"술과문화" 검색결과 221-240 / 65,720건

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  각 나라들의 술 문화 비교

  한국, 미국, 영국의 술 문화 비교분석목차각 국의 음주문화에 대한 태도, 맥주, 독주 소비량, 미치는 영향한국의 술 문화 특징미국의 술 문화 특징영국의 술 문화 특징한국-관대 ... 한 음주문화영국-관대함미국-술에 대해 엄격함음주문화영국- 세계 6위한국-44위미국- 세계14위3국의 1인당 맥주 소비량한국-세계 2위영국-10 위권미국-20위권알코올 농도 20도 이상 ... 의 독주 소비량청소년 및 대학생각 국에 심각한 청소년, 사회 문제 야기평범한 생활알코올한국의 술 문화 특징술에 대한 관대한 문화를 가졌음. 소주, 맥주, 막걸리, 위스키 등

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

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  건전한 음주 술 문화

  건전한 음주, 술 문화1. 술의 기원술(酒)의 옛글자는 유(酉/닭, 별,서쪽, 익을 유)자입니다. 유(酉)자는 본래 밑이 뾰족한 항아리(술의 침전물을 모으기 편리하다)에서 유래 ... 대륙에 번성했던 우리 민족은 발효문화를 장기로 하였으므로 술의 역사도 우리 민족의 역사와 함께 시작되었을 것입니다. 따라서, 우리나라 술의 기원은 중국으로부터 전래된 것이 ... 라기 보다 화북과 산동지역의 동이족 술문화가 한반도와 중국에 동시에 영향을 주었으리라고 보는 것이 보다 정확할 것입니다.2) 고구려시대의 술무천, 영고, 동맹등 제천행사에서 '주야음주가무

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.06

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  대학의 술자리 문화에 대한 연구

  목차Ⅰ.대학술자리의 발생배경Ⅱ.술자리문화의 장점과 단점1.술자리문화의 장점2.술자리문화의 단점3.최근대학의 술자리문화 동향Ⅲ.대학의 술자리 문화가나아가야 방향과 해법대학에서 술 ... 모르고 취미가 무엇인지 무엇을 좋아하는지도 모르는 상태에서 서로 친해지기 위해서 술의 힘을 빌리는 것이다. 그리고 대학문화는 고등학교에서와 다르게 자신이 능동적이지 못하면 할 수 ... 마신 사이는 오래 유지된다는 인식들과 함께 특별한 이유 없이 안일하게 술자리를 만들게고, 술자리의 일상화를 유도한다. 이런 점에서 대학생의 유흥문화라는 것은 상당히 관습적인 것이

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10

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  동서양의 술문화가 미치는 정신적 육체적

  술 문화는 동서양의 문화 차이 만큼 큰 차이를 가지고 있다.서양 사람들의 성향은 색깔과 맛에서 특히 민감하고 특이하다. 또한 스스로 따라 마시는 주도가 주를 이루고 있다. 주도 ... 다.싱그러운 탄성이 멋들어진 유리잔 안에 조금씩 술을 담아 입안에서 굴려 먹는다는 코냑,입술을 축여 마신다는 맥주에 얽힌 습관 등을 보면 서양인의 술 문화는 확실히 감각생활에 비중을 두 ... 고 있다. 이러한 서양의 술 문화는 우리와 상당히 다르다. 예전부터 우리의 음주풍속은 맛이나 색깔보다 취기에 비중을 두고 있다. 취하도록 마시자면 술도 넉넉해야하고 마시는 이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.21

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  동양과 서양의 술문화

  목차(1) 동양의 술 문화..................................p.31) 한국의 음주 문화 ... ........................................p.31. 한국 술의 기원2. 한국의 주도(酒道)3. 현대 한국 술 문화의 문제점2) 중국의 음주 문화 ... ........................................p.51. 중국술의 기원2. 중국의 주도(酒道)3) 일본의 음주 문화........................................p.51. 일본술의 기원2. 일본인

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.03

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  [술문화][음주문화][문화][술][음주]문화의 정의, 문화의 특성, 문화와 역사, 독일의 술문화(음주문화), 일본의 술문화(음주문화), 중국의 술문화(음주문화), 미국의 술문화(음주문화), 영국의 술문화(음주문화)

