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"우리나라외식" 검색결과 161-180 / 10,138건

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    언택트 ( Untact ) 시대의 외식산업 경영
    2019년 우한으로부터 시작된 코로나19 ( Covid-19 )는 국내에 급격하게 확산되어 우리나라에 있어 큰 피해를 입혔다. 이는 특히 외식산업 경영에 큰 타격을 주었다. 국내 ... 외식시장 규모는 날이 갈수록 확대되어온 반면, 코로나19의 영향으로 외식산업의 경기는 악화되고 있는 추세이다. 소상공인연합회에 따르면 코로나19가 확산된 이후 소상공인 97.6 ... %가 매출이 감소하였으며, 자영업자의 경우 94.2%가 매출 급감 피해를 겪었다고 한다. 뿐만 아니라, 한국외식산업연구원의 통계에 따르면, 2020년 1분기 경기지수는 59.76
    리포트 | 3페이지 | 1,100원 | 등록일 2021.05.15
  • 농협대학교 편입 논술 예상 기출 주제(농업의6차산업화)
    중심의 마인드가 요구된다. 예를 들어, 우리나라 인구구조는 1인가구와 핵가족이 증가하는 추세인데 이에 따라 ‘가성비(가격 대비 성능)’와 ‘가심비(가격 대비 심리만족)’가 높 ... 없이 부가가치의 증대를 노리고 가공?외식?관광에 뛰어들었다가 판로개척 실패, 경영능력 부족 등 어려움으로 사업을 접는 사례가 만연하다. 6차 산업화 정책의 성과가 미흡하다고 평가
    시험자료 | 1페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.04
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    식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다
    레시피 제작 과정에서 영양소 함량 계산법이나 맛 테스트 같은 전문적인 내용을 배웠습니다.이후 다른 과제로 우리나라 전통음식 중 하나인 비빔밥 재료별 효능 데이터를 수집하기도 했 ... 합니다.영양사 면허증을 취득할 예정입니다. 또한 한식조리사 자격증을 취득하여 급식실 조리사로 근무하거나 외식업체 주방보조로 일할 계획입니다. 그리고 전문적인 지식을 습득해서 나중 ... 증을 취득하여 단체급식업체 또는 병원이나 학교 급식실에서 근무할 계획입니다. 또한 관련 전공 지식을 활용하여 한국외식산업경영학회 논문대회 우수상 및 장려상 수상하였습니다.영양학
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04
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    경북대학교 일반대학원 토목공학과 수학계획서
    1. 주요 연구(관심)분야 또는 희망전공저는 노인 보행환경에서의 보행자-차량 충돌 취약성: 대한민국 서울을 대상으로 한 지역단위 조사 연구, 측량학적으로 본 우리 나라의 고지도 ... 하는 OOO적 연구를 하고 싶습니다.3. 연구의 방법 및 진행계획저는 경북대학교 대학원 토목공학과에 진학을 한 다음에 음식점 및 보행자 위치특성이 외식산업의 생존에 미치는 영향 분석
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.10.23
  • 한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를
    기업의 성과 3) 이 기업이 성공을 거둔 배경 2. 우리나라 기업들은 왜 동남아시아 지역에 진출하는가? 3. 이러한 사례는 무역과 어떠한 관련이 있는가? III. 결론 IV ... 어서 해외 시장의 문을 두드리고 있으며 경쟁이 치열한 와중에서도 경쟁력을 잃지 않고 수익을 창출하기 위해서 다방면으로 노력을 기울이고 있다. 우리나라 기업들 역시 기존에 우리나라 기업 ... 들이 자주 진출하는 중국이나 미국 등의 지역을 넘어서 점차 많은 지역으로 진출을 거듭하고 있다. 수년 전부터 우리나라 기업들은 동남아시아 시장에 초점을 맞추고 있다. 이와 과련
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.05
