"세균수 검사" 검색결과 1-20 / 1,174건

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  표면 오염도 검사 - 일반세균수

  표면 오염도 검사 - 일반세균수실험일: 2023. 3. 10. 금학번: -이름: -제출일: 2023. 3. 15. 수실험조: 2조1. 실험원리표면 오염도 검사는 100cm ... 다. 그래서 일반세균수 측정 외 다른 여러 세균의 확인 시험 시에도 사용한다.-> 검사하고자 하는 고체의 표면을 Pipette swap을 이용하여 일반세균을 채취한다. 그 다음에 이 ... 을 형성하는 모든 세균을 총칭하며 식품 및 의약품의 제조·가공·운반·저장 등의 과정이 식품 공전 기준에 맞게 위생적이었는지를 판단할 수 있는 지표로서 사용한다. 일반세균수 측정

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04 | 수정일 2023.04.07

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  식품산업기사,식품기사 일반세균수검사 실기자료

  [ 일반 세균수 검사 ][ 꼭 알아야 할 것 ]→ 손,책상 알코올 분무기로 소독→ 알코올램프 켜기→ 일반세균수의 증류수 9ml를 제외, 나머지 피펫은 한번 쓰고 다른 것으로 교체 ... 뒤집어서 보관한다. (도치배양)[ ncmM ]n: 검사하기 위한 시료의 수c: 최대 허용 시료 수 ex) m

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

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  일반세균수 검사

  Report일반세균수 측정학교명과목명학과명학 번이 름1. 제목일반세균수 측정5 실험 원리생리식염수란 인간의 신체의 체액을 0.9% NaCl 용액으로 가정하여, 이와 농도를 동일 ... 지 않는다. 일반세균수 측정시 생리식염수를 사용하지 않고 일반 물을 사용할 경우 세포막이 손상이 되어 세균의 세포막이 삼투압의 변화를 일으킬 수 있기 때문에 멸균생리식염수를 만들 ... 등에 관한 규칙‘에서는 일반세균은 1ml 중 100CFU 이하로 규정하고 어패류나 식육류의 경우 1g중 생균수가10 ^{7}~10 ^{8}달하면 부패로 본다. 일반 세균수 측정

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.18 | 수정일 2019.09.11

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  식품산업기사 실기 일반세균검사 실험 방법 및 필답형 시험 정리

  ) 감독위원이 제시하는 실험결과에 따라 세균수를 계산하시오.2. 기구 및 지급재료? 액체시료(액상 유산균 음료) 10 mL? 표준한천배지 100 mL (가루 25g 정도/10인용 ... 일반세균 검사1. 문제(1) 미생물을 다루는 클린벤치 환경으로 가정하여 실험을 하시오.(2) 실험에 사용하는 피펫 등 기구는 멸균된 상태로 가정하여 실험을 하시오.(3) 수험 ... 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출하는 방법이다.4. 실험방법? 실험 시작 전 70% 알코올로 손소독, 작업대 소독을 실시한다.? 알코올 램프를 켠다.1) 시료 전처리

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  식품 위생 미생물학 실험 레포트 2 일반세균수 균접종

  속 미생물의 수를 구하기 위해 일반 세균수 측정을 진행한다. 생균수는 현재 식품의 오염 정도 또는 부패의 진행도를 판단하는 지표가 된다.세균의 생장 곡선(Growth curve ... 재료와 장비알코올 램프, LB broth, 250mL플라스크, Pipette aid, tip, Shaking incubator.2.3. 일반 세균 수 검사를 위한 재료와 장비 ... Conical tube, LB 고체 배지, 알코올 램프 LB broth, Pipette, spreader (Picture 2)Picture 2. 일반 세균 수 검사를 위한 재료와 장비

