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식품위생

안병규
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최초 등록일
2022.04.18
최종 저작일
2021.02
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목차

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본문내용

1. 우리나라 식품 위생법의 목적에 대해 쓰시오.
2. 식품위생법 제2조에 해당되는 식품위생에 대해 쓰시오.
3. 세계보건기구에서의 식품위생에 대해 쓰시오.
4. 식품위생관리란?
5. 식인성 병해란 무엇이며 생성요인에 대해 쓰시오.
6. 미생물의 종류와 특징에 대해 정리하시오.
7. 식품위생의 지표세균 3가지에 대해 쓰시오.

참고 자료

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안병규
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