"송이버섯과 양송이분말" 검색결과 1-20 / 86건

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  학교급식표준레시피-고구마 치즈롤까스

  양송이버섯, 청 피망은 작은 네로로 썰어둔다. 3. 물에 하이스 분말을 넣고 뭉치지 않도록 저어서 풀어놓는다. 4. 달걀을 풀어 놓는다. 5. ... 데미그라 소스 하이스 분말 0.5kg, 토마토케첩 0.3kg, 토마토페이스트 0.3kg(340g, 1캔) 물엿 0.1kg, 후추 0.02kg, 양송이버섯 0.5kg, 버터 0.1kg ... 버터에 마늘을 볶은 후 청 피망과 양송이를 볶아준다. 8. 7번에 토마토케첩, 토마토 페이스트를 넣고 볶아주다 하이스 분말 풀어준 것을 넣은 후 물엿과 월계수 잎을 넣고 저어가며 소스를

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  음식레시피-함박스테이크(중식)

  당근은 다지고, 양송이버섯은 반을 갈라 모양대로 썬다. 2. 파인애플캔(국물까지)과 양파와 간다. 3. ... 양조간장( 1.82 - 2 ) 설탕/황설탕( 1.82 - 2 ) 현미유/현미유( 0.91 - 1 ) (소스) 양파/생것, 국내산( 5.45 - 6 ) 당근/생것( 1.82 - 2 ) 양송이버섯 ... /생것( 3.64 - 4 ) 파인애플/통조림( 2.73 - 3 ) 하이스 가루/분말( 1.82 - 2 ) 우스터 소스/우스터소스(0.38-0.42 ) 토마토케첩/토마토케첩( 5.45

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  해조류 및 버섯류 중 선택1 선택한 식재료의 특성, 효능, 조리의 활용(레시피 포함)

  세포를 인식하고 공격하는 항종양효과가 있다고 보고되어 있다 3. ... 능이버섯 자실체중의 ACE 저해활성은 자실체 분말의 물현탁액을 30?C에서 24시간, XOD 저해물질은 50?C에서 24시간 진탕 시켰을 때 가장 높았다. ... 송이버섯과 능이버섯은 저칼로리 영양식품으로 다량의 정미 성분, 아미노산을 함유하고(Park, 2008; Lee et al, 2002) 항암활성, 항균작용, 혈전용해에도 효과가 있는

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

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  보건영양 ) 국내에서 발생한 생물,물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 정리해 보세요.

  섭취하는 분말 제품들로 오히려 건강을 해치는 요인으로 대두되고 있다. ... 본론 1) 세균성 식중독으로 대표적인 포도상구균은 형태학적으로 포도송이와 같이 연속된 균괴를 형성하는 그람 양성 통성혐기성균으로 발육 최적온도가 35도에서 38도로 내염성이 강하며 ... 고농도 오염수가 바다로 유출되면서 거대한 양의 인공 방사능은 대기 중으로도 노출되면서 해류와 바람을 타고 전 세계적으로 확산되게 된다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.16

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  제과제빵 실습수업보고서

  충전물 ①베이컨, 양파는 1×2cm로 썰고, 양송이버섯은 모양대로 썰어 팬에 볶는다. ② 토마토는 웨지형태로 썰어서 볶는다. D. ... 파트 쉬크레 [필링물] 베이컨 양송이버섯 양파 토마토 피자치즈 1 중력분 180 2 버터 180 3 소금 3 4 설탕 5 5 물 54 B. ... 피낭시에 1) 배합표 재료 비율(%) 무게(g) 1 박력분 100 98 2 설탕 285 280 3 아몬드분말 100 98 4 달걀흰자 321 315 5 버터 192 189 계 998

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  24시간 회상법

  집 저녁 (8시) 떡국 비엔나 소세지 볶음 배추김치 1 그릇 3 개 50 g 가래떡, 소고기, 버섯, 달걀, 파 비엔나 소세지, 양배추, 케첩 배추, 고춧가루 집 오후간식 (9시) ... 만 29세, 160.3cm, 64kg, 저활동적 식사 음식명 섭취량(목측량) 재료명 식사한곳 아침 (10시 30분) 마가렛트 1봉지 매일 우유 귤 김치찌개 잡곡밥 구운 김 애기새송이버섯 ... 멸치볶음 1봉지_2개입(50g) 100 mL 1개(50g) 1 그릇 1/3 공기 3장 45g 10g 땅콩, 밀가루 우유 귤 백미, 현미 배추김치, 돼지고기, 양파, 두부, 파 김 새송이버섯

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  간호와 영양 만성 신부전의 식이 (만성 신부전이란 / 식단표)

  식사조절 만으로 혈액 내 칼륨이 조림, 계란 노른자 채소류 느타리 버섯, 양송이 버섯 과일류 곶감, 건포도 등 말린 과일 우유 및 유제품 우유, 아이스크림, 치즈 지방 땅콩, 땅콩버터 ... 많은 식품 구분 식품명 곡류 보리, 검정쌀, 현미, 조, 수수, 율무, 호밀, 메밀, 녹두, 팥, 완두콩, 감자 채소류 늙은 호박, 미나리, 죽순, 쑥갓, 아욱, 머루, 시금치, 양송이 ... 설탕보다 단맛은 적으면서 열량이 동일한 카로리-s 등의 분말을 조리할 때 사용한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19