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.13

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  식품위생학 - 일반세균 검사

  하다는 판결 사례도 있을 만큼 식품전공자로써 잘 숙지하고 준수해야 하는 부분이다.5-3. 일반세균 검사결과에 관한 고찰1조 시료인 치즈 후레쉬팡의 경우 빵류로서 식품공전 상 일반세균수 규격 ... , 배양결과 및 일반세균수는 다음과 같다.과자류, 빵류 또는 떡류 : [n=5, c=2, m=10,000, M=50,000]Figure 5. 1조 일반세균 검사 실험결과[배양결과 ... 유형에 따른 일반세균수 규격이 존재한다. 배양 후, 세균집락수를 계산하고 검체(시료)의 식품유형을 조사하며 해당 식품유형의 일반세균수 규격에 적합한지 판정한다.4. 실험결과4-1

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30

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  식품미생물학및실험 세균 계수 보고서

  류의 대장균군에 대한 기준은 샘플과 동일하고 세균수의 기준에 조금 차이가 있다. 검사하기 위한 시료의 수는 5로 동일하지만, 최대 허용 시료 수는 샘플이 1인 데 비해 즉석 섭취 ... 를 포함하는 탄산음료류에 속한다. 탄산음료의 세균수는 n=5, c=1, m=100, M=1,000, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이어야 한다. (식{}^{1 ... 등의 식품을 말한다. 즉석 섭취 식품의 세균수는 n=5, c=0, m=0이고, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이다. 그리고 대장균은 n=5, c=1, m=0, M

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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  [양식S6-2]공중낙하균 검사 성적서

  [양식S6-2]공중낙하균검사성적서공중낙하균 검사 성적서결재작 성검 토승 인구역명 및 기준검사주기(1회/1개월)청결 구역세균수 : 30 cfu/15min 이하대장균수 : 음성준청결 ... 구역세균수 : 50 cfu/15min 이하대장균수 : 음성일반 구역세균수 : 100 cfu/15min 이하대장균수 : 음성검사일자20 . . .판정일자20 . . .구분위치검사 ... 항목검사결과판정 결과(적합/부적합)청결구역내포장실세균수대장균군선별실세균수대장균군재단실2세균수대장균군냉각실세균수대장균군반제품실2세균수대장균군내포장재보관실세균수대장균군세척실2세균수대장균

  서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S4-1]용수미생물검사성적서

  열처리실일반세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것재단실1일반세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것내포장실일반 ... 세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것선별실일반세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것재단실2일반세균수100 ... [양식S4-1]용수미생물검사성적서용수미생물검사 성적서결재작 성검 토승 인구역명청결구역, 준청결구역검사일자20 . . .판정일자20 . . .구분위치검사항목검사기준검사결과판정 결과

  서식 | 1페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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  감염관리실_환자치료영역의 물관리 계획서

  항목 및 기준 항목 점검 주기적합 기준음용수음용수 [조리장 내·외][조리장 내·외]· 수질검사 연 2회[세균수] ... 검사투석용수투석액세균수기준세균수: 100 CFU/mL 미만 (교정한계: 50 CFU/mL)세균수: 100 CFU/mL 미만 (교정한계: 50 CFU/mL)내독소기준내독소: 0.25 ... 용 욕조 (작은 크기): 15ppm·수치료용 수영장: 2~5ppm※ 체육시설의 설치·이용에 관한 법률 시행규칙 제23조 안전·위생 기준 참조치과 수관 수질 ·월 1회※ 각 기계는 최소 연 1회 정기 검사를 시행 [세균수]

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.14

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  [농림축산식품부] 원유검사실적

  60g/㎡(재활용품))나 위생검사실적(뒤쪽)집유조합명검사소명구분총검사량(A)세균수 기준체세포수 기준평균지방률1급A1급B2급3급4급계(B)1급2급3급계(C)톤%가구수톤%가구수톤%가구수 ... 톤%가구수톤%가구수톤%가구수톤%가구수합계톤%가구수※ 총검사량(A)=세균수 기준계(B)=체세포수 기준계(C)27274-25122보98.10.10 승인297㎜×210㎜(일반용지 60g/㎡(재활용품)) ... :참조 : ○○○○과장제목 : 원유검사실적( 년 월분)가. 합격 및 불합격 실적※ 보고기한 : 매익월 15일집유조합명구분총생산량(A=B+C)합격량(B)불합격량(C)불합격사유비고

