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"야채장수" 검색결과 161-180 / 963건

  • 생선회 이야기(인생노트 길)
    들의 독특한 식문화인 쌈문화에서 유래되어서, 생선회 몇 점을 야채나 깻잎에 올리고 마늘, 풋고추, 초고추장 등과 함께 싸서 먹는 방법이 일반적이다. 이런 방법으로 생선회를 먹는 것은 비싼 ... 음식의 가치를 제대로 느끼기 어렵다. 야채를 먹을 경우에는 산성식품인 생선회와 알칼리식품인 야채를 따로따로 먹어야 한다. 이렇게 하면 산성과 알칼리의 균형도 맞추고 생선회의 독특 ... 경우 야채가 아닌 김을 싸먹는다. 그러나 김에는 아미노산 등의 진한 맛 성분과 황화수소·메틸디슬파이드 등의 냄새성분이 많이 들어있으므로, 이들 성분들이 참치회의 고유한 맛을 막
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.30
  • 100세시대 족보 (2019 1학기 중간고사)
    관계 질환의 발병이 증가할 수 있다.4. 칼로리 밀도가 높은 음식(달거나 기름진 음식)은 피하고 신선한 야채와 과일, 식이섬유 등의 섭취를 늘리도록 한다.5. 식이요법, 운동요법 ... 를 나타낸다20. 장수하는 생활습관 6가지중 관계없는것은?와인 자주마시기20. 노인의 보행특징의 설명 중 틀린 것은?1.보행률의 저하2.보행속도의 저하3.몸의 중심이 앞으로 쏠리
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.22 | 수정일 2021.11.02
  • 100세 노인에 관한 보고서
    '은 치매가 없다. 끊임없이 움직이고 대화한다.⑧ 시계추처럼 산다. 규칙적인 기상·식사·노동·취침이 건강 비결이다.⑨ 가족·친구·이웃과 잘 지낸다. 외로움은 장수의 적이다.⑩ 등산 ... 은 장수 운동이다. 산간 지역에 장수 마을이 많다.8. 한국 100세 노인의 특징① 수면 평균 9.2시간(9시간 이상 잔다 68.5%)② 하루 3끼(94%), 규칙적(95.8 ... 성이 4배 정도 높다.⑥ 그들의 형제자매도 대부분 장수했다. 형제는 동시대에 태어난 남성보다 97세까지 살 가능성 이 11배 높았고, 자매는 100세까지 살 가능성이 8.5배 높
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.08
  • 일본 식문화 발표 ppt
    = 풍작 새우 = 장수 연근 = 지혜 밤 = 재운 다시마 = 한해 기원 청어알 = 자손번성 종류 예절 특징 역사 개념연중행사 오쇼오가츠 ( お 正月 , おしょうがつ ) - 오조니 ... 면서 새해의 무병장수를 기원하는 의미 뚝뚝 끊기는 소바처럼 나쁜 기운이 뚝뚝 끊기길 바라는 의미 해를 넘겨서 먹는 것은 재수가 좋지 않고 , 남기면 금전운이 좋지 않음 연중행사 종류 ... 을 한다 음식도 수행이라는 선의 정신을 근거로 한 선종의 식사법 곡물 · 콩 · 야채 등의 식물성 재료와 해조류를 사용 종류 예절 특징 역사 개념연중행사 오쇼오가츠 ( お 正月 , おしow}
    리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.21
  • [한식당] 한식요리의 개요, 한국요리의 상차림, 한국요리의 종류, 한국요리 서비스방법, 한식당의 테이블세팅
    . 한국요리의 종류1) 주식류- 밥팔만으로 지은 횐밥을 기본으로 하여 여기에 잡곡, 콩, 활 등의 두류를 섞어서 짓는 방법, 야채를 볶아서 업거나 섞고 양념과 고추장을 곁들이는 방법 ... 다.- 면류면류는 대개 점심에 차리거나 생일날 점심에 장수를 기원하는 뜻에서 면류를 먹었다. 면류에는 냉면, 온면, 비빔국수 등이 있으며, 국물은 대개 육수를 사용한다.2) 부식류 ... , 쇠고기 전골과 정고기와 야채를 넣은 생치전골 등이 있다.- 찜육류, 어패류, 채소에 갖은 양념을 하여 국물이 약간 있을 정도까지 삶거나 찌서 재료의 맛이 충분히 우러나오도록 만든
