감자탕, 사업분석, 성공요인, 프랜차이즈, 외식산업

소개글

수누리 감자탕을 조사 분석하였습니다.
자료는 파워포인트의 특징을 살려 짧고 간결하게 만들었습니다.

목차

1. 수누리 감자탕 소개
2. 수누리 특징
3. 성공 요인 및 사례
4. 결론

본문내용

1. 수누리 감자탕 소개 1-1. 수누리의 뜻
삼국시대 때 돼지 뼈를 이용 노약자나 환자, 서민층에게 영양식으로 보급된 것
뼈다귀만이 갖고 있는 영양효과와 건강식으로 각광 받으면서 대중들에게 한걸음 다가선 감자탕 집으로 변모
돼지의 어느 뼈를 이용하던지 다들 ‘감자탕’이라고 하는데 그 이유는 돼지의 척추를 지탱하고 있는 뼈를 ‘감자뼈’라고 부르는 데에서 유래
1. 수누리 감자탕 소개 1-2. 감자탕의 유래
감자탕의 효능과 효과
무기질과 칼슘, 단백질을 공급하여 성장기 발육 촉진
보양음식으로써 스테미너 증진 효과
저 칼로리 다이어트 음식으로 비만 예방효과
2. 수누리 특징
100% 최상질의 목뼈와 등뼈만을 사용하여
차별화된 시원하고 담백한 깊은 맛과 육질의 쫀득함을 자랑
정도 경영의 길을 가고자 하는 정직한 의지를 가지고,

참고 자료

수누리 감자탕 홈페이지