"붕장어" 검색결과 121-140 / 303건

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  해산물의 영양성분

  , 뱀장어, 붕장어, 농어에 많음대부분의 섹용어패류는 100g당 1.0~0.5㎎정도(은어 : 3.98/붕장어 : 3.18/소라 : 1.44)지용성 물질의 산화방지적혈구 용혈방지필수 ... , 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병의 예방 효과 및 시력회복을 돕는 등의 효과가 있다는 것이 밝혀졌다.▣ 주요해산물 100g당 아미노산 조성(g/100g) ▣?전갱이정어리고등어뱀장어 ... 의 혈합육은 보통육보다 5~10배 많음(뱀장어 : 0.75/가자미,참돔,방어,연어,송어,피조개 : 0.20~0.39/고등어,굴,전갱이,무지개송어 : 0.10~0.19)탄수화물 대사

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.14

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  충청남도 향토음식의 조사

  , 붕장어구이(아나고구이), 오징어불고기, 전어구이 등이 있다. 조림?지짐이는 고동간장조림, 고추부각조림, 붕어조림, 빙어조림(도리뱅뱅이)등이, 볶음으로는 건바지락볶음 등이, 전?적 ... 탕, 선짓국, 세모국, 상어아욱국(세화아욱국), 숙국(설게국), 열무쇠고기국, 오골계탕, 옻닭, 우럭백숙, 우렁국, 인삼추어탕, 장어보양탕, 청포묵국, 해삼국, 황복국 등이 있 ... , 씀바귀김치, 인삼김치, 짠지, 호박지 등이 나물로는 굴생채, 냉이회, 묘삼생무침, 원추리잡채, 자운영나물, 죽나무순무침, 질경이나물, 파나물 등이, 구이는 더덕구이, 백마강장어구이

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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  우리말 속의 일본어

  (あなご)는 뱀장어와 비슷하나 입이 크고 이가 날카로우며, 등은 회갈색이며 흰 점이 한 줄로 나와 있는 먹붕장어과의 바닷물고기이다. 주로 생선횟감으로 많이 쓰이며, 횟집에 가면 아나 ... 고회라고 적혀 있다. 아나고(あなご)는 우리말로 엄연히 '붕장어'라는 이름이 있음에도 불구하고, '아나고(あなご)'로 쓰이고 있는 바꿔써야 할 일본말이다.☞ あっさり - 앗싸리이

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.03

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  창업계획서

  과 같다.특히 붕장어(conger eel)는 일본말로 '아나고'로 부르며, 회로 인기가 높고 구어 먹어도 맛이 좋다. 붕장어는 측선을 따라 흰 감각공이 배열되어 쉽게 구분 ... 된다. 연안의 사니질 속에서 주로 산다. 한반도 주변 붕장어는 가을에 알을 낳으러 제주도 남방으로 회유하며, 12월에서 1월에 쿠로시오 가장 자리 대륙사면 근처에서 알을 낳는 것으로 추정 ... 된다. 부화한 댓잎 붕장어는 봄에 연안에 도달하여 붕장어로 변태 한다.가. 장어의 유래장어는 예로부터 우리나라 뿐만 아니라 중국 일본 유럽에서도 보신 음식으로 즐겨 먹었는데 1천2백

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.11

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  판매촉진이벤트

  보는 체험 밤 저녁식사 락교와 해산물과 함께하는 붕장어 바베큐파티 밤 별자리관찰 별이 잘보이는 시골에서 설명과 함께하는 별자리 관찰 둘째날 오전 아침식사 태안군의 해산물을 재료로한 ... 높은 관광지 .진상품 이였던 태안 특산품 육쪽 마늘을 이용한 락교 만들기 이벤트 간편한 요리방법의 붕장어 태안전역에서 고루 잡히며 지역 특산품을 활용한 관광 상품으로 재미와 맛

  리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25

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  식문화에 남아있는 일제잔재

  맛볼 수 있지만 예전에는 내륙지방에서의 횟감라고는 삶은 오징어와 아나고가 고작이었다. 그런데 이 아나고는 일본명으로 우리나라 말로는 ‘붕장어’가 옳은 표현이다. 또는 장어라고 ... 도 부르는데, 이는 민물에서 자라는 장어와 구분이 되질 않기 때문에 아직까지도 일본명인 아나고라고 부른다.13.다대기설렁탕이나 칼국수 등에 넣어서 맛을 내는 양념의 하나로 끓는 간장이

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.11

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  9급 공무원 한국사 요점 정리

  중앙통일신라 : 9서당(민족융합정책)발해 : 10위2군 6위(직업군인, 군인전)5위(종합계획, 세조)↓5군영(필요에 따라)2영(무위영, 장어영)↓친위대(을미개혁)지방삼국 : 행정 ... 유통),붕당정치기반붕괴(서인vs남인, 지주제·신분제동요), 정치쟁점변질(사상문제→군영장악문제)과정경신환국(1680)남인의 북벌론 제기 → 남인축출/서인집권(일당전제화) → 노론vs

