"외식산업의 전망" 검색결과 61-80 / 3,130건

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  외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리

  외식업 실무 – VIPS ASHELEY서론 3. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황 2. 외식업산업의 개념과 분류 1. 선정 동기본론 3. VIPS 만의 샐러드바 분석 ... 를 하는 것 ( 음식물을 먹는 것 ) - 외식업 그 식사를 제공하는 것을 직업 사업으로서 하는 업계 2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류 외식업 ... 는 레스토랑 2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류 패밀리 레스토랑이란？2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류

  리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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  키오스크 산업분석

  산업분석 키오스크 산업 KIOSK2 3 4 현황 산업 개요 향후 전망 5 Q A 1 Intro.Intro. CAGR : Compound Annual Growth Rate, 연평균 ... 112 141 키오스크 누적 출하량 128 388 896 2,078 3,560 - 연간 출하량 128 260 636 1,442 2,118 출처 : 한국전자금융 IR산업 현황향후 전망 ... (30%) 전체 128 (74%) 46 (26%) 성별 / 세대별 키오스크 편리성 인식 자료 IITP, 2017.향후 전망향후 전망향후 전망 자료 미래창조과학부 . 2016 디지털 정보격차 실태조사Q A 산업분석 키오스크 산업{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 20페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.05.26

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  [트렌드 코리아 2024]를 읽고

  싼 알뜰형 상품의 매출이 증가하거나 아주 비싼 명품이 잘 나가는 현상이다. 요즘 사람들은 밥값이 만만치 않으니 편의점에서 도시락이나 샐러드로 끼니를 때우다가도 외식을 하는 날 ... 의 확대는 계속될 전망이라는군.2023년 두 번째 트렌드 상품은 여행예능이다.펜데믹이 마무리되면서 여행길은 열렸지만 여전히 경기가 회복되고 있지 않은 지금, 사람들은 여행예능 ... 에 효율적으로 전달하기 용이하다. 이처럼 기업의 니즈와 소비자의 니즈가 맞물린 팝업스토어는 앞으로도 리테일의 한 축을 이어나갈 것으로 전망된다고 한다.마지막 열 번째 트렌드 상품은 고향

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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  1인 가구 증가로 인한 기업들의 상품 판매 트렌드 및 향후 전망 리포트, 사고와 표현 과제

  교과목: 사고와 표현 담당교수: 제출일: 1인 가구 증가로 인한 기업들의 상품·판매 트렌드 및 향후 전망 학과: 학번: 이름: 주제: 1인 가구 증가로 인한 기업들의 상품·판매 ... 트렌드 및 향후 전망 1. 서론 2. 1인 가구 증가로 인한 기업의 판매 전략 2.1. 소형화 2.2. 효율성 2.3. 편의성 2.4. 경제성 3. 1인 가구 상품과 판매 전략 ... 의 효과 3.1. 판매자 입장 3.2. 소비자 입장 4. 1인 가구를 중심으로 한 판매 전략의 전망 및 향후 발전 방안에 관한 제언 5. 결론 1. 서론 이 글은 1인 가구의 수

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.25 | 수정일 2024.10.08

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  한호전 외식산업의 창업 및 경영론 A+ 시험자료

  발간, 경영기법 개발, 각종 통계지표 개발 등을 통해 회원가입의 길잡이 역할2) 한국음식의 세계화 : 한국 외식산업은 전망이 좋은 분야이다. 최근에 퓨전음식이 각광받고 있 ... 외식산업의 창업 및 경영 객20 주5구분특징예내식내식적인 외식가정 내에서의 일상적인 식사형태집에서 엄마가 해주시는 가정 식사외식적인 내식완제품,반제품을 구입하여 가정내에서 식사 ... 는데 배달서비스, HMR, 테이크 아웃, 케이터링내식외식배달 서비스HMR테이크아웃케이터링━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━3. 외식산업의 특징 20P① 소규모 , 영세

  시험자료 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  2021 외식트렌드는 어떻게 변화할 것인가?에 대한 의견서

