"위생안전인증제" 검색결과 161-180 / 3,376건

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  7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

  적 위생관리 수행⇒ 위생적, 안전한 식품 제조⇒ 집중적인 위생관리 : HACCP 초기 인력 예산↑, 궁극적으로 경제 이익 도모 가능? HACCP 적용대상식품- 2002년 고시 ... 평가? 지방식약처장, 농축산식품부장관, 한국식품안전관리 인증원장은 HACCP 적용 업소에 대하여 연 1회 이상 정기 조사·평가 가능? HACCP 적용업소의 조사·평가에 따른 차등 ... Ⅶ. 식품위생검사 및 기타1. 식품위생검사식품위생검사의 종류분류검사항목관능검사- 시각, 후각, 미각, 촉각생물학적 검사- 위생지표균(일반세균, 대장균군, 대장균)- 세균성 및

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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  CJ제일제당 품질관리 직무 첨삭자소서

  공정은 대부분 자동화돼 있어 일손이 많이 필요하지는 않지만 “식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 사업장”으로써 위생을 중요시 하기 때문에 최종제품 출하까지의 위생 상태 ... (다는 점도 인상 깊었습니다. 하)지만 (무엇보다 가장 눈에 띄었던 점은) “식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 사업장”으로(서, 특히)써 위생을 중요시(한다는 것이 ... 었습니다. 하지만 무엇보다 가장 눈에 띄었던 점은 “식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 사업장”으로서, 특히 위생을 중요시한다는 것이었습니다. 그래서 재료 입고에서 포장

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  푸드마케팅 ) 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오.

  을 설정하여 식품 안전을 확보하는 제도다.HACCP 인증은 제품이 안전하고 위생적으로 생산되었으며, 식품 안전에 대한 책임을 지는 기업이라는 것을 인증하는 것이다. 이러한 인증 ... 푸드마케팅1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오.2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 ... 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오.푸드마케팅1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오.2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.08.24

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  [식품위생의 개요] 식품위생 핵심정리

  < 식품 위생 >- 2013년 1월 15일 보건복지부 산하 식품의약품안전청에서 국무총리실 산하의 식품의약품안전처로 승격- 식품안전관련 업무 일원화 → 콘트롤타워 역할 (국가 ... 모두 HACCP을 토대로 관리- 농산물 → GAP로 관리 (HACCP 원리에 기초한 농산물안전관리 인증제)- 가공, 재배, 사육환경에서 혼입될 수 있는 위해요소의 출입을 방지 ... 하거나 감소시켜 최종 생산물에는 위해요소가 없거나 잔류해도 정부가 정한 기준치 이하로 관리 되게 하여 사전에 안전성을 확보하는 시스템1. 식품위생의 정의와 개념 변화- 식품위생법 中

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  [식품의약품안전처] 어린이 기호식품 품질인증식품의 인증 변경신고서

  사항의 변경을 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)식품의약품안전처장품질인증기관의 장귀하첨부서류1. 어린이 기호식품 품질인증서 원본 1부2. 「식품위생법 시행규칙」 제46조제1 ... ■ 어린이 식생활안전관리 특별법 시행규칙 [별지 제9호의2서식] 어린이 기호식품 품질인증식품의 인증 변경신고서※ 뒤쪽의 유의사항을 참조하시기 바랍니다.(앞쪽)접수번호접수일발급일 ... 처리기간15일신고인대표자영업소명등록번호변경사항변경 전변경 후변경사유분실사유「어린이 식생활안전관리 특별법」 제15조제4항 및 같은 법 시행규칙 제13조의2제2항에 따라 위와 같이 인증

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  인도네시아 할랄제품보장법의 도입과 그 함의. 민간영역에서 제도, 법적 영역으로

  않무슬림 소비자 사이에서도 할랄 인증을 받은 제품이 안전하고 위생적이라는 생각이 확대되고 있다. 또한 할랄 식품은 공정 무역과 동물 실험을 하지 않고 있기 때문에 할랄 인증은 종교 ... 증원(LPPOM MUI)에서 전담했었던 할랄 인증을 2019년 10월 부로 종교부 산하의 할랄제품보장청(BPJPH)으로 이전했다. MUI를 국가와 완전 무관한 순수 민간기구라고 ... 단정지을 수는 없지만 이는 과거 민간 영역에 있었던 할랄 인증을 국가가 주도하여 직접 관리하겠다는 행보이다. 그러므로 국가이념인 다양성 속의 통일을 포기하고 이슬람화를 지지하는 것

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.02

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  병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오

  이상인 영업소에서 제조, 가공하는 모든 식품은 HACCP 기준을 의무적으로 준수하도록 하였다.식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP)"이란 「식품위생법」 및 「건강기능식품 ... 에 관한 법률」에 따른 「식품안전관리인증기준」과 「축산물 위생관리법」에 따른 「축산물안전관리인증기준」으로서, 식품(건강기능식품을 포함)·축산물의 원료 관리, 제조·가공·조리·선별·처리 ... 안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.Ⅰ. 서 언Ⅱ. 본론1. 병해충종합관리

