"채소 잎"의 검색결과 입니다.

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서양조리 컬러푸드 식품교환법 음식과 세계문화 식영과수석 채소 엽구충실기 김치 만2세 발달평가 채소재배 현장을 두더지 잡기

"채소 잎" 검색결과 141-160 / 7,389건

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원예작물학13C) 채소작물개화현상설명 (1) 화아의 발달 (2) 환경과 개화 (3) 성의 분화 (4) 수분과 수정 설명하고 (5) 원예산업에서 응용하는예를 설명하라0k

는 현상, 영양생장에서 생식생장으로의 전환을 의미한다. 잎줄기채소는 잎의 수가 늘지 않고 생장속도가 둔화되며, 뿌리채소는 뿌리의 비대가 불량해진다.식물체에서 화아분화는 영양생장 ... 나 근채류에서는 채종의 목적이 아니라면 화아분화가 안되거나 가급적 늦게 되는 것이 유리하다잎줄기채소와 뿌리채소는 영양기관을 수확의 대상으로 하므로 화아분화는 바람직하지 못하며, 열매 ... 적, 녹식물춘화형식물에서는 촉진적- 지베렐린 : 저온에 대해서 보조적으로 작용(4) 추대- 화아분화 이후 조건이 적당하여 화경이 자라 나오는 현상, 잎줄기채소의 상품성을 상실하게 한다.

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.15

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식생활관리

구분음식명주재료명1인 분량(g)곡류고기 계란 콩류채소류과일류우유 유제 콩류아침흑미밥쌀210g1미역국미역30g0.5계란후라이달걀60g1시금치시금치70g1깻잎무침깻잎70g0.5식춤군 ... 상추70g2식품군별 섭취 횟수1221간식우유우유200g빵밀가루100g0.5샐러드채소70g1토마토토마토1001식품군별 섭취 횟수0.5211일 실제 섭취 횟수348111일 권장 섭취 ... .2%로 모두 알맞게 섭취를 하였다. 두 번째는 다섯 가지 식품군이 다 들어갔는지? 인데 아침에는 곡류, 채소, 계란, 채소가 들어갔고, 점심은 곡류, 콩류, 채소, 과일이 들어갔

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.18

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A+ 지역사회간호학실습-보건소 당뇨병 식이 교육 PPT

④ 콩류 혈당을 안정화 하는 식이섬유 와 칼슘 이 풍부당뇨에 좋은 음식 시금치 , 케일 , 배추와 같은 녹색 잎채소는 매 끼니 먹는 것 이 좋다 . 식이섬유와 수분 함량이 높아 칼로리 ... 는 낮으면서도 포만감을 준다 . ⑤ 녹황색잎 채소당뇨에 좋은 음식 시중에 판매되는 혈당강하제와 대등한 효과 입증 꼭꼭 씹어 삼켜야 하므로 체내의 당 수치 빨리 높이지 않음 인 ... ☆ 채소는 즙보다는 생야채 로 , 과일도 주스보다는 생과일 로 껍질째 섭취 즙이나 주스로 갈아먹으면 당 흡수가 빨라져 당 수치가 급격히 상승 하기 때문 출처 - 진은희 외. 간호

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.12

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[대입][수시][면접] 식품영양학과 면접 후기입니다. 식품영양학과에서 주로 하는 질문과 답변 위주로 정리했습니다. 관련 학과로 진출하실 분들은 필독바랍니다.

, 잎파래가 있습니다.질문 : 그럼 지중해성 음식이 노인의 치매 예방에 효과적인 이유는 뭐라고 생각하시나요?답변 : 잘 모르겠습니다. 죄송합니다. 제가 당황을 한 것 같습니다.질문 ... 었습니다. 사실 저는 요리를 잘하지 못했는데 그저 요리를 두려워했던 저에게 요리를 쉽게 접하게 도와준 책입니다. 오므라이스에 들어갈 채소들을 써는 과정에서 세포분열을 연상해 내는 것

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

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스톡에 대하여

된다. 여기에 채소와 월계수 잎, 파슬리, 클로브, 통후추알을 한데 묶은 부케가르니(bouquet garni)를 넣으면 향미를 더해 준다.이러한 육수는 화이트 스톡과 브라운 육수 ... 로 구분된다. 화이트 스톡은 채소와 고기, 소의 다리뼈를 잘라서 육수 포트에 넣어 찬물을 붓고 끓이며, 브라운 육수는 뼈, 채소를 오븐에 색을 내어 만든다. 육수를 만들 때 최소한 7 ... 의 채소들은 맛을 내기 위해 육수에 더해질 수 있지만, 감자는 부서지는 경향이 있어서 육수를 불투명하게 하므로 이런 재료는 피하는 게 좋다.③ 소창(면보)을 체에 놓아 조리된 육수

