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"외식경영 프렌차이즈" 검색결과 421-440 / 4,151건

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    서비스경영_서비스 경제에서 나타나는 현상들(5가지)_사례와 함께 정리하기
    서비스경영서비스 경제에서 나타나는 현상들(5가지) (사례와 함께 정리하기)목 차1.제조기업의 부가서비스 증가-전통적인 제조기업의 서비스 기업화2.서비스 기업의 보조서비스 확대3 ... 보다는 제일제당이라는 이름이 조금 더 익숙할 것이다. CJ의 전신인 제일제당은 본래 식품회사였다. 하지만, 2002년 이름을 (주)CJ로 바꾸면서 외식, 영상, 정보서비스, 유통 ... 프랜차이즈 업체에게 커피와 관련된 전문 물류 서비스를 제공하고 있다고 밝혔다. CJ대한통운 관계자는 단순히 원두를 신선하게 보관하여 배송하는 것을 넘어서 매장의 운영 상황에 따라
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14
  • <OB맥주>, STP마케팅전략 분석 및 하반기를 위한 개선전략 제안
    03 – 개선전략 포스트코로나시대 INDEX ‘OB 맥주 기업 ’ 소개CSR, 사회공헌활동 건전음주 - Healthier World 환경경영 - Cleaner World 지역상생 ... 는 열정 E thics – 정도 경영 기업정보 기업명 – OB 맥주 업종 – 맥아 및 맥주 제조업 사업내용 – 맥주 제조 , 판매 설립일 - 1998 년 5 월 2 일분석 – 3C ... 로 전년 대비 30.7% 줄었다 롯데 칠성음료는 일본 불매운동 영향이 이어진 가운데 코로나 19 로 회식이나 외식이 줄어들면서 업소용채널이 타격 맥주시장 점유율분석 – 3C 분석 주요
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2022.04.08
  • 서비스운영관리 사례(서비스컨셉, 서비스 스케이프, 입지의사결정 등)
    2020학년도 2학기과목명 : 서비스운영관리수업 시간 : 수 5B-6, 금 7-8A담당 교수명 : * ** 교수님기말대체 과제학과 : 경영학부학번 : 2020*****이름 : 이 ... 로 높은 수준을 보였다.4.「서비스 스케이프」사례 : 국내 최대 삼계탕 프랜차이즈, 지호한방삼계탕서비스 스케이프란 서비스가 창출되고 제공되는 물리적이면서 정보를 제공하는 환경으로 고객 ... 한 매장과 친절한 직원은 성공하는 외식매장의 가장 기본적인 요인이 됐다.5.「서비스 제공자 관리의 중요성」사례 : 스타벅스 교육훈련 시스템고객관점에서 서비스 제공자의 관리는 매우 중요
    리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.12.13 | 수정일 2020.12.18
  • 단체급식관리 - 급식과 외식산업의 산업 및 연구동향
    물건을 목적지까지 운송하거나 운반한다는 점에서 동일하기 때문이다.② 대만□ 외식시장 현황- 인구구조의 변화(1인 가구, 여성 취업인구 증가*), 외식 프랜차이즈의 다각화, 음식 ... 급식과 외식산업의 산업 및 연구동향-푸드테크의 현황과 전망-목 차Ⅰ. 서론 ? 주제선정배경 ---------------------------------------- 3p.Ⅱ ... 과정을 시스템화하고 가맹점의 수요?장부?메뉴관리를 지원하는 프로그램이다. 체계적인 경영관리가 되지 않던 영세식당을 중심으로 이 시스템을 도입하는 업체가 늘고 있는 것으로 알려졌
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.27
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    발로뛰는스타트업 / (1~ 7주차) [중간고사 시험문제. 족보 40문항] 발로뛰는 START UP
    스럽게 갈등이 해소되지만, 성장기에는 관리 범위가 확대돼 갈등이 폭발할 수 있다.4. 2000년대 후반 씨엔티테크가 외식 주문중개 플랫폼 시장에서 경쟁했던 대기업은 무엇인가?(1 ... 한 기업의 경영권을 넘기면서 인정받은 기업의 가치는 10억이다.(3) 데스벨리(Death Vally, 죽음의 계곡)는 기술 창업기업이 창업 3년에서 5년차에 겪는 경영난을 의미 ... 를 알아차리지 못하는 현상을 가리키는 용어이다.(5) 전화성 대표의 경영철학은 상즉인으로 장사란 이윤을 남기기보다 사람을 남긴다며, 사람이 가장 중요하다고 하였다.11. 푸른밤 김진용
    시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2023.06.19
  • 최저임금을 주제로 한 경제학의 이해 과제입니다.
