"쇠고기" 검색결과 1-20 / 20,727건

• 

  소고기의 소비행태 및 판매에 관한 조사 연구

  강원대학교 동물자원공동연구소 김경량, 유희선

  논문 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  구운 쇠고기의 DNA 동일성 분석

  강원대학교 동물자원공동연구소 김기범, 홍민욱, 김은영, 윤영권, 이승수, 정진형, 김철중, 이성진

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  소고기를 위한 변론 중 소고기와 사람

  책제목: 소고기를 위한 변론 중 소고기와 사람지은이: 니콜렛 한 니먼출판사: 갈매나무우리 말은 쇠고기라고 하는데 책은 소고기라고 해서 헷갈렸다. 어떤 내용은 고기, 소라고 쓰여지 ... 기도 했는데 소의 고기를 강조하려고 그런 것 같다. 그런데 사전을 보니 쇠고기, 소고기 모두 사용할 수 있다고 했다. 저자는 소고기와 사람 편에서 왜 고기가 만병의 근원인 것 ... 을 먹어 키운 소고기를 비롯한 양질의 진정한 자연식품을 먹고 지방 섭취에 대해서 걱정하지 말라. 과도한 과당 섭취는 간에 부담을 주고 간은 과당을 지방으로 바꾼다. 지방간은 대사

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  양념 숙성된 쇠고기의 DNA 동일성 분석

  강원대학교 동물자원공동연구소 김기범, 홍민욱, 양대용, 문선정, 신성섭, 황인경, 정진형, 백장수, 김익출, 류형걸, 서강석, 이성진

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  소고기 부위별 분류

  목차 소고기 부위 명칭 부위에 따른 기능 및 요리들 .소고기 부위 명칭 (10 개 ) 앞다리 목심 등심 채 끝 안심 갈비 설도 우둔 양지 사태 사태1. 앞다리살 4. 갈비덧 살

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  국내 시판 쇠고기의 Listeria spp . 오염

  한국식품위생안전성학회 구동환, 정충일, 정동관, 남은숙

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  쇠고기 판별을 위한 육특성 비교연구

  강원대학교 동물자원공동연구소 李成基

  논문 | 23페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  미국의 쇠고기 생산 및 마케팅 구조분석

  강원대학교 동물자원공동연구소 김경량

  논문 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  소고기를 위한 변론 중 소와 지구

  책제목: 소고기를 위한 변론 중 소와 지구지은이: 니콜렛 한 니먼출판사: 갈매나무정상적이고 자연스러운 삶을 영위하는 동물을 보면 기쁨과 안도감이 생긴다. 소가 풀이 무성한 목초지 ... 은 다채롭고 회복력 있는 생태계를 조성할 수 있다.- 소고기는 건강한 식품이고 소는 토양에 생물학적 활기를 주고 햇빛과 물이 만든 풀을 다시 고기와 우유로 바꾸는 역할을 하는 지속 ... 변화와 소, 허구와 진실 사이-속에서 온갖 사람들이 말하는 소고기 비판론을 열거하고 환경, 물, 등을 다루며 부정적인 견해에 대해 반론한다. 인간이 유발하는 온실가스의 18

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  시중 유통 중인 한우와 수입쇠고기의 유전자 비교 및 위생시험

  한국식품위생안전성학회 서정희, 홍준배, 정윤희, 김말남

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  소고기를 위한 변론 중 현실 그리고 미래

  책제목: 소고기를 위한 변론 중 현실 그리고 미래지은이: 니콜렛 한 니먼출판사: 갈매나무소와 관련해 제기된 문제는 소와 토지가 관리되는 방식, 소에게 먹이는 물질, 성장 촉진 ... 하던 것을 염두에 두고 타당성을 비교하며 소와 관련된 문제를 강조했다. 소를 기르면서 소고기의 생산, 판매, 가공에 관여하는 사람들의 모습도 드러냈는데 문제는 소고기 판매량이 급격 ... -을 원했다. 그런데도 소고기 산업은 적은 비용으로 더 많은 고기를 생산하려고 하니 안타깝다. 그게 적은 사료를 투입해 소의 근육 조직을 늘리는 ?질맥스-라는 약물 투입이었다. 이것

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.14

  다운로드 장바구니
• 

  식사요법 (당뇨) 실험조리 / 소고기현미필라프

  음식“소고기현미필라프”제2형 당뇨병의 식사요법은 정상 혈당을 유지해야 하며, 적절한 혈중 지질농도 또한 유지해야 한다. 또한 적정 체중을 위해 체중감량을 진행해야 한다. 한국 ... 섭취량을 제한한다.당뇨병의 식사지침에 준하여 ‘소고기현미필라프’라는 음식을 선정하였다. 소고기현미필라프에 들어가는 각 재료는 당뇨병에 도움을 준다. 우선, 주재료인 현미에는 당분 ... 채소군73-2-3지방군41-1.5-1.5우유군2-1-1-과일군2-1-1-3) 조리법소고기현미필라프의 재료는 현미 90g, 소고기60g, 당근 90g, 마늘 12g, 양파 100g

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  계육 및 쇠고기와 돼지고기에서 분리한 Listeria species에 대한 항생제 감수성 검사

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 허진, 김준만, 권남훈, 백병걸, 박용호, Ibulaimu Kakoma

