"주방" 검색결과 1-20 / 25,024건

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  주방용품

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  ppt테마 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.20

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  주방설계 시 필요한 주방설비와 주방장비

  피자 재조를 위한 컨벡션 오븐, 튀김요리를 위한 튀김기를 꼭 주방장비에 포함시켜야 합니다. 홀에 있는 총 테이블 수는 20개, 좌석은 80개로 구성해보았습니다.1-1 주방 면적 ... : 2250m주방 기기 종류: 배식기기, 퇴식기기, 저장기기, 작업기기. 조리기기 5가지로 구성할 것입니다. 배식기기에는 찬냉장고, 디쉬웨어가 있고, 퇴직기기에는 잔반통, 세척기세 ... , 전기오븐, 가스튀김기 등이 있습니다.1-2 주방설비: 각각 2개씩 설치해줍니다.잔반 처리대 가로 600/ 세로 700 / 높이 850잔반통: 높이: 590cm식기세척기벽 선반

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

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  주방보조 자기소개서

  책임감을 기를 수 있었습니다. 저는 항상 새로운 것을 배우고 도전하는 것을 좋아합니다. 이러한 열정과 자세로, 주방보조로 일하면서 새로운 요리 기술과 지식을 습득하며, 전반적인 ... 은 관심을 가지고 있어, 다른 요리사들과 함께 요리에 대해 이야기하고 아이디어를 나누는 것을 즐기기도 합니다. 또한, 제가 가진 특기 중 하나는 청결한 주방에서 일할 수 있다는 것 ... 입니다. 먼저, 음식 재료를 선별하고 정리하는 과정에서 청결한 환경을 유지하는 것이 중요하다고 생각합니다. 또한, 조리 과정에서는 음식물의 보관과 손 위생, 주방용품의 청소 등 청결

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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  주방장 자기소개서

  적이고 창조적으로 만드는 방법을 발견하고자 노력하며, 끊임없이 발전하는 요리사가 되기 위해 노력하고 있습니다. 이러한 성장과정과 경험을 토대로, (회사명)에서 주방장으로 일 ... 이 중요하다고 생각합니다. 이러한 취미와 특기를 바탕으로, (회사명)에서 주방장으로 일하면서 고객들에게 최상의 요리 경험을 제공하고, 팀 내에서의 역할을 수행하며 제가 가진 역량을 발휘 ... 직장/레스토랑 등)에서의 주방장 경력입니다. (이전 직장/레스토랑 등)에서 일하면서, 주방장으로서의 역할을 수행하였습니다. 이를 통해, 요리에 대한 기술과 지식을 습득하였으며, 식

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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  주방 용어 의미장

  주방 용어 의미장Ⅰ. 서론Ⅱ. ‘주방’ 어휘에 대한 의미장Ⅲ. 주방 유형에 대한 의미장Ⅳ. 주방 도구에 대한 의미장Ⅴ. 주방 위생에 대한 의미장Ⅵ. 결론Ⅶ. 참고문헌Ⅰ. 서론현재 ... 주방과 부엌은 거의 동일하게 사용되고 있지만 본래는 각각 다르게 사용되었다. 이는 우리나라의 주거공간의 변화에 의해 용어의 사용 역시 변화되었다고 볼 수 있다. 과거 전통주택 ... 하는 곳으로 인식이 되기 시작했다. 이와 함께 ‘주방’이라는 명칭이 등장해 과거 ‘부엌’과는 차별화된 용어로 정착되기 시작했고 현재 우리는 부엌과 주방을 동시에 어우르는 말로 사용

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.11

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  주방 기기 안전 기준 관련 법령 및 규격 조사

  대한안전경영과학회 기도형, 송영웅, 김영호

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  주방용 도자기에서의 유해중금속 용출에 관한 조사연구

  한국식품위생안전성학회 이광호, 이선희, 권기성, 이철원, 최병희, 전대훈, 정동윤

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  일반음식점 주방작업자의 작업관련성 질환에 관한 연구

  대한안전경영과학회 신동석, 정병용

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  국내 유통 금속제 주방기구 중 납 및 안티몬 모니터링

  한국식품위생안전성학회 이선희, 정규진, 이융국, 성준현, 엄미옥, 이영자, 임종균

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  공유주방 사례분석

  ■ 목차 [ 리뉴얼 ] 푸드코트형 공유주방 1. 사례 ( 1) 서울 지역 공유주방 분포 ( 2 ) 서울 지역 공유주방 사례 (3) 서울 외곽 주변 지역 공유주방 위치 2. 요약표 ... ( 월 임대료 및 공사비 ) – 예시 ( 참고 ) 3. 공유주방 월세 및 보증금 리스트 (1) 공유주방 고스트 키친 – 서울지역 업체 ( 2 ) 배달 전문 공유주방 러브쿡 ... (only, 배달 ) – 울산지역 업체 (3) 공유주방 키친퍼블릭 - 김해지역업체 4 . 개략공사비 ( 인테리어 및 장비 ) ( 1) 타업체 (※ 개러지키친 자료 참고 ) (2) 신규

