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+기능성식품 소재 리포트(매실 추출물을..등록일 2022.12.19 | 총 9,950자 | 11페이지 | 2,500원
+[바이오식품소재학] 중국 기능성식품 ..등록일 2021.01.12 | 총 4,743자 | 7페이지 | 2,500원

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"기능성식품소재" 검색결과 1-20 / 5,507건

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기능성식품 소재 리포트(매실 추출물을 중심으로)

Report건강기능식품 소재(매실 추출물을 중심으로)과 목 명 : -------학학 과 : ---------학과학 번 : --------작 성 자 : 김ㅇㅇ담당교수 : ㅇㅇㅇ 교 ... 수님제출일자 : 2020년 6월 18 일목차서론건강기능식품 소재의 정의와 분류건강기능식품으로서의 매실 추출물매실의 기능성 기전매실 추출물 건강기능식품의 개발 과정매실 추출물 건강 ... 기능식품의 시장 현황참고 문헌서론건강기능식품 소재의 정의와 분류건강기능식품은 기능성원료를 사용하여 제조가공한 제품을 말한다. 기능성원료는 식품의약품안전처에서 건강기능식품 공전에 기준

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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근감소증 개선 천연물 사례 연구 및 건강기능성 식품소재 개발 전략 (Developing health functional foods for sarco)

Sarcopenia, characterized by age-related loss of muscle mass and function, significantly diminishes quality of life. While the exact pathogenesis rema..

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.12 | 수정일 2025.03.28

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기능성 식품소재 개발을 위한 야생 곰취잎 추출물의 생리활성 (Biological activity of wild Ligularia fischeri leaf extracts in the development of functional food materials)

functional food with anti-oxidative properties. 한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 임수빈, 김명욱, 박경일, 이은호, 김예진, 조은비, 김병오, 조영제

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.21 | 수정일 2025.03.28

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[바이오식품소재학] 중국 기능성식품 소재 개발현황과 전망 A+레포트!

기능성식품 소재 개발현황과 전망- 중국 -01. 건강기능식품 개요1. 건강기능식품의 명칭과 정의중국에서는 건강기능식품을 『보건식품』이라 칭하며(이하 건강기능식품을 보건식품이라 함 ... . 보건식품 소재의 건강기능2019년 등록 허가받은 342개 보건식품 중 244개 품목의 공표된 건강기능① 218개 품목은 한가지 건강기능을 가지고 있으며, 이 중 면역력 강화 ... .) 2005년에 발표한 (국가식품약품감독관리국)에 의하면 “보건식품은 특정보건기능이 있다고 표명하거나 비타민, 무기질의 보충을 목적으로 하는 식품을 말한다. 즉 특정한 사람

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12 | 수정일 2023.08.28

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면역과민반응을 억제하는 건강기능식품소재를 3가지 기술, 동물실험 결과

면역과민반응을 억제하는 건강기능식품소재를 3가지를 기술하고그를 뒷받침하는 동물실험결과를 기술하시오.1. Introduction알레르기는 이물질 또는 외부 환경 자극에 의해 체내 ... 함이 밝혀졌다. 이에 장기적 복용이 가능하고 안정성이 확보되는 건강기능식품의 개발을 주목할 필요가 있다.일반적으로 알레르기가 발생하는 경로는 알레르겐(allergen: 알레르기 유발 ... 면역계가 과민 반응 하여 아토피피부염, 비염, 천식, 식품알레르기 등을 일으키는 것을 말한다. 다른 사람에게는 문제없는 물질이 특정인에게 알레르기를 일으킬 수 있다. 또한, 외부

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.10

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면역력 증강 국내건강기능식품 천연물 바이오 신소재에 대한 연구동향

면역력 증강 국내건강기능식품 천연물 바이오 신소재에 대한 연구동향최근 Covid-19가 유행하면서 개인과 국가 내 방역이 많은 화자가 됨에 따라 자연스럽게 면역력을 증강 ... 식품을 연구에는 필수적으로 신소재들이 다수 선별되어 선별에 투입되야 하는 것이 중요하다.[건강기능식품 인정현황]이혜영. (2020). 건강기능식품 기능성 원료 인정현황 및 제품화 ... 고 지금까지 우리나라에 자생한다고 알려져 있는 국화과 식물의 수는 약 300종이다. 이는 오래전부터 전통식품의 기능성 소재로서 감기, 두통, 위장, 현기증, 고혈압에 유효하다고 알려져

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.25

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국내산 포도 및 송이가지를 이용한 trans-Resveratrol 고함유 기능성 식품소재 제조공정 및 식품 안전성

한국산업식품공학회 안준배

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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기능성식품소재

----------------------- 21. 건강식품과 자연식품 / 22. 건강 기능 식품 / 23. 기능성 표시 / 34. 식품 중의 기능성 소재 / 41) 식이섬유 ... 10 / 1416) 그 밖의 기능성소재 / 155. 국내 건강기능식품 / 161) 건강식품의 제조현황 / 162) 건강기능식품의 제조업 / 166. 건강기능성 식품의 임상영양학 ... ) 건강기능식품 개발 전략 / 192) 미래유망 기능성 소재 / 20Ⅲ. 결론 ---------------------------------------------------- 23

