"이태리요리의 개론" 검색결과 1-20 / 22건

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  관광학개론-세계의 국가마다 관광을 대표하는 도시와 관광지가 있다.방문했던 국가 또는 앞으로 여행 희망국가를 선정,아래의 내용이 모두 포함한 관광환경을 조사하여 제출하시오.

  .과목명 : 관광학개론아이디 :이 름 :-서론)과제의 주제를 보고 처음 생각이 든 곳은 미국이었다. 미국은 GDP 세계 1위이며 51개의 주, 9억 8천만 ha의 면적으로 세계 3위 ... 있는 나라이다.-미국사람들은주로무엇을 먹을까요?미국인은 주로 감자와 빵, 그리고 고기를 즐겨 먹습니다. 다양한 민족이 모여사는 나라답게 [미][국]에 가면 이태리, 그리스, 프랑스 ... 죠.한국의 라면과 같이 간편하게 즐기는 [음][식]에는 스파게티와 피자가 있는데 보통 집에서 직접 요리를 해먹거나 전화로 주문하여 먹습니다. 미/국/인의 아침 식사 중의 하나인

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.02

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  간호학개론-나이팅게일 조사(업적, 이념, 출생배경) 7페이지

  간호학개론플로렌스 나이팅게일(Florence Nightingale)※목차(1) 나이팅게일의 집안배경(2) 나이팅게일이 태어난 당시의 병원(3) 나이팅게일의 일생(4)나이팅게일의 ... 습니다.나이팅게일의 일생1820.5.12. 이탈리아의 피렌체에서 플로렌스 나이팅게일(플로렌스: 나이팅게일이 태어난 곳인 이탈리아의 도시 피렌체를 본떠 이름을 지었습니다. 피렌체 ... 으로부터 요리사 소와이에를 초대하며 5월, 크림 반도의 병원 모습 조사에 나서게 됩니다. 11월, 영국에서 나이팅게일을 후원하기 위한 ‘나이팅게일 기금’이 만들어 지게 됩니다. 영국 정부

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.03.14

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  소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요

  사회학개론소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소비와 환경의 관계성2. 바람직한 소비생활 ... 주변은 폭설이 내리는 등 과거와 다른 기상 현상이 목격되고 있다. 심지어 이탈리아는 거대한 우박이 떨어지고, 현재 중동 지역은 엄청난 메뚜기떼의 출현으로 심각한 피해를 입을 수 있 ... 로하고 메탄과 이산화탄소 발생도 적을 뿐 아니라, 분변은 비료로 사용할 수 있어 환경의 영향이 적다. 직접 요리를 하는 것도 환경과 연관이 있다. 대부분의 공산품은 제작 과정

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  유럽여행기 유럽패키지여행

  았다. 비행기에서는 한국영화 ‘건축학개론’을 보았다. 제목만 알고 있었는데 보니 재미있었다. 저녁은 미리 비행기에서 먹고 히드로 공항 인근의 Premier Inn에서 첫 밤을 묵게 되 ... 으면 달력그림이 되고 공기는 피톤치드향이 나고 아침에는 새소리가 들리는 평화로운 곳이었다. 호텔에서 저녁으로 닭요리를 먹고 인근 산책을 좀 했다. 조용해 해달라는 주택가의 안내판 ... 까지 청하였다. 역시 세계사람들 대부분은 착한 것 같다. 거기서 셔틀열차를 타고 태쉬로 가서 버스를 타고 이탈리아로 이동했다. 스위스는 프랑스와 이탈리아 사이에 있는데 이탈리아 밀라노

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.05 | 수정일 2021.02.06

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  간호학개론 9과

  간호학개론Ch.9 - 세계로 나아가기1. 국제간호사협의회 학생 네트워크.- 국제간호사협의회(ICN)에는 다양한 공식 네트워크가 있는데, 그 중 하나가 학생 네트워크이다.2. 한국 ... 수녀단은 ‘모든 것을 행한다’는 간호사의 역할능력과 의지를 잘 설정, 간호와 함꼐 가사, 요리, 세탁 및 병원운영까지 수행하였다.- 유럽 대부분의 수도원들은 수도원직영의 병원을 운영 ... 학 실무를 수행했다.- 14세기 유럽은 네 차례 흑사병을 경험했다. 4년만에 유럽인구의 1/3의 생명을 앗았다.- 발한병이 영국에서 발생하였고, 그 시기 프랑스와 이탈리아 제외

