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농/수산학
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도시원예 ) 대학교 농장(작은 텃밭 농장같은게 잇음)에 정원형 카페를 구축하고자 한다. 정원형 카페 개발 계획서 (정원개발 위주로 작성) 를 작성 하는것입니다. 종자파종, 이식, 정식, 삽목
도시원예 대학교 농장(작은 텃밭 농장같은게 잇음)에 정원형 카페를 구축하고자 한다. 정원형 카페 개발 계획서 (정원개발 위주로 작성) 를 작성 하는것입니다. 종자파종, 이식, 정식, 삽목, 잡초제거, 텃밭만들기, 화..
농/수산학
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2023.12.12
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7페이지
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5,000원
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조회(172)
대학교
,
농장
,
이식
,
정식
,
도시원예
,
개발 계획서
,
종자파종
,
정원개발
,
작은 텃밭
,
정원형 카페
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스마트 농업기술과 축산업의 미래
<섬네일을 확인해주세요.>
농/수산학
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2023.12.08
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32페이지
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2,500원
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조회(158)
농업
,
축산업
,
스마트팜
,
농업미래
,
4차산업혁명
,
스마트농업기술
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화훼산업론 화훼식물 30여종 조사 레포트
과제 주제 : 정원에 아름다운 화훼식물을 조사하여 특성을 설명하라 (30여 종 이상) 조사 화훼 식물 : 1. 장미 2. 튤립 3. 라벤더 4. 나팔꽃 5. 수국 6. 백합 7. 팬지 8. 히아신스 9. 아이비 10..
농/수산학
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2023.11.30
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31페이지
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2,000원
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조회(289)
레포트
,
화훼산업
,
식물조사
,
화훼산업론
,
화훼식물 조사
,
바이오시스템기계공학과
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축종별 한우, 육우, 젖소, 돼지 ,닭 ,오리 사육밀도를 비교하고, 축종별 한우, 육우, 젖소, 돼지, 닭, 오리 사육밀도 계산법을 서술하시오
축종별 한우, 육우, 젖소, 돼지 ,닭 ,오리 사육밀도를 비교하고, 축종별 한우, 육우, 젖소, 돼지, 닭, 오리 사육밀도 계산법을 서술하시오 -목 차- Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 가축 사육밀도가 중요한 이유 2. ..
농/수산학
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2023.11.19
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8,900원
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조회(182)
젖소
,
한우
,
돼지
,
육우
,
축종
,
사육밀도
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A+[최근 수산분야 이슈 조사 및 정리] 레포트
수산경제학 과제: 최근 수산분야 이슈 조사 및 정리 해양신산업이란, 5대 핵심 해양신산업인 해양바이오, 해양관광, 친환경선박, 첨단해양장비, 해양에너지를 육성하고 해양수산업을 스마트화해서 해양수산 생태계 혁신적으로 ..
농/수산학
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2023.11.17
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3페이지
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4,000원
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조회(225)
수산학
,
수산경영
,
수산분야
,
수산경제
,
수산이슈
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동물보정도구-물림방지
동물보정 동물보정할 때 개 혹은 고양이로부터 물림방지를 위한 도구로는 대표적으로 머즐이 있다. 동물에게 물림을 방지하기 위해 머즐(마즐, Muzzle)을 사용하는 것은 일부 동물, 특히 개에게 사용되는 방법 중 하나..
농/수산학
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2023.11.10
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조회(196)
애완견
,
애완
,
도구
,
보정
,
애완묘
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웰시코기 자료조사
웰시 코기는 그 독특한 외모와 사랑스러운 성격으로 많은 사람들에게 마음을 빼앗기고 있는 개 종류이다. 이 작은 친구들은 귀여운 짧은 다리와 큰 귀 모양으로 유명하며, 웃음을 자아내는 매력으로 가득 차 있어 마치 생동..
농/수산학
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2023.11.10
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1페이지
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1,000원
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조회(175)
동물
,
특징
,
애완견
,
애완
,
반려견
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ICT를 적용한 축산 현황
※ 축산 환경제어 연구현황 ▶ 돼지고기 규격등급 향상을 위한 규격돈 선발장치의 활용 (농진청) - 농장에서 돼지 출하 체중 임의 설정이 가능하며, 출하돈군의 정확한 체중대 분리에 이용 비육후기돈사 내 또는 통로에 간..
