"한식산업기사" 검색결과 1-20 / 333건

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  <한식조리산업기사> 2022년도 정리 (1~8유형)

  한식조리 산업기사 제 1과제< 비빔국수 >? 요구사항- 소고기, 표고버섯, 오이는 0.3cm x 0.3cm x 5cm로 써시오.- 삶은 국수는 유장처리하고, 황백지단은 0.2cm ... 끓여 그릇에 담고 애호박, 표고버섯, 실고추를 고명으로 올리기한식조리 산업기사 제 2과제< 구절판 >? 요구사항- 채소는 5cm x 0.2cm x 0.2cm 정도의 크기로 채 썰 ... 에 헹군 뒤 각각 소를 채운 후, 남은 국물 끼얹기한식조리 산업기사 제 3과제< 돼지갈비찜 >? 요구사항- 갈비는 핏물을 제거하여 사용하시오.- 감자와 당근은 3cm 정도 크기로 잘라

  시험자료 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.23

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  [식품산업기사] 실기 정리본, 실험도구 및 과정 실제 사진포함 (2022 합격 비전공자, 한식원강의수강)

  ※ 요구사항식품공전에 의거하여 감독위원의 지시에 따라 아래의 실험을 하시오.(1) 식염 정량을 하고, 답안지를 작성하여 제출하시오.(2) 계산결과는 소숫점 둘째자리에서 반올림하여 첫째자리까지 답하시오.식염 1 g을 함유하는 양의 검체를 취하여 필요한 경우 수욕상에서 증..

  시험자료 | 15페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.06.07 | 수정일 2023.03.29

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  A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

  에서 만나볼 수 있는 한식제품들! 건강 트렌드와 함께 인기 대상승, 2021.07.31- 해양수산해외산업정보포털, 해외시장분석센터, 팬데믹 이후 전 세계적으로 증가하고 있는 건강식품 ... 수요, 2022.08.31- 동원식품, [건강라이프]비건(vegan), 소수의 취향에서 세계의 트렌드로!, 2019.03.20- [기사] Food icon, 한식의 세계화 ‘골든 ... 타임’에 외국인들의 ‘한식’ 이미지는?, 2024.01.05- [기사] 조선일보, 美도 EU도 “올해 세계 요리 트렌드는 한식이 주도”, 2024.01.15- [기사] 조선일보

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  음식과 세계문화 과제 정리 내용

  주제: 한식 세계화 필요성 및 현황소제목:‘한식 세계화’란?한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 ... 관련 산업을 발전시키고 대한민국 이미지를 향상시키고자 하는 일입니다.왜 한식 세계화인가?세계 식품시장은 자동차, 정보통신(IT) 산업보다 규모가 크고, 성장 가능성이 아주 높 ... 은 산업입니다.(2008년 기준, 세계시장규모를 보면 식품 4.4조 달러, 자동차 1.7조 달러, IT는 0.8조 달러이다.)한식은 건강과 웰빙을 지향하는 음식으로 세계 식품 소비

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.19

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  [세특] 가정 교과 세부능력 및 특기사항 기재 예문입니다. 학생 특성에 맞는 세특이 모두 14개가 탑재되어 있습니다.

  으로 가정생활 단원 탐구 활동에서 자기의 관심사이자 우리 전통 음식인 한식의 변천사를 주제로 조사하여 발표함. 조선시대 한식문화에 관해 가장 큰 비중으로 소개하였으며, 마지막 부분 ... , 초밥, 청주 등이 함께 알려졌다는 역사적 사실을 소개함. 음식 관련 블로그를 운영하면서 음식 관련 기사를 틈틈이 스크랩하여 탑재하고 음식 관련 신문 기사를 오려 음식 스크랩북 ... 에 관심이 많아 인터넷 뉴스나 신문을 꼼꼼하게 숙독하고 관심 내용을 스크랩해 놓으며 음식 관련 칼럼을 별도로 스크랩을 보관한 정도로 열정이 대단한 학생임. 한식의 우수성을 주제로 한