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    MZ세대와 노인세대, 그리고 MZ세대 1인가구와 노인세대 1인가구의 특성, 현황, 그리고 그들이 소비시장
    청이 발표한 2021년 자료에 따르면 지난 해 우리나라 1인 가구 다섯 가구 중 한 가구가 20대 이하였다. 1인 가구를 연령대별로 구분하면 20대 1인 가구가 전체 1인 가구 ... 에 따르면 우리나라의 65세 이상 고령층 다섯 명 중 한 명은 혼자 산다. 고령층 1인 가구는 꾸준히 증가하고 있다. 2015년에 122만 3,000가구였던 것이 5년 후인 2020년 ... 과 철저하게 배달 음식과 인스턴트에 의존하는 사람으로 말이다. 전자보다 후자의 비중이 높다.단순히 배달 음식이나 외식의 수가 늘어났을 뿐 아니라 청년 1인 가구는 우리 사회의 전반
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28
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    외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요
    에 필요한 재무 관련 사항을 조사해야 한다.2. 외식업체 입지 선정 사례외식업체의 입지 선정 사례로는 미국의 커피 프랜차이즈로 우리나라에서도 큰 인기를 끌고 있는 스타벅스의 사례가 있 ... 는 데에도 상당한 영향을 발휘하기 때문에, 우리나라의 요식업계는 지속적으로 발전하고 있다. 요식업체 경영을 꿈꾸는 사람들은 저마다의 청운을 안고 가게의 문을 열지만 모든 사람 ... 외식산업 창업 및 경영주제: 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.※ 과제에 포함될 내용-1. 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야 할 사항에 대해 제시
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23
  • 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시해보시오.
    외식과 현재 외식1) 옛날 외식2) 요즘 외식3) 과거와 요즘 외식과의 비교 및 전망Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ι. 서론현재 우리는 어디를 가도 ‘코로나’이야기를 들을 수 있다. 그만큼 ... 전 세계, 그리고 우리나라에 코로나19 바이러스가 끼치는 영향력은 매우 절대적이다. 이 바이러스는 2019년 12월, 중국 우한에서 최초로 발원한 이후, 고작 몇 달 만에 전 ... )으로 구성되는데, 앞선 해석과 같다. 우리의 일상생활에서 외식이란 말을 자주 쓰지는 않지만, 누군가가 “외식하자”라 말한다면, 똑같은 의미로 받아들일 것이다.2. 국내 음식배달의 대중
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.06
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    외식산업에서 상권조사와 입지선정의 의의와 중요성을 설명하고 입지에 의한 성공사례를 제시하세요
    문헌Ⅰ. 서론한국 사회에서 외식 산업은 초고령화 사회의 진입, 조기 은퇴, 청년 실업 증가세로 인한 자연스러운 수요가 늘어나면서 고속으로 성장하고 있는 분야 중 하나다. 우리나라 ... 으로의 우리나라 경제의 불황에도 영향을 미칠 수 있다는 점을 간과해서는 안 될 것이다. 이에 따라 외식업계는 나름의 자생력을 도모하며 자리를 잡아갈 수 있도록 프랜차이즈 산업의 과제인 ... 한 수치에 이르게 되었다. 또한 우리나라 프랜차이즈 사업 중 일부가 외국에 진출하면서 활황세를 보이기도 하는 현상은 곧 우리나라의 프랜차이즈 산업이 경쟁력이 있다는 것을 증명
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16
  • 메뉴관리 트렌드 과제
    과제 1. 우리나라 레스토랑에서 시행되고 있는 어린이 메뉴 및 선물우리나라 유명 패밀리 레스토랑인 빕스는 가정의 달인 매년 5월에 ‘VIPS LOVES FAMILY’ 이벤트 ... 스테이크, 스마일리 감자 튀김으로 구성한 ‘키즈 스페셜 메뉴’를 3900원에 제공한다.또한 5월 5일 어린이날 빕스 방문 모든 어린이 고객에게 빕스에서 외식하는 모습을 귀여운 ... 에 속속 매장을 오픈했고 전국 핵심 상권을 중심으로 매출을 늘려 나가던 ‘마르쉐, 씨즐러’. 역사 속으로 사라진 외식브랜드들. 한때는 잘 나가던 시절도 있었다. 2000년대 초중반
