"식품의 품질"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “식품의 품질” 관련 자료

+식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 ..등록일 2020.07.28 | 총 5,633자 | 7페이지 | 4,300원
+푸드마케팅-식품표시제, 식품표시제에 ..등록일 2023.12.13 | 총 1,516자 | 3페이지 | 5,000원

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"식품의 품질" 검색결과 1-20 / 28,512건

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축산식품의 품질관리

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 박근식

논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.04.05

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가공식품라벨 표시정보를 활용한 식품 품질 평가 모바일 서비스 앱 개발

본 연구는 시판 중인 가공식품 라벨 표시정보를 수집하여 표시사항에 대한 정보를 소비자 개인의 용도에 따라 활용할 수 있도록 데이터베이스로 구축하고, 모바일 기반 서비스 시스템 ... 을 개발하기 위한 것이다. 시판중인 가공식품 라벨의 표시사항을 분석한 결과 원재료 영양정보 첨가물정보 함량 기준 등이 매우 난해하게 혼재되어 소비자가 라벨 정보의 내용을 파악하여 활용 ... 하기 어려운 실정이었다. 따라서 소비자 지향적인 식품표시 정보를 제공하기 위하여 현행 식품위생법의 식품표시기준에 따른 원재료, 첨가물, 영양성분 등 카테고리별로 정보를 재분류

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.15

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식초의 농도가 초밥의 식품안전성 및 품질에 미치는 영향

한국식품위생안전성학회 이상빈, 김성훈, 송호수

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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고속도로 휴게소에서 판매되는 식품의 세균학적 품질

한국식품위생안전성학회 김말남, 서정희, 이애리

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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어린이 기호식품 품질인증을 위한 인증마크 개발 연구

한국식품위생안전성학회 조순덕, 윤지혜, 이승진, 김서영, 이은주, 박혜경, 김명철, 정기혜, 김건희

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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삐도리의 PPT 탬플릿 식품 품질

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ppt테마 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.03

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식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]

의 요소 ]양적 요소 : 식품의 품질을 결정하는 1차적인 요소로서 무게나 부피, 개수 등 양적으로 측정하고 계산할 수 있는 요소이다.영양 위생적 요소 : 단백질, 탄수화물, 지방 ... 하며, 사후관리는 시판품 조사 및 정기심사를 통해 이루어진다.전통식품품질인증 : 국내산 농수산물을 주재료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수 ... 한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도이다.농림수산식품부 장관이 지정하거나 특별시장, 광역시장, 도지사의 추천을 받아 이를 지정하여 고시한다.국산 농산물을 주원료로 하여 제조

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

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식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지

1. 식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지2. 식품의 일반성분(수분, 조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분) 측정방법3. 가시광선에 의한 색의 지각 원리와 파장 ... 에 따른 색4. 헌터 색체계로 색을 나타내는 방법과 색차지수는 무엇인지5. 미각의 생리현상 8가지1. 식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지2. 식품의 일반성분(수분 ... . 식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지식품의 품질은 크게 다섯 가지 특성을 가지고 정해진다. 첫 번째로, 생물자원이기 때문에 여러 가지 영향을 받는다는 것이다. 식품

리포트 | 7페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2020.07.28

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동서식품 품질관리 직무 첨삭자소서

동서식품 - 품질관리 자기소개서 항목자신의 성장과정을 기술하고, 특이사항이 있는경우 그내용을 상세히 기재하십시오(초등학교, 중고등학교, 대학교 순) 700자본인의 어떠한 점 ... 이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지를 구체적으로 기술하십시오살아오면서 가장 열정을 가지고 했던 일은 무엇이고, 이것이 동서식품에 입사한다면 어떠한 도움이 될수 있는지를 구체 ... 적으로기술자신에게 주어졌던 일 중 가장 어려웠던 경험은 무엇이었으며, 그것을 극복하기 위해 했던 행동과 생각, 그리고 그 결과는 어떠했는지, 또한 그것이 동서식품에 입사한다면 어떠

자기소개서 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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건조향신 조미식품의 품질보존을 위한 효과적인 살균방법에 관한 비교연구

한국식품위생안전성학회 신광순, 마점술, 조종후

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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식품회사 품질관리팀 합격 자기소개서 (식품회사 QC)

"식품회사 품질관리팀 합격 자기소개서 (식품회사 QC)"에 대한 내용입니다.

