"첨가물질" 검색결과 1-20 / 37,073건

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  상추 펠렛종자의 피복물질 탐색과 영양물질 첨가가 발아력에 미치는 영향

  한국생물환경조절학회 강점순

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  산란계에 항생물질 첨가사료급여시 계란의 잔류

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 박종명, 조태항, 남궁선, 인영민

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  항생물질 Amoxicillin 원료 및 Salinomycin 첨가제의 안정성 조사

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 조태항, 이광식, 남궁선, 이재진

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  사료 내 아마종실과 사료첨가물질의 조합첨가가 산란능력 및 난황내 지방산 함량에 미치는 여향

  강원대학교 동물자원공동연구소 이준엽, 이선연, 오상집

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  우엉 분말 첨가 버터 쿠키의 품질특성, 생리활성 물질 함량 및 항산화 활성

  한국식생활문화학회 황은선, 김예진

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.29

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  병풀 추출물이 첨가된 음료 시제품의 장내 면역조절 효과와 지표물질

  한국식품영양학회 김연숙, 신현영, 구자평, 하은지, 정원비, 정미연, 유광원

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.15

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  휘발유 연료용 함산소 첨가제 종류에 따른 성능 특성 연구 Part 2. 배출가스 및 미규제 물질, 입자상 물질 특성

  한국유화학회 이민호, 김기호, 하종한

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05

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  메탄생성균의 순수배양시 메탄생성억제 화학물질의 첨가가 메탄생성에 미치는 영향

  강원대학교 동물자원공동연구소 Urantulkhuur Battumur, 이만희, 김창현

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  니트로스아민의 전구 및 억제물질 첨가가 김치 숙성중 니트로스아민의 생성에 미치는 영향

  한국식품위생안전성학회 김준환, 신효선

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품위생학 - 식품가공 중 생성되는 유해물질, 식품첨가물

  1. 식품가공 중 생성되는 유해물질1) 에틸카바메이트 (1) 식품안전 문제화 배경- 에틸카바메이트(EC)는 식품저장 및 숙성과정 중 화학적으로 자연 발생되는 독성물질- 아르기닌 ... , diethylpyrocarbonate(DEPC, 과일주스 살균제 등) (3) 독성- 2005년 Codex JECFA(국제식품첨가물공동위원회) 보고서• EC가 설치류의 독성 ... 에서의 발암성은 아직 밝혀지지 않았음따라서, IARC(국제암연구소)는 Group 2B(possible human carcinogen)의 인체발암가능물질로 분류- 덴마크 국립식품연구소

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  고온스트레스 환경에서 보호비타민C 또는 제독유황이 포함된 아미노산 복합첨가제의 급여가 비육후기 거세한우의 혈중대사물질과 도체품질에 미치는 영향

  강원대학교 동물자원공동연구소 엄경환, 박명선, 문성진, 이현정, 장기숙, 장선식

  논문 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.29

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  1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

  식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... ).목차1. 서론2. 본론1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준 및 1일 섭취 허용량2) 아스파탐의 1일 섭취 허용량과 식품 종류별 사용기준3) 감미료가 첨가된 가공식품

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.04.21

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  식품위생학 ) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질로 분류하면서 논란. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기

  식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... (JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오.1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.04.21

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  식품위생학 ) 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

  식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지 ... 암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

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  식품위생학 ) 최근 세계보건기구 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기

  식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... (JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오.1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

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  식품위생학 ) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행

  식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... 이 전혀 없다. 80년대 발암물질로 분류되었지만 2010년 FDA에서 안전성을 공식 인정받았다. 그 영향으로 국내에서도 2014년부터 사용을 확대, 현재 식품첨가물로 허용

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.11

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  첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향

  Report첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향학교명과목명학과명학 번이 름1. 제목첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향2. 실험 날짜4월 5일3. 목적첨가물질이 두부 질감의 특성 ... 에 미치는 영향을 이해한다.첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향.hwp1324. 재료두부 1모, 우유 1/2C, 소금 3Tbsp, 식초 2Tbsp5. 기구계량컵, 계량스푼, 칼 ... , 체, 도마, 냄비첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향6. 실험 방법① 두부를 깍둑 썰기를 했었다.② 끓는 물에 분량의 첨가물을 넣었다.③ 첨가물을 넣은 뒤 끓으면 두부를 넣

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.18

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  첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향

  -20170404(Tue)Ⅰ. 실험목적첨가물질이 두부 질감이 특성에 미치는 영향을 이해한다.Ⅱ. 실험기구 및 기기계량컵, 계량스푼, 거름망(체), 칼, 일반 조리용구Ⅲ. 실험 ... 다.Q5. 첨가물질에 따라 두부를 비교해 보았다.첨가물을 넣고 두부를 끓인 것 중에 식초를 넣고 끓인 것은 물만 넣고 끓인 것은 물만 넣고 끓인 것 보다 단단했고, 우유와 소금을 넣 ... 재료 및 분량두부 1모, 우유 1/2C, 소금 3Tbsp, 식초 2TbspⅣ. 실험방법두부를 같은 크기로 4등분 깍둑썰기를 했다.끓는 물에 분량의 첨가물을 넣었다.첨가물을 넣은 뒤

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.26

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  첨가 물질이 콩의 연화에 미치는 영향

  실험조리 실험보고서실험일자실험실실험조교담당교수제출자평가조학번이름1. 실험제목첨가 물질이 콩의 연화에 미치는 영향2. 실험목적콩의 주 단백질인 글리시닌은 염용액에 잘 용해되며 콩 ... 의 섬유소도 알칼리 용액에서 연화되는 성질이 잇다. 이를 바탕으로 첨가물질에 따른 콩의 연롸 정도를 비교 관찰한다.3. 실험재료 및 기구마른콩 20g×4, 소다 1/2ts, 소금 2 ... 이 있다. 그러나 경수를 사용하면 경수 중 칼슘과 마그네슘 이온이 콩의 펙틴물질과 결합해 콩의 연화를 저해 시킨다.실험한 장소 도계의 물은 경수로 콩의 연화가 제대로 일어나지 않

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12

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  가솔린의 첨가물질이 가소홀에 미치는 영향에 관한 연구

  한국유화학회 이진휘, 이일우

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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