농/수산학
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2023.11.02
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3,000원
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조회(215)
축산환경제어
,
ICT축산
,
돈사환경제어시스템
,
돈사모니터링서비스
,
국내선진돈사
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양돈 시설 (돈사)의 환기 설계 이론 레포트
Ⅰ. 양돈 시설의 설계 (농촌진흥청 ? 양돈시설과 환기) 1. 돈사배치 설계 우리나라의 경우 계절적으로 낮과 밤의 열환경 변화가 심하기 때문에 여름철이면 더위를 피할 수 있는 시설로 변경하고 겨울철이면 보온을 위한 ..
농/수산학
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2023.11.02
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12페이지
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2,000원
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조회(186)
양돈시설
,
돈사시설
,
돈사환기
,
환기설계이론
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가축 사체처리 방법과 가축 사체처리기 사양
가축 사체처리 방법과 대표적 가축사체처리 사양 ▶ 사체처리방법 사체 처리 방법에는 소각, 매몰 렌더링 등이 있다. - 사체처리 장·단점 처리방법 장점 단점 매몰법 - 초기비용 저렴 - 소량~대량의 사체를 단시간에 처..
농/수산학
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2023.11.02
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2,000원
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조회(184)
축산업
,
축산시설
,
축산기계
,
동물사체처리방법
,
동물사체처리기
,
축산기계설비
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발전된 농업을 위하여 수집한 데이터들을 농업에 적용시켜 활용할수 있는 방안과 미래 농업의 발전 방향 ppt 및 발표 대본
1. 환경 데이터를 통한 병해 발생 예측- 담배가루이 발생 정도에 따라 바이러스 발생 정도 예측- 예측한 자료를 통해 방제 시기 결정에 도움- 바이러스로 인한 손실률 최소화 -> 수익 증대의 결과로 이어지게됨2. 환..
농/수산학
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2023.11.02
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21페이지
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5,000원
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조회(130)
농업
,
미래농업
,
스마트팜
,
농업의미래
,
데이터농업
,
4차산업과농업
,
빅데이터농업
,
인공지능농업
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국내외 데이터를 이용한 농업 현황 관련한 ppt와 발표 대본
해외 데이터 농업 현황1. 블루리버 테크놀로지 _ 레티스봇 : See&Spray 기술- 식물 이미지 저장 DB를 활용한 식물과 잡초의 구분- 효율적인 제초제 분사로 제초제 사용량 90% 절감이 가능한 잡초 제거 레티..
농/수산학
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2023.11.02
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19페이지
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5,000원
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조회(121)
농업
,
미래농업
,
스마트팜
,
농업의미래
,
데이터농업
,
4차산업과농업
,
빅데이터농업
,
인공지능농업
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데이터를 이용한 농업 등장의 배경과 개념 ppt 및 발표대본
* 농가 인구 현황- 사회적 문제인 고령화의 현상이 농가에도 동일하게 적용되고 있으며 농가 인구 중 65세 비중이 계속적으로 증가되고 있는 추세 - 농가 인구 감소 및 농가의 고령화 등의 상황에도 농업은 국가적 차..
농/수산학
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2023.11.01
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5,000원
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조회(142)
농업
,
미래농업
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스마트팜
,
농업의미래
,
데이터농업
,
4차산업과농업
,
빅데이터농업
,
인공지능농업
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토양분석 실험
생물환경화학실험 ( 토양분석 실험 ) 과목: 생물환경화학실험Ⅰ 학과: 생물환경화학과 학년: 3학년 학번: 2018***** 이름: *** 그룹: 3그룹 (간척지) 제출일: 2020. 07. 03 [ 목차 ] < 화학..
농/수산학
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2023.10.30
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23페이지
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조회(138)
실험
,
보고서
,
토양분석
,
생물환경화학실험
,
토양분석 실험
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농약의 역사 ppt
Chapter. 2 농약의 역사 1. 세계의 농약 발달과정 농약이 개발되어 온 과정을 살펴보면 원시 농약 시대 , 무기 및 천연물 농약 시대 , 유기합성 농약 시대 등으로 크게 구분할 수 있으며 , 유기합성 농약 시..
농/수산학
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2023.10.30
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16페이지
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조회(91)
역사
,
파워포인트
,
농약
,
농약의 역사
,
농약 발달과정
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PCR을 통한 DNA 증폭 및 전기영동 실험보고서
작물유전공학 강의시간에 PCR을 통한 DNA 증폭 및 전기영동 실험을 하였다. 처음 해보는 실험이라 당황스러웠는데, 선배님들이 마이크로 피펫 다루는 법, 원심분리기 사용법과 같은 실험 방법 및 기계조 작법 등을 친절..