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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[독후감][독서감상문] 세계사를 바꾼 13가지 식물

또는 신맛이 난다고 설명하고 있다. 반면에 채소는 밭에서 기르는 농작물로 정의하고 있으며 주로 그 잎이나 줄기, 열매 따위를 식용하며, 보리나 밀 따위의 곡류는 제외한다고 설명 ... 세계사를 바꾼13가지 식물저자: 이나가키 히데히로토마토는 과일일까, 채소일까? 다른 채소랑 같이 먹는다기보다 따로 먹는 경우가 많은데다가 단맛이 느껴지니 과일인 것 같기도 하 ... 고, 나무가 아닌 풀에서 열매가 맺히니 채소인 것 같기도 하다. 사전에 따르면 과일은 나무 따위를 가꾸어 얻는, 사람이 먹을 수 있는 열매라고 정의하고 있으며, 대개 수분이 많고 단맛

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.01

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올바른 식습관 형성을 위한 생태적 접근의 영양교육에 대해 서술하시오.

라고 할 수 있겠다.3. 생태적 접근의 영양교육(1) 생채소 먹기채소를 먹는다는 것은 식물의 뿌리의 삼투압, 잎의 광합성 작용을 통해 얻은 흙과 공기의 정기 등 자연의 생명력과 건강 ... 는 방법-채소는 가급적 날 것을 꼭꼭 씹어 먹는 것이 좋다.-5가지 이상의 채소의 뿌리, 잎, 줄기를 골고루 섞어 먹는다.② 아이들에게 채소에 관심을 가지게 하는 방법-텃밭을 가꾸 ... 을 지켜주는 각종 효소 및 비타민, 미네랄, 엽록소 등을 섭취한다는 뜻이다. 그러므로 생채소를 많이 섭취하면 저항력과 자연치유력이 강한 건강한 신체가 될 수 있다.① 채소를 먹

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.20

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유아 건강 관련 그림책 분석

수소를 의인화하고 다양한 표정을 통해 채소의 감정을 표현하여 유아가 채소에 대해 친숙함을 느끼도록 하였다.② 토란잎이 초록 안테나를 세우고 빗소리를 듣는다는 표현에 적절하게 토란 ... 동화책 분석?야채 특공대1) 등장인물: 가지, 배추, 고구마, 깻잎, 오이, 당근, 우엉, 감자 등 다양한 야채들2) 줄거리이 책은 패스드푸드에 입맛이 길들여진 유아들이, 야채 ... 이 향상될 수 있도록 하였다.② 소개된 채소와 관련된 레시피와 사진을 함께 제공하여 유아가 책을 보고 난 후 관련 요리를 해볼 수 있도록 유도한 점이 인상 깊었다.·단점① 실물사진

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.06

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A+)지역사회개발 사례 PPT+대본 - 일본 가미카쓰 지역 농상 연계 활성화/농촌개발 사례/농상연계 사례/농촌발전 사례/농업활성화 사례/지역개발 사례

시도쪽파, 시금치 등 여러 작물 생산하도록 농가 지도한파 전년 대비 판매액의 약 2.6 배 증가- 지역사회 문제 해결 과정인사이트의 발견 과거에는 요리사의 견습생이 잎, 식용 꽃 ... , 단풍잎 등을 직접 채집하여 요리를 장식(츠마모노)도시화된 현대 사회에서는 요리사가 채집하지 않고, 시장에서 구입이러한 시대의 변화로 고급요리 장식용 나뭇잎 시장이 형성도쿄중앙 ... 도매시장의 기타 향신 야채 및 토마토 채소의 거래규모는 1985년 약 10억 엔, 1999년 30억 엔, 2008년 약 36억 엔으로 지속적 증가

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16 | 수정일 2023.12.19

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[한국열린사이버대학교 족보] 푸드코디네이션 기말고사 // 최신 A+자료 !!!!