  문화의 정의와 문화의 특성, 역사 및 독일, 일본, 중국, 미국, 영국의 술문화에 관한 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 문화의 정의Ⅲ. 문화의 특성Ⅳ. 문화와 역사Ⅴ. 독일의 술문화Ⅵ. 일본 ... 의 술문화Ⅶ. 중국의 술문화Ⅷ. 미국의 술문화Ⅸ. 영국의 술문화참고문헌Ⅰ. 개요문화는 자연과 대립되는 개념으로 인간이 자연상태에서 벗어나 일정한 목적 또는 생활이상을 실현하려는 활동 ... 에서 수렴과 발산의 이중성을 보는 관점의 차이와 같다.Ⅴ. 독일의 술문화독일은 전 세계에서 맥주 소비량이 최고인 나라로 유명하다. 1988년 통계에 의하면 일년에 독일의 한 사람이 마신

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.02

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  술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승방안

  술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승방안칵테일과 술문화I. 술의 기원술의 기원을 간단히 살펴보면 술은 인간이 제일 먼저 만든 음료라고 한다. 아주 오래 전 수렵생활을 하 ... 의 양면을 동시에 안고 나타난 모양이다.II. 술의 양면성사람이 사는 곳에는 언제, 어느 곳에나 술이 있었다. 사람이 모이면 술을 빚었고 술이 있으면 사람이 모이고 문화가 싹텄다.술 ... 은 사람을 기쁘게 하고 시름을 잊게 하며 마음의 문을 열어 주기에 술잔을 가운데 두면 모든 원망은 녹아내리고 사랑과 우정이 싹트며 문화와 인종의 벽도 허물어지는 등의 장점이 있

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.14

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  술과 칵테일 문화 대학생의 음주실태

  대학생의 음주실태우리나라의 대학생들의 경우 음주문화에 아무런 제약 없이 무방비로 방치되어있다. 외국의 경우에는 야간의 주류 판매가 안고, 길거리에서는 음주를 할 수 없도록 되어있 ... 들과 어울리며 음주문화를 배우게 된다. 비단 우리나라만 그런 것은 아니지만 외국의 경우 우리나라의 경우 보다는 좀 더 즐길 수 있는 문화로 발전되어있다.우리나라 대학생의 경우 음주 ... 를 즐기는 것 보다는 술과 싸워 이기려는 듯이 술을 마신다. 대게의 경우 대학교 입학 시 부터 술을 마시기 시작한다. OT와 MT를 거치면서 선배들에 의해 강압적이거나 자율

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.13

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  KCU 경남대 술문화의 이해 기말고사 A+ 총정리본

  8주차 (주박사 이야기)술과 관련된 잡다한 이야기지만 삶에 도움 되는 말들은 새겨 들을 만하다.술의 성분은 에탄올뿐인가?술은 알코올 (저급알코올~고급알코올까지 있는데 저급일수록 ... 탄소수가 적다.)-술과 냄새나 빛깔 및 성질이 유사한 것으로 메틸알코올(Methyl Alcohol, CH3OH)또는 메탄올-이를 마시면 몇 분만에 혼수 상태에 빠지게 되거나 즉사 ... -해방 후 장님이 갑자기 많이 증가-알코올은 근본적으로 독성물질이지만 수 많은 알코올 중 에틸알코올만 소량에 한해서 인체에서 흡수술잔 속에 성공의 길이 보인다.-사람은 술로 인해

  시험자료 | 64페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.20 | 수정일 2016.12.09

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  일본의 술문화

  일본의 술문화Ⅰ. 술의 유래에 관한 전설ⅰ. 새에 관한 전설일본의 천지천황(天智天皇)때 국부토군에 사는 죽유(竹臾)라는 사람이 대나무를 많이 가꾸고 있었는데. 어느 날 대를 벤 ... 불에 서서히 익힌 것으로 고급 술 안주이다.ⅵ. 일본식 전골요리 もつなべ모츠나베는 우리의 전골요리와 비슷하나 얼큰함이 없는 일본식의 고소함이 특징이다.Ⅵ. 일본의 음주문화ⅰ. 술잔 ... 그루터기에서 이상한 향기가 나서 자세히 살펴보니 새들이 쌀을 물어다가 그곳에 넣으니 그것이 발효되어 술이 되었다한다. 그래서 주(酒)자는 삼수변에 유(酉; 일본에의 훈독으로 새

