"이탈리아와인" 검색결과 1-20 / 2,850건

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  프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인

  프랑스의 토착품종· 레드 품종까베르네 소비뇽 :프랑스를 비롯한 이탈리아, 에스파냐, 칠레, 미국, 오스트레일리아 등의 전 세계적인 포도주 생산국에서 많이 재배하며 적포도 품종 ... 의 Full Body 와인이 생산되는 적포도(Red Wine) 품종이다. 이 품종으로 생산되는 와인은 후추 향과 매콤한 맛이 특징적이며, 타닌(Tannin)과 알코올 함량이 높다. 쁘띠 ... 어 있으며, 블랙커런트, 민트, 삼나무 향이 난다. 지금은 신세계 지역에서도 많이 재배되고 있다. 피노느와 :부르고뉴 레드 와인의 명성을 가져온 포도 품종. 삐노 느와 와인은 미숙

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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  이탈리아의 포도 및 와인 생산 동향

  한국국제농업개발학회 안순영, 유영산, 윤해근

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  이탈리아의 와인에 대해 소개한 ppt

  이탈리아의 와인↓ Rosso ToscanaToscana Chianti Chianti Classico Brunello Di MontalcinoNebbiolo Moscato ... Amarone와인의 등급 D.O.G.C ( Denominazione di Origine Controllata e Garatita ) D.O.C ( Denominatione di

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.21

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  (와인과 소믈리에) 프랑스와 이태리 샤또와 와인

  남서부에있는 세계 최대의 고급 와인산지인 보르도(Bordeaux) 지방에서 와인을 제조하는 와이너리 이름에 붙는 명칭이다. 프랑스어로 성(城:castle), 성곽을 의미하며 영주 ... 의 대저택을 말하기도 한다. 와인에서 샤토는 자체 포도밭을 가진 와인양조회사라고 이해할 수 있으며, 역사와 전통을 자랑하고 아름다운 포도밭과 고풍스러운 저택이 어우러진 곳으로 최근 ... 프랑스에서 관광지의 역할도 하고 있다. 법률적으로 샤토는 일정면적 이상의 포도밭이 있는 곳으로 와인을 제조, 저장할 수 있는 시설을 갖춘 곳이어야 한다.1525년 장 드 퐁탁

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.12.09

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  이탈리아 와인의 특징

  Report[이탈리아 와인의 특징]과목명 :제출일 :담당 교수님 :학과 :학번 :이름 :목 차1. 개요2. 생산지역별 특징1) 토스카나2) 피에몬테3) 베네토3. 이탈리아 주요 ... 와인 생산지와 와인 특색4. 이탈리아 와인과 음식5. 이탈리아 와인 등급1. 개요이탈리아는 로마시대부터 와인의 종주국으로 3000년의 와인 역사를 가지고 있다. 오래된 역사와 자국 ... 와인에 대한 애착이 깊지만 체계화 되어있지 않은 와인등급과 생산량이 떨어지는 등 1963년 이탈리아 와인법률이 제정되기 전까지 이탈리아 와인은 세계적으로 인지도가 낮고 자국의 소비

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.05

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  이탈리아 와인

  을 하나하나 추천해주고, 설명 해주었다.그 점원은 이탈리아의 와인을 추천해주었다. 와인의 역사에 관한 한 이탈리아는 어느 나라보다 긴 역사와 전통을 갖고 있고, 역사와 전통이 긴 만큼 ... 이탈리아에서는 질 좋은 와인이 생산되고 있어서라고 했다. 또한 자신이 이탈리아로 유학을 다녀왔다며, ‘이 지역은 이러한 기후로 이런 포도품종이 수확되기 때문에 맛과 향은 이러 ... 하다.’며 이탈리아의 전체적인 모습을 볼 수 있도록 설명해주었다.짧은 시간이었지만 와인을 통해 들은 이탈리아의 모습은 그저 패션의 고장으로만 알고 있던 나에게 새로운 모습으로 다가왔

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.21

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  이탈리아 와인 투어 자료

  ..PAGE:1..PAGE:2..PAGE:3..PAGE:41. 아침,(콜라지오네):대부분 진한 에스프레소 커피 한 잔 정도로 때운다.먹는다고 해도 곁들임으로 크로와상이나 브리오슈 같은 빵 한 조각을 먹는 정도이다.2.스푼티노:오전 11시를 전후해서 아이들은 학교에서 간..

