"식음료"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “식음료” 관련 자료

+식음료창업실습 레포트등록일 2024.12.15 | 총 3,919자 | 7페이지 | 2,500원
+식음료 종사자의 자세등록일 2021.01.10 | 총 4,254자 | 5페이지 | 1,500원

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"식음료" 검색결과 1-20 / 36,392건

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식음료서비스 과제

Sherry 00 학과 000셰리란 ? 식사 전에 식욕을 돋우기 위하여 마시는 술 가운데 최고로 꼽힌다 . 셰리와인은 주정강화와인의 일종으로 발효 후 브랜디를 첨가해 알코올 도수를 높인다 . 시작은 스페인셰리 트위스트 [ Sherry Twist] 셰리와 위스키 맛이 조..

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.28

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시그니엘 서울_판촉&식음료_합격자소서

..FILE:mimetypeapplication/hwp+zip..FILE:version.xml..FILE:Contents/header.xml^1.^2.^3)^4)(^5)(^6)^7^8..FILE:Contents/section0.xml시그니엘 서울_판촉&식음 합격자소서1..

자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.20

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식음료창업실습 레포트

식음료창업실습(01) 리포트(수프에 관하여)과목:교수님:학번:학과:이름:? 수프(Soup)의 정의수프(Soup) 또는 스프는 끓는 물에 채소와 육류나 생선 등을 삶아서 육수 ... 었으며, 18세기가 되자 고기,야채와 즙을 별도로 먹게 되었는데 이렇게 끓인 국물이 포타주가 되게 되었다고 한다. 그러나 현대식 수프의 번역명이 더 오래된 번역명을 전달할 때 혼동 ... 만든 수프이다.(3) 특수 수프(Special Soup)? 프렌치 어니언 수프(French Onion Soup) : 프랑스식 양파 수프이다.? 보르시(Borscht) : 러시아

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15

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식음료 공간 평면도 천장도

"텐동집 식음료 공간 설계"에 대한 내용입니다.

리포트 | 3,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.01

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호텔식음료 서비스 매뉴얼

호텔식음료 서비스 매뉴얼 호텔식음료 서비스는 고객에게 편안하고 품격있는 경험을 제공합니다. 이 매뉴얼은 호텔 직원들이 서비스의 전 과정에서 지켜야 할 원칙과 방법을 안내 ... 합니다. 디저트 케이크, 파이, 쿠키 등 달콤한 디저트 메뉴를 제공합니다. 기타 메뉴 샌드위치, 스프, 맥주 등 다양한 식음료 메뉴를 제공합니다.주문 처리 절차 1 주문 받기 고객의 요구 ... 하며 해결책을 제안합니다.메뉴 소개 및 설명 커피 에스프레소, 아메리카노, 카페라테 등 다양한 커피 메뉴를 제공합니다. 음료 과일주스, 차, 밀크쉐이크 등 다양한 음료 메뉴를 제공

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.12

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외식업 직무수행계획서 (식음료 등)

직무수행계획서■ 외식업종 직무수행계획서 합격 예문입니다.■ 직무수행계획서는 단순한 입사 후 포부와는 달라야 합니다.■ 목차를 구성해 개조식과 서술식을 섞어서 틀을 짠 후 논리적인 ... 하기 위해 친절하고 환영하는 태도로 고객을 맞이하고 정확한 주문을 받고 특수 요청 사항이 기록되었는지 확인하도록 하겠습니다. 적시에 전문적인 방식으로 음식 및 음료 제공하고 고객 ... 하겠습니다. 디저트 또는 음료 권장 사항 제공하고 새 메뉴 또는 특징이 있는 메뉴의 경우에는 샘플을 제공하여 고객에게 선택의 폭을 넓혀주도록 하겠습니다.□ 팀원들과 효율적으로 작업식당