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.19

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  일본의 술문화

  일본의 술 문화Ⅰ. 술의 유래에 관한 전설 Ⅱ. 술의 상징적 의미 Ⅲ. 일본에서의 술 종류 Ⅳ. 일본의 술집 Ⅴ. 일본에서의 술안주 Ⅵ. 일본의 음주문화Ⅰ. 술의 유래에 관한 ... 에서의 술안주츠키다시 맥주 젓가락 (젓가락이 놓인 위치 기억!)あげだしさしみもつなべⅥ. 일본의 음주문화ⅰ. 술잔돌리기 일본에서 술을 마시는 모습을 보면 자작을 하는 것이 보통이고 ... 전설ⅰ. 새에 관한 전설 ⅱ. 미잔오존의 전설 ⅲ. 수수거리의 전설Ⅱ. 술의 상징적 의미술은 신과 인간이 융합하려는, 서로 이질적인 것을 하나되게 하는데 큰 역할 '마츠리'는 신

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.19

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  유럽인의 술과 문화

  Ⅰ. 서론 - 유럽인의 술과 문화당나라 시인 두보는 “하늘은 만물을 창조했지만 인간은 술을 빚어냈다” 고 하였고, 로마의 정치가 키케로는 “술이 없는 곳엔 낭만도 없고, 술 ... 된 전통주들이 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착, 발전되어 그 민족 나름대로의 멋과 맛을 이루고 있다.유럽의 다양한 술의 문화와 종류는 다양한 국가의 문화와 서로 다른 기후 ... 을 가지게 된다. 이것 또한 차별성이 존재하는 각 국가의 문화와 역사에 의해 형성된 것이다. 지금부터 유럽의 각 국의 다양한 술의 종류와 다양한 술 문화를 소개하고자 한다.Ⅱ. 본

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04 | 수정일 2015.06.23

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  일본의 술 종류와 간단한 문화

  -목차-1.일본 술의 종류청주 사케 도부로쿠 아츠캉 위싀키와브랜디 맥주 쇼츄(소주) 와인 미즈와리 지자케2.사케란 ?3. 사케의 종류와 분류(1)쌀의 정백도 분류(2)주조기술 ... 의 분류(3)원료의 따른 분류4.사케의 생산과정 (이미지)5.사케 즐기는 방법6.사케에 대한 정보1.일본 술의 종류일본에서는 청주가 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑 받 ... 는다. 술은 크게 나누면 양조주, 증류주, 혼합주의 세 종류로 분류된다. 양조주는 원료가 과즙인 경우는 그대로 곡물인 경우는 당분화한 뒤 효모(酵母)로 발효시켜 여과한 것이다. 청주

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.08

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  [문화]술의 역사

  문화도 크게 발달하였다.조선 후기로 접어들면서 지방 토속주의 전성기를 맞게 되는데, 각 지방마다 비전되어 내려오는 술들이 다양하게 나타나게 된다. 이 때의 명주로는 서울, 경기 지역 ... 에는 ★금주령은 있었으나 술에 대한 과세나 전매제도가 없어서 공업적 양조보다는 집에서 가양주를 빚어서 마시는 문화가 정착되어 있었다. 1916년 1월에는 주류 단속을 강화하면서 전통 ... 를 새로이 배정하였다. 이로써 찬란했던 가양주 문화는 맥이 끊어지고 양조면허를 받은 소수의 양조장에서 공업적인 술의 제조가 시작되었다.1930년대에 들어 집에서 담그는 술을 민주

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.22

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  [음주][술]영국의 음주문화(술문화), 러시아의 음주문화(술문화), 아프리카의 음주문화(술문화), 체코의 음주문화(술문화), 캐나다, 프랑스의 음주문화(술문화), 일본, 중국, 한국의 음주문화(술문화) 심층 분석

  영국의 음주문화(술문화), 러시아의 음주문화(술문화), 아프리카의 음주문화(술문화), 체코의 음주문화(술문화), 캐나다, 프랑스의 음주문화(술문화), 일본, 중국, 한국의 음주 ... 문화(술문화) 심층 분석Ⅰ. 영국의 음주문화(술문화)1. 영국인의 음주량과 음주 패턴2. 음주에 대한 학습과 청소년 음주3. 음주 문제에 대한 대책Ⅱ. 러시아의 음주문화(술문화)Ⅲ ... . 아프리카의 음주문화(술문화)1. 아프리카와 술2. 사하라이남 아프리카의 토착 맥주3. 식민지 지배 이전의 아프리카의 술, 종교, 사회4. 식민지배에서 아프리카의 술5. 알코올

