"채소 잎" 검색결과 141-160 / 7,338건

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  만5세 (7세) 2학기 관찰일지와 2학기 발달평가 5명

  서 블록놀이,수조작교구등 독립적인 놀이를 하고 그러면 친구들이 OO 옆으로 와서 함께 놀이한다예술경험가게 만들기를 한다고 이야기하며 가위와 풀을 가지고 온다. 친구들에게 채소가게 ... 를 만들자고 말하고 채소가게에 붙일 그림 자료를 찾는다. 채소 그림을 찾아서 가위로 오리고 풀을 붙인다. 그러고는 친구들에게 채소의 이름을 설명해 준다.자연탐구과학영역으로 다가가 앉 ... 으며 나뭇잎을 만져본다. 교사가 나뭇잎이 어떻게 움직이는지 관찰해볼까?라고 하자 네~라고 하며 막대자석을 이용해 나뭇잎을 움직여 본다.2학기 발달평가막대자석을 이용해 빠르게 또는 느리

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.05

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  사회복지시설 식단 제시

  , 식이섬유)에 유의하여 우유, 등 푸른 생선, 푸른 잎 채소, 잡곡 등을 위주로 매일 단백질군과 채소군을 고루 섭취할 수 있도록 다양하게 구성하였다.또한 한식, 건강식 메뉴를 선호 ... 성분 관리가 중요하다.2. 식단 작성 시 고려사항1) 식품군 별 고려사항(1) 곡류: 잡곡류 섭취권장(2) 고기·생선·계란·콩류: 살코기 부위 이용(3) 채소류: 매끼 2가지 이상 ... 제품 섭취, 칼슘강화 유제품 선택② 철: 살코기, 고등어, 달걀노른자, 당근, 시금치, 깻잎 등 최대 활용, 가능한 동물성 식품③ 식이섬유: 쌀밥보다 잡곡밥, 주스보다 생과일

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  대시(DASH) 식단과 마인드(MIND) 식단의 공통점과 차이점에 대해 서술하시오.

  질환 예방에 중점을 둔 식단이다. 마인드 식단은 녹색 잎채소, 베리류, 견과류, 올리브유, 통곡물, 생선 등을 강조하며, 붉은 고기, 버터, 치즈, 과자류 등의 섭취를 제한 ... 되었으며, MIND는 Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay의 약자이다. 이 식단은 녹색 잎채소, 베리류, 견과류, 올리브유 ... 를 위해 개발된 식단이다. 대시 식단은 과일, 채소, 저지방 유제품, 통곡물, 생선, 가금류, 견과류를 많이 섭취하며, 소금, 설탕, 포화지방의 섭취를 줄이는 것이 특징이다. 이

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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  [대입][수시][면접] 식품영양학과 면접 후기입니다. 식품영양학과에서 주로 하는 질문과 답변 위주로 정리했습니다. 관련 학과로 진출하실 분들은 필독바랍니다.

  , 잎파래가 있습니다.질문 : 그럼 지중해성 음식이 노인의 치매 예방에 효과적인 이유는 뭐라고 생각하시나요?답변 : 잘 모르겠습니다. 죄송합니다. 제가 당황을 한 것 같습니다.질문 ... 었습니다. 사실 저는 요리를 잘하지 못했는데 그저 요리를 두려워했던 저에게 요리를 쉽게 접하게 도와준 책입니다. 오므라이스에 들어갈 채소들을 써는 과정에서 세포분열을 연상해 내는 것

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

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  부농의꿈(힐링채소)_기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 (1)

  에 반드시 채소를 섭취하도록 구성한다. 아침에 여러 채소와 과일이 들어간 샐러드를 세 통으로 나누어 만들어서 하루에 한통씩 먹도록 한다. 샐러드에는 푸른잎 채소(케일,로메인,양상추,적근대 ... 한 수육으로 하고, 알배기 배추나 청상추 등 쌈배추를 풍부하게 곁들여서 먹는다. (2) 경증 당뇨인 남편을 위한 식이요법 경증 당뇨인 남편은 푸른잎 채소 위주의 샐러드 하루 1회 ... 부농의꿈(힐링채소) 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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  (원예작물학1) 근채류의 지상부와 지하부 생육의 관계성에 대해 쓰시오