  리포트 | 18페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.16

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• 경일주방
  기업보고서

  • 경일주방 (보고서 10건)

  • 대표자명	고봉석/고정훈	사업자번호	134-81-*****	설립일	2000-01-19
    기업규모	중소기업	업종분류	산업용 오븐, 노 및 노용 버너 제조업
    제공처

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  호텔 주방장 조리사 자기소개서

  가 엄연히 다를 수 있다는 것은 알지만 저는 요리만큼은 언제나 ‘제 일’이라고 생각하고 즐기면서도 동시에 요리에 있어 누구보다 전문성을 갖춘 주방장이 되고자 합니다. 지금껏 그래왔 ... 습니다. 창의성은 음식을 만드는 데 있어 무엇보다 중요한 역량입니다. 끊임없이 변하는 고객의 입맛과 기호를 파악하고 그에 맞는 레서피를 계속해서 연구해야 하는 직업이 바로 주방장이기 때문 ... 입니다. 창의적인 아이디어와 열정을 음식에 담아 고객을 마음 깊이 감동시키는 주방장이 되고자 합니다. 저의 단점으로는 조금 서두르는 면이 있다는 것입니다. 일에 과몰입하다보면 일

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  유럽연합, 영국 및 미국의 주방 기기 안전 기준 관련 법령 및 규격 조사

  대한안전경영과학회 기도형, 황상돈, 송영웅, 박현근

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  주방(Kitchen, Diningroom) 사례조사

  Kitchen dining room case studycontents Aspects of Kitchen Diningroom Cross stitch house – austrailia House house – austrailia House on a stream – indi..

  리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.13

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  주방장의 역할과 실무 레포트

  외식산업실무론 제 6장앞서가는 주방장의 역할과 직무학번 :이름 :? 주방장이란?주방장이란, 종업원의 손을 통해 위생관리에 주의를 기울이고 안정된 원가율을 지키면서 맛있는 요리 ... 를 만들어 고객을 만족시키는 사람을 말한다. 점포본점의 주방장은 자기 자신의 수준 높은 조리기술을 발휘할 뿐만 아니라 조리장 전체의 팀워크가 발휘될 수 있도록 노력해야 한다. 그러 ... 기 위해서 주방장은 우선 능숙하게 종업원을 다루고 지도하는 방법을 파악해야 한다. 주방에는 7명의 포지션이 있고, 평일에는 7인체제, 토·일·공휴일 등 바쁠 때는 9인체제로 조리작업

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  서울 소재 개방형 주방 조리종사자들의 식품위생 지식수준과 수행도에 관한 연구

  한국식생활문화학회 박수진, 김경희

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05

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  주방기물의 세정방법의 관한 연구

  주방기물의 세정방법의 관한 연구Ⅰ. 서론주방은 가정에서 가장 중요한 공간 중 하나이며, 여기에서 다루어지는 음식은 가족의 건강과 직결된다. 따라서 주방의 위생 상태는 건강을 유지 ... 하는 데 있어 필수적인 요소로 작용한다. 특히 음식을 직접 다루는 과정에서 주방기물의 청결도는 식품 안전과 직결되므로 더욱 주의가 필요하다. 주방기물은 조리 과정에서 계속해서 사용 ... 되기 때문에 올바르게 세정되지 않으면 오염된 음식이 만들어질 수 있다. 이러한 이유로 주방기물의 세정은 매우 중요한 관리 항목 중 하나로 다뤄진다.주방기물의 세정에 대한 연구

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.28

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  주방용품 창업 사업 계획서

  주방용품 창업 사업 계획서 기름이 내장되어있는 후라이팬01 제품 소개 02 장점과 사업성 03 판매 전략 04 향후 계획 I NDEX01 제품 소개01 제품 소개 현재 판매

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.28

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  LC-MS/MS를 이용한 나일론수지제 주방기구 중 4,4‘-Diaminodiphenylmethane 이행량 실태조사

  한국식품위생안전성학회 엄미옥, 윤혜정, 최현철, 전대훈, 김형일, 성준현, 박나영, 이은준, 이영자

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  바로고 도시주방 서포터즈 1기 합격 자기소개서

  소개글# 자료설명바로고 [도시주방 브랜드 서포터즈 1기] 합격 자기소개서입니다.해당 자소서를 토대로 면접까지 합격하였으며하이트진로 서포터즈에 필요한 내용을 자기소개서로 압축

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.24

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