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.23

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  %포인트 상승했다.3. 한식의 세계화 필요성 및 유의점21세기에서 음식은 단순히 생존을 위한 먹거리가 아닌 문화유산이자 산업으로 인식되고 있다. 그렇기 때문에 한 나라의 음식은 그 ... 한식 세계화를 위한 홍보전략과목 : 음식과 세계문화학과 :학번 :이름 :목차1. 한국인이 생각하는 한국의 대표 음식 BEST 32. 외국인이 생각하는 한국의 대표 음식 BEST ... 33. 한식의 세계화 필요성 및 유의점4. 한식의 세계화 홍보 전략5. 의견한식 시장이 빠른 속도로 성장하고 있다. 불고기나 비빔밥 등 해외 한식당에서 파는 음식을 내세운 방법

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  [생활과학과] 2024년 1학기 경영학원론 중간시험과제물 B형(CSR, 프랜차이즈의 개념 및 장단점)

  화ㆍ자유무역주의의 확산이 가속화되고 있다. CJ대한통운은 새로운 성장동력을 해외에서 찾았다. 중국, 말레이시아, 인도, 중국 등의 기업과 M&A를 체결하였으며 3D 산업 ... 으로 인식되던 물류에 스마트 기술을 추가시켜 스마트 산업으로의 변화를 이끌고 있다.현대사회의 산업화, 정보화 현상은 사회 전반에 많은 변화를 가져왔으며, 식생활이 추구하는 가치와 목적 ... 을 수 있다는 장점이 있다. 우리나라 국민들이 가장 많이 검색한 외식 프랜차이즈 브랜드는 ‘한식’ 업종이었으며, 전년 대비 가장 검색량이 크게 증가한 업종은 ‘주점’인 것으로 분석

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.14

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  하고 싶습니다.영양사 자격증을 취득하여 단체급식 조리장 또는 급식관리자로 근무할 계획입니다. 또한 관련 산업기사 자격증을 취득하여 위생사와 보건교육사로서 활동하고자 합니다.영양사 면허 ... 와 조리사 선생님들을 보조하며 식재료 검수 및 세척 작업을 한 적이 있습니다. 또한 요리학원에서 한식조리사 자격증을 취득하였고, 교내 실습수업 때 양식조리기능사 실기시험 품목 중 ... 합니다.영양사 면허증을 취득할 예정입니다. 또한 한식조리사 자격증을 취득하여 급식실 조리사로 근무하거나 외식업체 주방보조로 일할 계획입니다. 그리고 전문적인 지식을 습득해서 나중

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  닭발 외식 시장 현황조사 2020

  [닭발]1. 전체 산업의 크기 (출처: 가맹사업거래 정보공개서)- 전국 프랜차이즈 44개 브랜드. (전국 748개 점포 *2019년 기준)- 2018년 기준 닭발 전국 프랜차이즈 ... 가맹점 총 매출액 약 776억 (개인 브랜드 미포함)- 한식 육류 요리 전문점 통계 (출처: 통계청, 「전국사업체조사」)사업체 수72,878개2018기준종사자 수251,831명 ... 메뉴인 ‘엽기떡볶이’ 매출이 급증- 동대문엽기떡볶이의 점포당 매출은 4억7448만원 (공정거래위원회 2017년 기준)(출처: 한국경제 기사 '동대문 엽기떡볶이'는 어떻게 시장

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  우리나라 프랜차이즈 산업 현황, 문제점을 파악하고, 프랜차이즈에 적합한 업종 및 제품에 대하여 조사하시오. 또한, 프랜차이즈 본부 또는 가맹점 창업을 준비하고 계시는 것으로 가정하고 다음 사항에 대하여 정리하여 제출하시오.

  프랜차이즈 창업을 위한 기초 조사전공연락처과목학번담당교수이름-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 정보공개서란?2. 우리나라 프랜차이즈 산업 현황3. 프랜차이즈 업종 구분과 업종별 현황4 ... 다. 이들 집단은 재취업이 거의 불가능하다는 점에서 생계형 자영업으로 전환한 비율로 추측할 수 있다.이처럼 많은 사람들이 자영업에 뛰어들지만, 매일경제 2020년 5월 19일 기사 ... 에 이 상황은 더욱 심각해질 것이라는 의견들이 많다.본론에서는 우리나라 프랜차이즈 산업 현황을 제시하고, 프랜차이즈 산업의 문제점과 사업에 적합한 업종 및 제품의 특성에 대해서 이야기