농/수산학
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2023.10.17
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4,200원
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조회(212)
PCR
,
농업
,
보고서
,
실험보고서
,
식물생명
,
전기영동 실험
,
DNA 증폭
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식물생명공학 실험보고서
① 비커에 3차증류수를 총량의 약 70% 정도 350㎖를 담아 준비한다. ② 비커를 마그네틱 교반기 위에 올리고, 안에 마그네틱 바를 넣어준 뒤 마그네틱 교반기의 전 원을 켜 교반시킨다. ※ MS powder 2g,..
농/수산학
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2023.10.17
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10페이지
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4,500원
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조회(98)
PCR
,
농업
,
보고서
,
DNA extraction
,
식물생명
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딸기 수확 후 관리방법
딸기 수확 후 관리방법 호냉성 채소여서 냉량한 기후를 좋아함 추위에는 강하나 중부지방에서는 덮어주지 않으면 잎이 죽고, 봄에는 발육이 진행된 1~2개의 꽃이 동해로 죽는 수도 있음 ○ 딸기 ○ 파종 - 가을에 심은 ..
농/수산학
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2023.10.17
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2페이지
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2,000원
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조회(68)
농업
,
딸기
,
수확
,
관리방법
,
수확후관리
,
딸기 수확
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아프리칸바이올렛 조직배양
1. 제목 식물 조직배양(afican violet) 2. 실험목적 식물의 조직배양이란 식물체에서 다세포로된 식물의 기관, 조직 또는 세포들을 적출 분리해서 영양분이 들어 있는 기내에서 배양하여 callus나 원조직편..
농/수산학
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2023.10.10
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조회(90)
실험보고서
,
식물조직배양
,
실험레포트
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점진적인 기상이변으로 우리나라에서 사계절이 사라지고 년중 25 도 이상의 고온과 스콜현상이 일상화되었다는 전제로 현재 우리나라에서 재배되고 있는 벼가 나타낼 생육상의 변화 예측 기상생태형을 중심 및 우리나라와 전 세..
1. 점진적인 기상이변으로 우리나라에서 사계절이 사라지고 년중 25℃이상의 고온과 스콜현상이 일상화되었다는 전제로, 현재 우리나라에서 재배되고 있는 벼가 나타낼 생육상의 변화를 예측하여라. (기상생태형을 중심으로 기..
농/수산학
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2023.10.06
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조회(158)
벼
,
재배
,
기상이변
,
식용작물학
,
농학과
,
생산현황
,
스콜현상
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GMO
C
아쉬워요
GMO 찬반논쟁,주요논란 분석 GMO 장단점분석 GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견 정리 _목차 1. GMO 정의 2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ? 3. GMO 안정성심사 (1) 기본원칙 (2) ..
농/수산학
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2023.10.06
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4,200원
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조회(175)
GMO
,
식량문제
,
GMO식품
,
유전자변형식품
,
유전자변형농산물
,
gmo 반대
,
g..
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경북대학교 토양학실험노트(과목코드 ACHE463001)
Day & Time 2022.03.24.THU 17:00~18:00 – 교내 토양 표본(장소 : 장미원) 채취, 건조 2022.03.31.THU 17:00~17:30 – 건조토양 잘게 부숴 채로 큰 입자 분리 202..
농/수산학
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2023.09.29
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조회(99)
레포트
,
경북대학교
,
토양학
,
토양학실험
,
실험노트
,
토양공극률
,
환경생명화학
,
토양..
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농업 유전체학 관련 연구조사 보고서
유전체 편집 기술 연구조사 보고서 농업은 앞으로도 없어지면 안 되는 것처럼 발전해 나아가고 있다. 농업의 기술, 환경 등 다양한 방향으로 많은 사람들이 찾는 농업을 만드는 것이 중요하다. 하지만 농업은 식량이 가장 ..
농/수산학
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2023.09.25
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2페이지
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조회(104)
농업
,
리포트
,
유전체
,
연구
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대표적인 뱀장어의 질병과 치료방법
REPORT 뱀장어의 질병과 치료방법 2022학년도 1학기 군산대학교 수산생명의학과 2103104 엄민식 바이러스성질병 (1)뱀장어의 허피스바이러스성 새변괴사증(Herpesviral gill filament necr..
