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리츠칼튼호텔

호텔경영론 수업 때 발표한 PPT입니다. 리츠칼튼호텔에 대해 조사한 건데 A+받았습니다 : )
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최초등록일 2008.10.26 최종저작일 2008.09
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    소개

    호텔경영론 수업 때 발표한 PPT입니다.
    리츠칼튼호텔에 대해 조사한 건데 A+받았습니다 : )

    목차

    Ⅰ. 서론
    호텔선정 동기 & 호텔 소개

    Ⅱ. 본론
    1. 리츠칼튼 운영상황
    2. 리츠칼튼 서비스와 비젼
    3. 리츠칼튼 경영전략
    1) 내부고객
    2) 외부고객

    Ⅲ. 결론

    Ⅳ. 참고문헌 및 사이트

    본문내용

    1-1 리츠칼튼 선정이유
    `서비스` 하면 제일 먼저 떠오르는 업종은 바로 `호텔`이다. 왜냐하면 인적 서비스와 물적 서비스를 모두 갖추었고 두 가지 다 다른 업종에 비해서 최고이기 때문이다. 인적 서비스는 접촉 종업원과 고객이 만나 이루어지는 서비스를 말하는데, 호텔의 벨보이, 도어맨과 그 외 다른 마주치는 종업원을 생각하면 깍듯하고 친절한 이미지가 제일 먼저 떠오른다. 또 물적 서비스는 호텔의 내부 환경, 즉 서비스의 무형성을 유형화 시키는 호텔의 화려하고 웅장한 실내 인테리어를 말하는데, 이것 역시 호텔이 다른 어떤 업종과 비교했을 때 뒤지지 않는다. 그렇기 때문에 일반 서민들은 엄두도 못 내는 높은 가격에도 각종 계급의 여러 사람들이 이용하는 것이다. 서울에만 특 1급 호텔이 16개 있고, 그 중 우리에게 친숙한 신라, 롯데 등과 최고의 수익률을 자랑한다는 그랜드, 코엑스 인터콘티넨탈, 최근에 오픈한 W호텔과 워커힐 호텔 등이 있다. 그렇지만 그 중 우리에게 특별한 인상을 심어주는 것은 리츠칼튼 호텔이다. 세계적으로 유명한 호텔 체인 리츠칼튼이 처음 서울에 왔을 때 관심이 집중되었다. 그러나 오픈 후 4~5년간 리츠칼튼은 이름이 무색할 정도로 서비스와 수익률 측면에서 고전을 면치 못하였다. 그러나 그 이후부터 현재까지 리츠칼튼은 내부적으로 뼈를 깎는 서비스 혁신을 이루어냈다. 그 혁신의 증거가 바로 밑의 수상 내역이다.

    참고자료

    · 없음
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