《나를 상하게 하는 일은 그만하기로 했다》는 몸도 마음도 삶도 엉망이 된 저자가 모든 것을 내려놓고 바닷가마을로 가 요가를 가르치면서 무너진 자신을... 저자는 부단히 애쓰며 달려왔지만 남는 거라곤 없던 지난한 일상에서 벗어나 ‘나를 상하게 하는 일’로부터 거리를 두기로 했다. 요가 수업은 일주일에...
‘내 마음 같지 않은 소통’ 때문에
힘든 당신을 위한 처방서
세상에 ‘완벽한 소통’은 없다.
좋은 소통은 상대의 마음을 이해하고 존중하는 행동에서 출발한다.
존중이라는 영어 단어 ‘RESPECT’는 다시(RE), 살핀다(SPECT)라는 말이며,
자신의 기준이 아니라 상대의 마음을 고려해 다시 살펴본다는 뜻이다....
『음식 관광』은 강의자료와 산업현장에서의 오랜 요리경험을 바탕으로 얻은 교훈을 토대로 한, 대학에서 음식과 관광에 관심이 많은 관광ㆍ외식ㆍ조리관련 학도들을 위한 전문교재이다. 이 책은 음식과 관광ㆍ여행 그리고 문화를 포괄적으로 이해하고자 하는 사람들에게 교양도서의 역할을 하며, 음식 관광에...
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