농/수산학
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2023.09.10
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12페이지
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조회(157)
뱀장어
,
어병학
,
뱀장어질병
,
수산생명의학과
,
수산질병관리사
,
수산질병첫걸음
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수산식물의 종류와 특징
REPORT 수산식물의 종류와 특징 2021학년도 2학기 군산대학교 수산생명의학과 2103104 엄민식 1. 수산(=수생)식물의 생리 식물은 수중에서보다 육상에서 먼저 번성했으며, 수생식물이 수중생활에 잘 적응했다 ..
농/수산학
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2023.09.10
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13페이지
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조회(110)
식물
,
해양생물학
,
수산식물
,
수산생명의학과
,
해양생물학과
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[a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.
Ⅰ. 서론 건강식품에 대한 관심이 높아지고 있는 요즘, 세계적인 저널이 선정한 5대 건강식품에 김치를 포함한 국내 고유의 발효식품이 다수 채택되되면서 발효식품에 대한 관심 또한 높아지고 있다. 최근 정부 및 기타 식..
농/수산학
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2023.09.05
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6페이지
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2,500원
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조회(108)
김치
,
발효식품
,
장류
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산화방지와 만성질환 예방
1. 산화방지의 정의 및 개요 1) 산화방지 및 산화방지제- 산화는 물질이 산소와 결합하는 화학반응으로 물질은 산소와 결합하면서 전자를 잃고 산화됨.이러한 산화를 억제하거나 늦추는 반응을 산화방지작용 이라고 함.- ..
농/수산학
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2023.09.01
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12페이지
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2,000원
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조회(94)
만성질환
,
산화방지
,
산화방지와 만성질환 예방
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면역 기능 증진
1. 면역 기능 증진의 정의 및 개요 1) 면역의 정의면역(Immunity) : 특정한 병원체 또는 독소에 대하여 생명체가 강한 저항성을 나타내는 상태로, 어원 라틴어 ‘Immunitas’에서 유래됨또한, 생체가 이..
농/수산학
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2023.09.01
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12페이지
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2,000원
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조회(96)
면역
,
면역 기능
,
면역 기능 증진
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축산식품가공학 - 발효유, 발효유의 효능, 농축건조유제품
1. 발효유 1) 발효유의 기원§ 발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유 등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 종류의 미생물을 종균으로 하여 발효시킨 유가공품을 말하며, 여기에 향료,..
농/수산학
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2023.09.01
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22페이지
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조회(88)
발효유
,
축산식품
,
축산식품가공학
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축산식품가공학 - 근육
1. 근육의 분류• 식육의 넓은 의미: 식품으로 쓰일 수 있는 가축, 가금, 조류 및 어류 등과 같은 모든 동물의 근육조직(muscletissue), 간, 심장 및 콩팥 등의 내장육• 식육의 좁은 의미 : 가축, 가..
농/수산학
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2023.09.01
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조회(101)
근육
,
시험자료
,
축산식품가공학
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축산식품가공학 - 계란 및 난제품, 축산물 등급제도, 식용곤충
1. 계란(달걀)§ 달걀로 불리는데, 순수우리말 달걀은 닭이 낳은 알(계란)이라는 뜻으로 영양가가 높고 요리가 쉬워 세계적으로 사랑 받는 축산물ü 계란은 단백질, 지질, 탄수화물 및 무기질이 풍부하게 함유되어 있음1..
농/수산학
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2023.09.01
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2,000원
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조회(77)
계란
,
축산식품가공학
,
난제품
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술과 문화 - 음주가 신체에 미치는 영향
1. 음주에 따른 신체적 정신적 변화▷ 술을 마시면 알코올은 우리 몸의 위나 작은 창자 윗부분에서 바로 흡수되어 피를 따라 온몸으로 순환하고 간으로 옮겨지게 됨▷ 알코올은 간에서 효소에 의해 물과 탄산가스로 분해됨▷..
농/수산학
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2023.09.01
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조회(93)
술
,
음주
,
술과 문화
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술과 문화 - 와인의 제조
1. 와인의 제조과정 1) 레드와인의 제조과정▷ 레드와인은 적포도로 만든다.▷ 화이트 와인과 달리 레드와인은 붉은색 및 탄닌성분이 중요하여, 포도껍질 및 씨에 있는 붉은 색소와 탄닌성분을 많이 추출해서 와인을 만들어..