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.28

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  안티파스토(전채요리)에 대하여

  모양에서 비롯되었다. 이탈리아 요리에서 사용되는 빵가루는 대부분 실제로 사용하는 빵으로 만들며 아주 곱게 갈아 사용한다. 또한 흰자에 물을 섞어 튀김옷을 만들면 얇게 만들 수 있 ... (Toscana) : 방목한 돼지로 만들고 조금 짠 것이 특징으로 싱거운 빵과 함께 먹는다.이탈리아 요리의 개요현대 서양요리는 미국, 캐나다를 중심으로 한 아메리칸 요리와 유럽을 중심 ... 으로토, 생선을 많이 사용하기 때문에 매우 좋은 현대인의 요리로 각광받고 있다.이탈리아를 대표할 수 있는 요리는 파스타이다. 파스타는 채소, 육류, 생선 등 모든 음식과 조화를 이루

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.05

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  이탈리아 레스토랑 과제

  한 이태리 요리 전문점이다. 초창기에는 박찬일 쉐프와 이재훈 쉐프가 함께 런칭했지만 얼마 지나지 않아 박찬일 쉐프가 나가고, 이재훈 쉐프 혼자서 우리나라 각 산지에서 생산되는 재료 ... Concept)레스토랑 분위기는 전체적으로 이탈리아의 Piemonte와 Toscana 지방의 시골 분위기와 소박함이 느껴진다. 일부러 꾸미지 않은 듯 하면서도 이탈리아의 모습이 자연 ... 스럽게 스며들어 있다. 잡지에서만 봐왔던 그림 같은 이탈리아의 모습을 보는 듯 하다. 인테리어는 나무 가구나 나무 문, 나무 탁자, 나무 의자 등 목조와 벽돌을 많이 사용하였고, 따뜻

  리포트 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.01.05

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  이탈리아 수프에 대하여

  메뉴의 구성안티파스토(Antipasto) : 애피타이저, 전채요리를 말한다.프리모(Primo) : 첫 번째 요리이다. 전채요리 다음에 먹는 요리로 수프와 밀가루를 이용한 요리 ... 를 주로 먹는다. 예) 수프, 스파게티, 리조토세콘도(Secondo) : 주요리 또는 두 번째 요리이다. 생선이나 고기(송아지), 양고기, 가금류 등과 함께 채소요리가 곁들여진다.콘토 ... 르노(Contorno) : 주요리 다음에 제공되는 샐러드나 채소요리를 말한다.포르마지오(Formaggio) : 여러 가지 치즈를 다양하게 즐긴다.돌체(Dolce) : 디저트

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.05

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  오스트리아 잘츠부르크 여행

  Salzburg (Austria) 잘츠부르크의 위치 독일 이탈리아 슬로베니아 헝가리 잘츠부르크는 위치상 독일 ~ 이탈리아 여행 코스에서 들리는 여행지 독일 ~ 헝가리오스트리아 서부 ... 다 . [ 알프스의 북로마 , 잘츠부르크 ] 잘츠부르크의 대표적인 건축양식은 무엇일까요 ?Gothic Baroque 고딕으로 발전하고 , 바로크로 꽃피운 잘츠부르크 고딕 / 바로크건축학개론 호 ... 커틀릿 , 슈니첼 은 프랑스로 전파되어 포크 커틀릿이라는 요리가 되었고 , 후에 이것이 일본에 전파되어 현재의 돈가츠로 우리나라는 돈가스로 알려지게 됨모차르트 쿠겔 [ 잘츠부르크

  리포트 | 58페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.06

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  제12회 부산 국제 연극제 연극 '템페스트' 리포트

  제 12회 부산국제 연극제연극 「템페스트」- 어울림 -[ consonance ]과 목 명 : 연극개론제 출 일 : 2015년 06월 05일- 목차 -Ⅰ. 서론 ... 의 구분은 어떤 의미가 있을까?퓨전요리라는 말이 어색하지 않을 만큼 우리의 주변에는 동서양의 조화로 이루어진 것들이 많다. 무조건 서양의 것만 좋아할 것이 아니라 또한 우리의 것 ... 소극장 4개소(용천지랄· 공간· 나다· 디코 소극장)° 참여 국가｜프랑스, 이탈리아, 러시아,체코, 미국, 한국 (6개국)-1-° 축제 구성｜＊공연 프로그램- 콘셉트 초청공연

