"고구마 경단" 검색결과 101-120 / 204건

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  식품구성탑

  산판매원 : 천보내츄럴푸드4. 찰 수수쌀특징 : 500g (3680원)혼식 오곡밥 떡 경단 수수부끄미영양성분 : 무기질이 풍부하고 찰짐.원산지 : 국내산판매원 : 천보내츄럴푸드5 ... 아미노산 및 소화효소인 디아스타제등이 들어있다.원산지 : 국내산판매원 : 월드그린2. 호박고구마특징 : 800g 1봉 (3580원)고구마는 아칼리성 식품이며 항암작용과 콜레스테롤

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.14

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  식품구성안을 이용한 식단, 식품교환표를 이용한 식단

  (300삼치구이고구마줄기 볶음’깻잎지차조밥시금치양파삼치고구마줄기들깨깻잎1052875070835수수밥(0.5)삼치(1)시금치(0.4)양파(0.1)고구마줄기(1)깻잎(0.5)소계0.512 ... 122간식경단야쿠르트키위귤곡류 및 전분류2우유 및 유제품과일류11250150100100경단(1)야쿠르트(1)키위(1)귤금요일식품군 및 권장섭취횟수/식단재료분량(g)밥(곡류 및 전분류1 ... 차조밥차조밥140북어국북어15무35참기름2고구마순볶음고구마순35식용유3달래무침달래35열무김치열무김치20간식요쿠르트요쿠르트110감감100점심흑미밥흑미밥210소고기무국소고기40무35참

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.15

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  유아 요리활동 계획안

  일내방식대로의 만두고구마맛탕송편 빚기돌돌 말이 치즈 김181910월 21일29일과자샌드위치경단202111월 5일12일팝콘 튀기기떡꼬치1) 요리과정1> 생생 냉냉 샌드위치 :재료 ... 떡꼬치감자수제비떡꼬치97월 8일수박우유화채101112138월 5일12일19일26일생생 냉냉 샌드위치보들보들 노릇노릇 가지전감자경단사과당근쥬스141516179월 10일16일22일30 ... 에 대한 그림 그리기2) 다양한 놀이활동 전개 : 1> 고구마 찌기와 떡꼬치를 하고 난 후 남은 재료를 가지고 여러가지 만들기(활동의 예>까치와 호랑이, 우산, 사자, 공룡

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.23

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  실과 6학년 모음집

  게, 냉장 보관실내보관 식품감자, 고구마-서늘한 곳곡류/콩류-서늘하고 통풍이 잘 되는 곳가공식품류-건조, 시원, 어두운 곳①부정 불량 식품㉠식품 위생법에 따른 영업 허가(신고)를 받 ... , 개장국추석햅쌀밥, 토란탕, 닭찜, 송이산적, 잡채, 김구이, 송편, 햇과실, 화양적, 조란, 송이찜동짓날팥죽, 동치미, 경단, 식혜, 수정과, 전약④ 전통 음식과 향토 음식전통 ... 는 음식ⓒ각 지방마다 만드는 음식이지만 그 조리법에특색이 있어 묘미를 자랑하는 음식⑥ 경단 만들기경단의 우수성㉠곡물 가루로 만들어 탄수화물뿐 아니라 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부

  시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.23

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  한국의음식문화

  ? 호박 ? 토마토 ? 고구마 ? 감자 ? 고추 등이 유입3. 음식문화의 특징1) 음식문화의 일반적인 특징한국의 음식문화는 다음과 같은 특징이 있다.① 준비된 음식을 한상에 모두 차려 ... ? 정어리 등 여러 가지 생선이 잘 잡힌다. 퐁부한 해산물과 감자 또는 고구마 전분을 이용한 음식이 많다. 음식의 모양은 큼직하고 장식이나 기교를 부리지 않고, 간은 짜지 않지만 고추 ... 하기 위하여 차리는 상이다. 백일상은 흰밥, 고기를 넣고 끓인 미역국, 푸른색의 나물, 백설기, 붉은 팥고물을 묻힌 차수수경단과 작은 오색 송편으로 상을 차린다. 백설기는 신성

