"발효공학" 검색결과 221-240 / 2,649건

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  [화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  화공생물공학기초실험- 예비 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법실험 일자2023.09.15실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. Introduction ... 유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 측정한다.발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말 ... 하며, 좁은 의미로 산소를 사용하지 않고 에너지를 얻는 당 분해과정을 말한다. 미생물에 의해 유기물의 분해가 일어난다는 점에서 부패와 혼동할 수 있으나, 발효는 생성물질이 인간

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  글로벌 효소 시장 분석 PPT

  란 …. ■ 효소 : 미생물이 과일 , 야채 , 버섯 , 해초류 등에서 발효 과정을 거치면서 , 그 속에 있는 식물성 단백질이 분해되어 효소 생성현 시중 제품 특성 ( 국내 ) 청정원 ... , 발효 음료 : 오가닉 식품 중심으로 제조 : 프로바이오틱스가 함유된 김치 주스 판매 !!! : 매출액 : 약 110 억원 ~ 250 억원 Kefir : 우유 발효음료 ... Kombucha : 홍차에 설탕과 유익균을 첨가 발효 음료 평 균 가격 약 10 USD5 발효 형 먹는 유산균 알약 형 츄 츄 베이비 L8020 유산균 타블렛 90 립입 ×3 봉 세트 현 시중

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.08

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  [식품공학] MSG에 대하여

  식품공학MSG에 대하여I.서론1.1 MSG에 대한 배경 정보1.2 보고서 목적II. MSG의 화학적 구성 및 특성2.1 MSG의 정의 및 구조2.2 MSG의 물리적 및 화학 ... 아미노산인 글루탐산의 나트륨염입니다. 코리네박테리움 글루타미쿰이라는 박테리아 균주를 사용하여 전분, 사탕수수 또는 당밀을 발효시켜 생산합니다. 생성된 글루탐산은 수산화나트륨으로 중화 ... , 사탕수수 또는 당밀을 발효시키는 과정이 포함됩니다. 발효 과정에서 글루탐산이 생성되고 수산화나트륨으로 중화되어 MSG로 전환됩니다. 생성된 MSG는 정제, 건조 및 미세 분말

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

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  삼양사 식품 연구분야 자기소개서

  소재를 개발해 온 삼양그룹의 행보는 식품 공학을 전공하는 저에게 큰 감명을 주었습니다.삼양그룹은 지금까지 쌓아온 것들을 바탕으로 효소, 미생물 발효 등을 통한 새로운 고부가가치 ... 의 소재를 개발을 목표로 하고 있습니다. 삼양그룹의 인재가 되기 위해, 식품 공학 지식의 활용을 넘어 기능성, 바이오 등 다양한 지식과 아이디어를 융합한 창의적인 사고를 통해 최고 ... 의 결과를 얻기 위해 노력해왔습니다. 대표적으로 탄수화물과 대두를 스타터로 활용하여 효소 및 발효 추출을 통해 소화 효소 증진 분말 소재를 개발했습니다. 이외에도 MSG의 균 발효

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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  UST 한국식품연구원 인턴 최합 자소서

  1. 자기소개[도전적으로 성장해가다]어렸을 때부터 부모님이 학업에 대한 강요를 일절 하지 않으셔서, 오히려 순수하게 호기심과 관심을 가지며 접근할 수 있었습니다. 식품생명공학과 ... 마다 존재하는 특유의 토착미생물들의 차이도 큰 영향을 미친다고 생각했습니다. 그래서 완주에 머무르는 동안, 지역의 다양한 발효식품을 직접 먹어보고 관능 평가도 해보면서 기회가 된다면 ... 내용이나 실수했던 일지를 날마다 꼼꼼히 기록하고 더 나은 연구원이 되기 위해 노력할 것입니다. 미래에 한국식품연구원에서 쌓은 경험을 토대로 김치와 같은 유산균 기반 발효식품에서 특유

