"탄닌" 검색결과 1-20 / 2,087건

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  가수분해형탄닌,축합형탄닌

  하게 결합하는 점으로 보면 병충해에 대한 방어작용을 생각할 수 있다.가수분해형 탄닌(Hydrolyzable tannin)묽은 산과 함께 가열하면 가수분해되어 몰식자산(gallic ... acid)이나 eragic acid 등을 생성하는 탄닌을 가수분해성 타닌이라고 하며, 갈로탄닌과 엘라탄닌이 있다. 칼륨철백반 용액에서 청색을 띤 다음 검은색으로 변하고, 또 석회수 ... 에 의해서 청색을 띠며 브롬수에서는 침전물을 생성한다.① 갈로탄닌(Gallotannin) : 가수분해에 의해 다가알코올과 gallic acid으로만 분해되는 ester를 갈로탄닌이

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.25

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  호프의 탄닌과 폴리페놀류의 분리

  한국국제농업개발학회 최철우, 김용욱

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  탄닌계 염색

  의 잎, 열매 및 열매의 껍질에 포함되어 있지만, 동물에는 거의 포함되어 있지 않다.타닌이란?식물 탄닌 온수에 의하여 쉽게 추출 기본구조 : 다가페놀(폴리옥시페놀) 혼합물로 분자량 ... 에 사용 증량, 흑색염색 등을 목적으로 주로 견 섬유에 처리 높은 친화력 : -OH기를 매개로 견 피브로인 단백질의 -NH2기, -NH-기, -COOH기가 서로 수소결합탄닌 분류법 ... – 화학구조에 의한 방법1분류2분류타닌계 색소 분류법가수분해형 탄닌축합형 탄닌구분피로가롤계카테콜계종류오배자, 밤, 사방오리, 붉나무, 신나무, 이질풀, 도토리, 몰식자, 떡갈나무

  리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.07

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  탄닌분해효소를 이용한 녹차 농축액의 품질 변화

  한국식품영양학회 부소영

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  감잎 열탕 추출물 및 감잎 탄닌의 Xanthine Oxidase 저해 효과

  한국식품영양학회 백승화, 임미선, 김동한

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  Methyl linoleate 의 자동산화와 인지질에 작용하는 lipoxygenase의 억제제로서 탄닌산과 알파토코페롤의 영향

  한국유화학회 남현근

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  탄닌산 실험보고서 (Tannin)

  등을 생산하는 가수분해형 탄닌과 중합하여 물에 불용성인 plobaphene을 형성하는 축합형 탄닌으로 분류된다. 과일이나 채소에 함유되는 탄닌은 종류, 품종에 따라 그 조성 ... 이나 함량이 다르다. 일반적으로 미숙한 과실에 많이 함유되지만 성숙해감에 따라 감소한다. 감에 함유되는 탄닌은 epicatechin, catechin-3-gallate ... , epigallocatechin, gallocatechin-3-gallate가 1:1:2:2의 비로 결합한 고분자 화합물로 과실 내 탄닌 세포에 대량 함유되어 있다. 단감에서는 성숙함에 따라서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.17

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  엘라지탄닌으로 항암제만들기

  Analysis How to Overcome W TEllagitannin 은 가수분해성 탄닌으로 자발적으로 가수분해 되어 Ellagic acid 를 생성합니다 . 산딸기 ... 도록 yi 엘라지탄닌 포합체 pH 응답형 리포좀으로 운반시 온몸을 도는 동안 산화 가 방지되며 , 표적까지 도달할 때까지 안정하다가 암의 증식 부위의 pH 저하를 인식해 약물을 방출 ... , 김은주 , 약학회지 제 44 권 제 2 호 복분자 딸기 열매의 가수분해성 탄닌 , 방근철 , 김민선 , 이민원 , 중앙대학교 약학대학 , 생약학회지 , 1996, 27(4):366

  리포트 | 31페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.01.28

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  탄닌 함유 식물 추출물이 반추위 내 발효와 미생물 성장 및 메탄 발생에 미치는 영향

  경상대학교 농업생명과학연구원 이수경, 이신자, 이일동, 김현상, 오다솜, 엄준식, 임정화, 이성실

  논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  탄닌 함유 사초식물의 발아 및 생육특성 (Germination and Growth Characteristics of Tannin Containing Forage Crops)

  한국초지조사료학회 허삼남, 이성운, 최순호, 차장옥

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  축합탄닌의 구조

  축합탄닌의 구조축합형 탄닌 (condensed tannin, catechol tannin)- 공기등의 산화에 의하여 분자간의 축합이 진행되어 암갈색 고분자체 phlobaphen ... 기도 함축합형 탄닌과 관련 화합물? 정의 : (+)-Catechin, (-)-epicatechin등의 catechin류, leucoanthicyanidin등이 상호축합한 구조를 기본 ... 골격으로 하며 축합은 4-8위가 많고 4-6위의 것도 있다.- 축합형 탄닌은 그 기본 골격이 가수분해되어지지 않는 탄닌으로서 플라본-3-올(flavan-3-ol) 유도체 구성단위

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.17

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  탄닌함량이 높고 낮은 사초류를 급여했을 때 산양에 의한 섭취량 , 소화율 및 질소이용성 비교 연구 (Comparison of Intake , Digestibility , and Utilization of Nitrogen by Gcats Consuming High and Low Tannin Forage Sources)