농/수산학
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2023.09.01
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조회(62)
와인
,
술
,
술과 문화
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술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류
1. 와인의 정의▷ 인류가 최초로 술이라는 것을 맛본 것은 아마 자연에서 자연스럽게 만들어진 과실주인 와인이었을 것임▷ 술의 분류상 과실로 담은 술을 일반적으로 와인이라고 하나 지금은 포도로 만들어진 것을 와인으로 ..
농/수산학
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2023.09.01
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9페이지
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조회(70)
와인
,
술
,
술과 문화
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knu9 knu10 전북대 화훼산업론 과제
화훼산업론 과제 1. 튤립 학명: Tulipa Gesnariana L. 영명: Tulip 과명: 백합과 원산지: 동부 및 중앙아시아, 남동 유럽, 북아프리카 특성: 꽃 이름은 꽃 모양이 머리에 쓰는 터번과 닮아 튤립..
농/수산학
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2023.08.25
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11페이지
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전북대
,
KNU
,
백합과
,
knu9
,
화훼산업론
,
knu10
,
화훼산업론 과제
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축산학개론 ) 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 기술
축산학개론 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 기술 축산학개론 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 가술하는 형태로 작성 1. 서론 2. 본론 3. 결론 4..
농/수산학
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2023.08.24
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조회(65)
기술
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발굴
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축산학개론
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새로운 가치
,
축산의 가치
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우리나라 식량 문제와 해결책
탈세계화가 진행되면 전 국민의 50%가 아사위기에 처하는 대한민국? “1인당 국민소득 50년만에 243배 증가” 위는 2006년 08월 14일, 대한민국 정책브리핑-국정브리핑의 선경철 기자의 기사 제목이다. 당시 기..
농/수산학
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2023.08.24
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조회(133)
농업
,
식량
,
식량 위기
,
농업문제
,
식량 안보
,
우리나라 식량
,
식량자급률
,
식량 ..
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[a+취득자료] 국내 쌀과 과수재배시 살포 되는 농약의 종류와 개선점 (벼 및 과일 농사에 살포되는 농약 살포의 실태조사)
Ⅰ. 서론 농약이란 농작물에 해로운 벌레, 병균, 잡초 등을 없애거나 농작물이 잘 자라도록 도움을 주는 약품을 말한다. 또한, 약효를 증진시키는 보조제나 비료까지도 농약에 포함된다. 농약은 농민이 농사를 하는 데 있..
농/수산학
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2023.08.22
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조회(82)
농약
,
식품위생학
,
살균제
,
농작물
,
농작업
,
농약의 종류
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A+농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다
농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다. - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 수요..
농/수산학
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2023.08.17
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조회(87)
경영학
,
보육교사
,
사회복지사
,
학점은행제
,
가격탄력성
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미래농산업의 전망을 세우는데 있어 왜 식품소비패턴 및 트렌드에 관심을 가지고 관찰해야 하는지에 대해 이야기해보세요. 2. 사회적 경제는 무엇을 말하는지, 사회적 경제가 우리 농업, 농촌에 어떤 영향을 미칠 수 있을련..
1. 미래농산업의 전망을 세우는데 있어 왜 식품소비패턴 및 트렌드에 관심을 가지고 관찰해야 하는지에 대해 이야기해보세요. 미래농산업의 전망을 세우는데 있어 식품소비패턴 및 트렌드에 관심을 가지고 관찰해야 하는 주요 ..
농/수산학
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2023.08.17
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조회(75)
레포트
,
리포트
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방통대
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방송통신대
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과제
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학점은행제
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평생교육원
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학은제
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식품영양분석실험, 과일주스의 유기산 함량 분석실험
과일주스의 유기산 함량 분석 과목명 : 식품영양분석실험 일시 : 작성자 : 학번 ㅇㅇㅇ 조 : 5조 담당 교수 : ㅇㅇㅇ 교수님 목 차 1. 실험 목적 2. 이론 및 원리 3. 주의사항 4. 실험재료 및 기구 5. ..
농/수산학
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2023.08.14
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조회(131)
실험보고서
,
유기산
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과일쥬스
,
식품영양분석실험
,
유기산함량
,
과일주스유기산
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[과제별 연구(R & E) 활동 보고서] 초본식물의 동정을 통한 DNA 비교 분석
과제별 연구(R & E) 활동 보고서 초본식물의 동정을 통한 DNA 비교 분석 초본식물의 동정을 통한 DNA 비교 분석 Comparative analysis through identification of monoco..