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  나의 식이섭취조사 및 식사평가

  식이섭취조사 ● 9월 27일 일요일 분류 식품명 재료명 식품군 섭취량(g) 아침 - 점심 우동 우동 곡류 230 배추김치 배추김치 채소류 50 저녁 목살구이 목살 새송이버섯 양배추 ... 나트륨의 급원 식품은 배추김치, 조미료인 소금, 된장, 왜간장, 총각김치, 라면, 고추장, 백미, 재래간장, 분말조미료 등이므로 이를 고려하여 식이를 조절해야 할 것이다. ● 미량 ... 급원식품으로는 신선한 채소와 과일(딸기, 오렌지, 레몬, 고추, 귤, 피망, 브로콜리, 키위, 토마토, 감자, 양배추, 시금치)이 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  이너뷰티, 먹는 화장품 시대

  혈당을 낮추는 효과 ) 우울증 및 손 , 발톱 건강 : 갈라짐이나 깨어지는 현상을 개선해주고 매끄럽게 만듬 ( 신경기능 상승 ) 식품 : 호두 , 땅콩 , 삶은 달걀 , 귀리 , 양송이 ... 추구하는 고객의 니즈가 확산되면서 미래의 피부미용과 건강의 성장이 예고 됨 ‘ 피부 ’ 도 하나의 경쟁력 과 스펙 이 된 시대 이너 뷰티의 종류 제품 타입 : 캡슐 , 음료 , 분말 ... 면역력 조절 , 세포증식과 분화 당대사를 개선하는데 중요한 역할을 함 식품 : 버섯류 , 계란노른자 건강기능식품 5 비만조절 카데킨 ( 폴리페놀 ) : 항산화 ․ 체지방 감소 · 혈중

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.02

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  부재료 첨가에 따른 데미글라스소스의 품질특성 및 관능적 특성

  이는 송이버섯과 양송이버섯 분말 자체의 함량 수준에 의한 것이다. 송이 분말을 첨가한 데미글라스 소스의 관능평가에서 단맛(p ... 이는 송이버섯과 양송이버섯분말 자체의 함량 수준에 의한 것으로 보여지며, K의 함량 수준은 두 가지 버섯 분말의 첨가량에 따라 일정한 수준에서 정비례하지는 않았지만 함량의 증가를 나타내었다 ... 감소함을 나타내었으며, K와 Na의 함량이 송이버섯과 양송이버섯 분말 첨가 데미글라스 소스에서 가장 높은 함량 수준을 나타내었다.

  논문 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.26

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  식품재료학레포트-식품인증마크,식품성분표시제도,원산지표시제

  영지버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 석이버섯, 운지버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 상황버섯, 아가리쿠스, 동충하초, 새송이버섯, 싸리버섯, 능이버섯 인삼류 수삼( ... 캔디류(양갱) 빵 또는 떡류 빵류(식빵, 도넛, 케이크, 카스텔라, 피자, 파이, 핫도그), 떡류, 만두류 코코아가공품류 또는 초코릿류 코코아가공품류(코코아매스, 코코아버터, 코코아분말 ... 산양삼, 장뇌삼, 산삼배양근 포함), 묘삼(식용) 산채류 고사리, 취나물, 고비, 두릅, 죽순, 도라지, 더덕, 마 육 류 쇠고기(한우, 육우, 젖소), 양고기(염소 포함), 돼지고기

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28

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  양송이 버슷 특성 및 재배

  양송이 버슷 특성 및 재배 - 양송이 - (1) 양송이의 특성 ① 양송이는 시설만 좋으면 연중 재배가 가능하며 부업재배에 있어서 시설이 불충분 하거나 기상 조건의 영향을 많이 받는다 ... 살충제의 적정 농도 (9) 양송이의 채취 ① 종균을 접종하여 버섯이 발생될 때까지 1~2 개월이 필요하고 3~4 개월에 걸쳐 버섯을 수확할 수 있다 ② 기장조건에 따라 봄철 재배와 ... 수확 할 수 있다. ③ 병충해 방제 ㉠ 양송이의 주요병 : 마이코곤병, 괴균병, 갈반병, 마미병, 바이러스병, 푸른곰팡이병 등 ㉡ 해충의 종류 : 버섯파리, 진딧물, 선충, 응애류

  시험자료 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.02.11

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  버섯종균기능사(조직분리 계대배양 및 살균기 작동)

  건의사항 및 교육 요청 - 양송이버섯 복토 살균 기술 교육 - 곡립 종균 및 액체 종균 제조 기술 교육 ... 실험·실습교육 계획서 학 과 특용작물 전 공 버섯(양송이) 학번 과 목 -버섯병해충관리실무 일시 2015.05.21(목) 09:30~13:30 (교육 4시간) 이름 장 소 - 충남농업기술원 ... 실습 내용 (1) 버섯 조직 분리 ① 수확한 버섯에 칼집을 내어 1/2로 찢은 후 조직분리 준비 - 양송이버섯 : 버섯을 세로로 찢은 후 갓과 대가 만나는 부분에서 조직 분리 준비

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15

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  아동들과 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하세요.

