[식생활]건강한 현대인의 식생활

소개글

자기 식생활의 반성과 건강한 식생활입니다.

목차

서 론
올바른 식생활의 중요성

식생활 분석 및 평가
초기 비만도 측정
나의 식생활 분석

나의 식생활에 대한 문제점

올바른 식생활을 위한 개선방안

결 론
2주일이 지나고 난 후..
나의 식생활에 대한 반성과 각오

본문내용

○ 올바른 식생활의 중요성
세계보건기구 헌장에서는 “건강이란 신체적, 정신적 및 사회적으로 완전히 양호한 상태로서 단순히 질병이 없다든가, 허약하지 않다든가 하는 것만이 아니다.”라고 명시하고 있다. 즉 복합적인 상황에서 이에 대응하는 반응과의 관계가 조화됨으로써 유지되는 것이라고 할 수 있다. 그런 의미에서 식생활은 건강의 모든 단계에서 중요한 역할을 한다고 볼 수 있다. “당신이 먹은 식품이 바로 당신이 된다.”는 말은 바로 이러한 의미를 강조한 것이다.
인간은 생명유지와 건강한 삶을 영위하려면 영양소가 골고루 들어 있는 균형이 잡힌 식사를 하여야 하며, 이에 필요한 영양소는 약 40여 종에 달한다. 그리고 이들 영양소의 역할은 다양하며, 또 영양소 상호간에 서로 유기적인 관계가 있어서 한 영양소라도 부족하거나 과다하면 영양의 균형이 깨지게 되므로 영양소가 골고루 갖추어진 균형있는 알맞은 영양 섭취가 건강한 생활을 위해서 중요하다. "식품을 잘못 섭취하여 생긴 병은 의사도 치료할 수 없지만 올바른 식생활을 하면 의사가 필요 없게 된다."
즉, 식품을 잘 알고 알맞은 영양을 섭취하는 올바른 식생활이 우리의 건강에 얼마나 소중한가를 적절하게 표현한 말이라 할 수 있다. 이런 의미에서 이번 레포트는 단순한 레포트의 차원을 넘어서 나의 건강을 위해서도 많은 도움이 되리라 생각했다. 따라서 나의 식생활의 분석하여 문제점을 알고, 이 문제들에 대한 개선방안에 대해 알아보자. 기간(5. 14 ～ 5. 27)

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참고 자료

없음