  고 지베렐린 2,4-D, MH등의 생장조절제를 이용하기도 한다.3. 채소의 광합성 특징에 대해 쓰시오.광합성은 잎의 엽록체에서 태양에너지를 이용하여 포도당을 합성하는 과정이다. 식물 ... 의 요인과 조절에 대해 쓰시오.3. 채소의 광합성 특징에 대해 쓰시오.4. 채소의 육묘상 관리에 대해 쓰시오.5. 수박의 정지법에 대해 쓰시오.6. 종자 발아의 생리적 기작에 대해 ... 쓰시오.7. 주아재배 방법에 의한 마늘 생산에 대해 쓰시오.8. 미나리과 채소의 종류별 이용가치를 쓰시오.9. 양배추류의 종류별 형태와 특징을 비교하여 설명하라.10. 시금치

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.30

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  고칼륨 예방

  , 팥어육류명태, 미꾸라지, 굴, 대하, 오징어 등우유류우유, 치즈, 두유, 아이스크림 등(제한된 양만 드세요)채소류고춧잎, 아욱, 근대, 시금치, 미나리 ,당근, 상추, 호박과일류곶 ... 량을 줄일 수 있는 조리 방법은 무엇이 있나요?1. 푸른 잎채소와 과일의 섭취를 줄입니다.2. 포타슘은 수용성이므로 물에 오랫동안 담그거나, 삶거나 데치면 식품에서 빠져 나오 ... 성 보다는 고칼륨혈증으로 심한 부정맥 및 심장마비로 위험한 상황에 빠질 수가 있습니다.또한 수분섭취제한과 섬유소가 풍부한 야채나 채소류의 섭취제한, 또한 장운동을 감소시켜 변비를 유발

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.12

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  학교급식표준레시피-고구마 치즈롤까스

  , 브로콜리 수프, 어린잎 샐러드*오린엔탈드레싱,배추김치, 사과주스사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준1. 고구마 치즈 롤 까스돼지 등심(롤까스 용, 두께 0.2mm) 5 ... .1kg, 마늘 0.05kg,월계수 잎 0.01kg, 청 피망 0.5kg, 물(육수 사용)조리 방법1. 돼지 등심(롤까스용)은 생강즙, 청주, 후추, 소금을 넣고 잡냄새를 제거 ... 고구마무스를 한 줄짜고 옆으로 피자치즈를 뿌려 김밥 말들이 돌돌 말아준다.(끝이 빠지지 않도록 살짝 안으로 접어주며 김밥 채소 올리들이 치즈를 고구마무스 옆으로 올려준다)6. 돌돌

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  음식레시피-함박스테이크(중식)

  , 두부어린잎샐러드, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 1,100명 기준(1인량 - 총량)(함박스테이크)쇠고기(한우)/우둔, 다짐(18.18-20 )돼지고기(등심)/ 다짐 ... , 간장, 설탕, 현미유, 청주, 후추, 소금을 넣고 양념하여 치댄다.2. 양파, 당근은 아주 곱게 다진다.(채소절단기를 이용하여 2번 내려도 됨)3. 밑간한 고기와 양파, 당근, 빵 ... % 15분간 상태를 봐가며 굽는다.(스테이크소스)1. 당근은 다지고, 양송이버섯은 반을 갈라 모양대로 썬다.2. 파인애플캔(국물까지)과 양파와 간다.3. 물에 월계수 잎을 넣고 끓이고, 월계수잎 끓인물 일부를 식혀 하이스가루를 갠다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  [농학과] 2020년 1학기 원예작물학1 중간시험과제물 C형(채소의 지하부와 지상부의 생장 관계)

  생장과 생식생장이 동시에 이루어지는 채소도 있다. 지상부는 잎, 줄기, 꽃, 과실 등이 있는 엽채류와 과채류 등이며, 지하부는 뿌리, 괴경, 괴근 등이 있는 근채류, 감자 등 ... I. 서 론채소의 기관은 영양기관과 생식기관, 지상부기관과 지하부기관으로 나눌 수 있다. 채소는 영양생장과 생식생장의 구분이 명확한 것도 있고 그렇지 않은 종류도 있다. 즉 영양 ... 으로 구분할 수 있다.T/R율(top/root ratio)은 채소의 지상부(줄기와 가지)와 지하부(뿌리)의 중량 비율을 의미한다, 지상부 중량 나누기 지하부의 중량을 의미하며, 식물

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.03.12

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  농축산식품이용학2021중간과제-발효식품제조와 가치,특성

