한스비빔밥 사업계획서 입니다.

소개글

사업계획서 PPT 발표자료였습니다.

발표하거나 제출하시는데 손색없을겁니다.

직접 찾고 하나하나 만든 자료입니다. ^^

목차

1. 서론 회사소개

2. 본론 ▶ 사업 요약
▶ 왜 사업을 하려 하는가?
▶ SWOT 분석
▶ 상권분석
▶ STP 분석
▶ 판매계획
▶ 추정매출 계획과 사업전망
▶ 소요자금

3. 결론

본문내용

대중적 메뉴 선호도, 전통음식, 건강식
- take-out이 가능한 한식 패스트푸드형 프랜차이즈
- 일본, 미국, 중국에서 인기
한스비빔밥 국내 46호점과, 미국 6호점
2008년 현재
오리엔스 설립
2001년 2월
◆ 연혁
◆ 회사명: 오리엔스 (‘동양’의 라틴어) 『한스 비빔밥』
◆ 설립 : 오리엔스는 2001년 2월 우리음식의 세계화를 목표로 설립
◆ 1차 사업의 아이템을 비빔밥으로 선정
→ takeout이 가능한 패스트푸드 ‘한스 비빔밥’ 으로 출발
패스트푸드 비빔밥
한스 비빔밥은 대중적 메뉴 선호도가 가장 높은 우리의 전통음식이자 건강식인 비빔밥을 햄버거 만큼이나 빠르게 제공함으로써 바쁜 현대인의 기호에 맞게 개발된 한식 패스트 푸드 프랜차이즈이다.
검증된 아이템
비빔밥은 이미 수 백년에 걸쳐 검증된 한국의 대표음식으로 내, 외국인의 한국음식 메뉴 선호도 1위가 비빔밥 이다.
노하우
한스 비빔밥의 쌀밥 제조 방식과 비빔밥 재료의 위생, 살균,조리, 포장방법 등의 기술개발로 누구나 더 깊고 훌륭한 맛을 낸다.
고객 회전율 극대화
패스트푸드의 장점으로 고객 회전율의 극대화와 별도의 포장 판매로 인한 또 다른 매출을 올릴 수 있다.
◆ 세계적으로 선호도가 높은 비빔밥 선택
- 선호도가 높은 아이템을 선정, 건강식 열풍
- 90년부터 대한항공 기내식으로 제공
◆ 소비자를 사로잡는 맛
◆ 소스와 조리법의 표준화, 계량화, 식재 보관 및 포장
- 세 가지 소스와 나물은 철저하게 본사에서 직접 공급
- 조리법의 규격화
- 본사에서 직접 교육훈련 관리, 균일한 서비스 제공
◆ 운영시스템 최소인원, 다양한 판매기법
- 불필요한 시간과 인력을 줄이고, 최소의 인원으로 운영이 가능
- take-out, 다양한 판매기법으로 매출 구조의 다양화
(1) 업종선정사유
사업 아이템의 우수성이 있다. 한국음식 선호도 1위인 비빔밥을 바탕으로 한스 비빔밥만의 노하우와 손님 회전률의 극대화와 포장판매로 매출을 올릴 수 있다. 한식 Fast Food로 바쁜 현대인에게 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 욕구를 충족시키는 아이템이다.
(2) 취급하려는 상품 및 서비스
비빔밥 전문점인 만큼 비빔밥을 취급하고 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 Fast Food 의 장점을 살려 고객들을 맞이할 것이다.

참고 자료

없음