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.25

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  푸드스타일링 개괄적 정리

  이고 가니쉬로 좋다. 특히 토마토나 치즈와 궁합이 잘 맞아 파스타, 피자 등 이탈리아 요리에 빠지지 않고 들어가며 기름진 음식을 먹 후 차로 마시면 상쾌한 기분을 준다.-오레가노 ... 이고 피부와 모발에도 좋은 효과를 내고 특히 육류나 생선, 감자요리 등과 궁합이 좋아 가니쉬로 향미를 풍부하게 할 수 있다.-마조람: 달콤한 향이 강하여 이탈리아 요리에 잘 어울리 ... 푸드스타일링개론(시험정리) 호텔조리식당경영학과20071755 박창호1.푸드스타일링에 대해 서술하시오.-푸드스타일링이란 최근에 외식산업이 발전하고 소비자들의 의식수준이 높아져 음식

  시험자료 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  주방환기 시스템의 이해

  공기 오염물질 농도에 관한 기준3.-(3) 필요 환기량에 관한 기준Ⅲ. 주방 환기시스템의 개론1. 주방 환기시스템의 역사2. 주방 환기시스템의 최근 설치현황3. 주방 배기 렌지후드 ... (Make up air)참고문헌Ⅰ.환기주방에서 요리하실때 혹시 창문 열어놓으세요?귀찮기도하고 덥거나 추운날씨때문에 가스불 그냥 쓰기가 쉽죠?그렇지만 환기에 신경쓰지 않으면 큰 병을 얻 ... 을 수 있다는 것 알고계신가요여러분은 주방에서 요리 등을 하다보면 머리가 아프고 식욕이 떨어져서 아무것도 먹고싶지 않을때가 있지 않으셨나요?이러한 증상은 특히 기름진 요리를 하다 보

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.14

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  자신의 보육관을 사상가들의 교육사상과 방법을 참고하여 자신의 보육관을 기술하시오.

  * 보육학개론자신의 보육관을 사상가들의 교육사상과 방법을 참고하여 자신의 보육관을 기술하시오.1. 보육사상가들의 교육사상과 방법코메니우스(1592~1670)영국, 스웨덴, 폴란드 ... 어야 하고, 생활과 연결된 내용에서 차츰 형식적 교과로 분화되어야 함, 실생활 경험에 가까운 요리, 목공, 바느질 활동이 교육활동으로 도입됨.-아동중심교육 : 경험중심, 활동중심 ... 론: 교육의 중심은 어린이의 자발적 활동이고, 교사는 조력자임.교사의 역할은 동반자, 관찰자, 안내자, 연결자, 중재자임몬테소리(1870~1953)이탈리아 최초의 여의사. 의사

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.15

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  롱테일의 경제와 파레토 법칙

  REPORT제목 : 롱테일의 경제와 파레토 법칙과목명: e-비즈니스개론교수명:성 명:파일명:목 차Ⅰ. 序 論Ⅱ. 本 論1. 파레토 법칙의 정의일반 사회현상에 내재된 파레토 법칙2 ... 었다.이런 인터넷 기술은 서서히 시장에서도 새로운 현상들을 발생시켰다.롱테일의 경제와 파레토법칙의 관계와 실제적용사례에 서술해 보고자 한다.Ⅱ. 本 論1. 파레토 법칙의 정의이탈리아 ... 들에게 다 골고루 시선이 주어지는 것이 아니라 알고보면 단 20%의 남자만이 80%의 여자들의 시선을 받고 즐길수 있다.파레토의 법칙의 응용요리- 100%의 맛을 내기 위한 요리는 5

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.16

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  레지오 에밀리아 프로그램

  . . . . . . . . . . . . . . . . 31) 교사의 역할2) 교육 조정자의 역할3) 미술 전담교사4) 요리사와 청소부6. 운영체계 ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37. 한국현장에서의 적용 및 문제점 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3▶?보육학개론 ... 세계대전 이후 이탈리아 레지오 에밀리아 로마냐(Reggio Emilia Rmagna) 지역의 부모와 시민의 의지에 의해 공동조합 형태로 학교를 설립하면서 시작되었다. 레지오