  , 젓갈, 고명 등으로 나눈다.먼저 주재료는 주인공인 채소류이다. 채소류는 무, 배추, 가지, 열무, 갓,미나리, 깻잎, 고구마줄기, 돌나물, 고사리, 고수, 고들빼기, 오이, 동아 ... 지만, 우리가족에게는 김장을 담그는 행사는 먹거리를 해결하는 부분에 머무르지 않고 온 가족의 정을 나누는 훈훈한 전통이며 문화이기도 하다.김치는 한국 고유의 채소로 만드는 우리 ... 민족 발효 음식이다.배추나 무 등에 소금과 여러 가지 재료를 첨가하여 젖산발효로 만드는 산 발효 채소의 일종이다.일반적으로 산 발효 채소는 첫째, 부패성 미생물의 발육을 억제

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.10.11

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  6대영양소 자료조사

  과정에서 쉽게 파괴됨함유 식품비타민 A - 간, 생선 간유, 전지분유, 계란, 푸른잎 채소, 해조류비타민 C - 채소, 과일비타민 D - 생선 간유, 기름진 생선, 난황비타민 E ... - 식물성 기름, 마가라니, 쇼트닝, 녹색 채소비타민 K - 녹색 채소, 과일, 곡류, 우유, 고기비타민 B1 - 맥주 효모, 돼지고기, 두류, 곡류의 배아비타민 B2 - 육류, 닭 ... 고기, 생선, 유제품, 두류, 녹색 채소비타민 B6 - 생선, 돼지고기, 닭고기, 난류, 동물의 내장, 현미, 대두, 귀리비타민 B12 - 육류, 간, 생선, 우유, 유제품, 난류

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.11

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  피클 제조 실험 결과 레포트

  는 모든 부분이 식용 가능하다. 잎은 얼얼한 향을 가지고 있고, 말린 씨는 달콤하고 매운 감귤 맛과 향을 낸다. 씨앗은 주로 생선 및 가금류 요리와 채소요리에 사용한다. 소시지 ... 210g, 꽃소금 86g (총 2kg)재료 : 오이 2개, 당근 1개, 양파 1개, 파프리카 1개실험 방법 :(1) 준비된 채소를 세척했다.← 준비된 채소 세척 과정 →(2) 각자 ... 준비한 병 크기에 맞춰 원하는 크기로 잘랐다.← 재료 손질 →(3) 채소를 병에 넣고 피클링 스파이스를 넣었다. (조교가 넣어줌)← 용기에 담기(4) 피클액즙을 만들었다.:위

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해

  의 제조(1) 원료의 세척 및 절단 공정포기김치는 기본적으로 배추, 무, 파, 갓, 미나리 등의 다양한 채소가 재료로 들어간다. 이 채소들은 뻣뻣한 겉잎과 시든 잎을 정리하고 깨끗 ... 도 있다고 한다. 준비한 미나리, 갓, 파, 등의 채소를 넣어 함께 버무리고 젓갈, 소금, 마늘, 생강, 설탕, 매실청 등을 넣어 간을 맞춘다. 배추속이 준비되면 절인 배춧잎 ... 한 재료로 만들면서 여러 가지 김치들이 발전하였다. 계절마다 자라는 채소를 절이고 숙성시켜 만들어 제철 채소의 맛과 영양에 유산균발효를 더한 건강식품으로 완성하였다.김치는 그 종류

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  학교급식 표준 조리법

  , 브로콜리 수프, 어린잎 샐러드*오린엔탈드레싱,배추김치, 사과주스사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준1. 고구마 치즈 롤 까스돼지 등심(롤까스 용, 두께 0.2mm) 5 ... .1kg, 마늘 0.05kg,월계수 잎 0.01kg, 청 피망 0.5kg, 물(육수 사용)조리 방법1. 돼지 등심(롤까스용)은 생강즙, 청주, 후추, 소금을 넣고 잡냄새를 제거 ... 고구마무스를 한 줄짜고 옆으로 피자치즈를 뿌려 김밥 말들이 돌돌 말아준다.(끝이 빠지지 않도록 살짝 안으로 접어주며 김밥 채소 올리들이 치즈를 고구마무스 옆으로 올려준다)6. 돌돌

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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  푸드코디네이션 개론 족보 및 정리

