"식품군에 따른 식단평가법" 검색결과 1-20 / 593건

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  식생활관리

  도 없으며 식사구성에 따라 여섯 가지 식품군이 골고루 포함되어 있고 하루 총 열량과 열량영양소의 섭취비율이 적당하게 들어가고 각종 비타민들이 골고루 들어갔다. 그리고 생활비와 식단 ... 하여 식품의 선택이나 조리법을 다양하게 적용하였는지를 알아보는 것이다. 기호면에서 식품을 평가해 보면 식단에 짜진 음식 전부 다 내가 좋아하는 음식으로 되어 있고 싫어하는 재료 ... , 주방의 형태 및 설비를 고려하여 식사준비를 효율적으로 할 수 있는 식단인지를 평가하는 것이다. 능률면에서 보면 크게 조리법의 복잡성과 조리시간이 주부의 시간과 능력에 맞

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.18

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  식생활 관리학 기말 정리

  을 즐기자3. 식단 계획의 기본1) 영양 대상자 특성 파악- 대상자의 연령, 활동량, 신체상태에 적합한 영양소 필요량을 결정하고, 그에 따른 식품의 종류, 음식의 양, 조리법을 고려 ... 를 가진 다른 식품으로 대체할 수 있는 식품을 말한다.4장 식단 작성의 실제 및 평가1. 식사구성안을 이용한 식단 작성? 식사구성안? 영양소 섭취 기준에 맞는 식단 작성 도구? 식품군 ... 들이 사용하기 쉽고 간편해야 한다.5. 식사구성안은 영양소 섭취기준의 목표가 실제 식생활에 적용이 가능해야 한다.6. 식사구성안은 사용자의 개인 선호식품에 따라 동일한 식품군 내

  시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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  식생활관리) 성인 하루 식단 작성 및 평가

  시금치나물과 해조류인 김, 그리고 제철과일인 감을 제공하였음을 볼 수 있다.영양면 : 6가지 식품군을 골고루 사용하여 영양적으로 균형 잡힌 식단을 구성했으며, 매 끼니 다양한 채소류 ... 성인을 위한 식단작성 및 식단평가작성자 :19-64세 여성을 위한 권장 식단(1,900kcal, B타입)식사구분음식명곡류고기?생선? 달걀?콩류채소류과일류우유? 유제품34821아침 ... (0.5회)사과 100g(1회)호상 요구르트 100g(1회)총 섭취횟수34821식품군별 열량(kcal)*************25총 열량(kcal)약 1900kcal (양념

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.26

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  식단 작성

  망고0.51지방군과일군22.550계560총계16765. 식단 평가 및 고찰①식단평가먼저 위하수 환자는 소화가 잘 되는 식품이 가장 중요하기 때문에 기름진 음식, 질긴 섬유소가 많 ... 질환별 식단작성(식품교환법 활용)1. 질환 설정 ? 위하수2. 대상 설정 ? 여성, 신장: 160cm, 체중: 50kg, 나이: 60, 활동 정도: 가벼운 활동3. 위하수 정의 ... 이 소량이면서 소화가 잘되고 영양가가 높은 것, 식사횟수를 조정해 위에 부담을 주지 않는 것, 식욕을 촉진시킬 수 있도록 하는 것이 기본입니다.4. 식품교환법을 이용한 식단 작성[환자

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.07

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  현대인의 식생활과 건강 ) 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 2끼 이상 제대로 먹은 날을 기준으로 작성)

  T햄구이스팸1/2캔2. 식사균형도○ 계산법: 각 식품군별로 한 가지 이상의 식품을 먹었을 경우에는 10점을 부과하고, 각 식품군별로 먹은 식품에 따라 식품 점수를 더한 다음 끼니 ... 는다○과음 및 잦은 음주는 피한다○운동을 매일한다(1시간 이상)○영양지식을 실생활에 활용한다○합계○ 나의 점수: 54점 ☞ 보통, 개선바람직4. 식습관 평가하루 식단을 통해 본 나 ... 의 식사 균형도를 보면 보통의 수준으로 개선이 필요한 수준이다. 다섯 가지 식품군을 골고루 포함하고 있는지, 식품 재료가 중복되지 않는지, 적당한 양을 섭취하고 있는지 등을 따져봤을 때