  시험자료 | 60페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.22

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  [발표자료] 태안군생태관광

  교와 해산물과 함께하는 붕장어 바베큐파티저녁식사밤해안사구에 대규모의 락교 밭 형성, 직접 재배한 락교를 담가보는 체험락교 담그기 체험오후우리나라 최대의 해안사구인 신두리 해안사구 ... . Program 소개우리나라 최대규모의 해안사구인 신두사구와 그 안에 위치한 두웅습지를 활용한 생태 학습관광 및 태안 지방의 특산품 중 하나인 육쪽마늘을 이용한 락교 만들기 체험과 붕장어 ... 모두 선호하는 붕장어임금님의 진상품으로 사용 될만큼 품질이 높은 태얀 육쪽마늘을 활용한 락교 만들기 이벤트와 태안전역에서 고루 잡히는 붕장어와의 만남!! 지역 특산품을 활용한 관광

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17

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  스시[すし]에 대한 이해

  는 메뉴라 손님들이 물이 좋고 나쁨을 금방 구별하므로 요리사들에게는 신경 쓰이는 재료이기도 하다.붕장어(あなご, 아나고)고등어, 전어만큼이나 요리사의 솜씨를 가름할 수 있는 메뉴다 ... 의 초밥 맛을 좌우하는 달걀말이를 제일 먼저 먹고 전어, 고등어, 장어 등은 마끼를 먹기 전에 먹는다. 예를 들면 달걀말이 → 광어 , 도미(흰살생선) → 참치, 도로(붉은살생선 ... ) → 전어, 고등어, 장어(기름진 생선) → 마끼 순으로 먹는다. 하지만 광어나 도미 등은 기호에 따라 기름진 참치와 순서를 바꾸어 먹어도 무방하다. 즉, 색깔로 치면 흰색→붉은색

  리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.07

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  시판되고있는인스턴트제품의종류및특징

  , 백설탕, 농축대두단백실온보관숯불구이맛 비엔나170돼지고기 80%, 옥수수전분, 대두7. 생선(수산물 가공품)제품명무게(g)원재료명저장법직화구이장어120붕장어65%, 맛술, 물엿

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04 | 수정일 2015.10.20

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  우리말과 외래어의 올바른 사용

  한다.넷째, ‘아나고’의 표준어는 ‘붕장어’이다. 아나고는 일본어 ‘anago’에서 온 말이다. 그러나 언어현실에서 통상 ‘붕장어’의 사용을 느끼기는 어렵다. 일본어 ‘짬뽕), 우동’ 등 ... 는 ‘벌쭉표준어는 ‘먹장어’이다. 표준어 ‘먹장어’는 그 의미를 모르는 경우가 태반이지만 ‘꼼장어’는 흔히들 아는 魚名이다. 이 단어는 본래 부산방언이었으나, 그 세력이 커지면서 ‘꼼 ... ’ 속에 언중들의 사고 속에 들어있는 어떠한 맛이나 생각을 표현한 것으로 보인다. 따라서 표준어인 ‘먹장어’의 사용은 극소수인데 반해, 대다수의 언중들이 ‘꼼장어’를 흔히 사용

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.05 | 수정일 2024.06.28

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  [고품격] 공모전 상 받은 사업계획서, 상받은 계획서, 제대로 된 사업계획서양식

  , 유자 한우)아이들 건강에 좋은 매생이갓 잡아 바로 구워먹는 붕장어 소금구이남녀노소 먹기 좋은 꽃낙지체험형 콘텐츠 : 체험형 코스들을 다양하게 구성하여, 아빠와 아이가 신체

  서식 | 6페이지 | 2,800원 | 등록일 2018.06.06 | 수정일 2018.06.11

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  바다 밑 이야기 (네셔널지오그라피) 비디오 감상문.

  대륙붕을 가지고 있다. 대륙붕은 완만하지만 그 중앙에 커다란 협곡을 소유하고 있고 다양한 지형들이 나타나는데 그 지형은 빙하기 때 얼음에 물이 갇히면서 해수면이 낮았던 시절에서 빙 ... 하기가 끝나면서 해수면이 높아지면서 흘러내린 물에 의해 만들어졌다. 대륙붕에서 급격하게 수심이 깊어지고 수온이 급격히 떨어져서 극단적인 환경이 나타나는 지형을 대륙사면이라 하 ... 으로 내리는 유기물질들은 깊은 심해에 사는 생물들의 먹이가 되며 특히 고래의 사체가 심해저평원에 떨어지면 고래의 사체는 상어, 먹장어 등에 의한 연한조직의 분해 작용과 이상

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.05

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  회유

  는데 대부분의 물고기는 민물이나 바다 둘 중의 한 곳에서만 살 수 있다. 그러나 몇몇 종류의 물고기들은 바다와 민물을 왕래하면서 강에서 산란하기도 하고, 뱀장어 같은 종은 깊은 바다 ... ) 회유 어종① 눈퉁멸분 포 : 우리나라 전 연안, 일본 중부이남, 동중국해, 태평양, 인도양, 대서양.회 유 : 난해성, 외양 성으로 대륙붕 가장자리의 따뜻한 물에 주로 서식 ... 며, 25cm 이하에서는 수컷이 많지만 그 이상에서 암컷이 증가한다.⑧ 뱀장어분 포 : 우리나라 동. 서. 남해, 일본, 중국서식장 : 강이나 저수지, 도량, 늪 등지에 주로 서식