자기소개서 | 2페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.05.29 | 수정일 2024.04.21

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[코카콜라음료]식품 품질 합격 자기소개서

는 코라콜라의 브랜드 가치는 소비자의 신뢰가 있기 때문이라고 생각합니다. 인터넷 발달로 식품의 품질 평가가 활발하게 이루어지고 있고, 이에 따라 품질의 중요성이 증가하고 있습니다. 업무 ... 안녕하십니까 입니다. 자사에서 17개월 간 품질 모니터링 근무를 하며. 품질을 보장하는 것은 고객만족을 추구하는 일이며, 이를 위해선 철저한 규정 준수와 시스템적인 품질관리 ... 가 필요하다는 것을 이해하게되었습니다. 저는 문제해결력과 커뮤니케이션에 강점이 있습니다. 이를 통해 팀 내외의 다양한 이해관계자와 원활하게 소통하고, 잠재적인 품질 이슈를 빠르게 파악

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.22

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푸드마케팅-식품표시제, 식품표시제에 관한 법률 및 담당부처, 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시, 정부인증마크 가공식품

며 식품의약품안전처가 담당한다. 표준규격품, 우수관리인증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물, 지리적표시품의 표시기준은 농수산물품질관리법이며 농림 ... , 해양심층수의 개발 및 관리에 관한 법률은 해양수산부가 담당한다.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).영양성분표시 ... 다.유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기간으로 제품의 품질과 안전을 보장하는 기간을 의미하며 제조, 가공이나 소분, 수입한 모든 식품에 표기해야 한다. 유통기한

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13

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동서식품 품질관리 자기소개서, 동서식품 자소서, 자기소개서 서류합격

동서식품 품질관리 자기소개서, 동서식품 자소서, 자기소개서 서류합격-목 차-1.자신의 성장과정을 기술하고, 특이사항이 있는 경우 그 내용을 상세히 기술하십시오(초등학교, 중고등 ... 상에 적합하다고 생각하는지 구체적인 사례를 들어 작성하시기 바랍니다. (최소 500자, 최대 700자 입력가능)저는 식품공학을 전공한 자로서 식품 품질관리에 대한 강한 열정과 관심을 가지 ... 었습니다. 대학을 졸업한 후에는 00식품에 취업하여 식품 안전성과 품질을 보장하는 업무를 담당하면서 식품 품질관리 직무가 저의 천직이자 제가 해야 할 업무라는 것을 다시금 깨닫게 되

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.26

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식품 품질 관리 및 평가 중간 문제

식품 품질 관리 및 평가 문제 출제1. 괄호를 채우시오.식품의 품질은 ( )과 ( )의 함량에 영향을 받으며, 화학적 성분에 따라 입 또는 손으로 촉촉함, 건조함, 즙이 많음 등 ... 을 직접 느낄 수 있고 표현할 수도 있다.2. 생산성을 향상하기 위한 수율 향상뿐만 아니라 제품의 품질과 안전성을 확보하기 위한 제반의 노력이 필요한데, 이를 위해 식품 생산 시 ... 에 지켜야 하는 의무 사항인 이것은?3. O, X를 표시하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.조직감은 식품의 물리적, 화학적 특징인 유체 변형성을 경험과 생리적 감각 등

시험자료 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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식품 품질 관리 및 평가 기말 문제

식품 품질 관리 및 평가 문제 출제1. O, X를 표시하고, X라면 틀린 부분을 모두 고치시오.또 다른 성공을 가져올 수 있다는 신념과 철학이 오히려 신제품 개발에 역효과 ... 은? ( )11. 식품의 품질 수명기간이 무엇이며 품질 수명 기간을 설정하는 이유는 무엇인지 서술하시오.12. 빈칸을 채우시오.둥지 쌀국수 뚝배기는 분말스프 원재료의 맛과 향 유지 ... 를 불러일으킬 수 있으므로 기존 제품을 약간 변형하여 개발하는 것이 좋다. (O/X)2. 빈칸을 채우시오.지질은 식품에 특유의 풍미를 주는 요소이다. 대표적 추출법으로는 ( )추출법이 있

시험자료 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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[식품조리학실험]과일의 종류에 따른 젤리의 품질 특성

과일의 종류에 따른 젤리의 품질 특성1. 실험 목적가. 과일의 종류를 달리하여 제조한 젤리의 관능적 품질을 비교해 본다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 목표1) 펙틴 젤의 형성 ... 에서 30분동안 굳힌다.4) 굳힌 젤리를 균일한 크기(2 × 2 × 1㎝)로 잘라 관능적 품질을 비교한다.5. 실험 결과가. 결과 data시료젤 형성정도단단한 정도탄력성응집성가열 후

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.13

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식품안전현대화법의 농산물안전규칙과 농산물품질관리법의 농산물우수관리기준 비교평가

한국식품위생안전성학회 윤덕훈

논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'

, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 ... 식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.22. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.41) 식품표시제42) 영양성분 ... 표시53) 유통기한표시54) 품질인증마크표시63. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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푸드마케팅 2022년(농학과) 1.농식품국가인증마크 10종을 선정, 목적 2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 3.농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미

푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 ... 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드 ... 마케팅 농식품국가인증마크 10종 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2023.06.05

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