의 고추장과 비슷3. 한국음식재료는 곡류, 채소류, 어육류, 유지류 등 동물성식품과 식물성 식품이 혼합되어 영양적으로 매우 우수하다. 또한 동물성과 식물성 식품의 비율이 80 : 20 ... , 신선로, 갈비찜, 생선찜 등의 한국음식재료는 곡류, 채소류, 어육류, 유지류 등 동물성 식품과 식물성 식품이 혼합되어 음식재료 혼합 측면에서의 영양적으로 매우 우수4번고배상 ... (강의) 냉이(강의) 쑥(강의)녹색 과일도 있지요 키위같은 것 그렇지만 녹색은 채소에 더 많은데 이 녹색은 술 담배 하는 성인들한테는 특히 간 폐 건강에 도움이 되기 때문에 클로로필

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

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(원예작물학I D형) 화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향을 설명하고 주요 채소의 화아분화에 요구되는 환경에 대해 비교 분석

원예작물학I D형주제: 화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향을 설명하고 주요 채소의 화아분화에 요구되는 환경에 대해 비교 분석하라(30점).- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 화아분화1) 온도의 영향2) 일장의 영향2. 주요 채소의 화아분화 환경1) 무와 배추2) 당근과 우엉3) 양배추와 꽃양배추4) 파와 양파Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론대부분의 식물 ... 부터 수십 년에 이르는 것도 있다. 채소류의 경우에는 대개 1,2년생 초본식물이기 때문에 유년기가 없거나 대단히 짧은 편이다.원예작물마다 그 조건이 다르기는 화아분화에 들어가

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16 | 수정일 2021.01.17

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만5세 (7세) 2학기 관찰일지와 2학기 발달평가 5명

서 블록놀이,수조작교구등 독립적인 놀이를 하고 그러면 친구들이 OO 옆으로 와서 함께 놀이한다예술경험가게 만들기를 한다고 이야기하며 가위와 풀을 가지고 온다. 친구들에게 채소가게 ... 를 만들자고 말하고 채소가게에 붙일 그림 자료를 찾는다. 채소 그림을 찾아서 가위로 오리고 풀을 붙인다. 그러고는 친구들에게 채소의 이름을 설명해 준다.자연탐구과학영역으로 다가가 앉 ... 으며 나뭇잎을 만져본다. 교사가 나뭇잎이 어떻게 움직이는지 관찰해볼까?라고 하자 네~라고 하며 막대자석을 이용해 나뭇잎을 움직여 본다.2학기 발달평가막대자석을 이용해 빠르게 또는 느리

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.05

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학교급식표준레시피-고구마 치즈롤까스

, 브로콜리 수프, 어린잎 샐러드*오린엔탈드레싱,배추김치, 사과주스사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준1. 고구마 치즈 롤 까스돼지 등심(롤까스 용, 두께 0.2mm) 5 ... .1kg, 마늘 0.05kg,월계수 잎 0.01kg, 청 피망 0.5kg, 물(육수 사용)조리 방법1. 돼지 등심(롤까스용)은 생강즙, 청주, 후추, 소금을 넣고 잡냄새를 제거 ... 고구마무스를 한 줄짜고 옆으로 피자치즈를 뿌려 김밥 말들이 돌돌 말아준다.(끝이 빠지지 않도록 살짝 안으로 접어주며 김밥 채소 올리들이 치즈를 고구마무스 옆으로 올려준다)6. 돌돌

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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학교급식 표준 조리법

, 브로콜리 수프, 어린잎 샐러드*오린엔탈드레싱,배추김치, 사과주스사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준1. 고구마 치즈 롤 까스돼지 등심(롤까스 용, 두께 0.2mm) 5 ... .1kg, 마늘 0.05kg,월계수 잎 0.01kg, 청 피망 0.5kg, 물(육수 사용)조리 방법1. 돼지 등심(롤까스용)은 생강즙, 청주, 후추, 소금을 넣고 잡냄새를 제거 ... 고구마무스를 한 줄짜고 옆으로 피자치즈를 뿌려 김밥 말들이 돌돌 말아준다.(끝이 빠지지 않도록 살짝 안으로 접어주며 김밥 채소 올리들이 치즈를 고구마무스 옆으로 올려준다)6. 돌돌

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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고칼륨 예방

, 팥어육류명태, 미꾸라지, 굴, 대하, 오징어 등우유류우유, 치즈, 두유, 아이스크림 등(제한된 양만 드세요)채소류고춧잎, 아욱, 근대, 시금치, 미나리 ,당근, 상추, 호박과일류곶 ... 량을 줄일 수 있는 조리 방법은 무엇이 있나요?1. 푸른 잎채소와 과일의 섭취를 줄입니다.2. 포타슘은 수용성이므로 물에 오랫동안 담그거나, 삶거나 데치면 식품에서 빠져 나오 ... 성 보다는 고칼륨혈증으로 심한 부정맥 및 심장마비로 위험한 상황에 빠질 수가 있습니다.또한 수분섭취제한과 섬유소가 풍부한 야채나 채소류의 섭취제한, 또한 장운동을 감소시켜 변비를 유발

