"홍차문화" 검색결과 21-40 / 1,933건

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  영국 빅토리아 시대의 차(tea) 문화

  영국에 차를 마시는 것이 대중화되어 오늘날의 ‘홍차의 나라’가 되기까지 그 중심에는 빅토리아 시대(Victorian Age, 1837-1901)의 대중적인 차 문화 형성이 있다. ... 따라서 빅토리아 시대의 차 문화에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. ... 하지만 모든 계층의 사람들이 홍차를 마시는 것은 아니었다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.21

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  2023 푸드 퀴즈 정리본

  중국은 다양한 주식문화권을 가지고 있으며, 중국 북부는 밀을 주식으로 하는 문화권이었다. ... 홍차를 전 세계에 보급시켜 '홍차 왕'이라는 칭호를 얻은 브랜드이며 세계에서 가장 오래된 홍차회사 중 하나는 립톤이다. ... 니루기리는 기후나 풍토가 스리랑카와 비슷하며 맛도 인도 홍차보다 스리랑카홍차에 가깝다.① O② X1.

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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  푸드코디네이션개론 퀴즈 2차~10차 정리 (A+받음)

  이탈리아 식문화를 프랑스에 전하였던 시기에 음식에 최고의 장식과 사치의 극치를 이루게되었다.4. ... 동양의 문화적 특징은 주관적,철학적이고 심미적,윤리적이며 ‘정신적 미’ 중심이다. 5. ‘찌그러진 진주’라는 뜻이 있는 시기에 여성적 식탁 장식이 유행하였다? ... 서양의 문화적 특징은 종교적,절대적이고 종합적, 윤리적이며 ‘시각적 질서’ 중심이다. -----------------------------------------------------

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  커피와 차의 기본 정보와 유래가 포함된 PPT입니다

  오렌지 페코 (Orange pekoe) 하얀 솜처럼 덮여있는 어린 잎으로 만든 차로 , 영국 왕실에서 애용하는 차 가장 대중적인 홍차로 실론티와 인도차의 차문화 티 브레이크 (tea ... 시간을 갖은 것에서 유래되며 , 연회적인 식사를 좋아하는 많은 중상류층의 가정으로 확대되고 , 여성을 중심으로 다양한 계층에서 세련된 화제와 예의바름을 추구하는 사교의 장이자 영국의 홍차문화를 ... 다즐링 ( Dargeeling ) ‘ 홍차의 샴페인 ’ 이라고 불릴 정도로 인기가 많으며 세계 3 대 홍차로 불린다 .

  리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.09

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  동양과 서양의 차(茶) 연구 - 중국&한국, 영국&미국을 중심으로

  즉, 영국식 홍차 문화의 원형(原型)이 바로 이 시기에 형성된 것이다. ... 이후 차 생활에 필요한 여건이 갖추어지면서 19세기 중반 이후에는 일반 서민들 사이에서도 끽다의 문화가 널리 퍼져 마침내 ‘영국의 홍차 문화’가 만개한다.앞서 계속 설명했듯이 영국을 ... 가장 대표하는 차는 홍차이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22

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  [A+자료] 중국의 차문화 (마시는 차)

  발효과정에서 산화효소로 인해 녹색은 사라지게 됨 ■ 백차, 오롱차, 화차불발효차반발효차차(茶)의 종류■ 발효 정도가 85% 이상으로 떫은 맛이 강하고 등홍색의 빛깔이 나는 차 ■ 홍차 ... (안후이성의 치먼홍차가 유명)■ 녹차의 제조 방법과 같이 효소를 파괴한 뒤 찻잎을 퇴적하여 공기중에 있는 미생물의 번식을 유도한 차 ■ 황차, 흑차발효차후발효차차(茶)예절찻잔을 왼손에 ... 차(茶)를 마시는 예술 중국의 차(茶)문화과목명: 성명 : 000목차차(茶)문화 소개차(茶) 문화 ■ 중국인의 일상생활에 빠질 수 없는 기호음료■ 중국인들이 차를 마시는 습관을 가지게

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22

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  중국 차의 역사, 종류, 효능

  사람이 모이면 차를 마시며 이야기를 하던 중국인들의 문화를 잘 대변해주는 문장이다. ... 중국 차의 역사, 종류, 효능- 차의 역사중국의 차 문화는 신화에 나오는 이야기까지 감안한다면 약 5000년의 역사를 가지고 있다. 신화의 내용은 다음과 같다. ... 홍차는 중국내 총생산의 1/4를 차지하며 수출량은 총수출량의 절반가량을 차지할 만큼 인기가 높다. 발효를 시켜 붉어졌으며 오래 발효될수록 좋은 차이니 홍차의 색이 진할수록 좋다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.29