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.30

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  언어적 차별

  고 사용하든 모르고 사용하든 많은 언어적 차별이 존재한다는 것을 언어학 개론 수업을 통해서 알게 되었다. 따라서 사회언어 학의 개념과 한국사회에서 존재하는 언어적 차별을 논해 보 ... 가 지껄이는 여자보다 휠씬 낫다(이탈리아)(5) 욕설욕에는 동물이나 여성을 빚 댄 욕이 특히 많다. 이는 동물이나 여성이 남자보다 낮은 위치이고 더 나쁜 쪽이라는 뜻이기도 한다. 예 ... 를들면 남자들끼리 여자들을 욕할 때 “미친년”이라는 욕을 한다.(6) 어휘여성과 남성이 선호하는 어휘에는 차이가 있다고 한다. 여성은 가사, 육아, 요리, 바느질, 의복 등에 대해

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.14

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  유아교육개론 3~6장 요약

  ◆ 유아교육개론 3장~6장 요약 ◆유아교육사상 정립에 큰 영향을 끼친 교육자로는 루터, 코메니우스, 루소, 오베르랑, 페스탈로치, 오웬, 듀이가 있다.● 루터 : 교육이 개인 ... 는 흥미를 충족시키는 이상적 장면이 요리, 목공 등과 같은 일상생활을 통해서 일어난다고 보았다.< 프뢰벨의 유아교육론 >>프뢰벨의 교육이론은 세 가지에 기초하고 있다. 첫째는 낭만 ... 론 >>몬테소리는 보수적이기는 하지만, 건전하고 규율이 바른 가정에서 무남독녀로 자랐다. 그녀는 특히 수학에 깊은 관심과 재능을 보였다. 이후 로마대학 의학부에 입학하여 이탈리아의 첫

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.22

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  와인 여행계획서

  와 베니스의 아름다운 풍경들과 맛있는 이태리 요리, 그리고 끼안티 끌라시코, 발폴리 첼라의 향기에 취해, ‘그’의 향기에 취해 매우 아름다운 나라 이탈리아로 기억될 것이다. (이탈리아 ... [지리학 개론 여행 계획서]취중 여행여행을 떠나기에 앞서 내 생각 이해하기..나의 신혼 여행은 일생에 단 한 번뿐인(물론 아닐 수도 있다..흐흐;;) 가장 특별한 여행이므로 아주 ... 는 짚으로 싸여있는 호리병 모양의 형태이다.다음으로는 베니스 근처 알프스 산맥의 산기슭에 위치한 베네토 지역이다. 이 지역의 도시인 베로나는 전체 이탈리아 수출 와인의 중심지

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27

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  [조리용어] 허브(Herb)에 대하여

  요리, 양고기 요리 등에 이용한다.5) Bay leaves (월계수 잎)이탈리아, 그리스, 터키를 중심으로 한 지중해 연안이 원산지 이다. 잎은 건조시켜 사용하는데 고기요리 수프 ... 서 자라는 회양 풀의 일종으로 아니스 또는 딜의 향기와 비슷하다. 줄기는 요리에 이용하고 씨는 향신료로 이용한다. 이탈리아와 스칸디나비아 음식 중에 샐러드, 보리빵, 수프, 생선 등 ... 하지만 좀더 강하다. 멕시코와 이탈리아 요리 중에 토마토요리, 피자, 스파게티, 스튜, 채소나 달걀요리, 샐러드, 육류요리 등에 이용한다.27) Golden sage (골든 세이지

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30

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  [관광호텔경영] 호텔 프로모션

  호텔 가을 프로모션 (5개지역 특1급호텔) 과 목 : 식음료개론 교 수 : 정 석 순 학 과 : 관광?호텔 경영학과 학 번 : 0025046 이 름 : 김 인 중 제출일 ... 의 자랑으로 최고 수준의 요리사들이 있는 5개의 레스토랑이 있다. 3. 웰리치 조선호텔 경주 웰리치 호텔이 가을맞이 행사로 단풍 패키지 및 중화요리 서비스 등 몇 가지 제품을 선보이고 ... 으로 메인에 걸어 놓은 것은 중식당에서 하는 가족사랑 중화요리 스페셜이다. 뷔페식으로 하여 종류도 푸짐하게 하였으며, 가격도 원래 가격의 반값으로 인하하여 판매하고 있다. 호텔음식

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.16 | 수정일 2024.09.17

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