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.12

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부농의꿈(힐링채소)_기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 (1)

에 반드시 채소를 섭취하도록 구성한다. 아침에 여러 채소와 과일이 들어간 샐러드를 세 통으로 나누어 만들어서 하루에 한통씩 먹도록 한다. 샐러드에는 푸른잎 채소(케일,로메인,양상추,적근대 ... 한 수육으로 하고, 알배기 배추나 청상추 등 쌈배추를 풍부하게 곁들여서 먹는다. (2) 경증 당뇨인 남편을 위한 식이요법 경증 당뇨인 남편은 푸른잎 채소 위주의 샐러드 하루 1회 ... 부농의꿈(힐링채소) 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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피클 제조 실험 결과 레포트

는 모든 부분이 식용 가능하다. 잎은 얼얼한 향을 가지고 있고, 말린 씨는 달콤하고 매운 감귤 맛과 향을 낸다. 씨앗은 주로 생선 및 가금류 요리와 채소요리에 사용한다. 소시지 ... 210g, 꽃소금 86g (총 2kg)재료 : 오이 2개, 당근 1개, 양파 1개, 파프리카 1개실험 방법 :(1) 준비된 채소를 세척했다.← 준비된 채소 세척 과정 →(2) 각자 ... 준비한 병 크기에 맞춰 원하는 크기로 잘랐다.← 재료 손질 →(3) 채소를 병에 넣고 피클링 스파이스를 넣었다. (조교가 넣어줌)← 용기에 담기(4) 피클액즙을 만들었다.:위

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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음식레시피-함박스테이크(중식)

, 두부어린잎샐러드, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 1,100명 기준(1인량 - 총량)(함박스테이크)쇠고기(한우)/우둔, 다짐(18.18-20 )돼지고기(등심)/ 다짐 ... , 간장, 설탕, 현미유, 청주, 후추, 소금을 넣고 양념하여 치댄다.2. 양파, 당근은 아주 곱게 다진다.(채소절단기를 이용하여 2번 내려도 됨)3. 밑간한 고기와 양파, 당근, 빵 ... % 15분간 상태를 봐가며 굽는다.(스테이크소스)1. 당근은 다지고, 양송이버섯은 반을 갈라 모양대로 썬다.2. 파인애플캔(국물까지)과 양파와 간다.3. 물에 월계수 잎을 넣고 끓이고, 월계수잎 끓인물 일부를 식혀 하이스가루를 갠다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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(원예작물학1) 근채류의 지상부와 지하부 생육의 관계성에 대해 쓰시오

고 지베렐린 2,4-D, MH등의 생장조절제를 이용하기도 한다.3. 채소의 광합성 특징에 대해 쓰시오.광합성은 잎의 엽록체에서 태양에너지를 이용하여 포도당을 합성하는 과정이다. 식물 ... 의 요인과 조절에 대해 쓰시오.3. 채소의 광합성 특징에 대해 쓰시오.4. 채소의 육묘상 관리에 대해 쓰시오.5. 수박의 정지법에 대해 쓰시오.6. 종자 발아의 생리적 기작에 대해 ... 쓰시오.7. 주아재배 방법에 의한 마늘 생산에 대해 쓰시오.8. 미나리과 채소의 종류별 이용가치를 쓰시오.9. 양배추류의 종류별 형태와 특징을 비교하여 설명하라.10. 시금치

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.30

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6대영양소 자료조사

과정에서 쉽게 파괴됨함유 식품비타민 A - 간, 생선 간유, 전지분유, 계란, 푸른잎 채소, 해조류비타민 C - 채소, 과일비타민 D - 생선 간유, 기름진 생선, 난황비타민 E ... - 식물성 기름, 마가라니, 쇼트닝, 녹색 채소비타민 K - 녹색 채소, 과일, 곡류, 우유, 고기비타민 B1 - 맥주 효모, 돼지고기, 두류, 곡류의 배아비타민 B2 - 육류, 닭 ... 고기, 생선, 유제품, 두류, 녹색 채소비타민 B6 - 생선, 돼지고기, 닭고기, 난류, 동물의 내장, 현미, 대두, 귀리비타민 B12 - 육류, 간, 생선, 우유, 유제품, 난류

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.11

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