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  액체크로마토그라피에 의한 쇠고기 , 돼지고기 및 닭고기중 클로람페니콜 잔류량 분석에 관한 연구

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 진남섭, 윤화중, 이원창, 조병훈, 손성완, 박종명, 박근식

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  경제학개론-수입 소고기 제한 사례로 본 한미 통상마찰

  Report주제 : 수입 소고기 제한 사례로 본 한미 통상마찰[주제]현재 시점(2019년 초)에서 미국과 중국간 통상문제가 뜨거운 현안이 되고 있다.통상(무역 및 서비스, 금융 ... 소고기 제한 사례로 본 한미 통상마찰Ⅱ. 본 론1. 통상마찰이란2. 한.미 통상관계의 현황가. 한.미 통상관계 추이나. 투자관계다. 교역관계3. 한.미 통상마찰의 원인가. 미국 ... 관계에 얽혀 수 많은 마찰을 겪어왔다. 필자가 찾아본 여러 사례 중 대표적인 한 사례는 우리 정부의 수입 소고기 제한 조치에 따른 미국과 통상마찰이다.우리 정부는 1960년

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식표준레시피-쇠고기 우엉 떡 조림

  ▪ 학교 유형: 농∙어촌형▪ 학교급별: 남중▪ 배식 방법: 대면(강제) 배식▪ 인기 메뉴명: 쇠고기 우엉 떡 조림(점심)▪ 어울리는 식단 또는 행사 전통 절기 급식의 날 : 취 ... 나물 된장국, 콩나물잡채사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(채) 2kg, 우엉(채) 3kg, 떡볶이 2kg, 마늘 0.3kg, 대파 0.5kg, 간장 1kg, 물 ... 엿, 설탕, 참기름, 통깨조리 방법만드는 법1. 마늘, 대파, 간장, 물엿, 설탕, 참기름을 넣어 양념간장을 만들 후 쇠고기를 재워 놓는다. 2. 1의 쇠고기를 살짝 볶아낸다.3

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  경제학개론 레포트 (돼지고기와 소고기는 서로 대체관계에 있다.)

  REPORT과목명 : 경제학개론담당교수:이름:제출일자:목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론ⅰ. 소고기와 돼지고기의 관계ⅱ. 돼지고기의 공급증가 시 돼지고기시장의 균형의 변화ⅲ. 돼지고기의 공급 ... 증가 시 소고기시장의 균형의 변화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 국제곡물가격의 변동성 확대에 따른 배합사료가격의 인상, 구제역, 한미 FTA, 아프리카 돼지열병 등의 악성 가축 ... 질병 발생 등으로 축산물 수급 불안정성이 지속되고 있다. [박문수, 2013] 이 중 돼지고기와 소고기는 대체재로, 두 재화의 용도가 비슷하여 그 재화 대신 다른 재화를 소비

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  WTO 무역분쟁해결 사례 - 수입쇠고기 분쟁

  (Panel)은 한국의 구분판매제도가 국내산에 비해 수입산 소고기를 차별적으로 대우한 것이므로 GATT 제3조 4항을 위반했다고 판정했다. 특히 구분판매제도 자체가 동종 상품인 국내산 ... 과 수입산의 차별적 대우를 반드시 발생시킨다고 보았다. 또한 한국이 국내산과 수입산 판매점에 동등한 규제를 적용했더라도 구분판매가 수입산 소고기의 경쟁 조건에 영향을 미쳤 ... 가 수입산 소고기의 경쟁 기회를 약화시키는 결과를 초래했다고 보았고 이로써 한국의 조치가 GATT 규정을 위반한 경우라고 판정했다.한국이 주장한 GATT 제20조 (d)항에 관해서

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준조리법-쇠고기미역국(중식)

  학교급식 표준조리법? 학교유형농어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면배식? 인기 메뉴명쇠고기미역국(중식)? 어울리는 식단 또는 행사오이달래무침, 조기구이 등사용 식재료 명(총량 ... /kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(한우, 양지) 2kg, 미역 200g,마늘 60g, 다시마 70g, 국 간장 10ml, 소금 55g, 후추 10g조리 방법1. 쇠고기는 세척 후 ... 끓는 물에 살짝 데친다.2. 쇠고기, 다시마를 넣고 삶는다.3. 쇠고기를 건져서 찢는다.4. 미역은 불린 다음 끓는 쇠고기 육수 물에 넣는다.5. 마늘, 국 간장, 소금, 후추

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-쇠고기 주먹밥 구이(오븐) (중식)

  학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기 주먹밥 구이(오븐) (중식)? 어울리는 식단 또는 행사잔치국수, 쇠고기 ... 주먹밥 구이(오븐), 배추김치, 골드 파인애플사용 식재료 명(총량/kg)쌀 2, 찹쌀 0.6, 쇠고기 1, 새송이버섯 0.5, 당근 0.3, 양파 0.5,빵가루 1, 달걀 1, 케첩 ... 1, 소금, 후추, 참기름조리 방법1. 쌀, 찹쌀을 깨끗이 씻어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.2. 당근, 양파, 새송이는 잘게 썰어 볶아낸다.3. 쇠고기는 양념하여 볶아낸다.4. 밥

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니