"세균성식중독" 검색결과 1-20 / 9,868건

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  세균성 식중독 사고예시와 재발방지 및 개선방안

  - 식품위생학 과제 -세균성 식중독 사고와 재발방지 및 개선방안1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음 ... 에서 다룬 식중독 사고의 원인균은 ‘살모넬라균’이다.살모넬라균은 전 세계적으로 다수 발생하는 흔한 식중독 세균으로 장내세균에 속하며, 동물이나 사람의 장내에 기생하는 병원성 세균이 ... 면집에서 450명 가량의 식중독 환자가 발생하여 역학조사를 실행하니, 직원의 인체 및 각종 식자재에서 살모넬라균이 검출되었다.2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상위 기사

  방송통신대 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.18

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모

  식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생 ... 된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모 ... 빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식중독

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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  식품위생학-세균성식중독

  감염장관: 대장살모넬라식중독과 비슷- 생육만진 후 손 청결- 식품 충분히 가열,- 수중에서 장시간생존→ 마시는 물 끓여마시기[ 세균성식중독-감염형식중독 ]독소형식중독중간형식중독원인 ... monocytogens특징- 무포자, G(-), 간균- 저온세균(최적: 25~30도, 4도)- 돼지장염균- 가을, 겨울철 식중독발생원인- G(+), 통성혐기성무포자, 인축공통전염병 ... 살모넬라장염비브리오식중독병원성대장균식중독아리조나식중독캠필로박터원인균- S. enteritidisVibrioparahaemolyticus장관병원성대장균장관조직침입성대장균장관독소원성

  시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.24

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  감염·독소형 식중독, 세균성식중독 및 예방법바이러스성 식중독

  식품위생 식중독 발표 ( 감염 · 독소형 식중독 , 세균성식중독 및 예방법바이러스성 식중독 ) 하이INDEX 01. 감염형 식중독 02. 독소형 식중독 03. 감염 · 독소형 식 ... 중독 04. 세균성 식중독 및 예방법 05. 바이러스성 식중독 - 살모넬라 - 장염비브리오 - 병원성 대장균 - 여시니아 - 캠필로박터 - 황색포도알구균 - 보툴리누스구균 ... - Clostridium perfringens 식중독 -Bacillus cereus 식중독 - 기타 세균성 식중독 - 예방법 영상타임 01. 감염형 식중독 - 살모넬라 - 장염비브리오

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05

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  [생활과학과] 2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고)

  I. 서 론식중독이란 일반적으로 '병원성 미생물(세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물 등)이나 유독ㆍ유해한 물질(각종 유해 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염 ... 바이러스성 식중독이 증가하고 있다. 최근 세계적으로 주목받고 있는 것은 주로 로타바이러스, 장관아데노바이러스, 노로바이러스 등이다이 레포트는 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 ... 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 기술하였다.II. 본 론1. 세균성 식중독 사고 사례기사1) 뉴스 기사세균성 식중독 기사는 중앙일보가 분당 김밥집 199명

  방송통신대 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.09.08

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  [보건환경학과] 2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고)

  I. 서 론식중독이란 일반적으로 '병원성 미생물(세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물 등)이나 유독ㆍ유해한 물질(각종 유해 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염 ... 바이러스성 식중독이 증가하고 있다. 최근 세계적으로 주목받고 있는 것은 주로 로타바이러스, 장관아데노바이러스, 노로바이러스 등이다이 레포트는 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 ... 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 기술하였다.II. 본 론1. 세균성 식중독 사고 사례기사1) 뉴스 기사세균성 식중독 기사는 중앙일보가 분당 김밥집 199명

  방송통신대 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.09.08

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로

  교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련 ... 의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  식품위생에 세균성식중독에 대해 토론하시오.