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.27

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  4차산업혁명 서술형 답안

  상의 나라 물어봄로봇은 가지고있는지식으로 전세계나라 모름 자체로봇이 백과사전이나 구글 검색을 통해알아봐준다던가 안양대 한식집몇개-안양시청 음식점신고한 개수 체크하고 제공알파고 인공 ... 비스가 만듬,빅데이터와공유 인공지능 컴퓨터 -ibm왓슨(의료시스템)사진찍음(알파고 관련)알파고는 정책망과 가치망이있음- 바둑기사들의 바둑을 둔 모습을 학습시키며이세돌과의 바둑승부 ... 기사의 바둑의 둔 부분이 어딧는지 알 수 있는 정책망어딜두면 이길 수 있는지 둬야 이길 수 있는 가치망알파고끼리 바둑을두게하며 인터넷으로 프로바둑기사들과 두며 스스로 학습하는딥러닝

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.08

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  전세계를 강타하고 있는 한류(韓流)문화의 순기능과 역기능을 세계에서 바라보는 우리나라의 인식 측면에서 논하시오.

  가 직접적으로 만들어진 계기는 모 기사에 따르면 1997년 대만의 미디어에서 처음 시작되었다고 한다. 대만에서는 한파주의보를 한류(寒流)라고 부르는데, 그해 선풍적인 인기를 끈 한국 ... 던 2000년대 초반까지만 해도 각종 언론에서는 앞으로 머지않아 한류의 인기는 금방 사그러 들것 이다 라는 기사가 심심치 않게 나왔었다. 하지만 비교적 시간이 지난 2010년대 초 까 ... 다.다) 한류는 더욱 개념이 넓어지고, 굳건해지고 있다.- 한류가 가수나 엔터테리먼트 산업에 집중되어 있다고 생각하는 많은 사람들이 있지만, 사실 통계로 봤을 때는 k-pop

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.07

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  장어 외식 시장 현황조사 2020

  [장어]1. 전체 산업의 크기 (출처: 가맹사업거래 정보공개서)- 전국 프랜차이즈 1개 브랜드. (*2018년 기준/점포갯수 미등재)- 한식 해산물 음식점업 통계 (출처: 통계청 ... 에서 장어를 직접 잡아 고객에게 보여주거나 주사기에 넣은 쓸개즙을 소주에 넣어 색을 변하게 하는 퍼포먼스로 장어가 구워지는 동안 볼거리 제공(출처: 월간 식당 기사 ‘강화도 갯벌장어 ... (출처: 경남신문 기사 ‘코로나 여파 멍게. 장어 소비 급락’)- 프랜차이즈화된 브랜드가 거의 없음- 살아있는 활장어는 손질이 어려워 대부분 음식점에서만 맛볼 수 있음- 원물

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  한식조리실습

  %※ 출석 80% 미만시, ‘F’주교재한식조리산업기사김덕희 외 1인백산출판사2014참고문헌(부교재)조리기능장 한식실기김덕희, 김정순백산출판사2013주차강의내용수업방법학습자료(과제포함 ... 음식의 성장배경 및 지역적 특성을 알아보고, 조리기구 사용법 및 한국요리의 기본조리법을 익혀서 조리법에따른 재료 사용과 조리과정을 습득할 뿐만 아니라 산업현장과 실생활에서 활용

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.29

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  한국 이민의 역사와 문화 이야기(고려인의 이민 역사와 문화)

  된 기우라고 지적한다. 또한 우리 사회는 외국인 노동력을 필요로 하는 사회임과 동시에 이미 200만 명이 넘는 외국인들이 국내 산업현장에 기여하고 있다는 사실 또한 반대 논거를 재반박 ... 는 것에 의의가 있다고 생각한다. 한식, 단오, 추석, 설 등의 세시풍속이 남아있다는 점, 고려인의 주식이 쌀밥이며 김치, 콩나물무침, 두부 등의 반찬이 식탁에 오른다는 점, 친적 ... ’을 발표하고, 인천시 교육청에서는 인천에 정착한 우크라이나 난민 학생 2명에 대해 학력 심의위원회를 열어 편입 여부를 결정했다는 기사를 보았다. 전쟁을 피해 우리나라에 정착한 난민