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.07.29

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  4.영양관리-요양병원 규정집

  , 식품구성 등을 기술하여 입원환자의 식사 처방 시 사용되도록 하며 영양관리위원회 인준을 거친다.나. 치료식 식단 작성지침은 식사처방지침에 제시된 영양기준과 식품구성에 따른 식단을 작성 ... 에 제시된 영양기준 및 식품 구성에 따른 식단을 작성하기 위한 방법, 허용식품, 제한식품 등을 세부적으로 기술한다.나. 병원에서 치료식을 제공 받는 환자 또는 보호자에게 현재의 치료식 ... 은 되도록 싱겁게 조리한다.? 섬유소가 많이 함유된 식품을 충분히 섭취한다.(2) 에너지 요구량 산출법연령, 성별, 활동량, 체중의 증감, 질병정도에 따라 결정한다.1일 에너지 요구량

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09

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  보건교육및학교보건 금연교육계획안 1주차 2주차 3주차 4주차 계획안 수행계획 평가계획 학습목표 참고문헌

  , 껌단을 대상자의 식단에 응용할 수 있다.교수학습방법강의, 시범 및 따라 하기교육장소옥천군보건소 1층 소회의실교육도구PPT, 동영상, 소책자학습자료노트, 필기구단 계교육내용강의내용 ... ) 식단관리를 해야 하는 이유 설명2) 항산화 영양소, 섬유소를 함유한 식품 설명3) 금연 시 식단관리 설명4) 자신만의 하루 식단 계획하기-마무리(10분)평가실시(5분)1. 금연 식단 ... , 시범? 교육매체PPT, 실물3주차1. 금연 스트레칭2. 금연 시 식단관리 및 식단계획? 교육방법강의, 시범 및 따라 하기? 교육매체PPT, 동영상, 소책자4주차1. 금단현상

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.30

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  영유아기 영양교육을 실시할 때 선정하면 좋을 주제에 대해서 서술하고 그 이유에 대해 토론하시오

  섭취 부족 문제가 발생할 수 있습니다.대처법건강한 식단 구성: 유아에게는 균형 잡힌 식단을 제공해야 합니다. 신선한 과일, 채소, 단백질과 탄수화물이 포함된 식품을 적절한 비율 ... 은 아이들의 건강과 성장에 매우 중요합니다. 이러한 교육을 실시할 때 선정하면 좋을 주제는 다양한 식품군과 영양소의 중요성에 대한 내용입니다. 이는 아이들이 다양한 식품을 섭취하고 영양 ... 은 이러한 이슈들을 대응하고 영유아들의 건강한 발달을 지원하는 데 큰 영향을 미칠 수 있습니다.3. 유아식이 문제와 그에 대한 대처법과 영양소 섭취 부족 문제와 그에 따르는 영양교육 방

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

  41111우 유 군11과 일 군211(4) 식품선택 및 식단 완성식품교환군1일단위수아침점심간식저녁단위수식품선택단위수식품선택단위수식품선택단위수식품선택곡류군92흰죽(120g)3단호박죽 ... ) 각 식품군의 교환단위 수 결정식 품 군교환단위수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)1우 유 군110671252채 소 군721141403과 일 군224100(270-55 ... kcal20kcal90kcal5.5kcal160kcal소계102.529.912577총계30084.442.51750식단평가1. 개념소화되기 쉽고 부드럽게 조리하며 섬유소 및 강한 향신

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  가족과 본인의 식습관을 통한 에너지와 3대영양소에 따른 영양관리법

  .식품구성탑3.영양소1)탄수화물2)지질3)단백질4)비타민5)무기질6)물7)식이섬유4.가족과 나의 평소 식습관1)5일간의 평소 식단2)5일간 식단 평가3)5일간 영양소 섭취 및 평가 ... 도록 그림으로 표시한 것이다. 우리나라 고유의 5층 탑 모양으로 되어 있는데 우리가 주로 먹고있는 식품들을 종류와 영양소의 함유량에 따라서 비슷한 것 끼리 묶어 5가지 식품군으로 나누 ... 주제: 가족과 본인의 식습관을 통한 에너지와 3대영양소에 따른 영양관리법-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.식생활과 건강1)식습관과 영양2)식습관의 변화와 질병 발생3)올바른 식생활 형성2

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  4.1.3 영양관리 –규정집(21)