  이 본격적으로 생산되면서 앞으로 비건시장이 더 확대될 전망이다.-외식산업 활성화로 ‘해외진출’세계의 음식문화가 웰빙으로 전환되는 시점에서 우리나라 음식은 대표적인 웰빙음식이기에 전 ... 디저트를 먹는 문화’를 만들어냈고, 다양하고 진화된 디저트들로 베이커리 시장도 점점 확대될 것이다.-고객맞춤형 이색식당 ‘오마카세’앞으로 외식산업에서는 고객의 요구를 반영한 ‘오마카세 ... 들도 도전 할 수 있다는 메리트를 갖추고 있다.인기몰이 중인 비건 제품들은 외식산업에서도 많이 볼 수 있을 것이다.비건 컨셉을 가진 식당이라 던지, 편의점에서도 식물성 대체육류 제품

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.09

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  푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서- 테이블 너머의 기술, 푸드테크로 변화하는 식문화와 사회

  테이블 너머의 기술:푸드테크로 변화하는 식문화와 사회푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서이 보고서는 푸드테크 산업의 현재와 미래를 다룹니다. 음식 혁신, 배달 서비스, 식재료 관리 ... 산업에 대한 포괄적인 분석과 미래 전망을 제공합니다. 푸드테크의 정의와 개요부터 시작하여, 음식 혁신과 배달 서비스, 식재료 관리와 가공 기술, 요리 경험의 혁신, 사용자 경험 ... 과 가치 증대, 시장 동향과 전망, 그리고 음식 낭비 감소와 효율적 식재료 활용에 이르기까지 다양한 주제를 다룹니다. 각 장에서는 최신 트렌드, 기술 혁신, 그리고 이 산업이 사회

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.26

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  외식사업의 프랜차이즈의 특징과 프랜차이즈의 장단점에 대하여 프랜차이저와 프랜차이지의 관점에서 기술하세요 (2)

  하고 개발 수수료(development fee)를 지급한 후 일정 지역에 대한 개발권을 매입한다.3. 한국시장의 동향 및 전망IMF 시대는 소비격차로 인해 국내 외식산업에서 특히 심각 ... 력, 조직력, 전문성, 노하우 구축주에 초점을 맞춘 IMF 경기침체로 외식산업이 활성화될 것으로 전망된다.국내외 식품산업의 첫 번째 트렌드는 첨단기술과 하이터치(high-touch ... , 프랜차이즈, 도매상, 소매상, 도매상, 소매상 및 프랜차이즈 간에 이루어질 수 있다.분류될 수 있다.2) 업종에 따른 분류프랜차이즈는 대상 산업에 따라 외식 프랜차이즈, 소매 프랜차이즈

  리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14

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  (!!13점만점 중 12점!!)한사평<외식산업 창업 및 경영>제출과제

  %, 4단계는 50% ~ 70% 정도로 매출이 감소되어 거리두기 단계에 따라 외식업계는 매출에 큰 타격을 입었다.[2022 식품·외식산업 전망대회 : 미리보는 2022 외식 트렌드 ... 외식 감소에 따른 간편식 이용 증가’ [2022 식품·외식산업 전망대회 : 미리보는 2022 외식 트렌드] 가 코로나19로 인한 외식산업의 변화 및 트렌드가 되겠으며 또다른 형태 및 ... 국내 외식산업의 현황과 문제점 및외식산업의 트렌드에 관하여과 목 명외식산업 창업 및 경영담당교수0 0 0 교수님아 이 디abcdef성 명0 0 0서론외식산업에 대해 논의를 하기

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.31

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  최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

  한 66조 9천억원으로 집게 되었다(식품외식경제 뉴스, 2012). 2016년 4분기 외식산업경기 전망지수는 2015년 4분기 대비 8.65p 감소한 65.04로 나타나 2016년 ... 2/4분기 이후로 2분기 연속으로 하락하였으며, 미래 외식업경기전망지수도 63.59로 현재지수보다 낮게 나타나 향후 외식산업 경기는 부정적으로 전망된다(표 1)(The외식 외식산업 ... )로 인한 계란가격 상승 등 외식산업경기전망에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 다양한 사회적 이슈 발생으로 인해 경기전망지수가 감소한 것으로 판단되며, 미래 외식업경기 전망지수가 현재지수