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  감염관리실_인공신장실 관련 부착물 PPT

  액 투석용수 검체채취 투석기 전체 정수 검사주기 문제발생시 교정수준까지 교정수준까지 정기 미생물 - 월별 내독소 - 분기별 미생물 - 월별 내독소 - 분기별 허용한계 세균수 ... CFU/mL NO 평상시 매달 점검 복귀 Yes Yes Yes Yes 다음달 검체 채취 시 이 위치 재검사 투석용수 , 투석액 기준 수질 허용 기준 교정 기준 세균수 bacteria ... ( CFC/ml) 100 100 내독소 ( EU/ml) 0.25 0.25 교정한계 세균수 ( CFC/ml) 50 50 내독소 ( EU/ml) 0.125 0.125 ○ 미세물질 ( 화학

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.10 | 수정일 2024.11.15

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  [농림축산식품부] 자체검사업체검사성적서

  은에탄올세균수대장균군※ 전문검사기관에 검사를 의뢰하였을 경우에는 전문검사기관명을 반드시 기재「인삼산업법」 제17조제5항 및 같은 법 시행규칙 제25조제4항에 따라 검사성적서를 위와 같이 제출합니다. ... [별지 제17호서식] 자체검사업체검사성적서년 월 일수신 : 국립농산물검사기관의 장발신 : ○○회사 대표 (서명 또는 인)1. 검사실적삼종연근등급별 수량(㎏)1등2등3등등외합격 ... 계※ 합격란은 기타 인삼류의 합격품중 1등·2등·3등 및 등외를 제외한 것2. 이화학·미생물검사실적검사월일삼종농약잔류인삼성분미생물시험기타품질관리책임자농약성분명잔류량(ppm)n-부탄올묽

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  Hand plate와 glove-juice test를 이용한 손의 오염도 측정

  test를 이용하여 손 세균수를 확인해보고자 하였다.2. Materials and methods2.1 Hand plate일반 세균 분리용 hand plate TSA 2개의 배지 ... 할 수 있었다(Table 1).박 등(2011)에 따르면, 손 씻기 전 세균수가 223~290개에서 손을 씻기 후 자연건조와 종이타월을 이용한 건조 방식을 이용했을 경우, 67~96개 ... 로 감소하였고, 손 씻기 전 세균수가 219개에서 손 씻기 후 손을 마찰하지 않고 핸드 드라이어로 건조시킨 경우, 105개로 감소하였다. 그러나 손 씻기 전 세균수가 282개

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24 | 수정일 2024.07.09

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  의약품, 식품, 음료수 등의 세균수 측정

  한천배지내에서 발육할 수 있는 중온균의 수이다. 수질검사시에는 이 균수를 일반세균수라고 한다.시험 용액의 제조방법액상검체 : 채취된 검체를 강하게 진탕하여 혼합한 것을 시험용액 ... 있다.5. 실험 원리세균수의 측정법은 일반 세균수를 측정하는 표준 평판법, 건조필름법 또는 자동화된 최확수법 (Automated MPN)을 사용할 수 있다.표준 평판 법 : 포준 ... 여 밀집평판 측정법에 따라 계산한다. 전 평판에 15개 미만의 집락만을 얻었을 경우에는 가장 희석배수가 낮은 것을 측정한다 .세균수의 기재보고표준평판법에 있어서 검체 1ml 중의 세균수

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.20

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  식품위생학 실험 결과, 식품의 총 균수와 대장균군수 측정

