"산오이풀" 검색결과 1-20 / 1,147건

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  Growth and Physiological Responses in Sanguisorba hakusanensis to Different Irrigation Cycle and NaCl Concentration

  한국화훼학회 Jin Woo Kim, Song E Jeong, Hyuck Hwan Kwon, Wonwoo Cho

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.01.29

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  어린이집 요리활동 오이피클 만들기 계획안

  예 산 계획 총 예상금액 : 62,633원 구분 내용 및 방법 계획 준 비 물 필요한 재료 · 도구 필요한 수량 단가 구매처 1 다다기오이 (5입) 2개 12,163원 c*푸드 2 ... 날 짜 : 2023년 8월 00일 (0요일) 준비물 : 가위, 풀, 편안한 복장, 앞치마, 머릿수건, 도마, 빵칼, 쿠키틀, 다다기오이, 적양배추, 무, 당근, 피클초, 투명보관용기 ... 전개 1)‘새콤달콤 오이피클’ 재료를 탐색한다. －선생님이 준비한 재료를 볼까요? 2)재료를 살펴보며 이야기 나눈다. －오이를 반으로 잘라볼까요? －자른 오이의 모양은 어떤가요?

  리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.09.21

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  원예작물학1 ) 1) 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라. (2) 각 채소의 생리 생태적 특징과 재배법을 소개하라.

  양파를 식물학적 측면에서 보면 속씨식물에 해당하고, 외떡잎식물로 백합목의 백합과에 두해살이풀이다. 3) 각 채소의 생리, 생태적 특징과 재배법 (1) 오이의 생리, 생태적 특징과 재배법 ... 보면 속씨식물로 쌍떡잎식물이고 박목 박과에 해당하는 한해살이 덩굴식물이다. 2) 양파의 원산지와 생태적, 원예적, 식물학적 분류 양파의 경우 글쓴이의 냉장고 안에 있는 원산지는 국내산으로 ... 양파의 경우 백합과에 속하는 두해살이풀로 각종 비타민을 다량 함유하고 있고 동맥분류란 식물의 기관의 유사점이나 차이점에 따라서 분류하는 방법이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.10

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  식생활관리 실습 보고서

  원래 집에서 먹고 보던 김치는 찹쌀 풀을 쑤어서 속을 만들었기 때문에 실습시간에 김치를 만들 때 찹쌀 풀을 쑤지 않고 양념을 세게 하지 않아서 싱겁거나 양념이 제대로 배어들지 않을 ... 요오드의 공급이 부족하면 신진대사가 완만 해져서 비만의 원인이 되기도 한다. ④미역의 미끈미끈한 점전물은 알긴산이라는 것인데 알긴산은 미세먼지 속 중금속 등을 흡착하여 몸 밖으로 배출하는 ... 그리고 생미역 오이채가 상큼하고 신선한 맛을 주기 때문에 무굴밥에 반찬으로 적합해서 먹을 때 궁합이 좋았다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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  [농산물품질관리사]1차필기/2022년도합격/핵심요약집/농품사암기법

  분류(7) 1) 총상꽃차례 : 유채, 꼬리풀, 투구꽃, 싸리나무, 등나무 등 2) 수상꽃차례 : 맥문동, 질경이, 오이풀, 화본과식물 등 3) 두상꽃차례 4) 미상꽃차례 : 버드나무 ... 등 8) 배상꽃차례 9) 다산꽃차례 10) 권산꽃차례 : 꽃마리, 꽈리꽃 등 11) 밀산꽃차례 : 체꽃, 모시물통이, 자주조희풀 등 12) 선상꽃차례 : 극락조화, 프리지아 등 *무한꽃차례의 ... : 유기산(구연산 등), 황산알루미늄 *항굴지성(중력에 반대하여 휘는 꽃)에 민감한 식물 → 똑바로 세윤 상태에서 보관

  시험자료 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.21

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  (농촌지도사, 연구사) 작물생리학 암기집(암기 노트), 요약본, 정리

  펩타이드결합(아마이드결합) - 카보닐 탄소와 아마이드 질소 사이의 단일결합 - 아미노산은 하나의 아미노산의 α-아미노기(-NH2) 질소와, 다른 아미노산의 α-카복실기(-COOH)탄소 ... 펙트산: 100개 galactose α1,4 : 물에 녹으며 Ca이온의해 침전 Ca, Mg과 결합물 형성 ? 펙틴: 펜트산의 카복실기가 메틸알코올로 에스터화된 것. ... 침출액의 성상의한 방법 - KMnO4(과망간산칼륨) → 있음 ?