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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  시판되고있는 인스턴트제품의 종류 및 특징

  설탕, 농축대두단백실온보관숯불구이맛 비엔나170돼지고기 80%, 옥수수전분, 대두7. 생선(수산물 가공품)제품명무게(g)원재료명저장법직화구이장어120붕장어65%, 맛술, 물엿, 뉴

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.08

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  지방특유의전통음식00.

  미역국·동태고명지짐·호박선·우렁찜·바닷게찜·미더덕찜·미더덕찜별법·아구찜·장어조림·메뚜기볶음·오징어불고기·상어돔배기구이·갈치구이·청어구이·유곽·갯장어구이·상어돔배기전·배추적·김부치개 ... ·파전·해파리회·피조개회·광어회·멍게회·장어회·우렁회·생멸치회·잉어회·안동식혜·약대구포·붕어포·마른문어쌈이 있다 그리고 시래기된장무침·해물잡채·상추겉절이·꼴뚜기무생채·톳나물·두부생채

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.20

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  [부산][부산광역시][부산시][김해국제공항][부산의 금정산][부산의 바다][부산의 축제][부산의 김해국제공항][부산의 방언어휘]부산의 금정산, 부산의 바다, 부산의 축제, 부산의 김해국제공항, 부산의 방언어휘

  축제. 대변항의 봄철 특산물인 멸치를 비롯하여 멸치젓갈, 붕장어, 오징어, 갈치 등을 저렴하게 판매하여 관광객의 구매욕구와 관광객 유치를 확대하여 지역경제를 활성화하자는 취지로 만들 ... 아지매 솜씨자랑은 부산자갈치 문화관광축제의 가장 인기 있는 행사 중의 하나로 한국 기네스협회의 후원으로 진행된다. 자갈치 아지매들 중 선발된 대표선수들이 붕장어·묵장어 껍질 벗기

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.10

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  외끌이 기선 저인망 어업의 경영분석

  어종에서 제외된다.그렇다면 외끌이 어업의 대상 어종 중에서는 눈볼대와 붕장어가 미성어의 비율이 89.0, 100으로 미성어 휴어 대상어종으로 선정될 수 있을 것이다.< 표 2 ... > 최근 15년간 어종별 자원 상태)어종어획량 (톤)감소상태(SDI)아귀2,109100+눈볼대954100+오징어류52196가자미류49367참조기22333붕장어17768병어류17059 ... 다. 특히 참조기의 경우 미성어 비율도 매우 높으며, 최근 어획량의 감소도 큰 것으로 보아 이에 대한 대책이 시급한 것으로 알 수 있다. 그에 비해 눈볼대와 붕장어의 경우는 SDI

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.06

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  [독도][독도의 역사][독도의 자연환경][독도의 생태계][독도의 중요성][독도의 가치]독도의 역사, 독도의 자연환경, 독도의 생태계, 독도의 중요성, 독도의 가치 분석(독도, 독도 자연환경, 독도 생태계, 독도 가치)

  갈매기는 천연기념물 제336호로 지정('82. 11. 4)4. 해양생물- 주요어류 : 오징어, 꽁치, 방어, 복어, 전어, 붕장어, 가자미, 도루묵, 임연수어, 조피볼락 등- 패 ... %라고 한다. 이러한 이유로 정부는 1970년부터 30만km²에 달하는 대륙붕에 7개의 광구를 설정하여 해저 탐사를 벌여 왔다. 실제 비록 경제성이 미흡했지만 동해 중심 해역에서 가스층 ... 이 발견되었고, 울산 남동쪽 50km 해상의 대륙붕에서 이전의 것과 비교 할 수 없을 정도로 뛰어난 천연가스층이 발견되었다.실제 지도에서 국내 대륙붕 및 인접 중국과 일본의 석유 발견

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.07

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  일본의 음식문화

  의 지리적 특징일본은 아시아 동북 끝에서 남서방향으로 활처럼 휘어져 연결된 3800km에 이르는 섬나라이다. 일본열도는 태평양과 동해 등의 바다로 둘러싸여 있고 대륙과는 얕은 대륙붕 ... 요리로 발달하였으나, 맛이 진하고 달고 짠 것이 특징이다. 대표적인 음식으로는 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어와 메밀국수 등이 있다. 관서지방 가다가미요리라고도 하며, 맛이 엷 ... 하순에 도요우우시노히가 있는데 입추 전 18일간을 여름의 토용이라고 한다. 그 날에는 소에 해당하는 민물장어를 먹는 것은 체력이 떨어지기 쉬운 이 시기를 잘 보내기 위해서 장어

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.17

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