  식품위생에 세균성식중독에 대해 토론하시오.-목 차-1. 식품위생에 세균성식중독에 대해 토론2. 참고자료식품위생에 세균성식중독에 대해 토론하시오.1. 식품위생에 세균성식중독에 대해 ... 토론세균성식중독이란 황색포도상구균, 장염비브리오균, 퍼프린제스, 사이토제네서, 바실러스 세레우스, 살모넬라와 같은 세균에 의해 발병하는 식중독을 의미한다. 이러한 세균성식중독 ... 은 세균에 감염된 식품이나 음료수에 의해 발병하며, 주요 증상으로는 복통, 설사, 발열과 구토, 오한 등이 있다. 우리나라에서 발생하는 식중독의 약 90%가 세균성식중독으로 알려져 있

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.11.08

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처 ... 일이라고 했다.(2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상올해 여름의 산발적인 김밥 집단 식중독의 원인균은 살모넬라와 장병원성대장균이다. 그중 이번 식중독 사건의 주요 원인 ... (URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도 ... (관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 ... 사고가 일어난 곳의 책임자라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안 기술1) 확산 방지 대책2) 사고의 재발 방지3. 참고문헌1. 세균성 식

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  ·과목명: 식품위생학·주제:1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처 ... 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.-목차-1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 ... 및 증상(1) 식중독 세균의 특징(2) 식중독 세균으로 인한 감염 증상3) 원인 식품 및 감염경로(1) 원인 식품(2) 세균성 식중독의 감염 경로2. 본인이 식중독 사고가 일어난

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).-목차-1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 ... 을 위한 개선방안3. 참고문헌1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  (식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오

  교과목명: 식품위생학 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1)세균성 식중독균 관련 사고 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일 ... 로 첨부하고 상세한 출처를 명기하시오 (URL, 보도 날짜, 언론사명, 기사 제목 등) (9점).(2)세균성 식중독균의 종류와 특징, 감염증상을 설명하시오 (10점).(3)이 식 ... 중독 사고 발생에 관련된 원인식품, 감염경로를 자세히 설명하시오 (10점).(4)이 식중독 사고를 방지하기 위한 예방법을 제시하시오 (10점).-목차-1.세균성 식중독균 사고 뉴스2

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  [지금까지 이런 정리는 없었다!] 세균성 식중독 완벽정리

  < 세균성 식중독 >- 식중독 : 음식물을 통해 체내에 들어간 병원미생물 및 유독·유해물질이 일으키는 것급성위장염을 주도하는 건강장애(식품에 잔류해있는 미량의 화학물질을 계속 ... 성: 단세포로 이루어져있는 가장 원시적인 진핵생물세균성 식중독 : 병원성 세균에 의해서 생기는 식중독 → 감염형, 독소형, 감염독소형으로 분류(1) 감염형 식중독 : 식품과 함께 ... , 동물의 분변에 오염되지 않도록 주변 환경 청결히 관리유아에 전염되기 쉬우므로 기저귀, 수건, 침구등과 식기 소독3) 병원성 대장균 식중독원인균장내세균과의 살모넬라속 중 독립

  시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

  교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련 ... 를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

  교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처 ... (URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 ... (Salmonella Thompson)이 검출되었다.2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상해당 식중독 사건의 원인이 된 세균은 살모넬라 톰슨(Salmonella Thompson

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

  ·과목명: 식품위생학·주제:1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처 ... 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.-목차-1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사 ... 의 재발 방지를 위한 개선방안 기술3. 참고문헌1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하기1) 뉴스

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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  식품위생학 - 위생지표, 미생물 세균성 식중독

  하는 병원균이 분변을 통하여 식품, 음용수에 오염 → 세균성식중독, 소화기계감염병, 인수공통감염병 등 위험 존재• 식품에 미량으로 존재하는 이들 병원균을 각각 개별적으로 검사하기에는 많 ... 은 비용이 요구됨• 따라서, 분변에 다수 존재하며 병원균과 항상 공존하는 세균을 오염지표로 하여 검사• 이들이 식품에서 검출된다는 것은 소화기계감염병이나 식중독균의 공존 가능성 및 ... 1. 위생/오염지표 미생물• 인간 분변 g당 1x1011 세균이 존재하며 분변에는 병원성 세균, 병원성 바이러스, 원생동물, 기생충 존재 가능• 사람, 동물의 장관에 존재

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  식품위생학_1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.

  20 학년도 학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):1.세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 ... 형__________________________________________________________________________________- 이하 과제 작성1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오1) 뉴스 기사출처 ... 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL. 보도된 날짜, 언론사명, 기사 제목 등) 표기(5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도 ... (관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 ... 중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안기술3. 참고문헌1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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