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.19 | 수정일 2022.08.08

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  조리원리및실습 실습 보고서(만두국, 칠전판)

  밀가루 10~15Ts과 물 12~17T에 소금을 약간 넣어 혼합한 후 멍울이 없게 풀어서 체에 한번 걸러 둔다. ... 재료 및 방법 만둣국 재료 재료 및 분량 만두 밀가루(중력분) 2컵(120g), 소고기 100g, 두부 100g, 숙주 60g, 배추김치 100g, 달걀 2개, 미나리 20g, 산적꼬지 ... 당근도 오이와 같은 크기로 채 썰어 둔다. 소고기도 0.2cm로 가늘게 채 썰어 간장, 설탕, 파, 마늘, 참기름, 깨소금, 후춧가루로 양념한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  [A+ 조리실습 레포트] 5첩 반상 음식 조리실습 (찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채)

  등푸른 생선인 고등어, 꽁치, 삼치 등을 맛있게 먹으려면 비린 맛을 없애는 것이 중요한데, 쌀뜨물에 소금을 풀어 헹구면 비린내가 말끔히 없어진다. ... 오징어에는 아미노산 중에 타우린의 함량이 높아 피로회복 효과가 있다. ... 붉은살 생선인 고등어는 흰살 생선에 비해 질 좋은 아미노산과 헤모글로빈, 각 종 비타민이 풍부해 각기병과 빈혈, 뇌질환 및 치매 등과 같은 신경계 질환을 예방해준다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  아시아의 발효식품 ppt

  유래 처우더우푸는 왕치화 ( 王致和 )라는 사람이 처음으로 만들어 먹기 시작했다. ... 파마산 - 감칠 맛이 나기 때문에 와인과 잘 어울린다 . 모짜렐라 - 잡아 당기면 늘어나는 성질을 가지고 있으며 맛은 살짝 짜다 . ... 열무를 절여서 양념에 버무려 위에 덮고 소금물을 삼삼하게 풀어서 부은 후 서늘한 곳에서 익힌다 .

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.02

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  김치의 유래와 역사

  이라는 시에는 ‘여뀌’라는 들풀에 마름을 섞어 소금절이를 했다는 초로도 김치를 담가 먹었음을 알 수 있다. - 조선시대 - 조선시대의 임진왜란 이후 고추가 도입되면서, 김치에는 큰 ... 또한 아미노산이나 젖산 발효로 저장한 식품은 보존 효과도 뛰어나지만 맛에서도 독특한 풍미를 지니게 된다. 김치와 젓갈은 재료만 다를 뿐, 모두 젖산 발효식품이다. ... 조상들의 식품저장 지혜가 담긴 젖산발효식품, 김치 육류와 어패류, 채소류를 염장하면 옅은 소금물에서 일어나는 ‘자가효소’ 작용과 호염성 세균의 번식으로 생성되는 아미노산과 젖산의 활동으로

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.08

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  조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

  볶은 후에는 색소의 이중결합이 산화되므로 주황색에서 노란색으로 색이 변한다. 당근은 β-카로틴 함량이 높은 채소인데, β-카로틴은 비타민A의 전구체이다. ... 끓이는 동안 찹쌀가루를 조금씩 체에 쳐서 잘 풀어 넣었다. 단호박죽이 충분히 걸죽해지면 불을 끄고 설탕과 소금으로 간을 맞췄다. 대추는 불려서 돌려깎기 하듯 살을 발라냈다. ... 당근은 흐르는 물에 씻고 껍질을 벗겨 오이와 같은 크기로 채 썰었다. 양파는 껍질을 벗겨 오이와 같은 크기로 채 썰었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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  [A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

  오이를 절여서 수분을 제거한 후 달구어진 팬에서 재빨리 볶아 색이 선명해지면 불을 끄고 펼쳐 빨리 식혀야 휘발성 유기산이 날아가서 오이의 색을 누렇게 변화시키지 않고, 금방 식힐 수 ... 정도 넣어두면 삼투압에 의해 숙주에서 비타민 C 등이 적게 빠져나와 효과적으로 영양분을 섭취할 수 있다. ☞ 지단을 깔끔하게 잘 부치는 방법 먼저 달걀에 소금을 약간 넣어 가볍게 푼 ... 오이선은 원래 오이에 칼집을 넣고 고기소를 넣어 장국에 끓여서 만들어 초장에 찍어 먹었다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  [단체급식 및 실습] 교자상차림

  칼집 중 보통 가운데에는 고기를, 양옆에는 황·백 지단을 넣는다. ④ 오이선은 새콤하여 입맛을 돋우기 위해 보통 시원하게 내는 음식으로 단초장을 미리 뿌리면 산에 의해 오이 색이 ... 합한 후 완자 양념으로 주무르고 표면이 매끈하도록 잘 치대서 지름 2cm의 완자를 빚어 팬에 빙글빙글 굴려 가며 지진다. ③ 석이버섯은 곱게 다지고, 달걀은 황·백으로 나누어 잘 풀고 ... 한과는 만드는 방법에 따라 유밀과, 강정류, 산자류, 다식류, 정과류, 숙실과류, 과편류, 엿강정류, 엿으로 나뉜다. ● 유밀과류(약과): 밀가루에 참기름과 꿀을 넣고 반죽해 여러