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
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    글로벌 비즈니스 이해 프렌차이징 보고서
    의 국내음식점은 다양한 음식과 합리적인 경영기법 등으로 새로운 외식경영, 외식문화를 소개하여 우리나라 외식산업의 수준을 한단계 끌어올렸다는 평가보다는 거의 무조건적인 거부반응을 가져왔었 ... 다. 이러한 비판 속에서도 프랜차이즈 음식점은 꾸준히 성장하여 이제는 우리나라 외식산업에 있어서 상당한 비중을 차지하게 되었다.1997년을 기준으로 우리나라에서 서양식 체인 사업 ... 로 프랜차이즈 시스템이 성장하였다. 우리나라에도 이러한 프랜차이즈 시스템이 도입된지 약 30여년이 지났지만, 아직은 '소규모 사업'의 인식을 벗어나지 못하고 있고, 그나마 잘나가
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.20
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    논문비평(김선진외(2020) 프랜차이즈 사업의 문제와 해결방안에 대한 小考(소고))
    의 확산과 여파3) 해결 방안의 모색2. 논문을 통해 새롭게 알게 된 사실III. 결론-실무적 시사점에 대한 논의를 중심으로-IV. 참고문헌I. 서론우리나라외식 산업이 매우 발달 ... 한 나라이다. 코로나 이전에도 우리나라에서는 음식 배달이 성행했었는데, 코로나 팬데믹을 거치면서 배달 문화가 하나의 식문화로 자리잡으면서 외식산업이 더욱 확장되었다. 이제 사람 ... 들은 식당에 가지 않고도 자기가 원하는 곳 어디에서든지 외식을 할 수 있게 되었기 때문이다. 다양한 외식 업체들이 있지만 그 중에서도 가장 큰 비중을 차지하는 것은 단연 프랜차이즈일
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22
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    자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서
    한 이유는 BBQ는 우리나라 외식업계에서 독보적인 위상을 가진 성공신화를 가진 업체이기 때문이다. 많은 외식업체들이 BBQ처럼 대형기업화를 이루기 위해서 고분분투하고 있다. 따라서 ... .kr이다. 놀부의 경영이념은 인간존중을 바탕으로 고객가치를 실현하며 사랑과 나눔을 실천하는 세계속의 외식문화기업의 추구라고 할 수 있다.놀부를 선정한 이유는 우리나라 고유의 한식이 ... 주제 : 자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서 다루어지는 이론적 배경을 바탕으로 분석하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30
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    일본 서비스 산업-1인외식산업 중심
    과 식품슈퍼 등의 도시락이 재평가2. 외식산업 pest 분석 서양식 패스트푸드 감소2. 외식산업 pest 분석 홉스테드 분석 한국과 권력거리 , 불확실 회피성 , 유교주의는 우리 ... 나라와 큰 차이가 없으나 개인주의와 남성성에서 큰 차이가 보임2. 외식산업 pest 분석 s- 고령화율 증가 - 1 인규모가구 증가 ( 결혼 부정적 인식율 증가 ) - ‘ 시간 단축 ... 일본 서비스 산업 -1 인외식산업 중심목차 선정이유 - 일본 서비스 산업 현황 Pest 분석 시사점 및 견해1. 일본 외식산업 선정이유1. 일본 외식산업 선정이유 일본 인구 약
    리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29
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    A+[외식산업창업및경영] 외식상권을 평가하는 과정과 주요한 내용들에 대해 제시하시오.