    의 생활을 안정시키고 근로자의 사기를 올려주어 노동생산성이 향상될 것, 마지막으로 저임금을 바탕으로 한 경쟁방식을 지양하고 적정한 임금을 지급토록 하여 공정한 경쟁을 촉진하고 경영 합리 ... 이 하 효과인 가격상승과 고용감소는 기사를 통해서도 알 수 있었다. 를 보면 알 수 있듯이 작년 대비 올해 외식 가격이 조금씩 올랐으며 서민음식의 대표 중 하나 김밥 역시 3.5 ... 에는 과자류를 비롯해 우유와 유제품, 커피까지 다양한 품목이 포함됐으며 치킨업계에서는 BBQ에서 치킨 가격을 인상함에 따라 다른 치킨 프랜차이즈 역시 가격을 인상할 전망이다.그림 4 산업
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2021.04.09
  • 디저트시장성장,벤엔젠리,스타벅스
    시작 단계로관련 디저트 가공식품뿐만 아니라 디저트 카페, 프랜차이즈의 블루오션 시장으로 부상하고 있는 추세임최근 소비수준 악화와 경기 불황에 따른 외식업계 전반적 불황에도 불구 ... 는 디저트가 ‘먹어도 그만, 안 먹어도 그만’인 선택메뉴가 아닌 고객의 생활 속에 파고든 ‘외식문화’로 인식되고 있기 때문이다.2. 벤엔제리 시장환경 분석베스킨라빈스는 맛이 가장 ... 이다.4. 벤엔제리가 앞으로 나아가야하는 방향-지금처럼 사회적인 책임을 바탕으로 한 경영으로 벤엔제리의 좋은 이미지 유지하기-특별하고 독특한 맛이 없으니까 벤엔제리만의 독특한 맛
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12
  • 마켓컬리 경영전략 보고서 (15P) 3C SWOT STP 경쟁사 분석 및 전략
    납품 기업 선호, 고급화 프리미엄화 식재료 필요로 하는 소비자 존재, 프렌차이즈, 외식업의 성장 증가세 등제시했던 자료에서 보여지는 것처럼 식자재 유통 업체에서의 전망은 아직 밝 ... 「마켓컬리에 대한 경영 전략 보고서」◈목차◈0. 연구의 배경1. 기업소개 및 마켓컬리 현황1. 마켓컬리 기업 분석 (3C 분석)1) 3C 분석① COMPANY 기업 분석 ... 는 기업의 성장코로나 19로 인한 배달 업체 증가 → 전체 외식 시장의 선장기업화 비중이 아직 낮은 시장 현황(18년 기준 11~12%)최저임금 인상으로 인한 급식단가 인상과 프리미엄
    리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.12.03 | 수정일 2021.05.15
  • 풀무원 기업분석,풀무원마케팅,풀무원 인사관리,풀무원 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석
    을 중심으로 한 해외사업을 통해 매출액 5 조를 달성하고자 한다 .경영방침 “ 제품 / 서비스 혁신 + 품질 혁신 + 프로세스 혁신 ” 핵심가치 풀무원의 핵심가치는 TISO 이 ... 유통 조직을 통해 전달하고 있다 .  사업체 : 그린체 ( 방문 판매 ),NHO( 프랜차이즈 ), 풀무원녹즙 ( 방문 판매 )푸드서비스 사업 : 학교 , 기업 , 관공서 등 ... 에 급식 서비스를 제공하고 , 외식업체와 기타 중소 식당에 식자재를 제공한다 .  사업체 :ECMD( 급식서비스 ), 푸드머스 ( 식자재 유통 ) 친환경유통사업 : 풀무원의 정신인
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03
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    제주대학교 창업의이해 최신 퀴즈족보(2022)
    있는 라이선스를 무엇이라고 하는가? 정답: 프랜차이즈17. 기술 스타트업의 장점으로 올바른 것을 고르시오. 정답: 잠재적인 보상이 엄청날 수 있다.18. ‘일시적인 일’ 이 ... -핵심가치5주차25. 다음 중 경영전략 수립절차를 순차적으로 잘 연결한 것은? 정답: 사업이슈 창출-환경분석-전략대안 창출-전략평가 및 선택26. 다음 중 사업이슈 창출 후 창업환경 ... : 소비자 대상 설문조사46. 상권 입지조사 분석 절차 중 가장 먼저 실행해야하는 단계는 무엇인가? 정답: 상권분석의 목적 및 계획수립47. 외식업의 월 추청 매출액을 산정할 때 고려
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2023.07.21
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    글로벌마케팅_프랜차이즈 기업 성공, 실패 사례_파리바게트, 카페베네