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.28

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  고려대 전기전자공학부 대학원 연구계획서

  연구계획서저는 OOOO대학교 전기전자공학부를 졸업하였습니다. 저는 OOO 교수님의 OOOOO 연구실에서 DNA 혼성화 기반 유전자 정량에서 2가 마그네슘 이온의 전환 가능한 억제 ... 발효에서 교차 오염 방지를 위한 pH 감지 피펫 개발 연구, 재구성 가능한 이중 게이트 피드백 전계 효과 트랜지스터를 포함하는 인버터의 논리 및 메모리 기능 개발 연구 등을 하

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.09.28

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  [분리공정] 볼망 추출기에 대한 정보 및 탐구자료

  된다.▶ 추출 조작 : 식물로부터 유효성분을 분리하여 식품 및 의약품을 만들거나 발효액으로부터 발효식품 및 생물공학 제품의 제조 공정, 유량 종자에서 식용유를 제조하는 공정에 이용▶ A

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.31

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  가축영양학2공통) 동물의장내미생물 균총에 직접및간접적 영향미칠수있는 사료첨가제중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징 연계 기술하시오0k

  하는 효과를 장내미생물과 연계 기술프로바이오틱스(probiotics)는 인간 및 동물에 투여되어 장내 미생물 균총의 균형을 개선하여, 성장의 촉진, 사료 이용률 증대, 장 이상 발효 ... 되어왔다.박테리오신과 같은 항균물질의 존재로 인한 반추위 발효(rumen fermentation , 反芻胃醱酵) 및 유해 미생물 억제를 향상시키기 위한 젖산균과 반추위 미생물의 상호 ... 을 수 있다. 따라서 Lactobacillus plantarum에 의해 생성된 postbiotics가 반추위 발효 및 시험 관 내 미생물 집단에 미치는 영향은 다음과 같다.시험관 내

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  한양대학교 일반대학원 자원환경공학과 학업계획서

  1. 자기소개저는 OO대학교 공과대학 에너지자원공학과를 졸업하였습니다. 저는 OO대학교 에너지자원공학과에서 에너지자원경제, 에너지원격탐사, 구조지질학, 자원현장실습, 자원재활용 ... , 시추공학, 석유물리검층및실습, 굴착공학, 자원폐기물처리, 응용지질공학, 신재생에너지, 석유퇴적학, 물리탐사자료해석및실습 등의 전공과목을 수강한 바 있습니다. 저는 상기한 과목 ... 에서 모두 O학점을 취득하였습니다. 저는 OO대학교 공과대학을 OO, 에너지자원공학과를 O등으로 졸업하였습니다. 저는 OO학기 간 OOO학점을 이수했으며 총 평점 평균은 O.OO이고

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16

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  고려대 식품공학과 대학원 연구계획서

  연구계획서저는 OO대학교 식품공학과를 졸업한 OOO입니다. 저는 고려대학교 식품공학과 OOO 교수님의 OOOOO OOOO 연구실에서 홍조류 유래 아가로스에서 2-Keto-3 ... 에서 쌀겨 추출물을 이용한 건열에 의한 전분의 Phytate 매개 인산화 연구, 노화된 수컷 쥐의 모모르디카 카란티아 발효 추출물에 의한 테스토스테론 결핍 개선 연구, 시알화 N

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.10.08

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  화공기초실험 전통주 만들기 결과보고서 보고서 점수 1등한 자료

  , 2013, “발효조건을 달리하여 제조한 현미 막걸리의 품질특성”,『한국미생물·생명공학회지』, Vol.41 No.2, 169-171.농식품백과사전, 네이버 지식백과, “발효식품 ... 화공기초실험결과 보고서7조1. 실험 목적1) 발효의 역사, 발전 과정, 최근 산업에서의 활용을 알아본다.2) 전통주가 만들어지는 과정에 어떠한 물리적, 화학적 원리가 포함되어 있 ... 에 씻은 쌀을 골고루 편 후 30분간 찐다.찜솥에서 꺼낸 고두밥을 빠르게 식혀준다.발효발효조에 위 과정의 고두밥을 넣고 밥알이 뭉치지 않도록 잘 섞는다.뚜껑을 닫고 발효조를 흔들

