"영양원과 급식 시 주의점에 대하여 서" 검색결과 1-20 / 327건

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  어린이사회복지급식관리지원센터 팀원 자기소개서, 이력서

  고양시어린이·사회복지급식관리지원센터지 원 신 청 서접수번호사진부착(6개월 이내 반명함판)응시분야□ 팀원인적사항성 명(한글)생년월일년 월 일(만 세)(한자)(영문)주 소휴대폰비상 ... 합니다. 이러한 문제들을 해결하기 위해 급식관리지원센터에서 일하고자 합니다. 제가 가진 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 영양 교육과 식단 관리에 대한 지원을 제공하고, 식단의 다양성과 영양 ... 습니다. 대학에서 영양학을 전공하면서 어린이의 영양 요구량과 식단 관리에 대한 지식을 습득하였습니다. 또한, 대학 기간 동안 어린이 급식 프로그램에 참여하여 실제 현장에서의 경험

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.04

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  서울특공대 무기계약근로자 조리종사원 직무수행계획서

  서울특공대 무기계약근로자 조리종사원 직무수행계획서담당업무직 종업 무 내 용근무예정지역조리종사원(무기계약직)? 단체급식 조리 및 배식 등서울특공대시설관리원(무기계약직)? 열관리 ... 하겠습니다. 어려운 여건 속에서도 지속적인 노력과 혁신으로 단체급식 운영을 개선해 나가는 데 기여하고 싶습니다2. 직무수행 방향 및 비전저의 비전은 서울특공대 조리종사원으로서 영양가 높 ... 운영, 시설물 등 환경정비서울특공대목 차▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지▣ 직무수행 방향 및 비전▣ 구체적 실천방안1. 직무에 대한 이해 및 응시 취지최근 서울특공대 단체급식 부분

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.10

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  5주 2강에서 보편주의와 선별주의에 대해 학습하였습니다. 1)사회복지정책에서 보편주의와 선별주의에 대해 각각 설명하고, 2) 관심 있는 사회복지정책제도를 한 가지 선택하여 간략히 소개해주세요. 3) 이 제도에 대해 보편주의자의 관점과 선별주의자의 관점에서 주장할 수 있는 입장을 설명해 주세요. (자신만의 고유한 의견을 설득력 있게 제시해주세요.)

  들에게 돌아갈 혜택이 줄어든다고 생각한다.5. 선별주의와 보편주의 관점에서 본 무상급식에 대한 나의 생각 ... 사회복지정책론1차]5주 2강에서 ‘보편주의’와 ‘선별주의’에 대해 학습하였습니다. 사회복지정책의 급여 대상을 선정할 때 가장 기본적인 기준이 되는 것이‘보편주의’와 ‘선별주의 ... ’입니다. 간단히 설명하자면,‘보편주의’란 복지서비스가 사회구성원 모두에게 주어져야 한다는 주장이며, ‘선별주의’란 사회복지 대상자들을 정해진 기준에 따라 구분한 후 일부에게만 서비스

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.12

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  학교급식 교사 연수자료

  (교직원 급식지도 연수)학교급식의 이해 및 아동급식 지도1. 학교급식의 이해(1) 학교급식이란?학교급식 영양 기준에 맞게 급식품을 조리 제공하여 급식함과 아울러 교육의 일환 ... 생활 개선에 기여② 영양교육을 통한 식습관의 개선(3) 학교급식의 필요성① 학교급식은 국내에서 생산되는 우수한 식품의 국내소비와 관련이 있 으며 우리나라의 경우 쌀 등 주요 농산물 ... 의 소비 촉진을 위하여도 학 교급식의 전면 실시가 필요하다.② 학교급식은 고도로 산업화 되어가고 있는 사회환경의 변화에 의하여 자칫 초래하기 쉬운 성장기 어린이들의 영양부족과 과잉

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  단체급식이론-요약

  의 목표와 목적- 예산- 시장조건- 시설, 설비, 기기- 조리원의 숙련도- 위생- 급식체계< 고객측면 >- 영양적요구- 식습관 및 기호도- 음식의 관능적특성1) 메뉴계획시 고려사항 ... 1장. 단체급식의 유형1. 급식체계별유형1) 전통적급식체계① 특징- 생산, 분배, 서비스가 한곳에서 이루어짐- 배식직전에 음식생산→ 영양적, 외관적 좋은품질② 장점- 고객의 요구 ... 맞추기 쉬움- 식재료 가격변화에 따라 메뉴 융통성있게 수정- 다른 급식체계에 비해 냉장, 냉동공간↓③ 단점- 피크타임에 인력 집중요구→ 인력관리어려움- 숙련된 조리원 필요- 수요

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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  복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 1번 문제 잔여적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오. 2번 문제 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오.