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13

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  국수 외식 시장 현황 조사 2020

  [국수]1. 전체 산업의 크기 (출처: 가맹사업거래 정보공개서)- 전국 프랜차이즈 35개 브랜드. (전국 1,060개 점포)- 2018년 기준 국수 전국 프랜차이즈 가맹점 총 ... 매출액 약 3716억 (개인 브랜드 미포함)- 한식 면요리 전문점 통계 (출처: 통계청)사업체 수22,028개2018기준종사자 수61,497명2018기준매출액3,134,635(단위 ... 층에게는 뉴트로 트렌드와 가심비를 만족시켜주며 주목받고 있음(출처: 월간 식당 기사)- 스테디셀러 메뉴, 낮은 가격대로 대중에게 높은 접근성5. 업종의 추세(트렌드) 등을 포함-혼밥

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  문화를 정의하기 위해서는 , 우리 문화를 표상하는 주체인 ‘한식’이 갖는 상징성을 고찰해 볼 필요가 있다고 생각한다. 농림축산식품부의 ‘식품산업진흥법’의 정의에 따르면, 한식이란 좁 ... 고현되었다. 기사 등에 따르면 헬리코박터균이 위 점막에 남아 있을 경우 염증을 일으키거나 암으로 악화될 수 있다는 다양한 견해가 있다. 이는 가족 간 감염성을 높이는 것으로, 위험 ... 이나 정지 치닫고 있는 행태를 양산하고 있는 것이다.3) 현대 사회에서 소비되는 식량이 잃어버린 문화(1) 한식이 갖는 상징성현대 사회에서 소비되고 있는 식량이 잃고 있거나 잃어버린

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.07

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  한국산업단지공단 자소서

  하도록 기획 기사의 주제를 선정하였습니다. 유익한 내용의 기사를 기획하기 위해 다양한 시각에서 주제 선정 작업을 하였으며, 기사 작성 시에는 읽는 사람을 고려한 표현과 시각화를 통해 ... 전달력을 높였습니다. 편집 단계에서는 가독성을 높일 수 있도록 사진과 글을 배열하고, 명확한 표현으로 기사의 완성도를 높일 수 있었습니다. 그 결과, 취재를 다녀온 10곳 모두 ... 실제 기사로 발행되는 성과를 거두었습니다.이를 토대로, 언론홍보에 대한 이해도와 기획력을 갖추었습니다. 취재와 편집, 퇴고 과정을 거치며 언론매체의 특성과 인터뷰 기법, 문장력

  자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.03.13 | 수정일 2024.03.17

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  외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

  외식산업 창업 및 경영50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교외식산업 창업 및 경영50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같 ... 다. 그런데도 60년이 넘도록 사랑받는 가게가 있다면, 그에는 특별한 이유가 있을 것으로 생각되었다. 또한 어려운 환경의 학생을 매년 선정해 장학금을 지원하고 있다는 기사를 본 적이 있 ... 단라는 모던한 식당을 발견했다. 요즘 젊은 세대들에 맞게 SNS 홍보도 많이 하고 퓨전 한식이 많이 화제 되고 있어서 가보고 싶었다. 건물 외관이 화이트톤의 모던함이 느껴지고 깔끔

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.07.29

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  KCU 창조적 문제해결전략 1차과제

  전주에 살고 있기에 실무를 경험해볼 기회가 많이 없었기 때문이다. 자격증 또한 올해 초 산업기사 시험에 도전했었다. 코로나로 인해 3~4개월 정도 무기한 연장되던 필기의 경우 합격 ... 를 하는 동안 힘들었던 일도 있었고 긴 시간 공부를 하다 보니 많이 지쳤다는 감정을 받았었다. 그런 이유로 산업기사의 다음 차수 시험에 도전하지 않았다. 하지만 시험을 아예 포기 ... 하는 것은 아니다. 다가오는 겨울 방학이 되면 기사시험 준비를 시작할 예정인데 그때 기사시험과 산업기사 시험을 병행하여 두 가지의 자격증을 취득하여 이 약점을 보완할 계획이다.마지막

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.05.27

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