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03

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  새우젓 제조 예비레포트 A+

  1. Theme : 새우젓 제조2. Date :3. Name & Coworker :4. Purpose- 새우젓의 발효원리를 이해하며, 실습을 통해 체득할 수 있다.5 ... . Principle[1] 젓갈(Jeotgal, Salted Seafood)① 정의- 어패류의 근육·내장 또는 생식소(生殖素) 등에 비교적 다량의 식염을 가하여 알맞게 숙성시킨 발효식품- 젓갈 ... 의 숙성은 원료가 되는 근육·생식소 등의 조직 자체에 들어 있는 자가소화효소와 내장에 들어 있는 효소의 작용에 의하여 진행- 젓갈은 발효과정에서 어육 자체의 자가소화효소가 미생물

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  바이오산업의 분야 및 실생활에서의 응용

  이란생명공학기술이란 지식 및 각종 부가가치를 생산하기 위해 생물 또는 무생물의 일부, 산물 및 모델에 과학기술을 적용하는 기술이다. 그리고 바이오산업이란 이러한 생명공학기술을 사용 ... 다.2. 바이오산업 분야국내에서 바이오산업을 산업통상자원부에 따라 ‘생명공학기술을 연구개발, 제조, 생산, 서비스 단계에 이용하는 기업’으로 규정하며 바이오의약산업, 바이오화학?에너지 ... 으로 바이오매스를 원료로 화학제품을 생산하는 것이다. 바이오기술의 특징은 기초화학물질을 미생이나 효소 등을 이용한 공정으로 생산하는 것이다. 먼저 바이오매스로 발효당(바이오슈가)을 생성

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.09

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  생물산업의 현황과 전망

  생물산업의 현황과 전망생물산업 (Bio Technology)생물체가 가지는 유전자재조합 · 세포융합 · 세포배양 및 물질대사 등의 기능과 정보를 생명공학기술 ... 되고 있다.생물산업은 생명공학기술을 혁신도구로 사용하여 창출되는 신산업군과 기존산업이 재탄생된 산업군을 포괄한다. 생명공학기술의 급속한 발전과 기술 융합(Technology ... 에도 불구하고 국내 바이오 산업 발전여건 및 경쟁력은 아직 취약한 실정이다.기술 경쟁력동.식물 형질전환 기술, 발효공정, 분리정체기술 등은 선진국 수준이지만 전반적인 기술경쟁력은 선진국의 60%(세계 14위)에 불과하다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.02

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  고려대학교 일반대학원 생명공학부 연구계획서

  연구계획서저는 고려대학교 대학원 생명공학부 랩에 들어가고 나서 ALK 양성 비소세포폐암에서 알렉티닙 치료 환자의 선별을 위한 면역조직화학 동반진단 검사의 체계적 고찰 연구, 해양 ... 네박테리움 세포 공장을 위한 CRISPR 기반 게놈 공학 연구, 내피 상호 작용을 증대시키기 위한 줄기 세포 표면의 생체외 펩타이드 장식 전략 연구, 근적외선 장수명 영상 유도 광열 ... 를 위한 위치 지정 장치 연구, 피부질환, 코로나19와 인삼의 치료 가능성의 관계 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 뼈 조직 공학을 위한 PCL과 M13 박테리오파지 결합 알지네이트