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02
  • 은퇴후의 나의 계획
    를 몇 년 하다가 노인복지학과를 선택하게 되었다. 오늘날 60대 노인들은 많은 숫자가 장수, 고령,을 고민 않고, 대책 없이 장수시대를 맞는 것 같다. 내 역시 대책 없고 방황 ... ) 혼식을 하며 과식을 금한다.(2) 육류, 어류, 알류 등 단백질류를 충분히 섭취한다.(3) 야채는 가능한 한 많은 종류를 섭취한다.(4) 식물성 기름을 매일 조금씩 섭취한다.(5 ... 정도로 용돈을 벌어 쓰면 나는 농사를 지으면서 과잉 생산되는 야채 꽃을 판매하면서 살려고 한다. 공부를 계속해서 복지사를 취득하면, 조그만 요양원을 지어서 사랑하는 친구, 존경
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.16
  • 야채의 기능성과 슈퍼푸드
    < 야채의 기능성과 슈퍼 푸드 >1. 인지기능(Cognitive Function)● 베타-아밀로이드(Beta-amlyloid)에 의한 산화적 손상이 알츠하이머 발병과 연관이 있 ... 다.1992년에서 1994년 동안 1,836명의 워싱턴 King County 거주하는 일본계 미국인들을 대상으로 조사한 결과 높은 폴리페놀 농도를 가진 과일 및 야채 쥬스의 섭취 ... )● 매일 과일과 야채의 섭취가 구강암의 위험을 줄여주는 것으로 확인 분석됐다. (과일과 야채의 섭취를 각각 나누어 분석함)16개의 논문을 분석한 결과 매일 과일의 섭취로 49%정도
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.28 | 수정일 2020.11.13
  • 여러 식재료의 특징, 곡류의 특징
    시켜준다.감자의 조리법에는 감자전, 감자옹심이, 감자붕생이 등이 있다.이 것들의 강원도 영월 장수마을의 밥상에 많이 올려진다.감자는 위에서 소화가 잘 되어서 어르신들에게 좋다.감자 ... 되어 있다. 아르기닌, 비타타신, 아밀로로스, 콜린, 사포닌, 뮤신, 디오스게닌, 다포게닌 등으로 구성된다.2016년10월6일목요일5주차엔다이브-꽃 상치의 일종으로 벨기에의 대표 야채
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.10
  • <이슬람시리즈> 이슬람 성원의 무슬림 커뮤니티 사회적 매개체로서의 역할
    로 바을 할 경우 음식 선택을 할 수 없어 아예 모든 육식을 하지 못 한 채 야채와 해산물만 먹어야 한다. 때로는 기숙사 식당에서 김치 이외에 먹을 수 있는 것이 없다며 같은 식사비용 ... 따리장수를 활용하여 향신료를 구해 음식을 해먹었다. 그 후 이주 무슬림이 증가하면서 공급에 비해 수요가 크게 팽창하여 자연스럽게 할랄 식품의 시장이 형성되었다. 일정한 시장이 형성
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.29
  • 다문화 수업 지도안
    .(화면을 통해 한국의 국기를 보여준다.)T: 이것은 한국의 음식이에요. 야채를 발효시켜서 만든 음식이구요, 한국 사람들은 이것을 반찬으로 먹어요. 유산균이 풍부하고 종류가 다양 ... 해요.맞았어요.T: 이것도 한국의 음식인데, 밥과 다양한 야채를 함께 비벼서 먹는 음식이에요. 보통 고추 양념장을 넣어서 비벼 먹기 때문에 매울 수도 있어요.그렇답니다.T: 한국 ... 기까지~! 게다가 곳곳에 야채도 곁들이고 있네요.T: 왜 그럴까요? 여러분들도 중국이 정말 큰 나라라는 것 알고 있죠? 중국에는 열대 기후의 섬도 있고요, 사막인 곳도 있
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.26
  • 방송통신대 교양과목 과제 글쓰기:) 멘토에 관하여