  사회복지실천기술론전공연락처과목학번담당교수이름-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 잔여주의·제도주의란 무엇인가?2. 노인무료급식과 관련된 상황1) 현황과 문제점2) 정책적 현황3. 사회복 ... 를 손에 쥔 채 탑골공원 주변을 배회하던 노인들은 오전 11시 반경 무료급식이 시작되자 다시 급식소로 몰려들었다. 대기표가 없는 노인 300여 명은 원각사 앞에 줄을 섰다. 낮 12시 ... 이 없다면 할 수 없는 일이라 생각한다.Ⅲ. 결론지금까지 잔여주의와 제도주의에 대해 알아보고 노인무료급식과 관련된 현재 상황에 대해서 조사해보았다. 이를 기반으로 하여 잔여적 실천

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.03

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  A+ 기본간호학(영양과 투약)

  공급을 중지히고 50mL의 주사기로 흡인하여 위 잔여량을 확인한다.8. 30~60mL의 물을 주입한다.9. 영양공급 후 사용한 모든 기구는 ㄸㆍ뜻한 물로 닦고 영양중지 시 급식백 ... - 대상자가 호흡기계의 문제를 가지고 있다면 의료인에게 알리도록 교육한다.- 급식 전이나 약물투여 전에 튜브의 정확한 위치를 점검하는 이유를 설명한다.* 꼭 활인할 것- 영양액 주입 전 ... 반드시 위 내용물을 흡인하여 튜브 위치를 사정한다.- 대상자는 급식하는 동안 최소한 45도 이상 머리를 상승시켜 흡인을 예방한다.- 삽입된 튜브 개방성을 유지하기 위해 영양액

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.15

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  몽골농업과영양,ODA현황,한국과몽골간의농업ODA사례,농업ODA의문제점및

  -2002년 평균 실제 섭취량은 1인 1kg 성장기 어린이의 영양문제가 심각함1. 몽골 채소재배 온실설치 지원사업 2. 몽골 학교급식 시범운영사업Page  *문제점해결책채소 생산 ... 운영사업몽골 학교급식 시범운영사업몽골 학교급식 제반에 대한 표준기준안 마련 및 급식 시설 운영인력 확충을 통한 아동 영양 증진- 3차에 걸친 시범학교 급식시설 개선 - 학교급식 및 ... 영양위생운영 관련 교육 - 학교급식운영표준 매뉴얼 발간사업명사업 목표사업 내용사업 예산7억 원2006.11.17~2014.12.31- 위드 몽골지부, 몽골 교육문화과학부

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13

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  단체급식에서의 운영현황,급식기기,식단작성,표준레시피수립,발주량설정 리포트

  별，식수）에 따라 급식상황이 달라진다． 이보고서는 단체급식에 직접 경험하기 전，기초적인 단체급식에 필요한 사항들을 정리한 보고서이다．2. 운영사항2.1 인력 구성2.1.1 산업체 영양 ... 시설 및 설비관리, 사무관리, 급식평가, 급식종사자교육, 보존식 관리, 조리원 질병관리, 올바른 손씻는 방법 등 의무적인 교육 진행 피급식자의 영양교육 및 상담, 직업병 및 성인병 ... , 영양교육자료의 개발 홍보 및 영양 교육, 집단 급식 시설에 대한 현황파악 및 급식 업무 지도를 하며, 사회복지시설 영양사의 경우 급식관리 동일, 재활능력 증진을 위한 피급식자

  리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2021.06.13

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  교과목명: 급식경영학1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형 ... 과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... 하시오.(16점)- 목차 -1. 급식 시스템의 정의와 특징 및 급식 시스템의 모형과 구성요소1) 급식 시스템의 정의와 특징2) 급식 시스템의 모형과 구성요소2. 학교급식과 병원급식

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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  사회복지실천기술론(출대) ) 복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 잔여적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시, 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시

