스타벅스의 경쟁우위 전략

소개글

스타벅스의 경쟁우위 전략을 2가지의 분야에서 자세히 조사하였고, 추가로 3가지에 대해서는 간단하게 조사하였습니다.

목차

▶ 차별화 전략 - 전문적이고 고급스런 커피
▶ 집중화 전략 - 한국 시장에서의 집중초토화 전략

본문내용

위에서 제시한 경쟁우위 전략 이외에 정신적 가치(커피를 마시는 장소 이상의 어떤 체험과 문화를 제공), 고품격 서비스(전문 바리스타, 철저한 매장 관리), 따뜻한 브랜드 이미지(환경친화적 성격, 사회활동의 실천) 등이 있다. 스타벅스는 이러한 경쟁우위 전략의 체계적인 수립과 수행을 위해서 다음의 네가지 프로세스를 마련하였다. 이 네 가지는 목표시장에 집중, 제고하는 서비스의 개념결정, 운영전략 개발, 서비스 전달 시스템 실행 이다. 목표시장에 집중한다는 것은 전체 고객이 아니라 특정 연령대나 특정 지역 거주자 등을 대상으로 고객을 차별화해 관리한다는 의미이다. 최근에는 고객의 경험 가치를 중요하게 여기는 서비스가 부상하고 있는데, 서비스 개념이 명확하지 않으면 치열한 경쟁에서 생존하기 어렵다. 운영전략 개발은 서비스 개념을 달성하기 위한 구체적 세부 운영계획을 뜻한다. 서비스 전달 시스템은 운영의 결정사항을 실행하기 위한 전달체계를 구축하는 것이다. 이 네 가지 프로세스에 따른 경쟁우위 전략의 유지는 지금의 스타벅스를 가능하게 했다.

참고 자료

없음