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  영국의 차문화(영국의 차 유입, 기원, 보급화, 아편전쟁, 티레이스)

  영국만의 홍차를 마시고 즐 기는 방법 속에는 영국 자산 계층의 자부심 높은 기풍이 배어 있으며 이를 총칭하여 ‘홍차문화’라고 한다. ... 영 국 특유의 홍차문화는 영국에 차가 유입되어 국민음료로 정착되기까지 17세기 중엽부터 19세기 후반까지 약 200년이 걸렸다. ... 흔히 ‘차’라고 하면 동양의 문화라고만 생각할 수가 있는데, 오히려 세계적으로 차의 소비량이 가장 많은 곳 중 하나는 바로 다름아닌 영국이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.28 | 수정일 2019.02.08

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  [방통대]현대의서양문화,B형 서구 중심주의와 제국주의, 인종주의가 어떤 면에서 서로 다르고,어떤 면에서 서로 공통점이 있는지 구체적인 사례를 들어, 해당 사례의 역사적 맥락과 지역적 특성에 유의하여 서술하시오.

  즐기는 영국 덕분에 인도는 현재도 전 세계적으로 홍차 생산국으로 유명하며 심지어 차 재배가 훨씬 이전에 시작되었던 중국을 제치고 홍차 생산국 1위로 등극했다. ... 우리는 아직까지 서양문화가 우리의 문화보다 우월하다고 느끼는 것일까? ... 미국의 인종주의와 사회적 모순을 여실히 들여다볼 수 있는 작품이다.사례3) 홍차의 나라 영국?

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.03 | 수정일 2020.04.21

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  녹차의 효과

  홍차 매일 한 잔 이상 마시면 심혈관계질환 예방 ”, 연합뉴스 , 2019.09.06 내용 및 그림출처 : ‘ 홍차 . ... ), 2002.10.0402 녹차의 효과 내용 및 그림출처 : ‘ 홍차 . ... 내용출처 : “ 한국 다도에 있어서 일본 차문화의 수용과 정착 : 녹차를 중심으로 .”, 박순희Contents 02 녹차의 효과02 녹차의 효과 내용 및 그림출처 : “ 녹차 .

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15

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  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  야요이시대에는 쌀을 중심으로 한 일본의 식문화가 시작되어, 쌀과 함께 생선을 활용한 스시가 발전하고, 돼지사육문화가 전파되었다.맞다12. ... 터키는 홍차 소비가 많은 나라이며, 홍차에 설탕과 여러 가지 향신료를 넣어 끓인 것을 아이란(ayran)이라고 한다.틀리다1. ... 터키는 홍차 소비가 많은 나라이며, 홍차에 설탕과 여러 가지 향신료를 넣어 끓인 것을 아이란(ayran)이라고 한다.틀리다22.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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  [A+자료] 중국 차 문화의 이해

  영국 내 차의 수요와 대중의 요구가 달라지자 중국은 홍차의 생산을 늘리고 안휘성 기문현에 제다공장을 세우고 기문홍차(祁門 : Keemun Tea)를 대량 수출한다. ... 이는 육안으로 쉽게 구분이 가능하였고, 개운한 홍차의 맛은 영국인들로부터 사랑을 받았다. ... 이 때문에 밀수업자들은 정상적인 녹차에 불량품을 섞어 판매하기 시작했고 영국인들은 자체적으로 녹차를 발효한 홍차를 마시게 되었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.02

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  2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

  보이차는 후발효차이며 녹차와 홍차의 중간 정도의 맛으로 마신 후에는 청량한 단맛을 느끼게 된다.맞다 틀리다23. 유럽의 음식문화 관련하여, 각 나라의 대표적인 음식을 적어주세요. ... 터키는 홍차 소비가 많은 나라이며, 홍차에 설탕과 여러 가지 향신료를 넣어 끓인 것을 아이란(ayran)이라고 한다,맞다 틀리다26. ... 야요이시대에는 쌀을 중심으로 한 일본의 식문화가 시작되어, 쌀과 함께 생선을 활용한 스시가 발전 하고, 돼지사육문화가 전파되었다.맞다 틀리다8.