  식재료 : 시금치, 닭가슴살, 감자, 피망, 양파, 양송이버섯, 카레분말 조리방법 1. 감자, 피망, 파프리카, 양송이 버섯, 양파를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자른다. 2. ... 시금치, 버섯, 피망 같은 채소는 왜 먹는 걸까? 4. 완성된 음식을 가지고 함께 상을 차려본다. ... 준비된 카레분말을 적당량 넣어 간을 맞춘다. 15분간 약불에 잘 저으며 익힌다. 7. 시금치 카레라이스가 완성되면, 준비해 놓은 밥과 함께 상에 차린다. 활동방법 1.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.10

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  아동들의 영양과 관련하여 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안 작성하기

  식재료 : 시금치, 닭가슴살, 감자, 피망, 양파, 양송이버섯, 카레분말 조리방법 1. 감자, 피망, 파프리카, 양송이 버섯, 양파를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자른다. 2. ... 준비된 카레분말을 적당량 넣어 간을 맞춘다. 15분간 약불에 잘 저으며 익힌다. 7. 시금치 카레라이스가 완성되면, 준비해 놓은 밥과 함께 상에 차린다. 활동방법 1. ... 시금치, 버섯, 피망 같은 채소는 왜 먹는 걸까? 4. 완성된 음식을 가지고 함께 상을 차려본다. 교사 : 여러분과 함께 만든 시금치 카레라이스에요. 맛있겠죠?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.11

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  버섯종균기능사(톱밥배지 제조 및 PDA배지 제조)

  실험·실습교육 계획서 학 과 특용작물 전 공 버섯(양송이) 학번 과 목 -버섯병해충관리실무 -버섯종균관리학 및 실습 일시 2015.05.14(목) 09:30~16:30 (교육 6시간 ... (양송이) 학번 과 목 -버섯병해충관리실무 -버섯종균관리학 및 실습 일시 2015.05.14(목) 09:30~16:30 (교육 6시간) 이름 장 소 - 충남농업기술원 버섯과(충남 예산군 ... 대비를 위한 원활한 실습이 이루어짐 - 톱밥배지 제조 시 수분함량은 부피를 기준으로 맞추는 것이 바람직하며 PDA배지 제조 시 증류수와 PDA분말의 비율을 맞추는 것이 가장 중요함

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15

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  영유아기의 특성과 식습관에 대하여 논하시고 주변의 사례에 대해 논하시오.

  감자, 피망, 파프리카, 양송이 버섯, 양파를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자른다. 2. 냄비에 식용유를 조금 두르고 썰어둔 채소를 볶는다. ... 조리기구, 식재료 파악(아이들에게 요리에 대한 사전개념을 파악한다). 1) 조리기구 : 큰 냄비 및 기존 가정 조리기구 2) 식재료 : 시금치, 닭가슴살, 감자, 피망, 양파, 양송이버섯 ... , 카레분말 2.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.30

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  요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기.

  감자, 피망, 파프리카, 양송이 버섯, 양파를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자른다. 2. 냄비에 식용유를 조금 두르고 썰어둔 채소를 볶는다. ... 조리기구, 식재료 파악(아이들에게 요리에 대한 사전개념을 파악한다). 1) 조리기구 : 큰 냄비 및 기존 가정 조리기구 2) 식재료 : 시금치, 닭가슴살, 감자, 피망, 양파, 양송이버섯 ... , 카레분말 2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.11

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  영유아의 올바른 식습관 형성에 도움을 주는 활동들을 제시하고 그 활동을 통해서 얻을 수 있는 기대와 효과에 대해 서술하시오.

  감자, 피망, 파프리카, 양송이 버섯, 양파를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자른다. 2. 냄비에 식용유를 조금 두르고 썰어둔 채소를 볶는다. ... 조리기구, 식재료 파악(아이들에게 요리에 대한 사전개념을 파악한다). 1) 조리기구 : 큰 냄비 및 기존 가정 조리기구 2) 식재료 : 시금치, 닭가슴살, 감자, 피망, 양파, 양송이버섯 ... , 카레분말 2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.17

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  요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.

  감자, 피망, 파프리카, 양송이 버섯, 양파를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자른다. 2. 냄비에 식용유를 조금 두르고 썰어둔 채소를 볶는다. ... 조리기구, 식재료 파악(아이들에게 요리에 대한 사전개념을 파악한다). 1) 조리기구 : 큰 냄비 및 기존 가정 조리기구 2) 식재료 : 시금치, 닭가슴살, 감자, 피망, 양파, 양송이버섯 ... , 카레분말 2.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.13

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