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.17

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  이탈리아 와인 양조방법

  과 품종 효모의 종류 등에 따라서 다양한 와인이 생산되는 것이다. 이러한 것이 어느 부분에서 차이가 있을 때 와인의 맛과 색 그리고 향이 달라지는 것이다. 오늘날 프랑스와 이탈리아 등 ... 은 오래된 전통에 따른 양조방법을 이어오기 때문에 훌륭한 와인을 생산할 수 있다고 한다. 와인 시장은 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일 등 유럽의 구세계 와인과 미국, 호주, 칠레 ... 등을 중심으로 신세계 와인으로 구분되는데 신세계 와인의 빠른 추격이 구세계 와인의 개혁을 부축이고 있다.Ⅱ. 이탈리아 와인 양조방식1. 전통과 개혁의 갈등, 그리고 조화이탈리아

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.17

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  유럽의 와인(프랑스, 이탈리아, 독일, 포르투갈, 스페인 와인)

  +설탕=발효(기포) / 9~14도ex) 샴페인(프랑스 샹파뉴 지방)수푸만테, 아스티 (이탈리아)④ 용도- 아페리티프 와인 : 화이트 와인, 샴페인, 셰리- 테이블 와인- 디저트 ... 레스코)만 재배- 이탈리아 대표 포도- 강한 맛, 농도, 도수 (타닌 多)- 중후한 질감- 숙성시간 長1. 등급? 고급와인 → 원산지호칭제한유명 포도지역 외 지역호칭 사용금지AOC ... 와인? 테이블 와인 : VdT → 표시 X2. 포도재배지역① 피에몬테? 이탈리아 고급 와인의 본고장? 네비올로 종으로만 생산→생산량 少? 장기보관용 레드와인1) 바롤로(DOCG급)

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.19

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  이탈리아와인 DOCG등급 완벽정리

  DOCG(원산지보증통제명칭) 와인을 지역에 따라 나열한다. 이탈리아 20개 모든 지역에서 DOCG 상태의 와인을 생산하지는 않는다. 2013/04/3020개의 이탈리아 지역1 ... 이탈리아 DOCG(Italy wine DOCG)The 36 DOCG wines are located in 13 different regions but most of them ... are concentrated in Piedmont and Tuscany. 13개의 각각 다른 지역에서 36개의 DOCG 와인이 위치하는데, 하지만 대부분 피에몬테와 토스카나에 집중

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.02

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  이탈리아와인,이태리와인,이태리,피에몬테,토스카나,베네토

  하게 되고 , 수많은 이태리 포도농장이 황폐화되었다 . 그 후 , 와인업계에서 포도생산량을 대량으로 늘리기 시작했다 . 이탈리아 와인의 역사 오랫동안 와인업자들은 고급포도주 생산을 위한 ... 품종개발과 질 향상에 힘을 쓰고 있다 . 또한 이태리 양조장들은 고객의 요구에 맞추어 다양한 가격대의 포도주를 생산하고 있다 .이탈리아의 와인은 통일된 150 년 이전부터 본격 ... 이탈리아의 와인이탈리아에 대하여 Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ 이탈리아 와인의 역사 특징 이탈리아 와인 용어 이탈리아 와인 라벨 읽는 법 이탈리아 와인의 원산지 표시 제도 이탈리아 와인 산지별 품종

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.26

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  1 이태리 와인 등급 1

  1 이태리 와인 등급 1. DOCG 2.DOC 3.VDT2이태리 와인생산지 1.토스카나 2.피에몬테 3.베네토3피에몬테의 최고의 와인은 바롤로 , 바르바레스코4피에몬테 지방 ... 으면 더좋은 것8.DOCG와인 브루넬로 디 몬탈치노 .비노 노빌레 디 몬테풀치아노, 수퍼토스카나 사시까이아9.독일의 와인등급 1.Qmp 2.QbA 3.landwein(란트바인) 4 ... .deutschertaflwein (도이처타펠바인)10.독일의 와인생산지역 1.라인가우 2.모젤 자르 루버 3.프랑켄11.미국의 포도품종은 AVA의 기본적 규정을 따른다.12.미국

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.23 | 수정일 2016.12.09

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  성적(A+) 이탈리아 와인의 양조법 과제 입니다.

  이탈리아 와인 양조방법Ⅰ서론과제 선정에 앞서 어렵게 느껴지는 와인에게 친숙하게 다가 갈수 있는 주제를 생각하다가 와인이 어떻게 만들어 지는지부터 파고들어 가보자 하여 이탈리아 ... 겠지만 포도의 수확 시기와 포도가 자라는 여러 가지 환경과 품종 효모의 종류 등에 따라서 다양한 와인이 생산되는 것이다. 레포트 구성은 양조 방법에 대해 설명하기에 앞서 이탈리아의 와인 ... 의 특징과 와인등급을 간단하게 알아보았다.Ⅱ본론1. 이탈리아 와인의 특징이탈리아는 기후가 온난하기 때문에 국토의 전 지역에서 포도가 재배된다. 이미 3,000년 전 로마시대 이전

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.29

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  이태리 와인

  ♠ 이태리 와인※ 이태리 와인 요약지리적, 기후적으로 고급 와인 생산에 적합한 이태리 포도주의 역사는 3,000여년 동안 이어져 왔다. 와인을 만드는 예술적인 기술은 수세기 동안 ... 인데 이곳은 아주 가벼운 맛의 와인을 발견할 수가 있다.우리가 특히 눈여겨 볼만한 지역은 이태리반도의 최서북쪽에 있는 삐에몬테 지방과 중부의 토스카나 지방이다. 널리 알려진 포도주 ... 가 이 두 지방에서 생산되고 있기 때문이다.전세계의 식탁에서 사랑받아온 다양한 이태리 와인은 2000년 한해동안 52억 리터가 생산되어 그 중 25% 정도가 해외로 수출되었다.국내