  시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.29

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  식문화 요점정리

  일반적 특징1) 시각효과의 중시: 누벨퀴진(새로운 요리)2) 다른 나라의 문화를 수용하며 발달한 음식 문화3) 간단한 아침식사와 푸짐한 저녁식사(1) 아침: 크루아상 한두 개와 카페오레 ... 음식문화 특징1) 여러 민족 문화 혼합, 실용적인 간편식 발달, 육류 위주, 동물성 지방2) 많이 먹고 단맛, 고도비만, 식재료 다양하지 않으며 강한 향신료 사용하지 않음3) 지역별 ... 인도- 대부분 힌두교, 이슬람 조금, 세계에서 두 번째로 인구 많음- 화려하진 않으나 향신료 덕에 다양함- 수식문화, 오른손1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  인도용어정리

  한국에 가면 꼭 젊은 여성의 경우가 아니더라도 문화국가의 있다. ... 생산량이 적고 다른 종류의 홍차보다 가격이 두 배 가량 높은 편이기 때문에 시중에서 흔히 접하는 다르질링은 다른 홍차잎과 블렌딩된 경우가 많다.수확 시기에 따라 퍼스트 플러시(first ... 바로 이러한 독특한 재배 방법에서 아삼 홍차의 부드러운 향기가 생겨난다.3.

  리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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  다문화의 이해 과제, 중국문화입니다.

  -홍차는 국내 총생산의 1/4을 차지하며, 수출량은 총수출량의 1/2를 차지한다. 홍차 중의 명차는 분말형과 엽차형이 있다. ... 별도의 특별한 예의를 요하지 않으나 상대방의 잔에 물이 빌 경우 계속 따라주는 것이 예의다.녹차 홍차 백차 화차3. ... 의복문화-한족을 제외한 55개 소수민족은 대부분 전통의상을 입고 생활한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.19

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  [중국문화] 차(茶)문화로 알아보는 중국

  대표적인 발효차로는 홍차(紅茶)가 있다. 홍차는 전세계 차(茶) 소비량의 약 75%를 차지할 정도이고, 영국과 그 식민지였던 영연방국가에서 홍차를 많이 소비한다. ... 안휘성의 기문에서 생산하는 홍차를 '치먼 홍차'라고 부르는데, 치먼 홍차는 신선하고 단맛이 나며 넘치는 향기를 자랑한다.반발효차는 찻잎을 10~70% 정도 작용으로 인해 녹색이 사라진다 ... 중국사람들이 평소 자주 마시는 차는 재스민차, 홍차, 녹차 등이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.05

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  푸드코디네이션 개론 기말고사 족보

  교쿠로차가 있다.② 중국: 차 잎이 들어 있어 찻잔의 뚜껑을 조금 열고 직접 입을 대고 마시는 얌차가 있다.③ 중국: 눈의 피로를 풀어 줄 수 있다고 알려진 쟈스민차가 있다.④ 한국: 차문화에 ... 답 : 1,3번① 홍차의 떫은맛이 적어서 처음 홍차를 대하는 사람에게 좋은 브랜드는 트와이닝이다.② 하이티는 오후 5시 이후 마시는 남성적인 차이다.③ 홍차는 일반적으로 9~10월경에 ... 잎을 따서 발효시켜 찻잎이 큰 것이 상등품이다.④ 홍차의 샴페인이라 불리는 것은 인도 다즐링이다.⑤ 홍차를 끓일 때 100°C의 끓는 물로 우려내는 것은 홍차의 폴리페놀류 때문이다

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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  [A+레포트] 인도의 식문화

  인도 소개종교 문화 무슬림 힌두교 힌두교에서는 소를 성스러운 동물로 여기고 있기 때문에 소고기를 먹지 않고 주로 우유 생산에만 이용한다 . ... 홍차 효능 인도는 세계 최대 홍차 생산국으로써 전세계 약 35% 이상의 큰 비율을 차지 하고 있다 인도 식음료 “ 혈중콜레스테롤 수치를 낮추고 항산화 작용을 하여 암을 예방해줄 뿐만 ... 홍차만의 특별한 맛을 내는데 기여하고 있다 다르질링 Darjeeling 다르질링 홍차의 특징 다르질링의 탄생 역사4 인도 향신료 인도 향신료 인도의 대표적인 향신료 노란색을 띠는

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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  생활속의경제2공통형) 다음은 수요곡선과 공급곡선의 이동에 관한 설명이다. 다음 설명의 맞음 또는 틀림을 선택하고 그 이유를 설명하시오0k

  다음 설명의 맞음 또는 틀림을 선택하고 그 이유를 설명하시오0k법/행정/경영/관광/농학/생활과학/컴퓨터/통계데이터/문화교양/교육학/청소년교육생활속의경제 1. ... 커피와 홍차가 대체관계에 있다면 소비자들은 커피로부터 만족을 얻거나 아니면 홍차로부터 만족을 얻거나 그다지 큰 차이를 느끼지 않는다. ... 과거 커피와 홍차가 대체재의 관계에 있었는데 커피의 가격이 상승하게 되면 커피에 대한 수요가 줄어들고 홍차 수값을 가진다.(b) 생산 요소의 가격 변화는 수요 곡선을 이동시킨다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.31

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