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

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  명심보감 독후감(제2편 천명) [필자의 생각으로 모두 채움]

  공부도 성실히 안 했으니 어려운 시험 문제를 제대로 풀 수도 없어서 점수가 최악으로 나왔다. ... .” → 산 속은 굉장히 고요하다. 그래서 사람들이 힐링을 하기 위해 산으로 많이 떠난다. 등산을 하고 캠핑을 하고 템플스테이를 간다. ... 오이를 심으면 오이가 나는 법이다. 나는 그때의 사건을 통해 이 교훈을 절실히 실감했고 그 뒤로도 공부를 더 열심히 할 수 있었다. 7. 공자가 말하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.05

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  (식물의학 A형) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라

  가짓과작물풋마름병균, 맥류오갈바이러스 등도 토양 속에서 생존한다. (4) 잡초 및 곤충 벼흰잎마름병균은 논 잡초인 겨풀, 둑새풀 등에서 월동하며, 벼누른오갈병균은 둑새풀, 갈풀, 개밀 ... 오이모자이크바이러스는 봄 여름철에는 담배, 토마토, 오이 등을 침해하고, 가을에는 무, 시금치 등의 작물이나 별꽃, 물레나물 등의 잡초에 감염하여 월동한다. ... 농약에 대한 살포를 관리하고 수입산 식품에 대해서도 잔류농약의 검사를 철저히 시행할 수 있게 되어 국민들의 먹거리 안전성이 더욱 높아질 것으로 기대되고 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.02

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  식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  녹색의 미숙한 작은 것 -담금 1)큰나무탱크에 오이넣고 나무뚜껑 덮음+6%정도 소금물 채워 뚜껑10cm잠기게 함 2)시간지나 오이에서 물나와 소금농도 묽어지니 소금뿔 농도유지(5~ ... ,검은콩 발효시켜 증기로찜=인도아침식자 -발효미생물 1)류코노스톡 메센테로이드/효모:칸디다+트리코스포론 풀룰란스 스트렙토코커스 패갈리스,페디오코커스 세레비시 등 박테리아 작용 2)세균 ... *변패원인 미생물:단백질+펩틴 분해력강한 미생물/산막 효모,곰팡이/ Lactobacillus속 균 *변패현상:썩음/산분해+연부+암색화+풍미저하+점질현상 3.피클 >자연발효 -원료:오이는

  방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  [지역사회간호학실습] 초등학생 대상 보건교육계획안

  좋은 음식 : 사과, 당근, 멸치, 오이, 토마토, 생선, 포도, 참외, 콩, 우유 등 ? ... 단 음식을 적게 먹고 과일과 야채를 많이 먹는다. 5. 6개월마다 정기적으로 구강건강진단을 받는다. - 간단한 퀴즈 풀기 충치예방에 좋은 치약은? 1. 소금 2. 치약 3. ... 저항하므로 산에 의해 치아의 칼슘 성분이 빠져나가면서 구멍이 생기는 것을 막아준다.) ④ 정기적으로 구강검진 받기 - 이에 좋은 음식과 나쁜 음식 ?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.05

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  자연을 노래한 왕유

  향기로운 풀들이 제멋대로 다 시들어 버려도 왕손(王孫)은 의연히 산중(山中)에 머무르리라. ... 텅 비어 허전한 산에 막 새로이 비 내린 뒤 어스름 저녁이라 가을 기운 물씬 풍긴다. 밝은 달빛은 솔숲 사이로 비쳐 오고 맑은 샘물은 산석(山石) 위로 흐르도다. ... (귀거래혜 전원장무호불귀 기자이심위형역 해추창이독비 오이왕지불간 지내자지가추 실미도기미원 각금시이작비 주요요이경양 풍표표이취의 문정부이전로 한신광지희미) 귀거래사 첫 부분의 내용을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.24

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  (재활간호학) 인터넷이나 기타 다양한 참고자료를 검색하여 관절염 환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구를 5가지

  마사지 시 온열기능으로 근육을 풀어주고 긴장을 완화하며 내부에 있는 돌기로 손가락을 지압하는 효과를 낸다. ... 수분은 소변을 통해 요산을 배설시키는 것에 도움을 준다. 2) 통풍환자에게 적합한 한 끼 식단 현미밥, 콩나물무침, 두부조림, 오이무침, 된장찌개, 김치 3. ... 산성식품은 체내에 들어갔을 때 체내를 산성화시키는 식품이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.03.05

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 탕수육 [조리원리,실험조리 및 실습]

  탕수육 소스에는 식초가 들어가서 오이와 완두콩의 색이 산에 의해 녹황색이 되었다. ... 띄는 것을 ‘긴푸라(은색)’라 한다. ... ※고칠 점 -소스에 들어간 오이와 완두콩을 넣고 조금 더 끓였더니 색이 선명하지 않으므로 오누런빛이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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