    을 얼마나 열심히 하실 것이지 안 봐도 훤히 볼 수 있을 정도라 생각됩니다. 또한 교장선생님은 스스로 장수집안사람이라고 가끔 자랑을 하십니다. 재작년에 어머니께서 돌아가 ... 습니다. 또한 고기종류의 음식보다는 야채종류의 음식을 곁들여서 섭취를 잘 해주면 소화도 잘 되고, 살도 많이 찌지 않겠지요, 자라나는 청소년기의 학생들은 비만을 제일 싫어하
    방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.04.12 | 수정일 2016.04.14
  • 생로병사의 비밀 - 토마토 느낀점
    어지는 것 같으며, 깨끗해진다는 것을 느끼신다고 한다. 그의 식단에는 토마토가 빠지지 않는데, 자신이 이렇게 장수할 수 있었던 까닭은 토마토라고 말씀하신다. 토마토는 노화방지와 장수 ... 에 열쇠이다. 특히 이탈리아어로 ‘뽀모도르‘ 라고 불리는데 이는 황금의 과일이라는 뜻을 갖고 있다. 이탈리아의 장수 노인들은 공통적으로 토마토를 이용한 음식을 주로 먹는 모습이 눈 ... ’이라고 불릴 정도로 토마토는 모든 야채와 잘 어울린다. 센 마르치아노 토마토는 일반 토마토 보다 클루타민산 - 천연조미료가 3배 이상 함유되어 있어, 조리함에 있어 특별한 조미료가 필요없
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.14
  • 장수학 - (장수에 관한 레포트)
    . 할머니의 장수 식단은 오전 8시 기상하여 카페오레와 무설탕 비스킷으로 아침식사를 대신하고 점심, 저녁 때는 야채와 빵, 올리브 기름이었다. 학자들은 잔 칼맹 할머니가 장수할 수 있 ... 아서 만든 '레페'라는 스프를 매일 즐겨 먹고 있다.음료수는 비루카밤바강의 물을 생수 그대로 마신다. 기후가 좋은 비루카밤바 장수촌은 곡류, 콩류, 감자류, 야채, 과실 등 다양한 종류 ... 을 먹는다.배부르게 먹지 않는다.야채와 고기를 고루 먹는다.미리만들어 보관한 음식이 찬음식을 잘먹지 않는다.불가리아 장수촌의 식습관요구르트를 먹는다. (평균수명이 90세이다.)장내
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.07
  • 일본 생활 문화
    성이 높은 음식들로 구성된다. 대표적인 음식의 종류는 다음과 같다.우선 새우(海老)는 달게 조려 요리한 것으로, 새우처럼 수염이 길어지고 허리가 굽을 때까지 장수하기를 기원하는 뜻 ... 되며 분지라서 해산물이 귀해 채소나 건어물을 살린 두부, 야채, 밀가루, 대구포 등을 이용한 요리가 발달하였다.(2) 관서의 지역별 대표요리유바유도후세트교토에는 사찰이 많아서 사찰
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.09
  • 웰빙을 위한 식생활의 이해
    는 다양한야채를 1년 내내 섭취할 수 있는 기후적 요인과신선한 생선을 쉽게 구할수 있는 지리적요인 때문인 것으로 보는 의견이 많다.오키나와 장수인들의 식생활을 조사한 결과를 보 ... 이나 점심때는 담백한 야채를 섭취하여 식단의 균형을 맞추고 있다. 과식하지 않고 규칙적으로 식사를하는 것은 우리나라 장수인들과 닮았다. 또한 신장성 사람들은 이른시간에 아침과 저녁 ... 는 사람들이 오래사는 것으로 나타났다.그중 우리와 가까운 일본과 중국에 있는 장수지역의 식생활에 대해 알아보았다.Ⅰ.아시아 장수국의 식생활1 a 일본오키나와 장수인들의 식생활‘건강
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.27 | 수정일 2014.05.03
  • 2월 유아 관찰 기록