  와 사회통합의 의미를 이해할 수 있도록 교육해야 한다는 측면이 제도주의적 관점에서 설정한 교육 목표와 차이점이다. 다만, 노인복지의 개념과 급식 지원사업 전반에 대한 중요 ... , 모든 학생에게 동일한 급식환경을 만들어 주어야 한다는 의견은 제도주의적 관점이다.본 보고서에서는 복지관에서 노인 무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이 ... 라고 가정했을 때, 사회복지실천에서 잔여주의와 제도주의 관점의 차이점에 대해 살펴보고, 잔여적 실천 측면과 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하고자 한다.2. 본론(1) 노인복지

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 (10%↓) 4500원 | 등록일 2024.07.29

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  아동복지정책의 구성내용과 정책의 대상 및 구체적인 프로그램을 서술하시오

  ) 선별주의2) 보편주의2. 아동복지 정책의 프로그램1) 기초생활 및 긴급지원가구 아동보호2) 결식아동 급식지원3) 아동 투자 바우처 사업4) 지역아동센터 사업5) 디딤씨앗통장Ⅲ. 결론 ... 라, 입양이나 가정위탁보호, 소년소녀가정 지원사업, 아동학대 예방센터, 시설보호사업, 결식아동 급식지원, 드림스타트 등이 있다.2) 보편주의보편주의 복지는 복지를 실행하는데 있어서 어떠 ... 생계유지에 문제가 생겼다고 판단되면 저소득층에게 의료비나 생계비를 한시적으로 지원해주는 프로그램이다.2) 결식아동 급식지원저소득층 아동들이 행복하게 건강하게 성장할 수 있도록 지역

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  [사회복지학과] 2024년 1학기 사회복지실천기술론 출석수업대체시험 과제물(노인무료급식 사업)

  적, 정신 및 정서적 건강상태가 열악한 것으로 보고되고 있다. 따라서 노인은 전반에 대하여 다양한 어려움을 경험하고 있음을 알 수 있다. 특히 노인은 영양적으로 가장 취약한 집단이 ... 며, 고령노인이 증가하고 있는 지금 노인급식서비스는 중요하다. 노인을 위한 급식 서비스의 개념은 일반적으로 식사 서비스, 배식 서비스, 급식 서비스를 말한다. 식사란 생존에 필요한 영양 ... 에서의 교육 목표를 제시하였다.II. 본 론1. 잔여적 실천 측면에서의 교육 목표1) 잔여적 사회복지실천기술잔여주의(선별주의)는 정상적 공급원으로서의 가정 및 시장경제가 기능을 수행하지 못

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.04.16

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  학생의 보건문제와 학교보건정책 탐색 보고서

  들에게 실내 공기질 관리는 매우 중요한 바. 학교 신축 시부터 건축자재로부터 오염 가능성을 배재하고, 정기적인 확인 및 관리를 통하여 학생 및 교직원에게 쾌적한 실내 환경을 제공하는 것 ... 관리 부분은 학교급식 운영의 내실화, 학교급식 위생·안전관리 강화, 안전하고 우수한 식재료 사용, 학교급식 영양관리 강화, 영양·식생활 지도 강화, 저소득층 및 농어촌 지역 학교급식 ... 비 지원, 학교급식 지도·감독 및 행정지원 강화 부분으로 나누어져 있다.첫 번째로 학교급식 영양관리 강화는 연령별로 적합한 영양관리 기준 준수 및 균형 잡힌 식사제공을 통해 성장기

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02

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  [사회복지정책론] 현재 우리나라에서 시행하고 있는 보편주의에 입각한 사회복지정책 중 한 가지를 소개하고 본인이 생각하는 개선점이 있다면 그것을 기술하시오

  사회복지정책론과제현재 우리나라에서 시행하고 있는 보편주의에 입각한 사회복지정책 중 한 가지를 소개하고 본인이 생각하는 개선점이 있다면 그것을 기술하시오ContentsⅠ. 서 론Ⅱ ... . 본 론1. 사회복지정책의 개요2. 사회복지정책의 보편주의3. 보편주의에 입각한 사회복지정책 소개 [무상급식정책]4. 문제점과 개선점 [무상급식정책]Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ ... 를 지원하는 방식이다. 최근 무상급식의 논쟁이 주로 학교급식과 관련되어 있다는 점을 고려하면 사회복지 정책에서 보편주의를 잘 설명해 줄 수 있는 정책 사례이다.무상급식정책을 복지논쟁