  한국초지조사료학회 이인덕, 이형석, 이중해

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  잉크제조실험 결과보고서

  1. 실험방법① 증류수 50ml 중에 탄닌 1.5g, 황산제일철 3g, 진한 황산 2방울, 페놀 0.1g, 아라비아고무 0.1g을 차례로 넣어 녹인다.② 여기에 0.2g의 아닐린 ... .2g 첨가 = 청색에오신 0.2g 첨가 = 적색메틸바이올렛 0.2g 첨가 = 자색3. 실험 고찰① 탄닌은 아주 떫은 맛과 쓴맛을 주는 페놀화합물을 말한다. 탄닌 결정은 무정형이고 ... 뜨거운 물이나 알코올과 아세톤에 잘 녹는다. 단백질이나 알칼로이드, 많은 중금속염과 불용성의 침전을 만드는 성질이 있다. 대표적인 탄닌은 갈산, 폴로로글루시놀, 플라반-3-올과 같

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.02

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  [식품과 영양 A+] 석류의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  )Vit.C(mg)나이아신(mg)함량81.10.60.216.88150.1250100.4석류사과석류의 특수성분과 효능식물성 에스트로겐 갱년기 여성에게 나타나는 증상을 예방한다. 탄닌

  리포트 | 11페이지 | 800원 | 등록일 2021.02.21 | 수정일 2021.05.30

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  [A+] 잉크의 원리

  의 페놀 등을 첨가하여 만드는데, 각 성분의 역할은 각주에 표시하였다.다양한 색의 잉크 중, 청색 잉크를 만드는 과정을 반응식과 함께 살펴보자. 탄닌 용액(탄닌산)에 황산제일철 ... (FeSO4)을 넣으면 탄닌산과 황산제일철7수화물이 만나 탄닌산철(II)을 만든다. (이후 청색 염료를 넣어 청색을 낼 수 있다.)rm Tannic``acid``+``FeSO _{4 ... } BULLET 7H _{2} O`` rarrow ``탄닌산철(II) 만들어진 청색 잉크로 종이에 글을 쓴 후 공기 중에 방치하면, 2가 철 화합물은 공기 중의 산소와 만나 3가 철

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.06 | 수정일 2022.02.14

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  유기화학실험 실험 2 카페인의 추출 결과

  은 215℃이고, 실제 녹는점은 228℃이다. 이론적 녹는점은 238℃이다. 3. 탄산 나트륨(Na2CO3)을 넣어주는 이유는 무엇인가?커피에서 카페인을 추출할 때 탄닌도 함께 추출될 수 ... 있다. 탄닌은 염기성 용액에서 양성자를 내놓고 물에 용해되기 때문에 탄산 나트륨(Na2CO3)을 넣으면 탄닌은 수층에, 카페인은 유층에 위치하게 된다. 탄산 나트륨의 첨가를 통해 카페인의 분리가 용이해진다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16

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  건강기능식품 감태추출물

  물 ?? 1 플로로탄닌의 효능 2 수면에는 어떻게 도움되는가 ? 3감태추출물 ?? 다시마목 미역과 , 갈조 해조류 학명 : Ecklonia cava, 이명 : Kajime 뿌리 ... 를 제외한 잎이 식용으로 사용 플로로탄닌이 풍부 !!플로로탄닌 ?? 플로로글루시놀 - 플로로탄닌 ( 폴리페놀성 물질 ) 플로로탄닌 ?? 에콜 ( eckol ), 디에콜 ... 추출물 ?? 다시마목 미역과 , 갈조 해조류 학명 : Ecklonia cava, 이명 : Kajime 뿌리를 제외한 잎이 식용으로 사용 플로로탄닌이 풍부 !!플로로탄닌 ?? 플로

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.19

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  [유기화학실험] 카페인의 추출 결과보고서

  먼저, 실험에서 커피만 녹이지 않고 탄산나트륨을 같이 넣어준 이유는 카페인을 추출할 때 카페인 외의 다른 물질이 추출되는 것을 막기 위함이다. 탄산나트륨은 커피에 들어있는 탄닌산 ... 과 같은 불순물을 물에 잘 녹는 염으로 만들 수 있다. 탄산나트륨을 첨가하면 용액은 염기성이 된다. 이때, 염기성 용액에서 탄닌산은 H+를 내놓고 음이온 상태로 존재하게 되

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.04

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  ((강추자료A+))포도의 생산과 당도에 영향을 미치는 다양한 요인들 - 환경적 요인들, 바닷바람, 화산재, 번개, 당도를 저하시키는 요인들

  한 산도는 포도의 맛을 상쾌하게 하고, 와인의 구조와 균형을 제공한다. PH 레벨: 일반적으로 포도의 pH는 3.2~3.5 사이가 이상적이다. 2. 탄닌 (Tannins) : 와인 ... 의 구조와 질감을 결정: 탄닌은 주로 포도의 껍질, 씨, 줄기에 포함되어 있으며, 적포도주의 중요하 성분이다. 숙성 잠재력: 적절한 탄닌 함량은 와인의 숙성 잠재력을 높여준다. 3 ... 관리해야 한다. 4. 수확 시기 (Harvest Timing) : 적절한 성숙도에서 수확: 포도의 당도와 산도, 탄닌 등의 성분이 이상적인 균형을 이룰 때 수확하는 것이 중요

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.16

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  실험조리-첨가물에 따른 여러 채소의 색과 질감의 변화

  은 크림색이나 무색을 나타낸다. 안토시아닌, 안토잔틴, 탄닌은 플라보노이드계이다.① 클로로필 (녹색)클로로필은 식물의 녹색을 대표하는 색이며 식물의 잎과 줄기에 널리 분포하는 녹색

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2022.08.23

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