"식중독 정책" 검색결과 1-20 / 3,291건

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  제외국 식중독균 위해관리 정책 비교 연구

  한국식품위생안전성학회 이종경, 신성균, 곽노성, 조윤희, 곽효선, 박일규

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  제외국 식중독균 위해관리 정책 비교 연구

  한국식품위생안전성학회 이종경, 신성균, 곽노성, 조윤희, 박일규

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  . 식중독 사례1) 국내 사례3. 국내 식중독 조사체계 및 관리방안1) 조사체계2) 발생시 대응3) 정부 정책4) 식중독 예방요령Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. 식중독 학습 ... 지역사회간호학-식중독 조별보고서-제출 일자담당 교수계열 및 학과학번/이름Ⅰ. 서론1. 식중독 학습의 필요성2. 식중독 정의3. 식중독 종류Ⅱ. 본론1. 식중독 통계1) 국내통계2 ... 의 필요성최근 학교 급식이나 직장 내 식당 등 단체 급식이 증가하고 대규모 주방 시설에서 조리 가공된 식품이 각 체인점에 납품되는 등 식품의 유통경로가 길어지면서 식중독의 위험은 증가

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  식품위생학 및 식중독

  정책 및 예방노력의 기반 마련-www.CDC.gov: (foodnet service를 총괄): 주요 식중독균 관리(Campylobacter, Listeria, Salmonella ... 1. Introduction to Food Sanitation* 식중독의 위험 (Foodborne illness/Food poisoning disease)-개인 : illness ... - outbreak : 같은 음식(같은 장소에서)을 먹은 두 사람 이상이 비슷한 증상을 겪어야한다. 일반적으로 장염과 같은 증상.- 250개 이상의 식중독 종류가 있다. (250개 이상의 다른

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.13

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  간호직지역사회간호시험

  은?①장구균 식중독②병원성대장균식중독③호염균식중독④살모넬라식중독3.건강증진의 원칙의 5대 활동요소아닌 것?①지지적 환경조성②건강한 공공정책수립③보건의료의 방향재설정④지역사회 활동 ... 1.병에대한인식을 돕고, 건강에 대한 지식을 제공하는 간호사의 역할은?①관리자②상담자③변화촉진자④교육자2.설사,복통,콜레라와 유사한증상을 나타내며, 여름철 집중발생하는 식중독

  시험자료 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.21

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  식품위생 요약 레포트

  하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공하여 국민보건 증진에 이바지함을 목적으로 한다.범위식중독,감염병(광의적으로)생성요인별 위해요인①내인성식품자체에 함유되어 있는 유독·유해성분, 생리 ... ; 복어독, 조개독생리작용성분변이원성 물질, 항효소성 물질, 항갑상선 물질, 항비타민성 물질, 식이성 allergen외인성=외부로부터 혼입생물적 요소식중독균, 감염병균, 곰팡이독 ... 접객업,용기 포장제조업-식품위생법-식약처·건강기능식품-건강기능식품에 관한 법률-식약처(1)기구┎중앙기구:식약처┖지방기구식품의약품안전처┖식품안전정책국┖건기식정책과,주류안전정책과,식품

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... , 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳 ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).-목차-1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  우리나라 식품안전보건지표의 개발 및 운용과정 정립에 대한 연구

  한국식품위생안전성학회 변가람, 최지혜, 이종태

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 반응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오.

  중독 및 식품 알레르기에 대한 반응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오.-목차1. 서론2. 본론2-1. 식품알레르기2-2. 식중독3. 결론참고문헌1. 서론유아교육기관에서의 급식 ... 등의 안전관리에 대한 기준들을 명확히 확립하고 철저하게 기준을 준수할 수 있도록 격려해야 한다. 또한 식품알레르기와 식중독은 명확히 다른 성질의 증세이며 대응방안도 확연하게 다르 ... 다.위생관리 미흡으로 생기는 식중독 문제뿐만 아니라, 알레르기를 발생시킬 수 있는 음식들은 철저히 분리 구분을 하여 식단계획을 수립하여야 한다. 오늘 본 과제에서는 식중독 문제

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.03

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  빌딩 증후군,층간 소음,곰팡이와 결로현상,일산화탄소 중독

  . 층간 소음3. 실내곰팡이와 결로현상4.일산화탄소 중독5. 시험문제실내 공기질 관리정책구분주요내용비고지하공간 환경기준 권고치 설정-지하도상가, 지하주차장 등 다양한 지하공간에 대한 ... 실내 환경 관련 오염 사건 사고 및 대책Contents*2. 층간 소음1. 빌딩 증후군3. 실내 곰팡이와 결로현상4. 일산화탄소 중독5. 시험문제*건물 내의 거주자가 실내공기 ... %의 사무실 근로자가 경험한 것으로 보고되고 있어 사무실직업병이라고도 불리고 있다.1. 빌딩 증후군2. 층간 소음3. 실내곰팡이와 결로현상4.일산화탄소 중독5. 시험문제빌딩 증후군

