[식품미생물학] 생물학사연표 (연표 및 주요 발견에 관한 내용)

소개글

[식품미생물학] 생물학사연표
(연표 및 주요 발견에 관한 내용)

목차

1. 생물학사 연표
2. 1665년 후크의 세포 발견
3. 1884년 디프테리아균 발견
4. 1906년 골지체 발견
5. 1910년 모건의 초파리 돌연변이 실험
6. 1928년 페니실린 발견
7. 1953년 왓슨과 크릭, DNA구조 규명
8. 1984년 에이즈 바이러스의 발견
9. 1997년 복제양 돌리 탄생

본문내용

< 1665년 후크의 세포 발견 >
코르크는 원형질이 없이 속이 빈 세포가 규칙적으로 배열해있는 것으로, 부피 생장하는 식물의 줄기, 가지, 뿌리의 가장 바깥쪽에 위치한 보호 조직이다. 영국의 로버트 훅(Robert Hooke, 1635-1703)은 당시에 개발되어 사용되기 시작하던 현미경을 이용하여 코르크를 관찰한 후, 이를 작은 방이라는 뜻의 라틴어를 빌어 세포(cell)이라고 이름 지었다. 1665년 그는 주변에서 쉽게 볼 수 있는 여러 가지 대상들을 현미경으로 관찰하고 그 구조를 상세하게 기술한 <마이크로그라피아(Micrographia)>를 출간하였다. 그러나 엄밀하게 보아 그가 관찰한 것은 세포 자체가 아니라 세포벽이었다. 또 당시 현미경의 성능상 한계로 더 자세한 세포 구조를 관찰하기 어려웠고 훅은 세포가 지니는 진정한 의미에 대해 충분히 이해하지 못했다.
1800년대에 슐라이덴(Mathias-Jacob Schleiden, 1804-1881)이 식물세포설을 주장하고, 이어서 슈반(Theodor Schwann, 1810-1882)이 동물계까지 세포설을 확장시킨 후에야 비로소 생물의 구조적/기능적 기본단위로서의 세포의 중요성이 알려지게 되었다. 이러한 세포설의 등장으로 생물학은 발생학, 유전학 및 진화론에서 근대적 개념을 형성하게 되었다.
< 1884년 디프테리아균 발견 >
파스퇴르에 의해 미생물 병인설이 제기된 후 1800년대 후반에는 각종 질병의 원인균을 찾기 위한 연구가 광범위하게 진행되었다.
그리하여 여러 가지 병원성 미생물들의 실체가 확인되었는데 디프테리아균은 독일의 세균 학자였던 뢰플러(F A Johannes Loeffler, 1852∼1915)에 의하여 1884년에 처음 발견되었다.
디프테리아균은 길이 2∼5μm, 폭이 0.5∼1.0μm인 간균(桿菌)이며, 양끝은 다소 둥글고 환경 조건에 따라 형태와 크기가 매우 달라진다. 편모가 없어 운동성이 없으며, 그람염색에 양성으로 염색되고, 현미경으로 보면 균은 V자형 또는 Y자형으로 배열되어 있다. 이염소체라고 하는 과립 1∼2개를 균체의 양끝에서 볼 수 있는 것이 특징이다. .

참고 자료

없음