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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  잃어버린 20년 일본에서 성장한 업종을 참조하여 우리나라가 참고할 내용에 대한 자신의 생각을 서술하시오

  .인구 고령화가 그 영향으로 분석된다. 외식 산업도 성장했다. 전체 식음료 지출은 소득 수준이 개선되면서 감소하지만 외식은 증가하는 경향이 있어 앞으로도 한국 외식산업의 큰 비중 ... 을 차지하는 프랜차이즈 산업의 성장세는 지속될 것으로 전망된다.경기 침체로 소비를 줄이는 이들이 대체로 가장 취약하다. 소비를 조절하는 이들은 소득에 여유가 있지만 불황기에는 이전

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.24

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  계량경제학) 청탁금지법이 소매업에 미치는 영향 DD분석기법 활용

  로 원가의 하방경직성이 완화된다고 하였다.데이터1) 외식산업경기전망지수 - KOSIS, 농림축산식품부 2016~2021.5외식업 경영 실태와 미래 전망을 수치로 제시하여 외식 관련 ... 은 다음과 같이 나타낼 수 있다.는 외식산업경기전망지수 혹은 6개 업종의 소상공인BSI이다.는 업종에 대한 더미변수로서 외식업은 1, 비영향업종은 0의 값을 부여하였다.는 청탁금지법 ... ) 가정에 부합해야 하는 것이 매우 중요하다. 손호성(2018)이 제시한 평행 추세 가정 test를 통해서 평행 추세 검정을 거쳤다고 가정했을 때, 외식산업경기전망지수가 청탁금지법 이전

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.20

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  1인 가구를 대상으로 한 외식 메뉴가 인기인 이유

  다.경제적으로 어려워도 1인 가구의 식단 특성상 음식 소비를 줄이지는 않기 때문이다.따라서 1인 가구를 대상으로 한 외식 산업은 앞으로도 전망이 밝다고 하겠다.Ⅲ. 결론지금까지 1인 ... REPORT1인 가구를 대상으로 한 외식 메뉴가 인기인 이유? 학과 :? 학번 :? 성명 :? 담당교수 :? 제출일자 :목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 혼밥족을 대상으로 한 메뉴 ... 들은 오히려 더 인기2. 1인 가구는 오히려 외식을 가장 활발히 해Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ. 서론세계적인 경기 침체로 소비자들이 소비를 줄이면서 외식업 전반의 매출이 줄어들고 있

  리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.03.20

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  4차 산업혁명의 기술변화와 외식산업에 미치는 영향 등을 알아보고, 실제 외식산업에 도입되고 있는 기술들과 그에 따른 고객들의 반응

  최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식급식포함산업에 영향을 미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오[ 목 차 ]Ⅰ. 서론Ⅱ. 본 론1. 4차 ... 산업혁명시대의 기술변화와 외식(급식포함)산업에 미치는 영향2. 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용(1) 음식 조리 과정 간편(2) 온디맨드(On-Demand) 방식(3) 키오스크 ... (4) 챗봇 등장(5) 푸드 3D프린팅3. 외식기업에서 도입하고 있는 기술에 대한 고객의 반응과 구체적 사례 제시Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 글로벌 산업계의 화두는 단연

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.13

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  농산식품가공학 - 식품산업 현황과 변화

  규모 및 전망- 국내 식품산업(식품제조업·외식산업) 시장규모는 2017년 기준 218.0조원으로 2016년 대비 6.1% 증가 ... 1. 식품산업의 현황 및 규모 1) 세계 식품시장 규모 및 전망- 세계 식품시장 규모는 2017년은 6조200억 달러로 전년 대비 3.8%증가- 식품 분류별 시장규모는 식료품 3 ... .0조 달러, 음료 2.5조 달러- 2023년에는 9조달러를 넘어서 향후 연평균 3.9% 이상 지속적으로 성장할 것으로 예상- 타 주요 산업과 비교했을 때 '17년 세계 식품산업