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.06

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  통과의례

  경단재료팥, 수수, 소금, 설탕만들기1. 팥고물을 만들기 위해 팥, 소금, 어레미를 준비한다.2. 붉은팥에 물을 넉넉히 붓고 푹 무르게 삶아서 소금을 넣고 찧는다.3. 삶은 팥 ... 을 찧어 으깬 뒤 체에 내려 고물을 완성한다.4. 수수 팥경단을 만들기 위해 먼저 수수를 갈아 놓는다.5. 끓는 물애 소금을 타서 곱게 갈아 놓은 수수가루를 익반죽한다.6. 반죽 ... 한 수수가루로 경단을 빚을 때 잘 익게 하기 위해서가운데를 눌러준다.7. 냄비에 물을 넉넉히 담아 끓으면 경단을 넣고 삶는다. 경단이 익어떠오르면 재빨리 건져낸다.8. 건져낸 경단

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.12

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  외식 사업계획서 작성 PPT

  ---------800Won감자단자-----------------------------------------------------800Won경단(밤/고구마)------------- ... -----------------------------------1000Won양갱(초코/흑임자/밤/고구마/딸기)----------------------------------1100

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.28

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  생활과 예술 - 떡과 과자

  에는 재료에 따라 찰시루떡과 메시루떡으로 나눈다. 물편은 절편, 인절미, 단자, 경단, 송편, 부꾸미, 화전, 주악, 증편 등 시루떡이 아닌 대부분의 떡을 말한다.떡은 지방에 따라 ... 가 가장 많으며 모양이 화려하고 감을 써서 만드는 떡이 많다. 또한 제주도는 작곡과 고구마 전분으로 떡을 만들며 살로 만드는 떡은 명절이나 제사 때만 한다. 북쪽 지방은 사치

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.13

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  한국의 음식문화 `떡`의 모든 것 어원,역사, 영양, 재료, 종류,풍습,만드는법,퓨전떡

  ( 찹쌀경단 ) 섣달그믐 : 온시루떡 ▣ 절기에 따른 떡의 의미와 종류▣지역별 떡 풍습 경기지방의 떡 쌀 , 수수등이 유명하여 이를 이용한 떡이 발달 일반적으로 맛이 구수하고 양 ... 이 많은 편 , 개성 떡만은 사치스러운 , 개성경단 , 개성주악 , 배피떡등 개성을 중심으로 발달하였다 . 강원도 지방의 떡 멥쌀이나 찹쌀로 만든 떡보다는 감자를 중심으로 한 밭작물 ... 보다 잡곡이 더 흔하므로 평상시의 떡은 주로 잡곡이나 고구마 , 감자 , 조 , 보리 , 메밀 등 밭작물 을 이용하여 만든 절변 , 솔변 , 중괴 등이 있다 .▣ 떡의 만드는 방법

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.04

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  누리과정에 준한 2014년 만3세 월간

  ·누구의 어릴 적 모습일까?·고구마 경단·내 몸을 보호해요 ·나와 친구 얼굴·요거트 샐러드·오이마사지를 해요·밥상에 수저를 놓아요·하트샌드위치음률·열매악기 연주하기·나뭇잎 길 따라

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.03 | 수정일 2014.01.06

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  한식의 지역적 특징

  , 고들빼기김치, 추어탕, 감고지떡, 꼬치떡, 감인절미, 전주경단, 고구마엿, 곶감수정과, 홍어어시욱, 우찌지, 두루치기, 김부각, 들깨꽃부각, 고춧잎자반, 만나지, 대합조개만두, 파 ... 상에 놓는 떡- 경기도 음식① 대표적인 음식 : 개성편수, 조랭이떡국, 제물칼국수, 팥밥, 오곡밥, 수제비, 냉콩국수, 개성경단, 우메기, 개떡, 여주산병, 개성약과② 조랭이떡국 ... 제비, 메밀막국수, 강냉이범벅, 감자범벅, 감자시루떡, 감자떡, 감자경단, 무송편, 감자녹말송편, 찰옥수수시루떡, 서거리김치, 취나물, 취쌈, 다미마튀각, 오징어 무침, 북어식해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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  팔도 음식에 대해서