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.13

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  어린이집 평가제 장점과 개선점

  로 균형배치2) 영유아 안전권리 존중 및 놀이 중심 보육과정 운영 강조- 영유아 권리존중(1-1)지표, 급·간식 위생, 안전요소 필수 지정- 필수요소5 ? 필수지표1, 필수요소83 ... 관리, 안전한 급식환경 조성, 재단 영양사에 의한 기본식단 제공, 질 높은 급간식을 위한 엄격한 식재료 기준 적용, 주기적조리실 위생점검- 교육영유아의 건강교육 및 생활습관지도 ... , 교직원 대상 건강 교육, 영양사 대상 세미나 및 영양교육, 유아 대상 식습관지도, 교사 대상 영양교육 및 조리사 위생교육, 교육주제와 연계한 교통안전, 소방안전 등 연중 영유아 대상

  리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2023.03.29

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  푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.

  을 신뢰를 하며, 안전한 농식품을 구매가능하게 국가가 품질을 인증하는 제도가 농식품 국가 인증이다. 그리고 이는 소비자가 구매 전 제품의 구매 정보를 파악하여서 알 권리를 충족 ... 해서 농약과 미생물, 중금속 등 농산물과 농업 환경에 잔류가 가능한 위해 요소를 사전 예방용으로 안전하게 관리를 하는 과학적인 위생안전 관리체계를 보증하고 있다.4) 친환경 축산물무 ... 형__________________________________________________________________________________1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).소비자가 농식품

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  과목명: 푸드마케팅1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... 한다거나, 알레르기가 있는 성분이 들어간 식품을 섭취하지 않도록, 영양성 측면에 있어 많은 정보를 제공해주는 것이다.다음으로는 기능성과 위생안전성의 측면이다. 식품 표시기준 ... 에는 영양성분 뿐 아니라 식품의 기능과 위생의 측면에 대해서도 상세하게 기재하여야 한다. 식품의 기능이란, 해당 식품이 우리 신체에 어떠한 기능을 할 수 있는지, 그리고 위생안전성의 측면

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  받지 않는 환경 속에서 자랄 수 있게 한다. 높운 수준의 동물복지를 유지하여 인도적으로 동물을 사육할 수 있도록 하기 위해서 만들어졌다.6)HACCP(안전관리인증기준)보통 해 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 ... 을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)-목차

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  국공립 어린이집 위탁 운영 사업계획서 PPT

  우리먹거리 식단제공 신선하고 좋은 재료로 건강한 먹거리 제공 - 안전하고 위생적인 급식을 위한 위생 , 안전교육 실시 - 보존식 보관 : 아이들에게 제공되는 모든 식품은 -18 도 ... 과 좋은 교사가 있어도 안전에 문제가 생기면 모든것이 수포로 돌아감 철저하게 안전교육 실시 사진 첨부위생관리 14 어린이집 실내외 방역철저 , 주변 청결 , 위생관리 만전 사진 첨부 ... 봉사자 훈련 및 활용 ▪ 부모교육 및 부모참여수업실시 ▪ 학부모 개별상담 연 2 회 ▪ 어린이집운영위원회 활성화 ▪ 부모 만족도 설문조사를 통한 다양한 욕구 반영9 평가인증실시

  리포트 | 24페이지 | 55,000원 | 등록일 2021.07.29 | 수정일 2023.05.23

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  식품위생학 과제_<식품 이물질>

  을 불시 점검한 결과 식품안전관리인증기준(HACCP)에 부적합한 것으로 드러났다. 이에 며칠 전에는 청와대 국민청원 게시판에 '*****도너츠 위생 상태, 식약처와 정부는 바른 먹 ... 1. 주제최근 코로나 장기화로 배달음식이 증가함에 따라 식품 이물질에 대한 신고가 급증하고 있다, 또한 위생관리를 소홀히 하는 외식업체들이 늘어나고 있다. 이처럼 식품 이물질 ... .6배 늘어나는 동안 단속 인원은 그대로였다. 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료에 따르면 ‘이물신고제’가 시작된 2019년 7월부터 6개월 동안 신고 규모는 810건 수준이

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.09

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  간호관리학 과제- " 4주기 급성기병원의 의료기관 인증평가 기준요약"

  .? 2010년- 의료기관의 자율적인 참여를 바탕으로 하는 의료기관인증제 실시(단, 요양병원, 정신병원은 의무)2) 목적: 의료의 질과 환자안전의 수준을 제고함으로써 국민건강의 유지 ... 인증제도 기준1. 환자안전보장활동인증기준은 기본가치체계와 환자진료체계, 조직관리체계 등 3개의 체계가 유기적으로 상호교류하면서 의료의 질을 향상시키고, 나아가 의료기관이 성과 ... 개선활동 등을 추적조사방법을 적용하여 진행한다.- 인증의 핵심가치는 ’환자의 안전, 질 향상‘이다. 조사위원은 의료기관이 이 원칙을 바탕으로 기본적인 원칙과 절차를 갖추고 그에 따라