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  일본 서비스 산업-1인외식산업 중심

  일본 서비스 산업 -1 인외식산업 중심목차 선정이유 - 일본 서비스 산업 현황 Pest 분석 시사점 및 견해1. 일본 외식산업 선정이유1. 일본 외식산업 선정이유 일본 인구 약 ... 1 억 2,736 만 명 면적 37 만 7,915㎢ 화폐단위 엔1. 일본 외식산업 선정이유 일본서비스산업 현황 일본산업 부분 중 서비스 산업의 비중 전체 고용 뿐만 아니라 경제 ... 기여도에도 높음1. 일본 외식산업 선정이유 일본서비스산업 현황 98 년 이후 외식산업의 규모가 점점 감소하고 있지만 , 서비스 산업에서 여전히 큰 규모임 .1. 일본 외식산업 선정

  리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의

  의 실적 감소, 부진세는 불가피한 모습이다. 소비자들의 수요가 줄어들면서 외식 산업의 팽창도 장기적으로 더욱 어려워질 전망이다. 수요와 공급 측면에 따른 외식산업의 변화는 다음 ... 으로 나타날지 기술1) 미래 외식 산업미래의 외식 산업의 전망은 다음과 같을 것으로 예상된다. 첫째, 뷔페, 양식, 한식 등 전반적인 외식 산업의 업종은 정체상태를 면하지 못할 것 ... 될 것으로 전망된다.셋째, 배달 점포형 외식 산업이 인기를 끌 것으로 전망된다. 소비자들은 코로나 19로 인해 집이나 개인적인 장소에서 가족, 친구, 개인이 혼자 빠르고 안전하게 식사

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  자기 분야에서 빅데이터와 인공지능(AI)의 활용 방안

  1. 4차 산업혁명과 외식산업 및 제과식품 분야 분석외식산업에 있어 소비자들이 스스로 주문 결제하는 시스템을 통해 인력을 고용할 필요가 없어지게 된다. 그에 따른 인건비 절감 ... 의 효과를 볼 수 있다. 즉 인공지능으로 기존 외식 산업 종사자들의 일자리가 위협 받게 되고 식품 분석 및 개발의 영역마저도 인공지능이 침범할 수 있다.기후변화와 기후 이변 현상은 글 ... 가져올 것이다. 여성의 경제활동도 이전과 다른 양상으로 가정의 식생활에 있어 예산이 증가하고 외식이 늘며 편의식품과 즉석식품의 소비까지 증가할 전망이다.식품의 안정성 그리고 품질

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

  과목명: 경영전략주제: 일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 외식산업 미래방향2. 기업 사례Ⅲ. 결론Ⅳ ... . 참고문헌Ⅰ. 서론코로나19가 일상생활의 전반에 큰 영향을 미친 만큼 식품, 외식 산업에도 변화를 가져오게 됐다. 거리 두기로 외식이 어려워지다 보니 배달 시장의 급성장이 이루어지 ... 는 만큼 배달, 간편식 RMR 등은 심화되고 가속화될 것으로 보인다. 이에 본론에서는 일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래 방향, 기업 사례에 대해서 작성해 보

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.

  최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.Ⅰ.서론최근 몇 년 동안 국내 외식 산업은 급격한 변화를 겪었다. 이러한 변화는 사회 ... 다. 따라서 본 레포트를 통해 최근 사회적, 문화적 환경의 변화가 국내 외식점포의 서비스 형태에 미친 영향을 분석하고, 이러한 변화가 외식업계에 미치는 함의와 향후 전망을 제시하는 것 ... 적, 문화적 환경의 분화와 기술의 발전에 크게 영향을 받고 있다. 특히, 소비자들의 기대와 요구가 다양화되면서 외식점포의 서비스 형태와 운영 방식도 이에 맞춰 진화하고 있는 상황이

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.19

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