자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02

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식음료서비스 알코올 음료 족보 요약정리

제1절 알코올 음료 분류01. 양조법에 따른 분류1) 양조주2) 증류주3) 혼성주02. 마시는 시점에 따른 분류1) 식전주2) 식중주3) 식후주제2절 알코올 음료 종류01. 맥주 ... - 혼성주1) 대표적인 리큐어09. 데킬라(Tequilla) - 증류주제1절 알코올 음료 분류? 알코올 성분이 함유된 술? 술은 과실류의 당분과 곡류의 전분을 발효시켜 만듦 당분 ... 로 체이서(독한 술 뒤에 마시는 비알콜 음료)가 필요함(2) 온더락(On the rocks)? 온더락 글라스에 얼음과 위스키를 넣고 위스키의 향과 맛을 순화해서 마시는 형태(3

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26

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식음료관리론 요약본

< 식음료 관리론 >Ch 1. The food service industry1-1. Food Service: Commercial Operation- 목적: 음료와 음식의 판매 ... 연회- 보통 호텔들은 음식의 제공에 있어 두 가지 타입으로 나뉜다.1) 풀 서비스: 음식과 음료의 제공2) 리미티드 서비스: 음식과 음료의 제공이 이루어지지 않는 곳: 요새는 로비 ... manager----------staff personnelMid-level managersupervisorentry-level employee부서장은- 음식 생산- 음료 제조- 다

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.06

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식음료 종사자의 자세

식음료 종사자의 자세제 1절 - 바른몸가짐 : 호텔에 종사하는 종업원들은 식사와 숙소뿐만 아니라, 편안한 서비스, 재구매욕구등을 충족시키는 최상의 서비스를 제공할 의무가 있고 이 ... 는 식음료 종사자들의 고객을 대하는 태도가 대단히 중요하다.1. 표정 : 표정은 마음과 직결되어 심성의 변화를 잘 표현하여 인간관계에서 첫인상에 많은 영향을 미치는 부분이다. 특정 ... 상황에 적절한 표정을 짓는 것은 식음료 종사자 뿐만아니라 다른 사람들과의 인간관계에 있어서도 긍정적인 영향을 준다.1) 얼굴의 표정 : 얼굴전체를 부드럽게 온화하게 갖는 것이 중요

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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삐도리의 PPT 탬플릿 식음료

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ppt테마 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.03

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호텔식음료 양식테이블매너

[REPORT]호텔식음료 양식테이블매너-과 목 명 :담당교수 :학 과 :학 번 :성 명 :제 출 일 :목 차1. 양식의 테이블 세팅(service plate)2. 기본적인 테이블 ... 지요." 하고 뚜렷한 의사 표시를 하지 않는 것은 한국식으로는 겸양이 될지 모르나 양식에서는 좋은 매너가 못 된다.- 손님으로 초대받아 레스토랑에서 요리를 주문할 때 특히 유념해야 할 일이 하나

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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식생활라이프스타일에 따른 소비자의 음료선택행동 - 서울, 경기지역을 중심으로 -

한국식생활문화학회 이경란, 이은정, 김주연

논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.04.05

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[식음료관리론] 식음료관련 주관식 5문제 출제 및 답안작성

『목차』식음료관련 주관식 5문제를 스스로 출제하여 답안 작성하기1. 서양 식사용 기물 류(Cutlery)가 현대에 이르기까지 발전하게 된 시대적 배경에 대하여 서술하시오.2 ... 을 스키치 (SCEECHH)와 연관 지어 서술하시오.4. 식음료 업계에서 시행하고 있는 감성 마케팅(Sense Marketing)에 대해 서술하시오.5. 현대 인류의 식생활과 아울러 식 ... 의 발달만큼 프랑스 왕권 중심으로 식음료가 발전했던 시기다. 이 시대는 그야말로 현대 레스토랑의 출발을 알리는 중요한 내용들을 많이 포함하고 있다. 앞에서 언급한 바와 같이 나이프

