웰빙 된장 사업계획서

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웰빙 된장 사업계획서

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장류에 대한 맛 전문가를 활용하여 특정 지역의 장만을 취급하지 않고 전국에 흩어져 있는 전통 장류 맛 특성을 선별하여 상품화함
고객의 Needs를 반영한 인터넷 쇼핑몰을 개발하고 문화 이벤트를 가미한 마케팅 전략수립을 통해 전통 장류의 유통망을 확보하여 수익을 창출함

기존 전통 장류 공급 업체는 특정 생산지 위주의 단일 제품형태로 판매되고 있어 다양한 고객의 입맛 욕구를 충족하지 못하고 있음
다양한 지방의 전통 장 맛을 고객들의 기호에 맞도록 Customizing하여 제공되고 전국에서 가장 맛있는 장류를 손쉽게 선택할 수 있음
전통 장류 구입을 통해 영양뿐만이 아니라 맛으로서의 차별화된 가치 창출 가능함

시판 장류시장 규모는 7,400억원이며, 특히 된장시장은 주거환경 및 식생활 변화에 따른 시장성장 잠재력이 가장 큼
전통 프리미엄 장류 시장은 장류 시장의 틈새시장으로서 지속적인 매출 성장이 예측됨

창업비 100백만원을 포함하여 총 자금 조달 규모는 146백만원임
예상되는 사업 1차년도의 총 매출액은 229 백만원이며, 영업 이익은 50백만원임

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