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.29

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한방 건강 기능성 식품 소재와 최근의 연구 동향

한방 기능성 소재를 이용한 건강 기능식품 개발과 최근 연구동향한약재(韓藥材, 또는 生藥材)는 전통의학의 치료수단인 동시에 우리나라의 대표적인 신토불이 농산물이라 할 수 있 ... 기초연구 및 제품화연구도 활발히 진행되고 있다. 의약품이나 기능성식품의 소재로 약리 활성이 주목되는 대표적인한약재의 종류와 생리 활성과 같다.이상윤의 연구에 의하면, 국내 식품 관련 ... 되 식품첨가물이나 식품신소재 등의 분야를 중심으로 최신의 생명공학 기술을 접목시켜 기능성식품을 개발하려는 벤처기업이 증가하고 있다. 대표적인 기업으로는 렉스진바이오텍, 유니젠, 쎌

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.07 | 수정일 2016.12.19

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유산균소재건강기능식품

유산균 소재 건강기능식품 2014 년 4 월 11 일 건강기능식품학 3 조 일동 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE한약자원학과 CHINESE ... 장 생리활성 유산균의 산업적 생산 5 장 국제적동향과 유산균 요약 목차 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE 유산균 소재 건강기능식품유 산 균5 / 14 腸 ... 과 유해한 균이 공존 , 서로 간의 균형에 따라 건강상태가 결정 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE 유산균 소재 건강기능식품6 / 14 한약자원학과

리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.03 | 수정일 2021.05.08

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[레포트] 유산균 소재 건강기능식품 (미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)

유산균 소재 건강기능식품(미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)목 차서 론본 론효모제품 (식품의약품안전청 고시형 7)효소제품 (식품의약품안전청 고시형 10)유산균 함유 제품 ... 및 효소관련 소재 건강기능식품에 속하는 효모제품, 효소제품, 유산균 함유제품, 버섯제품, 홍국제품에 대해 자세히 알아보고자 한다.본 론1. 효모제품 (식품의약품안전청 고시형 7 ... (식품의약품안전청 고시형 11)버섯 제품 (식품의약품안전청 고시형 24)홍국 제품 (식품의약품안전청 고시형 37)결 론참고자료서 론건강기능식품과 건강식품은 다르다. 우리들에게 익숙

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10

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[신소재][신소재와 섬유][신소재와 건축재료][신소재와 아동복][신소재와 기능성식품]신소재와 섬유, 신소재와 신소재종류, 신소재와 건축재료, 신소재와 아동복, 신소재와 기능성식품

신소재와 섬유, 신소재와 신소재종류, 신소재와 건축재료, 신소재와 아동복, 신소재와 기능성식품 분석Ⅰ. 신소재와 섬유1. 냄새에 관한 신소재1) 향균 방취화 섬유2) 향기섬유2 ... 의 칼라, 커프스 등에 주로 쓰이고 있다.Ⅴ. 신소재와 기능성식품1. 허브허브는 고대인들에게 약초로서 큰 힘을 발휘하였다. 중국에서는 기원전 5,000년경부터 허브를 사용하였으며 이집트다. ... . 기능성 고분자4. 세라믹스1) 세라믹스의 장점2) 세라믹스의 단점5. 파인 세라믹스(fine Ceramics) = 뉴세라믹스6. 초전도 물질Ⅲ. 신소재와 건축재료1. 스텐레스

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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기능성 식품소재의 탐색 및 평가

기능성 식품소재의 탐색 및 평가1.1 기능성 식품의 배경평균수명의 증가 1. 의료서비스, 보건환경개선 2. 국민들의 건강관리 수준증가 성인병의 증가 65세이상의 노인인구 증가 ... 1.1 기능성 식품의 배경2. 기능성 지질소재의 종류와 생산2.1 기능성 고도불포화지방산의 종류 및 기능고도불포화지방산(polyunsatuated fatty acids, PUFA ... 성 식품의 과잉섭취에 의한 순환기계 질환발생 다. 당분함유 식품의 빈번한 섭취에 의한 충치발생 1984년 일본의 기능성 식품에 대한 연구식품의 기능분류 1. 1차 기능 : 영양을 위주

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.17 | 수정일 2014.11.09

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탄수화물 소재의 건강 기능성 식품

탄수화물 소재의 건강 기능성 식품◎ 정의탄수화물(Carbohydrate)또는 당질(glucide)이라 불리우며 지구상에서 가장 풍부한 생명 분자이다.탄수화물은 탄소:수소:산소 ... .식품에서 소화할 수 없는 다당류로 비전분다당류라고도 한다.에너지원으로 사용되지는 못하지만 장벽을 자극하여장의 연동작용을 도와주고 섭취한 음식물의 부피를 증가시켜 배변을 도와준다 ... .⑴ 당알코올의 기능-당알코올은 당류와 전분류를 환원시켜 얻으며 알데히드기(aldehyde group)나케톤기(keton group)가 알코올기(-OH)로 환원된 것을 말하며 -OH