    국내 프랜차이즈 기업 글로벌 마케팅 성공/ 실패 사례SPC 파리바게트 vs. 카페베네파리바게트의 해외진출, 글로벌 마케팅 성공사례1) 파리바게트 기업소개1988년에 최초 론칭 ... 파견해 수년 동안 식음료와 외식시장은 물론 상권에 대한 철저한 조사와 분석을 진행하여 그 자료를 바탕으로 현지에 진출하여 큰 성공을 거두었다. 이러한 경험의 자산을 통하여 해외 ... 을 확장해 나갔다. 카페베네의 성공사례를 담은 논문(2013년)이 하버드대 경영대학원 웹사이트에 실리기도 했다. 하지만 2012년 오픈한 맨해튼점은 적자가 이어졌고, 중국기업과 50대
    리포트 | 4페이지 | 16,000원 | 등록일 2022.05.03 | 수정일 2024.05.20
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    ((강추자료)A+) 근로기준법의 사각지대 한국인의 첫 직장 그리고 마지막 직장 편의점 - 알바 권리 도움자료 - 한국 편의점과 일본 편의점 관리방식 차이
    되었다. 환장에서 은퇴하고 편의점을 개업한 '사장님"과 청년 알바 노동자들이 편의점 프랜차이즈 사업의 성장에 있어 전제조건과 발판인 셈이다.편의점 본사는 확장하는 지역에 대해서만 3년 정도 ... 편의점 경영 상태를 보전할 뿐이며, 일정기간이 지나면 오롯이 점주의 책임이 된다.편의점이 다양한 서비스와 편의성으로 각광받고 있지만 최저임금 아르바이트의 씁쓸한 단면을 보여준다 ... 를 실현하여 서비스 시장을 확장하고 있다. 식당을 대체하는 외식 플랫폼으로 기능하기도 한다. GS25의 랍스터급식, 불돈까스 도시락, 더블킹새우버거 등 퀄리티 높은 다양한 먹거리
    리포트 | 12페이지 | 3,200원 | 등록일 2022.10.01
  • 여행업 프랜차이즈의 지원과 관계특성이 관계의 질에 미치는 영향 (The Effect of Franchising Supports and Features of the Relationship on Quality of the Relationship in korean travel industry)
    가 이루어져야 할 것으로 여겨지며 여행업 프랜차이즈의 장기지향성을 구축하였을 때 대리점들의 만족과 경영성과에 미치는 영향에 관해서도 연구해 볼 필요가 있을 것으로 판단된다. 또한 ... provide effective sales promotion tool to the agents through the activities of positive and unified promotion and advertisement. 한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 이현주, 이영관 ... 본 연구는 선행연구를 통해 프랜차이즈 본사와 대리점의 지원과 관계특성이 관계의 질에 영향을 미치는 요인들을 파악하여 상호간에 관계의 질을 높이는데 도움을 줄 수 있는 방향을 제시
    논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.03.06
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    호텔관광 비즈니스모델 사례분석
    환대 기업 하얏트 호텔 코퍼레이션은 고급 및 비즈니스 호텔 , 리조트 , 휴가용 부동산을 관리하고 프랜차이즈를 운영하고 있다 . 하얏트는 6개 대륙 69개국에 1100개 이상의 호텔 ... 달러가 될 것으로 하얏트의 경영진은 추정하고 있다 . 시스템에 대한 초기 투자액을 이미 몇 배나 회수했다는 관측도 있다Part 2: 호텔관광에 e-business model 을 적용 ... 로 177( 광장동 )2. 빅데이터 분석 마케팅 도입 과정 2001년부터 자체 CRM 환경을 구축 호텔의 핵심기능을 무형 자산화 했고 , 지식 경영을 통한 경영능력 고도화를 오랜
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.10
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    [밀레니얼-Z세대 트렌드 2021] 한 편의 요약본으로 쉽게 파악할 수 있는 MZ세대의 트렌드와 마케팅 포인트
    세컨슈머를 설명하기에 좋은 표현이다. 과거 프랜차이즈, 외식, 해외여행 등에 초점을 맞추었던 MZ세대의 소비 패턴이, 국내 로컬 음식이나 특산물로 향하고 있는 것이다. 테라로사 ... 밀레니얼-Z세대 트렌드 2021(경제/경영)출판사 : 위즈덤하우스저자 : 대학내일20대연구소밀레니얼 세대는 통상 1980년대 초반부터 1990년대 중반생까지, 그리고 Z세대는 그 ... 보다는 느슨한 형태의 ‘동네’가 유행할 것이다(ex. 마포구 연남동). 다양성과 개성이 중시되어 대형 프랜차이즈 위주의 상권 지배력이 개성 있는 동네로 분화될 것이다. 3) 재능소득