  리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2008.10.24

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  한일문화(한국일본문화)와 방송교류, 문학교류, 한일문화(한국일본문화)와 방송문화, 아스카문화, 한일문화(한국일본문화) 음주문화(술문화),주생활문화, 한일문화(한국일본문화) 월드컵

  한일문화(한국일본문화)와 방송교류, 문학교류, 한일문화(한국일본문화)와 방송문화, 아스카문화, 한일문화(한국일본문화)와 음주문화(술문화), 주생활문화, 한일문화(한국일본문화 ... Ⅳ. 한일문화(한국일본문화)와 아스카문화Ⅴ. 한일문화(한국일본문화)와 음주문화(술문화)Ⅵ. 한일문화(한국일본문화)와 주생활문화Ⅶ. 한일문화(한국일본문화)와 월드컵1. 월드컵축구대회 ... 다고 한다. 아무튼 우리 민족은 일본 국가의 여명기에 절대적인 존엄을 가진 위대한 인물들이 많았음을 보여주는 것이다.Ⅴ. 한일문화(한국일본문화)와 음주문화(술문화)우리나라에선 보통 윗

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.01

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  [문화]술에 대하여

  > 흔히 우리가 말하는 술이란 에틸알코올(ethyl alcohol)로 에탄올(C2H5OH)이라고도 한다. 술이 인체에 미치는 영향은 술을 얼마큼 마시 ... 는가, 즉 술을 마심으로써 인체에 들어오는 알코올의 양에 따라 다르다. 또한 술을 마신 기간, 개인적 특성, 술의 종류 등도 영향을 미친다. 술은 만드는 방법에 따라 발효주, 증류주 ... 의 양주가 증류주이다. 이외에 화학적으로 합성한 합성주가 있다. 알코올 외에 빛깔과 냄새를 내기 위해 여러 가지 물질을 술에 가미하기도 한다. 술은 종류에 따라 알코올 함량이 다르

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.17

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  Korean drinking culture (한국의 술문화)

  ■ Korean drinking culture ■ Korean drinking culture ( 한국의 음주 문화 ) Korean drinking culture should be ... , heavy drinking can lead to many diseases such as liver cancer. 한국의 음주 문화는 개선되어야 한다 . 한국인들은 한번에 너무 많 ... 은 술을 마시기 때문이다 . 이것은 건강에 해롭다 . 예를 들어 심한 음주는 간암과 같은 많은 질병을 야기할 수 있다 . In Korea Because, A person who

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.27

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  [문화]칵테일과 술문화

  목차...1. 술의 양면성(1) 술의 긍정적 측면(2) 술의 부정적 측면2. 우리나라 전통 술문화의 계승방안-마실 때 예절과 술 예절내용...1.술의 양면성(1)긍정적 측면 ... 가. 음식에 술이 사용되다.“지구촌술문화책” 에 보게 되면 청주에 관한 부분이 있는데 청주를 육류요리에 사용하면 육류 특유의 노린내를 없애 주고 고기를 연하게 해 주며 음식에 윤기 ... 이 사는 곳에는 언제, 어느 곳에나 술이 있었다.사람이 모이면 술을 빚었고 술이 있으면 사람이 모이고 문화가 싹텄다.술은 사람을 기쁘게 하고 시름을 잊게 하며 마음의 문을 열어 주

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.16 | 수정일 2021.07.25

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  [술문화]칵테일

  의 정의와 어원-. 정의 일반적으로 알코올 음료에 또 다른 술을 섞거나 혹은 과즙류나 탄산음료 또는 향료 등의 부재료를 혼합하여 만들며 맛, 향기, 색채의 세가지 요소의 조화를 살린 ... 를 사용하는 방법. 좀 더 소프트한 맛의 연출을 목적으로 한 조주법 2) Stir(스터법) - 술이 갖고 있는 성질을 유지하며 베이스와 부재료의 혼합이 용이한 경우 주로 적용된다 3 ... ) Float(플롯법) - 술의 비중(무게와 밀도)을 이용 층층식으로 띄우는 칵테일 조주기교의 한 방법.4) Frost(프로스트법) - 글라스 주위(주둥이 부분)에 하얀눈을 연상

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.14

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