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  (2) 생산자3) 위생안전성(1) 소비자(2) 생산자4) 유통질서의 건전성(1) 소비자(2) 생산자2. 시중에 유통되는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태가 다른 식품 2종 ... 과목명: 푸드마케팅1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... 있는 바람직한 기준이라 할 수 있을 것이다.3) 위생안전성(1) 소비자최근 이웃나라인 일본의 원전사고로 인한 방사능 위험을 우려하는 사회적 인식, 수입식품의 증가, 기후변화 등

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  하였으며, ‘해십’ 또는 ‘해썹’ 이라고도 불린다. 식품위생법에서는 ‘식품안전관리인증기준’으로 명명한다.HACCP은 최종적인 형태의 제품을 검사하여 안전성을 확보하는 개념이 아니 ... )2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)과제1: 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)목차:I.서론II ... .본론1.개념2.기원3.원칙4.간접적인 방제방법5.직접적인 방제방법III.결론IV.참고문헌과제2: 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  유아교육기관운영관리 ) 유아교육기관의 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항에 기술하시오. 유치원과 어린이집 평가제도의 특성, 평가방법 및 절차 등에 대해 공통점과 차이점을 비교하여

  도록 안전한 놀이환경을 구성해야 한다.실내공간은 밝고 아늑한 공간으로 구성해야 하며, 흥미영역으로 구성되어야 한다.실외공간은 꽃과 나무 등의 자연물을 관찰할 수 있는 외부 마당 ... 및 현관, 화장실, 부모대기실, 활동실(교실), 화장실, 양호실, 자료실, 조리실, 교사실, 식당, 창고 등으로 구성되며, 모든 시설은 유아들이 건강하고 안전하게 생활할 수 있 ... 이나 블라인드를 설치하고, 흥미 영역을 구분하여 공간을 활용하는 것이 좋다.화장실은 영유아의 일상 자조기술을 훈련하고 건광과 청결을 유지하며 위생습관을 학습하는 공간이다. 화장실 내

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.04.18

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  [수업지도안] 초등학교 실과 수업지도안 단원 <건강하고 안전한 음식 만들기>

  □ 적응□ 혁신□ 지속가능학습요소밥을 이용한 한 그릇 음식, 위생적이고 안전한 조리차시9교과 역량□ 관계형성능력■ 실천적문제해결능력■ 생활자립능력□ 기술적문제해결능력□ 기술활용능력 ... □ 기술시스템설계능력주요성취기준밥을 이용한 한 그릇 음식을 위생적이고 안전하게 준비, 조리하여 평가한다.인성 요소■ 협동■ 존중■ 책임□ 다양성■ 배려교수?학습 방법□ 문제해결학습 ... 는 방법 조리 도구 준비, 조리 시 주의점, 역할분담 등에 대한 계획을 세웁니다.? 안전하고 위생적으로 조리하기 위해서 지켜야 할 것들을 발표해 봅시다.평가? 건강하고 안전한 밥을 이용

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.18

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  감염관리실_영상의학과 감염순회체크리스트 및 항목 선정의 근거자료_병원

  , 안정성 보장범위 기간에서의 사용 필요)※ 손위생 제제 선택 시 고려사항국내 공인기관에서 인증한 용도 및 사용방법을 확인하고, 살균력, 안전성 등에 대해 검토한다기관에서 사용하는 손위 ... 손위생 항목 1-1>모든 환자 접촉 전 후 손 위생을 실시하는가?⇒ 의료관련감염 표준예방지침 22페이지다음의 상황에서는 매번 손위생을 하도록 한다. (IB)? 환자와 접촉 전 ... ? 장갑을 벗은 후? 투약과 음식 준비 전손위생 항목 1-2>알코올젤이 사용하기 편한곳에 비치되어 있다⇒ 의료관련감염 표준예방지침 22페이지3.1 손위생3.2 권고안3.2.1 의료기관

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13 | 수정일 2024.03.29

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  HACCP 설명자료(구)

  Ⅱ. HACCP 의 12 절차 Ⅲ-1. HACCP 인증절차 ( 농림부 ) Ⅲ-2. HACCP 인증절차 ( 식약청 ) Ⅳ. HACCP 운영 Ⅴ. HACCP 의무화 품목 Ⅵ ... 를 현장에서 확인한다 예비단계 HACCP 의 7 원칙Ⅲ-1. HACCP 인증절차 ( 농림부 )Ⅲ-2. HACCP 인증절차 ( 보건복지부 )1) 판매장 관리 건물구조 및 위치 환기 ... 및 유지등 기타 필요한 사항 Ⅳ . HACCP 운영3) 위생관리 설비 , 도구 및 종업원의 위생관리 청소대상 및 청소주기 청소방법과 청소에 사용하는 약품 및 도구 작업 복장 규격

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25

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