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.03
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    New normal - 코로나 19 시대의 관광산업 대응 및 발전방안
    영업자, 소규모 프랜차이즈 가게까지 확대되어 외식업계에서 언택트 열풍이 불고 있음을 알 수 있다.3. 정부의 코로나19 대응 방안정부는 고용유지지원금과 관광진흥개발기금 융자로 버티 ... %까지 급감했으나 최근 일정 수준 회복세를 기록하고 있다. 하지만 국내선 여객 비중은 낮은 수준에 불과하여 여객 매출 회복에는 한계가 있다”라고 예측하며, 경영 위기를 쉽게 극복하지 못할 ... 마다을 통해 오프라인 매장 내 비대면 서비스를 제공하였다. 매장 점원과 고객 간 접촉을 줄여 코로나19에 대비했다고 볼 수 있다. 기존에는 대형 프랜차이즈 위주였다면, 최근에는 자
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.14
  • 시사상식
    고 있다. 패스트푸드 업체는 버섯 등을 사용한 버거 개발에 공을 들이고 있고, 외식 프랜차이즈 업체들은 고기 대신 채식 메뉴를 확대하는 분위기다.미국의 시장조사 기관 ‘민텔’은 올해 ... 었다. 옥션에서도 올해 1분기 채식 식품 판매량이 품목별로 전년 동기보다 최대 300% 증가했다. 외식 업체들은 증가하는 채식 고객을 잡기 위해 다양한 메뉴 개발에 박차를 가하 ... 어놓은 결정적인 인물이나 사건. 경영에서는 기존의 시장에 엄청난 충격을 가할 정도로 혁신적인 아이디어를 가진 사람을 가리키는 용어로 사용된다. 즉, 특출나고 독창적인 아이디어
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.19
  • 거시경제 ) 코로나가 미치는 거시경제 파급효과와 대응방안(기업과 정부를 중심으로)
    은커녕 비행조차 하지 못하고 있었다. 또한, 이 시기에는 국제선 운항을 중단한 항공사들이 심각한 경영난으로 인해 약 300명 정도의 직원을 대상으로 무급 휴직을 시행하기도 했 ... 도 막대한 손해를 입었다. 항공사에 기내식을 납품하던 업체들 역시도 줄줄이 경영난에 허덕일 수밖에 없었다.공연계 역시도 타격은 심각했다. 특히 대중음악 공연계가 가장 타격이 심했 ... 년을 기준으로 온라인 배달의 주문은 71.9 %가 상승하였다. 프랜차이즈 식당 위주로만 진행되던 배달에서, 동네 골목 식당과 카페까지도 배달을 시작했으며, 쿠팡의 경우 쿠팡이츠라는
    리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2022.01.07 | 수정일 2022.01.10
  • 배달의민족 기업 분석하여 A+받은 자료입니다.
    우아한 형제들 ( 배달의 민족 ) 경영학과 000Contents 01 02 04 03 기업소개 기업의 환경분석 ( 외부 ) 기업의 대처방법 및 성공요인 기업의 환경분석 ( 내부 ... 업계 최초 폐지 ‘배민라이더스‘ (외식배달 서비스 ) 및 ‘배민찬‘ (반찬배달 서비스) 오픈 연간 거래액 1조원 돌파 누적 주문수 2억 건, 월간 주문 수 1000만 건 돌파 ... 활용 가능 네이버 채팅을 기반으로 한 ‘간편 주문’서비스 국내 최대 포탈 사이트 프랜차이즈 업종 확장 진행 중 2. 기업 환경 분석 ( 외부 )S t r eng t h 업계 최대
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.04
  • 방송대 경영학과 소비자행동론 과제물 2018년 1학기
    할까? 나로서는 부정적인 영향력 행사자로서의 소비자 B 씨만 떠오를 뿐이다.윤리론(의무론, 공리론, 정의론, 권리론, 상대주의)의 관점의무론의 관점의무론적 관점에서 해당 카페는 경영 ... 및 운영 방침의 변경 사항이 있음을 사전에 공지하였고, 이에 따른 기업 운영에 있어서 기본적으로 지켜야할 의무를 잘 시행하였다. 일례로 한 커피전문점 프랜차이즈는 이벤트는 크 ... 게 홍보하면서 가격인상은 공지없이 몰래하여, 소비자들의 불만이 야기된 케이스도 있었다.이와 같이 소비자를 기만하는 경영 방침은 더이상 납득되지 않고 기업의 이미지 및 매출에 큰 타격
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.27
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2025년 04월 17일 목요일
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