL호텔의 특징
3) KAL호텔의 경쟁력

Ⅲ. KAL호텔 정보
1) 객실의 종류 및 가격
2) 부대시설
3) 레스토랑

Ⅳ. KAL호텔의 영업실적과 서비스전략

Ⅴ. KAL호텔에 대한 주관적 평가

본문내용

Ⅰ. KAL호텔 선정 이유

제주 KAL호텔은 제주 시내권에 위치한 특1등급의 호텔로서 비즈니스와 관광을 목적으로 하는 호텔이다.
제주 시내 중심에 위치했다는 지리적 이점으로 관광객 및 사업 또는 학술적인 비즈니스로 인한 투숙 고객 외에도 호텔 레스토랑 및 바(BAR) 스카이라운지를 제주도민 또한 많이 이용하고 있으며, 본인이 처음으로 이용했던 호텔 레스토랑 또한 KAL호텔 레스토랑이었기 때문에 선정하게 되었다.
과거에 제주시 최고의 높이를 자랑했었던 만큼 아직까지도 KAL호텔의 스카이라운지에서의 바라보는 야경에 대한 찬사가 많기에 더 KAL호텔에 관심을 가지게 되었다.

Ⅱ. KAL호텔의 개요

1) KAL호텔의 개요

제주 KAL호텔은 1974년 2월 17일 최초 개관하여 제주 관광.역사에 있어 대전환기이자 새로운 출발점을 알리는 계기가 되었으며, 제주발전을 위한 선도적 기업으로 품격 높은 호텔이다.
제주국제공항으로부터 약 10분거리로 제주시 중심 번화가에 자리하고 있어 관광지의 접근성이 뛰어나며 제주도를 방문하는 모든 분들이 가장 편리하게 이용할 수 있을 뿐 아니라 시내 중심 가장 높은 곳에 자리 잡고 있어 제주의 야경을 볼 수 있는 Business & Resort 호텔이다.
초현대적 리조트풍의 격조 높은 분위기와 세심한 서비스 속에서 품위와 편안함을 느낄 수 있는 제주 칼호텔은 공간 배치, 가구선택 하나하나에도 고객을 위한 마음과 정성이 배어 있다.
총 282실을 객실로 차량 281대 동시주차 가능한 시설을 갖추고 있을 뿐 아니라 도내 유일 호텔 전체 무선인터넷이 가능하여 비즈니스호텔의 면모를 갖추고 있다.
또한 전문 요원들의 회의 보조진행 서비스 등 국제회의와 학술 세미나를 위해 완벽한 조건을 갖춘 대연회장과 가족 연회실에 이르기까지 세련된 분위기 속에 최고의 시간을 맞이할 수 있으며, 미식가들조차도 감탄하는 한·일·중·양식 전문 레스토랑에서는 미각의 향연을 즐길 수 있다.
제주 시내 곳곳을 한눈에 내려다볼 수 있고 에메랄드 빛 수평선 바다전망이 아름다운 객실은 포근한 침대와 오렌지 빛 조명으로 더욱 아늑한 실내 분위기를 자랑한다.

참고 자료

없음