"rapid fermentation"의 검색결과 입니다.

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5 stage ring oscillator Enzyme activity Nitrate reduction test antimicrobial mechanism 발효미생물 정의 bioremediation 미생물 동정 사과 잼

EasyAI “rapid fermentation” 관련 자료

+식품미생물학 레포트 (영문) 반건조 ..등록일 2020.02.04 | 총 11,012자 | 5페이지 | 1,000원
+발효공학 정리등록일 2019.11.26 | 총 4,188자 | 4페이지 | 1,000원

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"rapid fermentation" 검색결과 1-20 / 34건

간장태 신속 대두발효 종균으로의 Enterococcus faecium (Rapid Fermentation Starter Enterococcus faecium of Soybean for Soy-Sauce Like Product)

한국식품영양학회 이영덕, 박종현

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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식품미생물학 레포트 (영문) 반건조 소세지 발효 과정과 그 응용. 미생물 발효식품 레포트 참고. 레퍼런스 포함.

Semi-dry Sausage Fermentation and Lowering Sodium ContentAffiliation: University, Republic of ... alt content without sensory defecation.Characteristics: Semi-dry(fermented sausage), according to ... fermented at low temperature. The end product of the sausage after aging contains distinctly distributed red

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.04

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식품미생물학 (영문) 반건조 소세지 발효 과정과 그 응용 발표 PPT. 미생물 발효식품 발표 참고. 레퍼런스 포함.

Semidry Sausage Fermentation and Lowering Sodium content GroupPediococcus pentosaceus Pediococcus ... Fermentation Packaging Semi-dry sausage manufacturing process Fig. 1. sausage manufacturing Source ... : simple sugar 0.1% / high Aw(0.96~0.97) / pH 5.6~5.8 Add fermentable sugars ( glucose 1% ) into

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.04

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발효공학 정리

food fermentation: five main purposesPreservationEnrichment flavors, aromas, and texturesBiological ... enrichmentDetoxificationDirect consumptionPyruvate can be converted into various fermentation end ... 넣고 brewing > cooling > fermentation > maturation > filteration > 저온살균 > 포장Malting (steeping(수분함량

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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A++가산점 받은 마케팅의 이해, 화장품 회사 비교분석, 경영학과, 글로벌경영학과, SWOT 분석, STP 전략, 타사 비교분석 레포트

developing a product.Lastly, our brand SU:M is a fermentation cosmetics which includes high ... model for SU:M. Natural and fermented cosmetics SU:M is planning to solidify its image as Asia’s ... fermentation which is done for a long time. Also, they hired Gulinazha for marketing. Previously, Korean s

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.04

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다문화 가정의 식문화와 한국전통발효식품 활용도

Korean Fermented Food]ABSTRACTObjectives: Recently, our society is the trend of rapid globalization ... traditional Korean fermented foods in order to adapt quickly to Korean culture. We will investigate the ... ways to enhance utilization of traditional Korean fermented foods for multicultural family members

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.10.24

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사과잼 제조 및 품질 특성 조사

(2017)3. Choi SH, Baek SY, Yeo SH, Park HD. Rapid fermentation of freeze-concentrated ice apple wine ... . Choi SH, Choi YJ, Lee AR, Park SA, Kim DH, et al. Fermentation characteristics of freeze-c

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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(환경공학, 미생물학)Bioremediation(영어레포트)

major factors prevent our wastes from decaying rapidly. One is that we produce so much at one time ... that most wastes end up in areas not conducive to rapid degradation.Researchers developed ... in imperfection fermentation organism. Therefore well manage that environment condition of

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.27

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발효방법을 달리한 식초 제조

ame time from fermentation beginning to seven-days in processing grape vinegars. pH and acidity were ... onfirmed that alcohol fermentation and acetic acid fermentation were proceeded normally. The group added ... yeast used rapid method has the lowest sugar and alcohol content in total group, so the group can be

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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저식염 속성 정어리 발효 액화물 가공에 관한 연구(III) - 마쇄육의 발효 액화에 미치는 가수.가온 전처리 및 식염첨가 방법의 영향 -

한국식생활문화학회 박춘규

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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저식염 속성 정어리 발효 액화물 가공에 관한 연구(I) -효소의 최적활성조건 및 마쇄육 예열처리중의 품질변화-

한국식생활문화학회 박춘규

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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저식염 속성 정어리 발효 액화물 가공에 관한 연구(II) -마쇄육의 예열처리 및 숙성중의 품질변화-

한국식생활문화학회 박춘규

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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Absorption and metabolism of proanthocyanidins(프로안토시아니딘의 대사와 흡수)

rapidly absorbed from the upper portion of the small intestine Upon absorption, (epi)catechin undergoes ... explored using a static anaerobic incubation system in which proanthocyanidins were fermented with

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.24

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저식염 속성 멸치 발효액화물 가공에 관한 연구(II) - 숙성 중 oligopeptide 아미노산 함량변화 -

한국식생활문화학회 강태중, 조규옥, 박춘규

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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저식염 속성 멸치 발효액화물 가공에 관한 연구(I) -숙성 중 유리아미노산 변화 및 품질지표-

한국식생활문화학회 강태중, 조규옥, 박춘규

논문 | 17페이지 | 5,100원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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Antibacterial compounds from microorganism

Part 5 – Argochemicals Part 6 – Chemical Screening Part 7 - Sources, Fermentation, and Improvement ... Screening 14) Chemical Screening Part 7 - Sources, Fermentation, and Improvement of Producing ... immunosorbent assays(ELISA) have been applied to the rapid detection and quantification of mycotoxin(Pestka et

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.05

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Antitumor agents from microorganism

Part 5 – Argochemicals Part 6 – Chemical Screening Part 7 - Sources, Fermentation, and Improvement ... Screening 14) Chemical Screening Part 7 - Sources, Fermentation, and Improvement of Producing ... cells from normal cells on the basis of the rapidly dividing nature of tumor cells. These screening

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.05

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저식염 속성 멸치 발효액화물 가공에 관한 연구(III) - 숙성 중 ATP관련화합물, TMAO, TMA, creatine 및 creatinine 함량변화 -

한국식생활문화학회 박춘규

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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Bioprocess_Eng_final

louch as starchy is one of the oldest fermentation technology of the human history. The yeast such as ... farinaceous for bioethanol production systems, production of ethanol fermentation and the alcohol is nearly ... bohydrate constituent galactose and glucose, compared to the production of ethanol fermentation in strains

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.01

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Weaving it together 4 Seven reading 2 More Than Milk in Your Glass

bacteria grow rapidly in a fermenter and, because they carry the BST gene, they make lots of BST.그

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.05

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