  처방지침에 제시된 영양기준과 식품구성에 따른 식단을 작성하기 위한 방법과 권장(허용)식품 및 주의(제한)식품 등으로 구성되어 있다.다. 임상영양관리지침은 환자의 영양평가, 영양상담 ... , 임상영양관리지침이 포함된다.가. 식사처방지침은 병원에서 제공되는 식사의 특징, 영양기준량, 식품구성 등으로 구성되어 있으며, 영양관리위원회의 승인을 거친다.나. 식단작성지침은 식사 ... 한다.5) 담당 영양사는 정확하게 상차림이 이루어졌는지 확인한다.3. 식단 작성 및 식사 제공가. 식단은 식사처방 내용에 따라 식사처방지침에 의거하여 영양사가 작성한다.나. 담당

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17 | 수정일 2021.11.14

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  영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

  하고 생산 및 재고관리가 용이· 순환메뉴: 일정한 주기에 따라 반복되는 형태로 병원급식처럼 급식대상자가 자주 바뀌는 곳에서 적합하다. 식단 작성자는 시간적 여유를 가지며, 조리사는 계획 ... 량이 예측가능하나 고정메뉴에 비하여 숙련된 종사원이 필요· 변동메뉴: 매일 바뀌는 메뉴로 산업체 급식이나 학교급식에서 사용급식소의 여건에 따라 식자재 수급 및 가격에 맞게 식단 ... → 식품구성결정(주식의 양 처음으로 결정) → 메뉴(식단)구성 결정 → 1일 신단표완성 → 1일 메뉴 영양량 확인·수정식단 작성순서: 급여영양량 결정 → 3식의 영양량 배분 → 주식

  시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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  중도중복장애학생의 교수학습지도안

  은 여러 유해 물질로 인해 식품 안전을 위협받고 있다. 또한, 외식과 패스트푸드 산업이 발달하면서 우리의 식생활 모습이 많이 변화하고 있다. 이에 따라 건강한 생활을 영위하기 위해 ... 에 따라 주변에서 구하기 쉬운 지역 농산물 등의 식재료를 활용하여 계획할 수 있도록 한다. 학생들이 스스로 토의를 통해 자신들의 흥미와 능력을 고려하여 식단을 계획하는 것이 좋 ... 은 천을 이용한 주머니 만들기, 털실을 이용하여 대바늘로 모자 만들기)창의적으로 만든 생활 소품 평가하기9식품의 여행 과정 알아보기안전한 식생활 알아보기식품 안전 뉴스 조사하기10

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.13 | 수정일 2024.11.23

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  식사요법및실습 단백질 조절 필요 환자 식단구성

  한 한 적게 섭취하는 저염식을 제공한다.2)식단 구성시 주의할 점기름기가 적은 식품을 공급한다.에너지 대사에 필요한 B군 공급을 고려한다.저염식에 필요한 조리법을 선택한다.동물 ... 165032025304. 식품의 구성 (간염, 저단백 간질환식사, 간성혼수 저단백식사 각각을 작성하시오)식품교환군 목록에서 식품을 선택하여 1일 식단을 작성하시오.- 급성간염 식사 구성안식품 ... 육류군, 채소군, 우유 및 유제품군 모두 단백질이 조금이라도 포함되어 있기 때문이다. 따라서 저단백식 조절 식단을 할 때는 상태에 따라서 당질이나 지방을 더 섭취하여 필요 열량

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  [식품영영학과 영양판정 과목] 캔프로(Can-pro)를 이용한 개인 식사조사 및 평가 레포트

  해서 나의 식사의 문제점 5가지를 판정하고 개선을 위한 실천지침을 세웠다.식사조사 및 평가는 섭취한 식품의 종류와 양을 조사하고 식단에 함유된 영양소를 파악하여 영양상태를 판정 ... , 체중, 활동정도)를 입력한다. 식사기록지에 작성한 3일 동안의 식단을 컴퓨터에 입력한다. (기존에 저장되어 있던 음식군은 내가 실제 섭취한 식품군과 비교 후 식품추가 및 삭제, 없 ... 나의 식사조사 및 평가 ○○○ 교수님○○ 대학교식품영양학과 00000000○○○Can-pro 사용 날짜 및 시간 : 2020.11.19.(수) 10:00-11:30나의 식사