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.30

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  신재생 에너지 보급 현황 통계적 분석

  신 재생 에너지 보급 현황과 발전 비율에 대한 통계적 분석30927 최병준동기환경공학을 진로로 정한 이후에 가장 먼저 무엇을 해야 할지 고민을 많이 했다. 첫 번째로 생각한 것 ... 은 환경 공학 분야에서 적용되는 기술을 알아보는 것이었다. 그리고 두 번째로 생각한 것은 앞서 알아본 기술들이 적용될 수 있는 상황과 조건을 알아보는 것이었다. 그리고 이러한 상황 ... 할 수 있었던 공급량의 지속적인 증가를 그래프를 통해서 쉽게 확인 할 수 있다.이러한 증가 원인으로는 기후변화협약 발효와 고유가 상황 지속 등 외부요인에 대응하기 위한 적극적인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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  고추장 제조 예비레포트 A+

  )① 정의- 두류 또는 곡류 등을 제국한 후 덧밥, 고춧가루, 식염 등을 혼합하여 발효, 숙성- 제국한 후 덧발 등과 함께 발효, 숙성시킨 고춧가루(6%이상)- 식염 등을 혼합 ... 를 이루어 proline과 glutamic acid가 많음- 핵산으로 creatine monoph-osphate가 가장 많이 검출됨- 발효 7개월정도에서 맛이 좋게 됨- 이때 이 ... 한 메주를 발효원으로 하고 숙성전에 메주가루, 선분질원, 고춧가루, 식염 등을 혼합하여 당금한 것식품공전(식품위생법)두류 또는 곡류 등을 제국한 후 여기에 덧밥, 고춧가루, 식염 등

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  식량안보 ) 나고야 의정서와 식량안보, 종자갈등, 한국의 식량안보

  으로 옥지의 유무와 의정서가 발효되기 전 취득된 유전자원의 적용 여부 및 이러한 유전자원의 계속적 또는 새로운 용도로의 사용 시 적용 여부와 적용 시점 등에 관해 여러 가지 추가적인 ... 과 적용대상이 범위는 유전자원 자체로만 한정하려는 선진국의 입장이 상반되고 있다. 그러나 나날이 발전하는 생명공학기술로 유전자원의 기능 단위가 없어진 파생물은 계속 증가할 것이 ... 발효 전에 취득한 유전자원을 계속 이용하거나 새로운 용도로 사용되는 경우 적용 시점의 범위에 대해 논란이 될 것이다. 이러면 별도의 조약이 없거나 확정되지 않는 한 그 조약

  리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.01.30

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  생물 추출물을 원료로 하는 화장품 제조 기술에 대한 특허

  ( 주 ) 코이즈 발효추출물과 산소수를 포함 피부 보습용 화장료 조성물기술흐름도 출원번호 출원일자 출원인 발명의 명칭 2016 1020160096167 2016.07.28 제주대학교 ... 한 화장품 제조 기술 곤충이 가지고 있는 특징적인 성분을 원료로 이용한 화장품 제조 기술 발효를 이용한 원료를 이용한 화장품 제조 기술 생물의 추출물 외에 생물이 생성하는 구조물 ... 출원일자 2017.01.20 등록인 ( 주 ) 에스디생명공학 (KR) [ 명칭 ] 바다제비집 복합 추출물을 유효성분으로 함유하는 여드름 피부의 피부 상태 개선용 조성물

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  [운영계획서][동아리운영계획서][중고등학교동아리운영계획서] 학생 동아리 운영계획서 견본입니다. 학생 동아리를 어떻게 조직해야 할지 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  RPM○○○물리, 공학6예술 체육TWILIGHT○○○영어연극7실습 노작건축동아리(BART)○○○건축8학술 문화과학영화감상반○○○과학9학술 문화교사를 꿈꾸는 동아리 A○○○교육10학술 ... 문화서정문학탐구반○○○국어, 인문20학술 문화수학 공학 융합만(B)○○○수학, 경영, 공학21학술 문화수학 공학 융합만(B)○○○수학, 경영, 공학22학술 문화수학사랑○○○수학 ... , 자연과학, 공학23학술 문화수학이 야기○○○수학24예술 체육스매싱○○○체육, 배드민턴25학술 문화역지사지○○○역사26학술 문화영어 다큐멘터리 반○○○영어27학술 문화영어 어휘

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

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