    .”라고 이야기 하더니 분위기로 물을 뿌려주기 시작한다.그러더니 옆에 있는 환비에게 “물이 없어서 내가 물을 줬어! 이제 당근이 시원할거야”라고 말한다.그러더니 이번에는 장수풍뎅이 ... 를 돋보기를 이용하여 관찰하기 시작하더니 책을 넘긴다.그러더니 선생님에게 “선생님 우리 장수풍뎅이는 여자죠~ 남자는 뿔같은게 있는데 우리 장수풍뎅이는 뿔이 없어요 그러니깐 여자인가봐요 ... 가“나도 배가 고픈거 같은데” 하며 예담이에게 말을 한다. 배에 청진기를 대더니단비가 싱크대에서 과일과 야채 모형을 그릇에 담아 상에다 차린 뒤 예담이를 불러 이야기 한다.“여기 밥
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.02.09
  • 중국음식 문화에 대한 자료입니다. ( 차문화,식사예절,지방별 음식 등등)
    , 소금매미유충 꼬치 등 그종류는 어마어마하다고 한다 .牛杂 니우자 소의 각종 내장을 만든 음식으로 무우 나 여러가지 야채와 함께 끓여서 만든 음식입니다 . 광동지역에서 자주 볼 수 있 ... 한 수확을 뜻한다 . 물만두속에는 소와 함께 상서로운 의미를 지니는 물건을 넣는다 . 예를 들면 대추는 새해 열심히 일함을 의미하고 밤은 땀을 흘리며 땅콩은 장수를 , 돈은 부자 ... 다 .8. 복건 ( 福建 ) 요리 : 전골 전골에 사용되는 식재선택도 아주 까다롭다 . 반드시 여유를 의미하는 생선이 들어가야 되고 장수를 뜻하는 갓과 부추 , 길함을 의미하는 무와 how}
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.01
  • 노화에 관한 이론과 노화를 막는 방법 및 성별 수명과 장수의 비법 조사·연구 리포트A+
    REPORT노화에 관한 이론과 노화를 막는 방법 및 성별 수명과 장수의 비법 조사·연구 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 ... >Ⅰ. 노화와 장수1. 인체의 각 부위별 노화현상(1) 입(2) 머리(3) 신장(4) 치아(5) 키(6) 뇌(7) 심장(8) 섹스2. 발 운동과 노화3. 노화와 신경통Ⅱ. 노화 ... ) 제철 과일Ⅴ. 남성과 여성의 수명(1) 인슐린 문제(2) 성염색체의 문제(3) 성호르몬의 문제(4) 생활 습관의 문제Ⅵ. 장수의 비법1. 장수인들의 음식2. 장수인들의 성격3
    리포트 | 22페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.08.19
  • [호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅
    용 음식으로 잔칫날, 생일날 점심 때에 장수를 비는 뜻으로 사용되었지만, 오늘날에는 주식의 한 부분을 차지하고 있다.4) 국국은 밥과 함께 먹는 국물요리로 반상차림에서는 꼭 있 ... 여 궁 중에서는 '너비아니'라 했다.11) 적(산적)고기와 야채를 함께 섞어 넓직하게 만들어 지지거나 꼬창이에 꿰어 구워 먹는 요리로 서양요리의 바비큐와 비슷하다.12) 전(전유어)전
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.30
  • 정식품 견학을 다녀와서
    교수님과 정식품 베지밀공장에 견학을 다녀왔습니다. 정식품이란 공장은 한 해에도 수백 수천가지의 신제품이 쏟아지는 식품 시장에서 30년 이상 장수하는 브랜드는 손에 꼽을 정돈데 그 ... 중 베지밀은 38년 된 장수 상품으로 두유업계 1위를 지키고 있는 우수한 기업이었습니다. 또, 정식품은 국내 두유 역사의 첫 장을 연 식품회사이고. 1973년 설립된 이래 베지밀 ... 었던 정재원 명예회장이 어린이 치료를 목적으로 만든 두유 베지밀을 만들면서 시작됬다고 합니다. 베지밀은 야채를 뜻하는 베지터블과 우유를 뜻하는 밀크의 합성어입니다. 두유에는 유아
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.29
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 12월 27일 금요일
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