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16

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  자신의 실제 하루 식사일기를 기록하고, 식단에서 조리법, 식재료, 향미, 질감 등의 중복사항을 찾아내어 이러한 점을 개선하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

  들은 각종 질병에 걸리기 시작하였다. 부족한 영양분과 올바른 섭취방법으로 건강을 챙겨야한다.1.1 식사 구성안의 목표식단구성안은 식품에 함유된 영양소의 특성에 따라 6가지 기초식품군 ... .⑥식사구성안은 영양소섭취기준의 목표가 실제 식생활에 적용 가능해야 한다.⑦식사구성안은 사용자의 개인선호식품에 따라 동일한 식품군 내에서 식품의 변화를 주고자 할 때 식품 대체가 용이 ... 해야 하며, 변경한 식품은 영양소가 충족되어야 한다.1.2 식단 평가의 의의계획된 식단을 작성 후 또는 식사 직후에 분석하여 장단점을 찾아내어 단점은 수정하고 영양적으로 균형

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.07.06

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  실과 지도서(교과서) 분석 비판

  다. 실제 교육시 한 가지 식재료로 만들어지지 않아 여러 식품군에 포함 되는 음식이 있을 수 있으나, 초등학생 수준에서 주재료가 되는 식품만 생각하여 분류하도록 해야 한다. 또한 식사 ... 를 유도할 수 있을 것이다.3) 활동2‘우리 학교 급식 영양소 알아보기’활동은 활동1에서 발전되어 식품군과 앞에서 배운 영양소 개념을 적용해 급식을 분석해보는 활동이다. 학생 ... 들이 자신이 평소에 먹던 급식을 분석해본다는 점에서 재미를 느껴 열심히 참여할 것 같다. 이 또한 실제 교육시 한 가지 식재료로 만들어지지 않아 여러 식품군에 포함 되는 음식이 있을 수

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.09

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  생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오.

  된다. 마지막으로 식품구성자전거의 바퀴를 활용하여 자신의 식사내용을 평가할 수 있다. 해당되는 식품군의 칸에 먹은 음식의 단위 수만큼 색을 칠하여 적절하게 바퀴 색이 칠해지도록 조절 ... 한다면 음식 섭취를 적절하게 행할 수 있다.식품구성자전거의 식품군은 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 채소류, 과일류, 우유·유제품류, 유지당류로 구성된다. 자신에게 필요한 에너지량에 따라서 ... 식품군의 횟수를 표시해서 식단을 기록하면 된다. 하루에 섭취해야 할 식품군의 단위 수를 세 끼니에 적절하게 배분하고 음식은 활용자료의 [음식목록]에서 음식이나 식품을 선택

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.21

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  식사요법및실습 비만 및 당뇨환자식 실습보고서

  당뇨병_식단 작성 및 실습1. 실습목표? 당뇨병 환자를 위한 식품 교환표를 익힌다.? 표준체중을 유지하기 위한 에너지 섭취 조절방법을 익힌다.? 합병증을 치료하고 예방하기 위한 ... ? 식품교환단위수 결정에너지: 2,018kcal 당질: 303g(60%) 단백질: 100g(20%) 지방: 45g(20%)식품군곡류군어육류군채소군지방군우유군 (저지방)과일군저지방중지방 ... 교환수104373.522.5식품군단위수에너지(kcal)당질(g)단백질(g)지방(g)곡류군101,00023020-어육류군저지방4200-328중지방3225-2415고지방-----채소군

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  HEALTH PLAN 2020 보건소 사업 비교분석

  ) 평가-하루 식단을 확인하여 나트륨섭취량을 체크한다.-사람들의 체중을 측정한다.●건강 경로당 만들기! 이동교실 사업1) 대상-증평군내 건강원스톱서비스 희망경로당2) 내용-찾아가 ... 을수록 영양섭취 부족자 비율이 높고, 소득수준이 높을수록 에너지?지방 과잉 섭취자 비율이 높은 것으로 나타났다.● 2008년 3월 어린이 식생활안전관리특별법(식품안전처)이 공포 ... 되었고, 2009년 5월에는 식생활 교육지원법(농림식품부)이, 그리고 2010년 3월에는 국민영양관리법(보건복지부)이 공포되어 아동 대상 영양교육 및 식생활 교육 실시를 위한 법적 체계

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.18

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