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2021.05.18

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식음료 관리론 맥도날드 마케팅 분석

맥도날드가 햄버거병 논란에 휘말리면서 이미지에 타격을 받음 안정성 논란이 지속적으로 나타남 2. 건강식 선호 안전하고 건강한 음식에 대한 욕구가 높아지면서 저열량 · 저지방 음식을 선호 ... 를 통해 DT 촉진 효과 다양한 쿠폰 마이보이스 쿠폰 : 고객설문을 통해 무료증정 음료를 받을 수 있음 모바일 앱 쿠폰 : 일주일마다 할인메뉴가 바뀌며 많은 메뉴를 접할 수 있도록 함 ... 에 대한 욕구가 높아지고 있지만 햄버거에 대한 부정적인 이미지 기장 DT 점은 60 대 고객들이 많으며 목적은 대부분 커피를 마시기 위해 방문 건강식을 중점으로 한 제품개발 필요 채식

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.21

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호텔 식음료부 직무기술서

『』식음료부(F&B) - 뷔페/레스토랑Duty: 메뉴 주문받기①· 고객의 주문요구시 바로 이동하기(사전에 테이블 위치 숙지)· 주문판 가져가기“고객님 주문하시겠습니까?”· 바른 ... 에 알맞는 메뉴 추천하기(손 으로 메뉴판에 있는 해당 메뉴를 가리키며 재료나 맛, 메 뉴가 조리되는 시간 등 메뉴의 정보를 알려준다)“고객님 그럼 00메뉴는 어떠십니까?”④·음료

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.14

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식음료 실습 칵테일 레시피 종류

식음료 실습차례 Rum Base Cocktail Mai-Tai Pina Colada Blue Hawaiian Tequila Base Cocktail Tequila Sunrise

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.12

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일본에서의 한국 식음료 광고의 이미지 및 광고 표현기법 (Analysis of Korean Food and Beverage Advertisements in Japan)

2021年∼2023年の日本における韓国の食品広告に関して考察した結果は以下の通りである。第一に、起用されるモデルは、普段から韓国製品を好んでいる日本人モデルと、日本で人気のある韓流俳優の組み合わせが多い。日本人モデルのあとに韓流俳優を登場させ、韓国食品の信頼度を高める広告戦略を図っている。日本の..

논문 | 24페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.19 | 수정일 2025.03.28

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식음료개론_식음료산업 관련 기사 스크랩 및 코멘트, 출처 작성

식음료개론 식음료산업 관련 기사 스크랩 및 코멘트, 출처 작성 차 례 1. 서론 2. 본론 1) 식음료 사업 관련 스크랩 및 코멘트 3. 결론 4. 참고문헌 1. 서론 우리나라 ... 는 지금 코로나 19로 인하여 식음료 사업의 변화를 가지고 왔다. 딜리버리의 문화가 정착이 되면서 우리 집 현관 앞까지 내가 먹고 싶은 상품이 오는 것에 당연하게 여겨지고 있 ... 며 그 맛을 찾는다. 그리고 과자와 더불어 다양한 식품도 들어보았던 음식에 신기한 물품들이 쏟아져 나오면서 제품의 구매를 올리고 다양성을 보이고 있다. 2. 본론 1) 식음료 사업

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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경기지역 남녀 중국인 유학생의 식습관, 건강관련 생활습관, 음료의 기호도와 섭취에 관한 비교 연구

한국식품영양학회 유해녕, 장재선

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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레스토랑 이미지, 식음료 가격, 가치와 서비스 품질과의 관계 (The Linkages among Restaurant Image, Food and Beverage Price, Value and Service Quality)

식음료 가격, 레스토랑 이미지와 가치의 관계를 서비스 품질이 매개하는 지를 파악하기 위하여 서비스 품질과 가치의 식음료 가격 수준별 차이, 서비스 품질과 가치의 레스토랑 이미지 ... 수준별 차이, 가치에 미치는 서비스 품질과 식음료 가격의 영향, 그리고 가치에 미치는 서비스 품질과 레스토랑 이미지의 영향을 분석하고자 273명의 조사 대상자들로부터 설문조사를 하 ... 품질과 가치의 식음료 가격 수준별 차이는 다변량 분석과 단일 변량 분석에서 유의하게 나타났고, 서비스 품질과 가치의 레스토랑 이미지 수준별 차이도 다변량 분석과 단일 변량 분석

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.01 | 수정일 2025.03.06

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