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.05

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  부산기계공업고등학교 조리직 직무수행계획서

  은 노력을 기울이고 있다 할 것이다.최근 우리나라에서는 학교 단체급식소를 중심으로 식중독 문제가 끊이지 않고 발생하고 있으며, 지난 5년 동안 연평균 약 210건의 학교 단체급식소 식 ... 체계적인 관리하에 영양가가 풍부하게 녹아있는 먹거리를 제공하겠다.둘째. 식품의약품안전청의 집단급식소 위생관리 매뉴얼에 근거해 일일 체크리스트를 작성함으로서 식중독의 위험에서 학생 ... 과 응시직무와의 관련성을 중심으로 ① 직무에 대한 이해 및 응시 취지 ② 직무수행 방향 및 비전 ③ 구체적 실천방안 순으로 자유롭게 기술하여 주십시오.서언정책?사업의 동향 및 전망

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2022.12.28

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  2023 충남 간호직 공무원

  며 생존바이러스는 단백질과 핵산으로 이루어진 생물과 무생물의 중간형태의 미생물로,스스로 물질대사를 할 수 없다.11. 식중독 종류?-세균에서 생산된 독소에 의해 발생하는 독소형 식 ... 중독, 세균에 오염된 음식이나 물을 섭취하여 발생하는 감염형 식중독ㄴ시중독에 관련된 병원균?-장염비브리오, 황생포도알균, 웰치균, 세레우스균, 노로바이러스균, 보툴리누스균 등ㄴ식 ... 중독 발생시 조치?-현장출동하여 환경 및 인체 가검물을 채취후 보건환경연구원에 발생도고를 합니다. 이후 도 역학조사관에 자문 또는 지원요청을 합니다.ㄴ식중독 예방법?-우선 식품

  자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.10

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  보건직공무원 면접질문 합격답변(간호직包)

  습니다.데, 이 시간과 각각의 온도에서 식중독을 발생시키는 시간에 대한 비율을 말합니다. 식중독 지수는 그날 가장 높은 온도를 기준으로 하기 때문에 대중 급식시설에서는 작업장내 온도 ... 를 기준으로 식중독 지수를 계산합니다. 만일 이 계산에서 식중독지수가 50 이상이라면 7시간 이내에 식중독이 발생할 가능성이 있습니다. 이런 경우에는 식중독 경고를 발합니다.-노로 ... 는데, 음식점 식품위생에 대해 보건소가 할 수 있는 일은 무엇입니까?음식점이라면 식중독 예방이 중요할 텐데, 보건소는 이를 위해 안전수칙 점검과 생활방역 수칙에 대한 고지나 홍보를 할

  자기소개서 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.08.31

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  2024 보건진료직/간호직/보건직 공무원 면접 자료

  : 총 콜레스테롤이 150 mg/dL 이상저HDL 콜레스테롤: 남성은 40 mg/dL 이하, 여성은 50 mg/dL 이하일 때.⑦세균성 식중독 정의와 종류(음성)세균성 식중독 ... : 식품이나 음료를 통해 체내로 들어온 세균이 원인이 되어 발생하는 식중독살모넬라 감염, 캠필로박터 감염, 리스테리아 감염, 대장균 감염, 보툴리누스 독소, 황색포도상구균 등⑧감염병의 ... 방지방안⑭청년 정주 정책⑮올림픽 때 양궁 성적 좋은 이유 3가지?재난 대응 정책(+자연재해 예방 방법)?독도 홍보 방안(+일본의 독도 도발에 대응 방안)?챗GPT 등 인공지능 기술

  자기소개서 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.07

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  경남 보건직 공무원 면접 자료 (경남 지역 현안, 보건직 업무/전공/상황별 질문 정리, 2022 면접 기출 문제 수록)

  게 된다면 좀 더 전문적인 지식을 기반으로 업무를 수행할 수 있을 것 같다.*단체급식시설) HACCP 규정에 따라 위생을 철저히 지켜야 함, 식중독 발생 시 역학조사에 대비하기 위해 항시 ... 코호트 격리: 감염 질환 등을 막기 위해 감염자가 발생한 의료 기관을 통째로 봉쇄하는 조치 / 질병 발병환자 + 의료진 모두 격리식중독 종류1) 미생물 식중독 : 세균성 / 바이러스 ... 성 / 원충성세균성 : 살모넬라, 장염 비브리오, 병원성 대장균바이러스성 : 노로바이러스, 로타바이러스원충성 : 아메바성 이질2) 자연독 식중독동물성 : 복어(테트로도톡신), 섭