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.03

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  이탈리아 와인

  ◆ 이탈리아 와인1) 이탈리아 와인의 배경(1) 역사적 배경와인으로 가장 유명한 프랑스와 달리 이탈리아는 프랑스 보다 역사적으로 더 앞서 와인을 만들었다. 그 역사는 선사시대 4 ... 시대에는 와인이 종교적 의미와 서민적인 술로써 퍼져 온 국민이 즐긴 이탈리아 반도는 역사적으로 프랑스 보다 더 깊은 와인 역사를 가지고 있는 셈이다.(2) 지역적 배경포도 농사 ... ,000년을 거슬러 올라간다. 고대 원시인들이 야생 포도를 밟아서 과일즙을 짰는데 그것이 발효되어 와인이 탄생한 것이다. 고대 로마인들 사이에서는 술의 신인 바쿠스를 숭배

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.02 | 수정일 2023.08.20

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  이탈리아 피에몬테 지역 와인의 특징

  이탈리아 피에몬테 지역 와인의 특징피에몬테(Piemonte)는 스위스, 프랑스 국경에 접해 있는 이탈리아 북서부 지역이다. 피에몬테(Piemonte) 지방은 대륙성 기후로 겨울 ... (Bqui)가 있다. 바롤로(Barolo)와 바르바레스코(Barbaresco)는 이탈리아를 가장 잘 대표하는 4대 명품와인으로 알려져 있다. 바롤로(Barolo)는 네비올로 품종 ... 하며 심오하다. 바롤로(Barolo)는 산딸기, 버섯, 낙엽이 한데 어우러진 듯한 복잡 미묘한 향기를 풍기는데 이탈리아 와인 중에서 가장 좋은 향기를 발한다. 바롤로(Barolo

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.22

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  이탈리아 와인의 주요 3대 지방과 와인

  소량 생산된다 .5. 이탈리아 와인 3 대 생산 지방 페르티나체 바르바레스코 마르카리니 ( Pertinace Babaresco Mrcarini DOCG) 원산지 : 이태리 ... I taly Wine1. Contents Intro 이탈리아 와인의 역사 이탈리아 와인의 지역적 배경 이탈리아 와인 3 대 생산 지방 * 키안티 (Chianti)* 이탈리아 ... DOC 제도 이탈리아 와인 라벨 읽기 QUIZ 질의응답 참고문헌2. intro 프랑스 , 스페인과 함께 유럽의 주요 와인 생산 지역 매년 50 억 L 에 달하는 와인을 생산 2000

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02

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  이탈리아와인.

  이탈리아 와인< 목 차 >1. 이탈리아 와인의 배경1) 역사적 배경12) 지역적 배경12. 이탈리아의 와인법1) Vino Da Tavola32) Vino Tipico (I.G.T ... Garantita)53. 이탈리아 와인 산지1) 피에몬테52) 롬바르디아63) 트랜티노 알토 아디제64) 베네토75) 에밀리아 로마냐84. 이탈리아 주요 와인9◎ 참 고 문 헌15 ... 이탈리아 와인의 산지 및 주요 와인1. 이탈리아 와인의 배경1) 역사적 배경와인으로 가장 유명한 프랑스와 달리 이탈리아는 프랑스 보다 역사적으로 더 앞서 와인을 만들었다. 그 역사

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.27

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  이탈리아 와인

  이탈리아 와인목 차1. 이탈리아 와인의 배경 1) 지역적 배경 2. 이탈리아의 와인법 1) Vino Da Tavola 2) Vino Tipico (I.G.T) 3) D.O.C ... . 이탈리아 와인 산지 4. 이탈리아 주요 와인1. 이탈리아 와인의 배경지중해 연안의 해양성 기후 지중해성 기후 석회질 토양2. 이탈리아의 와인법이탈리아도 1904년부터 프랑스 ... 처럼 법을 제정하려 했으나 1963년 7월 12일에 이르러서야 이탈리아 정부는 프랑스의 A.O.C를 기본으로 이탈리아 와인법인 D.O.C (Denominatione di

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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  (유럽의문화) 이탈리아 음식과 와인

  디쉬의 재료와 와인의 매칭7. 이탈리아 와인-----------------------------------------81.와인용어들2. 이탈리아의 와인 산지와 품종---------- ... ---------------------------91) 또스까나(Toscana) 지방2)삐에몬떼 지방4)베네또 지방8. 이탈리아 와인 추천----------------------- ... , 올리브유, 와인이다.이탈리아의 주식은 육류보다는 옥수수 등의 곡류이며 올리브 향기에 버무려 먹는다.또한 와인은 단순한 음료 이상으로 음식의 부재료로써 마리네이드 액이나 소스, 스톡

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.24

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