  , 추어탕, 감고지떡, 꼬치떡, 감인절미, 전주경단, 고구마엿, 곶감수정과, 홍어어시욱, 우찌지, 두루치기, 김부각, 들깨꽃부각, 고추잎자반, 만나지, 대합조개만두, 파만두, 순창 ... , 감자경단, 무송편, 감자녹말송편, 찰옥수수시루떡, 서거리김치, 취나물, 취쌈, 다시마튀각, 오징어무침, 북어식혜대표적인 음식으로는 옥수수를 갈아 앙금을 만들어 풀을 쑤어 만드 ... , 팥국수, 감자수제비, 감자법벅, 옥수수법벅, 삼시기국, 쏘가리매운탕, 대게찜, 감자부치미, 오징어순대, 동태순대, 도토리묵, 메밀묵, 지누아리무침, 감자경단, 댑사리떡, 메싹떡

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22

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  각 지방의 향토음식& 레시피

  절미, 감단자전주경단, 해남경단, 우찌지, 섭전, 차조기떡, 산자, 고구마엿, 동아정과, 생강정과연근정과④ 음청류 : 곶감수정과, 유자화채♠경상북도 지방경상북도는 한반도의 남부지방 ... )♠충청남도지방농업이 성한 충청남도에서는 쌀, 보리, 고구마 같은 곡식과 무, 배추 같은 채소 그리고 목화와 모시가 많이 생산되었다. 또 해안지방은 해산물이 풍부하며 내륙에는 좋 ... 는 땅이 적어 식량을 겨우 대는 정도이고 쌀보다는 잡곡이 흔하며 조, 피, 보리, 메밀콩, 팥, 녹두, 깨, 감자, 고구마의 생산이 많다.채소와 된장, 해조류가 판의 재료가 되고 수육

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.24

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  사회적 관광자원

  , 김치느르미, ▷ 병과류 : 나복병, 수리치떡, 호박고지시루떡, 감인절미, 감단자, 차조기떡,진주경단, 복령떡, 섭전, 유과, 동아정과, 연근정과, 고구마엿, 광주백당,장성수수엿 ... , 냉이토장국,▷ 병과류 : 개성경단, 우메기떡, 수수도가니, 수수부꾸미, 개떡, 여주산병, 개성약과▷ 음료류 : 모과청화채, 오미자화채, 배화채(3) 강원도지방□ 영서지방과 영동 ... , 참죽자반, 능이버섯회,산초짱아찌, 서거리김치, 북어식혜, 다시마튀각, 정어리찜▷ 병과류 : 감자송편, 메밀총떡, 감자경단, 방울증편, 무소송편, 과줄, 강릉산자,송화다식, 평창

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.18

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  [특별활동] 1인1특기발표+특별활동부서개발

  :112-2. 경단만들기..PAGE:122-3. 경단만들기의 창의적 변형출처 : 네이버 블로그경단케익고구마 경단..PAGE:13< 바나나우유 만들기>3-1. 제대로 된 바나나 우유는 없 ... 만들어 먹을 수 있게 한다...PAGE:3< 웰빙간식 10가지 >종류>:보리떡, 경단, 바나나우유, 과일젤리, 두부과자, 우유빙수, 땅콩강정선정 기준>1. 초등학생들이 즐겨먹 ... 포도막걸리물..PAGE:71-2. 보리떡 만들기..PAGE:81-3. 보리떡의 창의적 변형출처 : 네이버 블로그다양한 맛과 모양의 보리떡보리떡 케익..PAGE:9< 2. 경단만들

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.27

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  생활주제 -우리나라 활동계획안 A+ /소주제: 우리나라의 예절/만5세

