3. 자사분석 (인터뷰)
1. 빕스는 다른 패밀리레스토랑에 비해서 홍보가 부족하다고 생각되는데, 홍보를 안 하는 것이 전략인가요?
홍보의 필요성을 저희도 느끼고 있습니다. 다른 패밀리 레스토랑들처럼 공중파 광고를 하려면 세 달에 20억이 드는데요. 그러기엔 고려해야 할 상황들과 수익 면에서 무리가 있습니다. 하지만 홍보의 중요성을 저희도 알기에 제일 기획과 협력하여 광고를 준비 중에 있습니다. 같은 기업 소속의 CGV 영화관에서 상영 전 홍보물과 케이블 채널 용 광고 제작이 예정 되어 있습니다.
2. 비용이 문제라면 고속 도로 상의 판넬 등도 효과가 있을 것 같은데 그런 것은 계획에 없으신가요?
-공항부근에서의 홍보도 아주 효과적이라고 알고 있어요. 새로운 지역에서의 설렘이랄까, 그런 기분이 있는 곳에서의 홍보는 더 효과적이라고 하더군요. 저희도 여러 방안을 모색 중이랍니다.
3. 빕스하면 딱 떠오르는 이미지가 없는데, 혹시 이에 대해 준비 중이신 게 있나요?
-저희도 그 부분을 실감하고 있어요. 그래서 이번에 로고를 더 세련된 느낌으로 살짝 손봤습니다. 그리고 설문을 통해 빕스의 이미지로 fresh and free를 고객들이 선호 한다는 통계를 뽑았어요. 4월에 올림픽 점을 시작으로 매장 컨셉과 인테리어 등 소품도 이 이미지에 부합 하도록 리뉴얼을 준비 중에 있습니다.
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