  하나는 집락 주변에 기포가 생성되어있다. 둘 중 기포가 있는 것이 대장균 군 그러므로, 기포가 붙은 것을 세서 희석배수를 곱해주면 됨3M 배지총 균수, 대장균군 수대장균 군은 나오 ... , 분변 오염 또는 병원성 오염의 가능성을 대변하는 지표로 검사하는 것이 '대장균군과 대장균(E.coli)' 김밥의 경우 총균수 대장균군수 하지만 일반 세균인 총균수보다 분변 오염 ... 하00 - 파일배00 -지갑8개9개결과적으로세균수가 적게 나온 것으로 보아 실험에 문제가 있어서 세균이 잘 안 나왔거나 2. 파일, 지갑, 필통, 실험복, 다이어리가 비교적 깨끗하다고 볼 수 있다.{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20

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  미생물학 실험 보고서 - 생균수 측정

  한천배지내에서 발육할 수 있는 (중온)균의 수입니다. 수질검사시에는 이 균수를 일반세균수라 합니다.■ 배지 조제1) 표준한천배지 23.5g을 칭량하고 증류수 1,000㎖를 가하 ... 과 대장균 검사 등을 통한 식품검사가 이루어집니다. 생균수 측정이란 식품의 부패정도, 신선도 및 오염도를 측정하는 한 방법이며, 표준평판균수는 검체(시료) 중에 존재하는 세균 중 표준 ... , 희석용액, 배지 및 조작이 무균적이였는지의 여부를 확인합니다.■ 세균수 기재법- 배양후 즉시 집락 계수기를 사용하여 생성된 집락수(colony수)를 계산하며, 부득이할 경우

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  [식품산업기사] 실기 필답형(빈칸문제)

  =[일반세균수 검사]1. 표준한천 배지의 고형화를 위한(고체배지의 지지역할) 첨가물은 ( )이고 농도(함유비율)는 ( )이다.2. ( ) 호기성균, ( ) 미호기성균, 혐기성균 ... , ( ) 호기성균, 통성혐기성균3. 표준평판균수는 검체 중에 존재하는 세균 중 표준한천배지 내에서 발육할 수 있는 중온균수를 말한다. 수질 검사 시에는 이 균수를 일반세균수라고 부른다

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.31

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  일반 세균 검사

  2. 실험 목적시료 내 세균수를 반드시 알아야 할 때는 많다. 한 예로 우유 등급은 우유에 든 세균수에 따라 매긴다. 식품이나 물의 청정도 판단도 포함된 세균수가 기준이 되 ... . 이론표준 평판, 즉 생균수는 시료 내 세균수를 세는 가장 일반적인 방법이다. 평판 위의 집락(colony)은 단일세포가 평판 위에서 이분열을 거쳐 눈에 보일 정도의 크기로 생장하였다고 가정한다. 계수한 집락수와 희석배율을 곱하여 원액시료에 든 세균수를 계산한다. ... 기도 한다. 계수법에는 몇 가지가 있으며, 방법별로 장단점이 있다. 연구 목적에 따라 적용하는 계수법이 달라지는데, 이 실험에서는 표준 평판 계수를 진행시켜 집락과 균수를 계산한다.3

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.02

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  식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

  ), 소아마비*생균수 검사총균-부패정도나 신선도 오염도 측정-표준한천 평판배지-Breed법(생균+사멸균 =원료 오염여부 판정)@Howard법: 곰팡이, 효모의 총균수 측정*일반세균수 ... 검사 방법-Babcock test: 우유 및 유제품의 지방측정-Resazurin reduction test: 우유 중의 세균수 간접 측정-Methylene blue ... 하다.*PCR: 유전물질 증폭방법*가온 보존시험-멸균식품의 세균 발육유무 확인-35~37도 (체온과 비슷한온도)에서 10일간 보존-팽창하면 세균발육 양성음성인 것은 세균시험*식품공전상 세균수

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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