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.12

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  학교 환경변화 이해와 학교보건정책 탐색 보고서

  ’ 등으로 구성되어있다. 보건정책의 기본방향에 대해 건강관리, 환경관리, 급식관리 순으로 정리하여 새롭게 알게 된 점들을 중점적으로 서술하고자 한다.1) 건강관리학교 보건관리 중 ... 적으로 다른 친구들과 달라 쉽게 어울리지 못한다. 보건교사는 ‘신체허약 학생에 대한 보건지도’ 역할을 하는데, 이러한 학생들이 앓고 있는 질병의 특징은 무엇이고 주의할 점 및 배려 ... 으며 급식이 맛이 없을 때 굶거나 패스트푸드로 대체하여 영양 불균형적인 식습관에 익숙하다. 급식은 영양 균형적인 식사를 제공하는 것도 중요하지만, 학생들의 선호를 반영하여 급식에 관심

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09

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  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  의 필요성최근 학교 급식이나 직장 내 식당 등 단체 급식이 증가하고 대규모 주방 시설에서 조리 가공된 식품이 각 체인점에 납품되는 등 식품의 유통경로가 길어지면서 식중독의 위험은 증가 ... 급식음식점가정집기타불명합계2018부산발생건수131202119환자수220273107015226372019부산발생건수32701215환자수180252906232632020부산발생건수 ... 부처분야 ▲학교급식 조리 분야 ▲영양(교)사 1대 1 멘토링 ▲학교급식 나이스(NEIS) 분야 등 5개 영역으로 운영한다.②부산식약청, '학교급식 식중독 대응 협의회' 개최식품의약품

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  사회복지의 두 관점인 선별주의와 보편주의를 예를 들어 설명하고 비교한 후 자신의 생각을 서술하시오

  을 부과하지 않지만 학습을, 교육을 시킴에 있어 가장 기본적으로 이루어져야 하는 밥, 에너지원에 대해 우리는 간과하고 있었던 것이 아닌가 생각한다. 무상급식이 국가 전반으로 확대 ... . 선별주의 복지의 예3. 보편주의 복지의 예Ⅲ. 결론 및 나의 생각Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론국가는 국민의 생활을 최저한으로 보장하기 위해 각종 사회 안전망을 구축한다. 대표적으로 기초 ... 수급자에게 지급하는 최저생계비 지원, 건강보험 중위소득 80% 미만의 하층에게 건강보험 서비스를, 그리고 영양 및 보건 서비스를 지원하기도 한다.모든 국민들이 때로는 사회 구성원

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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  사회정책론 무상급식 정책에 대한 논의

  면 무상급식에 대한 명확한 개념을 밝히지 않고 학자가 해석하고 있는 제한적인 의미로 다양하게 사용되는 양상을 보인다. 국립국어원의 표준국어대사전에 의하면 무상급식이라는 용어는 어떤 ... 급식에 대한 논쟁 자체를 넘어서서 대한민국 사회에 복지국가 담론을 형성하게 된 시발점이 되었다는 중요한 상징성을 가진다.복지정책의 등장배경 및 필요성등장 배경 및 무상급식이 가지 ... 사회정책론무상급식 정책에 대한 논의무상급식 정책의 정의와 의의무상급식이란?무상급식이라는 용어가 언제부터 사용되었는지에 대한 문서상 기록은 찾을 수 없다. 또한 무상급식이라는 용어

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.21 | 수정일 2020.04.23

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  상의 안전성을 탄탄하게 확보하기 위한 방안을 제시하고 있다. 또한 학교 급식 종사원들을 대상으로 식품위생인증서를 취득하도록 장려하고 있다. 이러한 부분에서 우리나라 급식의 안전성을 높이 ... 류나 육류, 수산물 등을 세척하는 경우에는 주변에 가열하지 않고 있는 그대로 섭취하는 채소나 과일 등에 물이 튀지 않도록 더욱 주의를 기울여야 한다.이와 관련해서 급식실 내부 ... 에서 각종으로 식단구성과 관련해서는 아이들의 영양이 균형적으로 유지될 수 있도록 여러 가지 요소를 고려해야 한다. 식단을 작성할 때에 급식대상자의 특성을 고려하여 급여영양소량을 결정

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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