농/수산학
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2023.08.14
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조회(101)
과학 수행평가 보고서
,
초본식물의동정을통한DNA비교분석
,
과제별 구(R&E)..
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수경재배 유럽상추 생장억제 실험 보고서
1. 목적 1) 유럽상추 여름 재배시 웃자람으로 인한 상품성 저하 문제 발생하여, 웃자람 완화와 성장 시기 조절을 위한 생육조절을 위한 실험을 진행하였다. 2. 실험 재료 및 방법 1) 작물 종류: 알사시아(로메인)..
농/수산학
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2023.08.08
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조회(111)
농업
,
재배
,
수경재배
,
환경원예
,
재배학
,
생육
,
생육억제
,
아쿠아포닉스
,
유럽상추
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제조공정설명서(절임류-고추무침)
고추무침 제조공정 설명서 번호공정명가공방법 및 조건사용설비작업팀구역 1-1원료입고염장고추 입고검사기준에 따라 확인 후 입고한다육안/시험성적서품질관리"입고장/ 실험실" 1-2부재료입고염장마늘 입고검사 기준에 따라 확인..
농/수산학
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2023.08.07
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조회(114)
HACCP
,
절임류HACCP
,
.절임류
,
제조공정설명서
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원부재료별 위해요소분석표(절임류-고추무침)
원·부재료별 위해요소 분석표 붙임 201-06 "일련 번호"재료명위해요소위해성 평가예방조치 및 관리방법 구분위해종류발생원인심각성발생평가 가능성 '1염장고추BE.coli O157:H7"토양 등 원료채취시 주변환경에 의..
농/수산학
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2023.08.07
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조회(63)
해썹
,
절임류
,
위해요소
,
분석HACCP
,
절임류HACCP
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위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시
위생관리론 원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시 차 례 Ⅰ. 연구 목적 Ⅱ. 식품 위생 및 식품의 문화 1) 위생관리 2) 우리나라의 식품 문 Ⅲ. 원산지로써의 식품 1) 원산지 정의 2) ..
농/수산학
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2023.08.02
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조회(74)
위생관리
,
식품문화
,
위생관리론
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술과 문화 - 와인의 숙성과 보관
1) 와인의 중요 구성요소(1) 알코올: 와인의 알코올농도는 종류마다 다르고 순수한 와인의 경우에는 14%이하가 보통(2) 당도: 와인의 당도는 순수와인 중에서는 귀부와인이 가장 높고, 화이트 와인 중에서는 발효말기..
농/수산학
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2023.08.01
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조회(71)
와인
,
술과 문화
,
와인의 숙성과 보관
,
중요 구성요소
,
와인의 맛
,
와인의 향
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술과 문화 - 와인의 나라별 와인산업과 문화
1. 프랑스와인의 성장배경1) 풍부하고 다양한 식생활 문화의 발달-추운 북부지방과 따뜻한 남부지방에서 다양한 농산물이 나오고, 북해와 대서양의 한류 그리고 지중해의 난류에서는 다양한 수산물이 나옴- 여러 민족이 얽혀..
농/수산학
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2023.08.01
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조회(78)
프랑스와인
,
와인의 세계
,
술과 문화
,
나라별 와인산업
,
와인산업과 문화
,
프랑스..
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술과 문화 - 양조기술의 발달
- 야생의 술은 동물들이 먼저 맛을 보았다.- 인류 역시 처음에는 자연 속에서 술을 알게 되었으나, 시간이 흐르면서 동물과는 달리 직접 만들어 마시기 시작- 인류가 처음 발견한 술은 자연 상태에서 발효된 과실주 일 ..
농/수산학
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2023.08.01
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조회(57)
증류주
,
제조방법
,
누룩
,
양조기술
,
술과 문화
,
술의 분류
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술과 문화 - 술의 특성
술의 강도 : 도수로 표시도수 : 일정한 물에 섞여 있는 알코올 함유 농도의 비중알코올 농도 : 온도 15℃일 때의 원용량 100분주에 함유하는 에틸알코올의 용량(Alcohol percentage by volume)..
농/수산학
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2023.08.01
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조회(73)
알코올
,
폭탄주
,
술잔
,
술과 문화
,
술의 특성
,
술의 맛
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