  수준? 건강 : 나의 몸 움직이기- 이동하면서 움직이기【모래로 음식 차리기】- Ⅰ수준? 표현 : 예술적 표현 즐기기 - 극놀이로 표현하기【고구마 경단】- Ⅱ수준? 탐구 : 과학적 ... 전통 물건 수수께끼 쫄깃 쫄깃 우리나라 떡 어떤 말을 해야 할까요?수?조작놀이 영역경단 게임 인사 퍼즐 맞추기 전통 물건 바느질조형 영역복주머니 접기 점토로 음식 만들기과학 영역

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.10

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  [전통음식]우리나라 먹거리자원&전통음식의 정의와 종류등 정리한 Report

  , 소고기 밑반찬 등등6) 어류 찬민어, 가오리, 병어, 잉어, 고등어, 명태, 대구, 조기, 장어, 복어, 낙지, 오징어, 굴 등등7) 채소 찬콩나물, 시금치, 파, 고구마, 토란 ... 되어 이를 이용한 음식들이 많다. 대체로 강원도 음식은 매우 소박하며 감자, 옥수수, 메밀을 이용한 음식이 다른 지방보다 많다.*감자경단강원도에서는 감자가 많이 생산되기 때문에 감자 ... 를 쓰는 음식이 많다. 감자경단은 감자로부터 얻은 녹말가루를 반죽하여 찐 다음에 콩고물과 계피팥고물을 묻혀 경단을 만든것이다.*감자송편감자송편은 감자를 갈아서 반죽을 하고 강남콩

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.16

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  돌잔치행사 컨벤션기획안 컨벤션기획 대학과제

  , 수수팥떡은 붉은 팥고물을 묻힌 차수수 경단으로, 빨간색이 액(厄)을 물리친다는 토속적인 믿음에서 비롯한 풍습이다. 아기 생일에 수수팥떡을 해주어야 자라면서 액을 면할 수 있 ... 다고 믿는 생각은 한국 전역에 걸친 것으로 아기가 10세가 될 때까지 생일마다 수수팥떡을 해준다. 돌날에는 백설기 ·수수팥떡 ·경단 ·대추 ·과일 ·쌀 ·국수 ·책 ·붓 ·먹 ·벼루 ... , 단호박찜, 미니고구마, 곤약, 두룹회, 김밥, 생선초밥 등...- 사시미마구로, 참소라, 낚지숙회, 베이비잇가, 다금바리 등...- 샐러드김치, 열무김치, 겉저리, 버섯볶음

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.21

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  조리실습보고서

  이혜경20081129 장윤정제출일 : 2011. 4. 13.목차1. 서론2. 간단한 음식 만들기(1)목표(2)덮밥 만들기(3)고구마 터널 샌드위치 만들기(4)송편 만들기3. 느낀 ... 으로 나누었다. 그리고 고운체에 색깔을 내는 쑥가루, 자색고구마가루, 단호박가루를 섞어서 고운체에 한번 내린다. 이때 체를 이용해서 내리는 이유는 가루의 기공성을 높이기 위함이 ... 으로 경단이나 송편과 같은 떡이나 세면(細麵)을 만들 때 쓰인다. 익반죽을 하는 이유는 쌀에는 밀과 같은 글루텐 단백질이 없어 반죽하였을 때 점성 있는 반죽이 되지 않기 때문에 끓

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.05

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  [고추장][찹쌀고추장][고추장시장][고추장 마케팅]고추장의 맛, 고추장의 종류, 고추장의 제조방법, 고추장과 찹쌀고추장, 고추장과 고추장시장, 고추장과 고추장 마케팅 사례 분석

  을 만들 때 보통 찹쌀 5되를 가루로 내어 경단처럼 반죽하여 큼직하고 얄팍하게 빚어 끓는 물에 삶아 내고, 2되 정도의 메줏가루와 2홉의 엿기름을 체에 밭여 물을 붓고 농도를 맞추 ... 다.고추장은 재료와 만드는 법이 지방에 따라 다양하게 발달되었다. 재료와 만드는 법에 따라 보리고추장 ? 수수고추장 ? 무거리고추장 ? 약고추장 ? 팥고추장 ? 고구마고추장 등

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.23

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