  자기소개서 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.08.15

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  23~24 보건진료직 면접대비후기

  비브리오 식중독 있습니다살모넬라균은 달걀이나 가금류의 분변을 통해 발생할수 잇고 75도에서 가열할 경우 식중독을 예방할수 있습니다.설사 구토 복통 발열 등이 있고 12~48시간 ... 정도후에 발병할수 있습니다.비브리오 식중독은염도가 높은곳에서 잘 서식하면 날것을 그냥 드실 경우설사 구토 복통과 같은 증상이 있을수 있으며 설사로 인해 탈수를예방하고 물을 수시로 ... 마십니다.식중독은 식풍위생법을 따르면 발병력이 약하고 잠복기가 짧아 2차 감염이 없다.반면 소화기계 감염은 감염병의 얘방관리 및 관리에 관한 볍률을 따르면 발병력이 강하고 잡복

  자기소개서 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.25

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  사회복지_청소년복지론_예상기출문제(중간,기말)

  개별사회사업사례관리4객관식정책적 접근의 실천적 과정 중 정책개발과 집행의 이해와 개선에 크게 이바지할 수 있는 행위는?정책논의정책형성정책집행정책평가4객관식하트의 청소년 참여 단계 ... 게임문화사이버문화스페이스문화3객관식사이버일탈의 유형 중 과도한 인터넷 이용으로 금단과 내성이 생겨 이용자의 일상생활에 장애가 발생하는 현상을 무엇이라고 하는가?인터넷범죄인터넷중독인 ... 터넷집착인터넷몰입2객관식"사이버일탈의 유형 중 컴퓨터 해킹, 컴퓨터 바이러스 유포 등은 어디에 해당하는가?"인터넷중독게임중독사이버범죄와 청소년 일탈문제행동으로서의 부적절한 행위3객관

  시험자료 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.08.28

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  경희대 보건대학원 기출문제유형분석 자소서작성성공패턴 면접시험 구술면접문제 논술문제 지원동기작성요령 자소서독소조항

  하나요?■ 다른 생물에게는 이익도 손해도 주지 않으면서 자신은 이익을 받는 공생상태29) 살모넬라 식중독의 특성은 어떠한가요?■ 75% 발병률 이상으로 높음■ 원인식품은 어육류 유제품 ... 의 사업별로 요구되는 인력, 시설 및 예산 등의 자원을 충족시키기 위하여 자원의 효과적인 배분이 필요하다.나. 합리적 의사결정보건정책 과정과 희소자원의 효과적인 배분을 위한 합리적인 의사결정을 하기 위해서는 상황분석

  자기소개서 | 269페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.03.29

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

  했고, 이를 통해 영양학적인 측면에서 식단을 짜는 방법을 배웠습니다.또한 질병관리본부 역학조사관 활동 당시 대규모 식중독 발생 원인 조사 및 예방 정책 수립 과정에서도 기초자료 ... 입니다. 대학시절부터 조리실습실 환경위생학 수업을 들으며 실습실 안전관리기준 수립이나 식중독 예방교육 등 다양한 활동을 했습니다. 셋째, 단체급식관련 마케팅능력입니다.대학 졸업 후 ... 로 활용할 수 있었습니다.영양학 이론 뿐만 아니라 실제 급식실 현장에서의 실무경험을 쌓고 싶습니다.저는 학교급식지원센터에서 계약직 영양사로 근무하면서 농산물 유통 및 검수관리, 식재료

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  보육시설에서의 안전관리

  다.◆ 남은 약품은 반드시 폐기한다.9. 식중독◆ 여름철에 음식을 잘못 먹고 고생한 경험이 한두 번 정도는 있을 것이다. 최근에는 단체급식을 하는 학교에서 혹은 돌잔치나 결혼식 피로연 ... 후 집단 식중독이 발생했다는 뉴스도 종종 접하게 된다.◆ 식중독은 단일 질환명은 아니다. 어떤 미생물 혹은 화학물질에 오염된 음식물을 먹은 후 단시간 내에 배가 아프면서 구토 ... , 설사 등을 주 증상으로 하는 질환을 묶어서 식중독이라 한다.10. 식중독의 원인◆ 미생물이 생산한 독소에 의한 것◆ 미생물 감염에 의한 것→ 우선 독소에 의한 식중독을 보면 세균

  노하우 | 130페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2024.05.08

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