  만 껍질을 남긴 후 껍질을 V자로 잘라 토끼 모양을 만들거나 나비 넥타이 모양을 만든다. 사과깍은 것을 2-3쪽 담고 허브등이나 채소잎으로 장식을 한다.나무 잎 모양 : 세로로 6 ... 깍은 것을 2-3쪽담고 허브등이나 채소잎으로 장식을 한다. 사과를 일렬로 담지말고 약간 어슷하게 담는다.메론엇갈리게 지그재그로 담기 : 세로로 8등분 한다. 숟가락이나 나이프 ... 등분한다. 꼭지부터 씨까지 일자로 깔끔하게 잘라낸다. 양 가장자리에 V자로 홈이 패이도록 고르게 자른다. 일정 간격으로 자른 것을 손으로 가지런히 밀어 나뭇잎 모양을 만든다. 사과

  시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.04 | 수정일 2020.05.03

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  [방통대][방송대][원예작물학1] 마늘과 양파의 형태학적 차이를 설명하고 각각의 인경 형성에 미치는 환경요인을 설명하라.

  ) 온도와 일장2) 구형성 생리양파의 인경 형성1) 온도와 일장2) 구형성 생리결론서론마늘과 양파는 양념채소로서 한국사회의 필수 농산물이며, 재배면적과 생산액에 있어서 우리나라 5 ... 대 채소에 속하는 중요한 작물이다. 경제적, 사회적으로 성숙한 선진국일수록 채소의 상업적이며 체계적인 대량재배가 성행하게 되는 것이 일반적이며, 최근 코로나19 사태를 겪 ... ) 마늘마늘은 백합과 파속의 식물로 인경과 단축경을 가지고 있고 뿌리는 다수의 섬유근이 단축경에 붙어 있는 다년생 초본식물이다. 잎은 엽초와 엽신으로 구성되며, 일정한 영양생장기

  방송통신대 | 6페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.08

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  가정채소 및 과수작물의 재배관리

  가정채소 및 과수작물의 재배관리가정채소 재배의 의미로는 풍부한 섬유질과 비타민의 공급, 무공해 채소를 일정기간동안 꾸준히 수확, 먹거리 나누기의 즐거움과 부식비 절약이 있다.이런 ... 가정채소의 종류로는 엽경채류, 인경채류, 입경채류, 순채소, 근채류, 과채류가 있는데 대표적인 엽경채류에는 샐러리, 미나리, 배추 등이 있으며, 인경채류로는 파, 양파, 마늘 등 ... 이 있다. 또 입경채류에는 식용국화, 꽃양배추가 있으며 순채소에는 죽순, 아스파라거스, 근채류에는 무, 감자, 고구마, 그리고 과채류에는 토마토, 호박, 딸기 등이 있다. 가정채소

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.03

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  만1세 여아B 관찰자료 (3월~2월)

  를 친다. 채소를 반으로 잘라서 채소 속을 보여주니 양배추 속을 만지작저린다. “먹고 싶은 채소를 골라 먹어볼까요?”하니 00이가 “00이는 양배추 먹을래요.”라며 양배추 잎을 들 ... 반아동명정00생년월일만1세 5월생 여아6월6/13월요일 여러 가지 채소를 맛보아요 ? 여러 가지 채소들을 소개해주니 00이가 관심보이며 “선생님, 채소가 정말 많아요”라며 박수 ... 는 것’의 사진을 함께 보고 있다. 단품잎을 보여주자 00이가 “선생님, 저 그거 나무에서 봤어요”라고 이야기한다. “빨간색이예요”라며 색깔을 이야기해준다. 밤 사진을 보여주

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.17

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  [농학과] 2020년 1학기 원예작물학1 중간시험과제물 D형(화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향)

  하고 주요 채소의 화아분화에 요구되는 환경에 대해 비교 분석하였다.II. 본 론1. 화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향저온단일 조건에서 잎으로 자랄 생장점이 꽃눈으로 분화되는데 주요인은 온도이며, 일장은 2차적 요인이 된다. - 중략 - ... I. 서 론화아분화는 영양성장에서 생식성장으로 변화하는것을 말하며 형태변화에서는 잎눈에서 꽃눈으로 전환되는 시기를 의미한다. 화아분화의 재배적 의미는 일반재배와 채종재배로 구분 ... 거나 원주상으로 변하면서 화상(花床)을 형성한다. 화아분화는 화아분화진행의 단계로 꽃받침, 꽃잎, 수술, 암술의 순서로 구정적 분화가 이루어진다. 화아형성은 화아분화가 완료되어 꽃의 각

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.03.12

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