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"Barfoed test" 검색결과 81-91 / 91건

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  • 탄수화물(단당류)의 정량및 정성분석
    -Fehling 시험-Molish 시험-Benecict 시험-Barfoed 시험-Bial 시험-Seliwanoff 시험-무스산 생성 시험-Phenyl hydrazine 반응(오사존 시험) ... 한다. 이 생성된 quinone 색소의 흡광도를 505nm에서 측정한다.2) 시약 및 기구1. 0.5%glucose용액 2. test tube 3. God-Pod solution ... , 0.00625, 0.0125, 0.025, 0.0342, 0.05% 이렇게 6개의 희석액을 준비한다. test tube에 glucose 용액 0.1ml과 God-Pod용액 1.5
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30
  • 탄수화물의 검정 실험 레포트
    % galactose sol,1% maltose sol,1% sucrose sol,1% starch sol, milk, Benedict sol, Barfoed sol, test tube ... 을 관찰한다.2.Barfoed reaction위와 같은 방법으로 하여 Barfoed sol.을 넣어서 반응을 관찰한다.ResultCarbohydrateTestBenedict s
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28
  • [생화학] 탄수화물 정성 및 미지시료 확인
    을 취한다.-각각의 당용액 1㎖첨가-중탕(15분)-색관찰2.요오드실험test tube에 시료용액 1㎖ 취한다.-염산 1㎖방울 첨가-요오드시약 2방울 첨가-색관찰3.Barfoed 실험 ... test tube에 2㎖ barfoed 용액 취한다.-각각의 담용액 1㎖첨가-중탕-색관찰4.Bial 실험test tube에 시료 1㎖취한다.-2㎖ bial 시약첨가-중탕-식힌후 1 ... 1. 제목: 탄수화물 정성 및 미지시료 확인(Benedict법, Barfoed법, 요오드법, Bial법, Seliwanoff법)2. 목적: 탄수화물에 대하여 Benedict 법
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.18 | 수정일 2016.07.16
  • [생화학 실험] 탄수화물 정성 및 미지시료의 확인
    임을 알 수 있다. 그리고 Barfoed반응은 Benedict반응과 성질만이 다를 뿐 같은 역할의 반응을 한다고 볼 수 있다. 또 Bial반응은 청록색으로의 색변화를 통하여 단당류 ... Benedict, Barfoed, Seliwanoff, Bial, amylalcohol, 진한염산, 요오드, 1% glucose, sucrose, starch, ribose ... , fructose등의 시약과 test tube, 피펫, 비이커 등의 장치를 사용한다.실험에서 사용한 시약을 살펴보도록 하자.glucose(포도당, dextrose)은 영양상 생리상 가장 중요
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29
  • [식품화학]탄수화물의 분리 및 분석
    . Soc., 72, p208(1950)2. Devor, A. W .Anal. Chem. 24, p1626(1952)2) 단당류와 이당류의 판별반응(1) Barfoed test ... 식품 구성성분의 분리 및 분석탄수화물의 분리 및 분석1. 당류의 정성반응1) 일반당류의 반응(1) Molish test단당류는 진한 황산에 의해 탈수 반응을 일으켜 ... 을 만든다.2. Barfoed 시약 ; 초산동(copper acetate) 66g과 빙초산 10㎖를 물에 용해하여 1ℓ로 한 후 여과하여 사용한다.3. 항온수조Barfoed 시약
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.03
  • 당의 정성분석
    ample Ⅰ~Ⅴ각각의 unknown sample에 Benedict test, Barfoed test, Bial test, Seliwanoff test를 한다.4. 실험결과 ... ×(무변)-> ② ->sucrose2) Barfoed test-반응O(색변화)->①,③,⑤-반응×(무변)-> ④ ->lactose3) Bial test-반응O(색변화)->③ ... 1. 실험제목: 당의 정성분석2. 시약 및 기구: Benedict 시약Barfoed 시약Seliwanoff 시약1% glucose, sucrose, fructose
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.08 | 수정일 2020.01.08
  • [생리학] 탄수화물
    Unknown sampleBenedict test(환원성유무)환원성(+) 비환원성(-)Barfoed testIodine test환원성(+) (-) (+) (+) (-)Bial ... 색은 sucrose로 확인할 수 있다. 만약 benedict test에서 (+)이 나오면 환원성이며 Barfoed test를 하게 된다. 여기서 (+)이 나오면 다시 Bial ... test를 통해 (+) pentose, (-) hexose로 판별할 수 있으며 barfoed test가 (-)이 나오면 maltose, lactose라는 것을 알 수 있다. 또다른
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.13
  • [식품영양] 당의 정색반응 실험보고서
    당의 정색 반응1. 실험의 목적1barfoed 반응을 이용하여 환원당을 검출 할 수 있다.barford시약에 함유된 Cu(CH₃COO)₂는 약산성의 환경에서 단당류에 의해 환원 ... 하에 적색을 나타낸다.2. 장치, 재료, 시약test tube, 항온수조, 파이펫, 벌브1barford반응1% 당액(glucose, fructose, galactose ... 1barfoed반응시험관에 각각 1%당액을 1ml씩 파이펫을 이용하여 넣는다.barford시약 5ml 혼합후 5분가량 끓인다 (수조에서 중탕한다)가열 5분후 방치해 침전을 관찰
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.06
  • 포도당 정량분석 예비레포트
    나 원자단을 확인하는 분석법에는 당질의 환원성을 이용한 Benedict 시험과 Barfoed 시험, ketnose를 검출하는 Seliwanoff 시험, 그리고 오탄당을 검출하는 Bial ... 에 의해 생기는 Cu2O는 펠링 test or Benedict test에서 생기는 Cu2O보다 덜 치밀하므로 더 오래 가열해야 한다. 또 적갈색이 아니라 진빨강 침전이다.단당류 ... 의 혼합물이 만들어진다. Aldose도 염산에 의해 푸르푸랄 유도체가 생성되므로 가열시간에 주의하여야 한다.④ Bial Test오탄당은 진한 염산과 함께 가열하면 푸르푸랄로 변하며 이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.19
  • 당의 정색 반응 (barford 반응, seliwanoff반응, molish반응)
    하여 hexose가 aldose인지 ketose인지 알 수 있다.③molish반응을 이용하여 carbohydrate를 검출 할 수 있다.2.장치, 재료 및 시약 :test tube ... 을 피하여야 한다.Barfoed 반응에서 생기는 Cu2O는 Fehling반응 또는 Benedict반응에서 생기는 Cu2O에 비해 더 치밀하기 때문에 한참동안 두어야 그 침전이 생긴다
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.07
  • 탄수화물의 정성 및 정량 분석
    -)| |(Barfoed Test) (Iodine Test)| |+-------------+-------------+ +-----------+------------+환원성(+) 환원성 이당류(-) ( ... 다. Benedict 시약은 sodium citrate 와 dehydrate Na3CO3 을 녹인 수용액에 CuSO4 . 5H2O가 혼합되어 생성되며 산화력을 지닌다.② Bial Test오탄당 ... 시간에 주의하여야 한다.④ Galactose Test단당류 / 이당류는 진한 질산에 의해 잔화되어 aldaric acid가 되며 galactose에서는 muric acid가 생긴다
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17
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