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.18

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식품첨가물 및 기능성 식품학, 각 소재별 건강기능성 식품 조사하기

의 결론에는 다소 가격대가 있었기 때문에 보편적으로 섭취하기에는 조금 무리가 있을 것 같습니다.? 비타민 소재 건강기능식품제가 소개할 건강기능식품은 GNC에서 판매되는 GNC 비타민 C ... R E P O R T식품첨가물 및 기능성 식품학학 과과교수님교수님학 번이 름제출일2012. 12. 11.?건강기능식품 구매 전 확인사항? 첫째, 나에게 꼭 필요한 기능성인가 ... ?? 나에게 꼭 필요한 기능성이 무엇일까 생각해 봅시다.건강기능식품은 식품의약품안전청에서 인정된 기능성만 표시할 수 있습니다.?『영양 · 기능 정보』를 확인하면 내 몸에 알맞은 기능

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.24

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지질 소재 건강 기능 식품

에 존재항알러지 작용3. 대표적 기능성 지방의 종류(1) 기능성 지질: 질병에 긍정적인 예방효과? 지방소재 건강기능 식품: 혈중콜레스테롤 수치 저하, 동맥경화 및 심혈관질환 예방 ... (phytosterol)? 저칼로리 조절 지방소재 기능성 물질: 구조지질(structured lipid), 지방대체물(fat substitutes)(2) 포화지방산? 포화지방산: LDL ... - 당뇨 및 비만, 심혈관 질환 등 대사성 질병의 주요원인2. 지질의 소재 및 성질(1) 포화지방산 (Saturated fatty acid)? 탄소의 결합에 이중결합이 없는 것

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.25

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지질소재 건강기능성식품

의 종류와 기능------------------------------45.오메가3 지방산이 함유된 식품-----------------------------------46.오메가-6 ... 계열 지방산의 종류와 기능------------------------------57.오메가 6지방산을 함유한 식품-----------------------------------68 ... .주요 오메가 지방산의 생체조절기능------------------------------79.식품 중 주요 오메가 지방산의 분포-----------------------------

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.03

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지질 소재의 기능성 식품학

보다 DHA가 강하다.? 뇌조직 형성 촉진 : DHA는 뇌 조직에 존재하며 다른 지방산보다 뇌에 먼저 이용되며 유아의 뇌 성장 및 발달 , 시각기능 , 성인의 정상 뇌기능 유지 , 학습 ... 로하는 대체지방의 개발이 연구되고 있다. 또한 올레산은 유방암세포의 발생 및 암세포 유전자 발현을 억제한다는 연구가 있다.* 다가불포화지방산은 어떤 식품에 많은가?DHA와 EPA ... 를 나타내는 지방산이다. 튀긴 소고기 등에서 항 돌연변이성 물질을 검색하던 중 발견되었으며 여러 낙농식품 및 반추 동물의 고기에서도 발견되었고 체지방 감소 , 체지방 증가의 억제 , 비만

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.22

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기능성 식품학-지질 소재 건강기능식품-

기능성 식품학 -지질 소재 건강기능식품-Lipid ?♣ 생물체에 함유되어 있으면서 물에는 거의 녹지 않으나 유기용매인 아세톤, 헥산, 클로로포름, 석유에테르, 사염화탄소 등에 녹 ... , ω-3 PUFA의 섭취는 늘린다 (20-30:1 2-4:1) ♣ 지질 기능성은 영양/대사/생리활성뿐 아니라 식품가공 적성에 관련된 기능성도 포함한다.ω-3 PUFA♠ 에스키모인 ... 시키고 세포기관의 보호 및 세포표면에서의 인식작용 기능을 수행CH3-CH2-(CH2)n-CH2-CH2-C-OHO비극성 부분, 소수성극성 부분, 친수성Structure of Fatty

리포트 | 20페이지 | 2,500원 (15%↓) 2125원 | 등록일 2010.10.26

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단백질 소재 건강 기능식품

시스템 활성화에 기인하며, 치매 예방 및 치료제로서 활용이 가능함? 의약품 원료, 기능성 식품원료, 동물약품 및 사료첨가제, 기능성 화장품 원료 등으로 활용(3) Taurine ... 예방? 염증매개 물질(산소라디칼, NO 및 TNF-α) 생성 억제? 임신 중 타우린 결핍 시 유산, 사산의 확률이 증가하며, 태아의 두뇌와 망막에 구조적인 변화를 유도? 건강기능식품 ... 시킴? 혈액과 조직 속의 지질 축적 감소, 심 기능 향상, 산소흡입량 증가, 체력유지, 지방감소? 동물성 식품은 카르니틴의 주요 공급원- 합성 카르니틴 보급: 운동선수, 유아, 노약자

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.25

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