    는 장사는 망하지 않는다’는 고정관념으로 꼼꼼하고 철저한 준비없이 새로운 분야에 무작정 뛰어드는 창업자들의 경우를 들 수 있다.우리나라와 같이 척박한 외식업 환경에서 생존하려면 창조적인 ... [과목명: 외식산업창업및경영]주제: 외식상권을 평가하는 과정과 주요한 내용들에 대해 제시하시오.Ⅰ. 서론국내 외식산업은 과거 음식 판매를 기본으로 하던 영세 상인의 음식업의 모습 ... 에서 경제성장과 더불어 국민 소득과 생활 수준의 향상으로 그 환경의 범위와 규모가 다양해지고 커지고 있으며 고급화 되어 가고 있다. 또한, 세계화로 다국적 외식 기업의 진출이 활발
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.24
  • CJ투썸플레이스 18년 하반기 합격 자기소개서
    학교 때 여러 종류의 조리 자격증을 취득하였습니다. 이후 우리나라에 존재하는 다양한 식품업장의 업무를 배워보고자, 투썸플레이스로 시작해 여러 프랜차이즈 외식업에서 쉬지 않고 현장 ... 다양한 사업군 중 ①본인의 진로를 외식업으로 선택한 이유와 그 중 ②특히 CJ푸드빌(또는 투썸플레이스㈜)에 지원한 동기에 대해 구체적으로 기술해 주시기 바랍니다. (1,000자 ... 이내)[나의 꼼꼼한 성격과 닮은, 외식업의 디테일함]외식업은 모든 서비스가 만족스러워도 미세하게 깨진 유리잔으로 고객의 기분이 상해 다시는 방문하지 않는다는 ‘깨진 유리잔 이론’이
    자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.13
  • 할랄푸드
    할랄 !! 무엇을 먹으면 안되는가 ??!!전세계 할랄식품 규모 전 세계 할랄 시장 규모 인도네시아와 말레이시아에 진출한 주요 외식기업우리나라에서의 할랄 국내 무슬림인구 20 만명 ... 코카콜라 ‘ 메카콜라 ’국내 최초 할랄전문전시회 전 세계 할랄 시장 규모 인도네시아와 말레이시아에 진출한 주요 외식기업우리나라 할랄푸드 진입 문제점 대기업의 할랄유통 인프라 독점 ... 트랜드 할랄푸드목차 할랄이란 ? 할랄의 특성 할랄 무엇을 먹으면 안되는가 ? 전세계 할랄식품 규모 우리나라에서의 할랄 모범답안 일본의 할랄 다국적 할랄기업 국내최초 할랄전시회
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26 | 수정일 2022.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식기업의 COVID-19 대응 전략과 COVID-19 종식 이후의 외식산업의 미래
    기구(WHO)는 1월 30일 코로나19에 대해 ‘국제적 공중보건 비상사태’(PHEIC)를 선포하였지만 이후 전 대륙에서 확진자가 나오고 우리나라를 비롯해 이탈리아, 이란 등 ... 외식기업의 COVID-19 대응 전략과 COVID-19 종식 이후의 외식산업의 미래COVID-19란 2019년 12월 중국 우한에서 처음 발생한 이후 중국 전역과 전 세계로 확산 ... 길 꺼려 하고 외식에 대한 선호가 감소하였으며 오프라인 구매보단 온라인 구매를 선호하는 등의 소비활동도 코로나19 이전과 비교해 크게 증가하였다. 이러한 사람들의 변화는 소비자
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.07
  • 식품영양 ) 외식기업에서 식재료를 잘못 보관하여 식품 관련 사고가 발생하게 된 사례조사 할인자료
    외식기업에서 식재료를 잘못 보관하여 식품 관련 사고가 발생하게 된 사례조사외식기업에서 식재료를 잘못 보관하여 식품 관련 사고가 발생하게 된 사례조사과거와 달리 우리나라외식문화 ... 한 시대에서 수요와 공급 시장의 변화가 새로운 수요 시장을 찾아서 변화에 대비하지 않을 때 정체될 수밖에 없다. 그 속에서 우리는 점점 외식문화라는 새로운 상황에 빠르게 적응하고 있 ... 단계를 추구하여 소비자의 편리함이나 신속함, 건강 지향적, 경제적 욕구를 충족하기 위한 세 분화된 산업으로의 변모가 일어나고 있다. 외식산업이 우리의 식생활 욕구를 충족시키는 서비스
    리포트 | 4페이지 | 4,300원 (30%↓) 3010원 | 등록일 2021.03.08 | 수정일 2021.03.12
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    건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서
    식품 유통 및 소비단계 폐기물 감축방안 연구, 우리나라 전통식품 유통의 특성과 정책방향 분석, 동태적 SCM 을 통한 식품유통의 합리화 연구, 미국 쇠고기 포장산업의 시장지배력 및 ... 연구계획서저는 건국대학교 대학원 식품유통공학과에 진학을 한 다음에 외식프랜차이즈 선택요인이 브랜드 충성도와 재방문의사에 미치는 영향 연구, 냉동식품 유통 현황 및 전망 연구, 농
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.07
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2025년 04월 21일 월요일
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